Serotonin (oxytryptamin) je biogenní amin, který se nachází především v krevních destičkách. V těle neustále cirkuluje až 10 mg serotoninu. 80 až 95 % celkového serotoninu v těle je syntetizováno a uloženo v enterochromafinních buňkách gastrointestinálního traktu. Serotonin se tvoří z tryptofanu dekarboxylací.