Maliny s chladem: co je užitečné, jak udělat čaj a pít?

Otázka – můžete jíst maliny, když máte nachlazení? – se klade velmi zřídka, protože léčivé vlastnosti této bobule jsou známy od nepaměti a je prakticky univerzálním domácím lékem na mnoho nemocí.

Pokud se ale tato otázka stále objevuje, zkusme zjistit, zda maliny pomáhají při nachlazení? A také zjistit, jak jsou maliny užitečné při nachlazení a zda existují nějaké kontraindikace pro jejich použití při adenovirové infekci.

Vlastnosti malin při nachlazení

Kromě toho, že maliny zvyšují pocení a pomáhají snižovat horečku, mají také protizánětlivé vlastnosti při nachlazení. Při akutních respiračních infekcích se používají jak samotné bobule, tak i listy maliníku, a dokonce i horní části výhonků (tenké větvičky) maliníkových keřů, protože všechny části této rostliny (Rubus idaeus L.) obsahují organické kyseliny, včetně kyseliny salicylové. A bobule obsahují kyselinu L-askorbovou neboli vitamín C (25 mg%), stejně jako karoten a další vitamíny.

Čerstvé maliny na nachlazení, malinový čaj nebo malinová marmeláda na nachlazení působí jako aspirin, protože kyselina salicylová (nebo 2-hydroxybenzoová), kterou obsahují – díky glykosidu salicinu – blokuje produkci enzymů cyklooxygenázy (COX-1 a COX-2), v důsledku čehož se zastaví syntéza prostaglandinů přenášejících zánětlivé signály. Zároveň kyselina salicylová podporuje vylučování potu potními žlázami kůže, což aktivuje fyziologický mechanismus termoregulace těla, a teplota při nachlazení (způsobeném působením exogenních virových pyrogenů) klesá.

Na buněčné úrovni ovlivňuje malinový kaempferol a několik jeho derivátů, polyfenolické sloučeniny třídy flavonů s protizánětlivými vlastnostmi, také transdukci zánětlivých signálů. Další polyfenol, kvercetin, dokáže inhibovat působení histaminu produkovaného žírnými buňkami a výše zmíněných zánětlivých mediátorů. Nedávné studie využívající chromatografii a hmotnostní spektrometrii ukázaly, že kvercetin má antivirové vlastnosti, které se projevují inhibicí virových enzymů (proteázy, reverzní transkriptázy a neuraminidázy).

Navíc s tím pomáhá vitamín C, který se nachází v malinách, protože nejen potlačuje reakci zánětlivých mediátorů, ale také zvyšuje produkci ochranných proteinů – interferonů – buňkami imunitního systému.

Mezi flavonoidní antioxidanty obsažené v malinách patří také ellagitannin (polyfenolický derivát kyseliny ellagové a gallové) a bobulové pigmenty zvané antokyany.

Listy maliníku působí proti nachlazení díky salicylinu, fenolickým kyselinám a ellagitanninu, které jsou součástí jejich biochemického složení.

Kontraindikace pro použití

Čerstvé a sušené maliny nemají žádné kontraindikace, ale listy maliníku by se neměly používat k léčbě nachlazení v přítomnosti:

• zánět žaludku s vysokou kyselostí a vředy dvanáctníku,
• intolerance na kyselinu acetylsalicylovou (aspirin),
• astma nebo bronchitida s astmatickou složkou,
• chronická zácpa a dna,
• v případě špatné srážlivosti krve.

[ 1 ], [ 2 ]

Nežádoucí účinky

Mezi možné nežádoucí účinky patří zhoršená srážlivost krve (v důsledku antiagregačního účinku kyseliny salicylové na krevní destičky), bolest žaludku (pokud je zvýšená kyselost žaludeční šťávy).

Interakce s jinými léky

Pokud se maliny používají k léčbě nachlazení, nedoporučuje se užívat NSAID, kortikosteroidy, antikoagulancia, hypoglykemická činidla na bázi sulfonylurey a diuretika.

Léčba nachlazení malinami: Způsob použití a dávkování

Abyste dosáhli maximálního léčivého účinku, měli byste vědět, jak vařit maliny při nachlazení: bobule a listy nevařte, ale zalijte je vroucí vodou.

Zde jsou hlavní malinové recepty na nachlazení používané v lidovém léčitelství.

Čerstvé bobule: lžíci bobulí rozdrťte v šálku a zalijte 200 ml čerstvě uvařeného černého nebo zeleného čaje – získáte malinový čaj proti nachlazení.

Sušené bobule: jednu a půl polévkové lžíce bobulí zalijte dvěma sklenicemi vroucí vody, nádobu pevně uzavřete, zabalte a nechte louhovat čtyři až pět hodin. Můžete to udělat v termosce. Doporučuje se užívat přeceděný nálev několikrát denně, po půl sklenici. Pokud se maliny používají při nachlazení u předškolních dětí, stačí dítěti podat 50-60 ml nálevu nebo čaje třikrát denně.

Zmrazené maliny se používají stejným způsobem při nachlazení, které lze kombinovat s černým rybízem, a při silném kašli - s kalinami.

Čerstvé a sušené listy nebo větve maliníku se louhují podobným způsobem při nachlazení; tento nálev (vnitřní užívání 150 ml třikrát denně) může zmírnit stav při chřipce s kašlem a horečkou a kloktání pomáhá při jejím zánětu.

Maliny a citron se k sobě skvěle hodí, co se týče terapeutických účinků, a maliny s medem skvěle působí proti nachlazení.

Čtěte také – Čaje na nachlazení

Maliny během těhotenství při nachlazení v minimálním množství a na krátkou dobu lze užívat, ale listy maliníku v prvním a druhém trimestru těhotenství jsou přísně zakázány. Za prvé, kaempferol, který je v listech maliníku hojně obsažen, interaguje s estrogenními receptory v endometriu a mění jejich fyziologickou reakci, čímž zvyšuje nebo snižuje tonus dělohy. Za druhé, ellagitaniny projevují svou biologickou aktivitu inhibicí enzymů aromatázy, čímž snižují hladinu estrogenu v těle těhotné ženy.

Malina se používá při nachlazení během kojení. Kromě toho existuje názor, který potvrzují individuální recenze kojících žen, že čaj s malinami může zvýšit produkci mateřského mléka a pomáhá při léčbě laktační mastitidy.