Zvýšená kyselost žaludku
Naposledy posuzováno: 23.04.2024
Veškerý obsah iLive je lékařsky zkontrolován nebo zkontrolován, aby byla zajištěna co největší věcná přesnost.
Máme přísné pokyny pro získávání zdrojů a pouze odkaz na seriózní mediální stránky, akademické výzkumné instituce a, kdykoli je to možné, i klinicky ověřené studie. Všimněte si, že čísla v závorkách ([1], [2] atd.) Jsou odkazy na tyto studie, na které lze kliknout.
Pokud máte pocit, že některý z našich obsahů je nepřesný, neaktuální nebo jinak sporný, vyberte jej a stiskněte klávesu Ctrl + Enter.
Správné trávení jídla je zárukou dobrého zdraví celého těla. Pro normální proces trávení hraje základní roli žaludeční sekrece, kyselost a složení žaludeční šťávy. Často někteří lidé zaznamenávají zvýšení produkce kyseliny v žaludku, což se může projevit jako pálení žáhy, epigastrická bolest, "kyslá" erukce. Zvýšená kyselost žaludku: co potřebujete vědět o tomto jevu? V tomto článku se pokusíme co nejvíce odpovědět na všechny otázky, které vznikají o zvýšené kyselosti v žaludku.
Epidemiologie
Zvýšená acidita žaludku je nejčastěji diagnostikována u mladých pacientů a u mužů je onemocnění zjištěno dvakrát častěji než u žen.
Frekvence morbidity stoupá v podzim-zimní době, stejně jako v dospívání a během těhotenství. U starších lidí se zřídka vyskytuje zvýšená acidita: pro tento věk jsou typické zánětlivé léze žaludeční sliznice se sníženým obsahem kyseliny chlorovodíkové.
Příčiny zvýšená acidita žaludku
Jaké jsou důvody pro zvýšení acidity v žaludku? Mohou být mnoho a většinou lékaři diagnostikují několik příčin současně. Uvádíme nejběžnější z nich:
- trpí akutní gastritidou;
- dříve diagnostikovaná vředová choroba;
- diafragmatická hernie;
- gastroesofageální reflux;
- onemocnění jater;
- pankreatitida;
- poškození žaludeční sliznice (např. Popáleniny nebo záněty);
- akutní a chronická otravu jídlem;
- přítomnost mikroorganismů uvnitř žaludku, které vyvolávají vývoj gastritidy - helikobakterií;
- alergické léze žaludeční sliznice;
- narušení endokrinního systému;
- onemocnění kardiovaskulárního systému, revmatismus;
- onkologie trávicího traktu.
Rizikové faktory
Stejně jako u jakékoli jiné choroby, její výskyt je výsledkem případů spojených s určitými rizikovými faktory. Takže za přítomnosti alespoň jednoho z uvedených faktorů je riziko zvýšení kyslosti žaludku výrazně zvýšeno.
Zvláštní pozornost věnujte zdraví žaludku, pokud:
- jíst špatně, často jíst "v suchu", na útěku;
- používat příliš mnoho kávy (zvláště rozpustné), silný čaj, lihoviny, soda;
- kouř;
- často přejíždějí;
- pravidelně užívají takové léky jako nesteroidní protizánětlivé léky, hormonální antikoncepce nebo antibiotika;
- pijete trochu vitamínů;
- často vystaven stresu.
Kromě toho mají ti, kteří již měli podobné případy žaludečních problémů, větší pravděpodobnost zvýšení kyselosti. Takže pokud jsou vaši přímí příbuzní trpí žaludečními nemocemi, tak i vy jste v nebezpečí.
Patogeneze
Kyselost prostředí žaludku závisí na hladině jeho sekrece kyseliny chlorovodíkové, která se měří pomocí pH. Norma je považována za 1,5-2 pH na prázdném žaludku a přímo na sliznici může být o něco vyšší - asi 2 pH a hlouběji v epiteliální vrstvě - až 7 pH.
Kyselina chlorovodíková je vylučována podkladovými žlázami slizničních tkání, které se nacházejí v dostatečném množství v oblasti dna a těla žaludku.
Nadměrné uvolňování kyseliny chlorovodíkové se zvyšováním kyselosti může být způsobeno nárůstem počtu žlázových struktur nebo rozpadem při syntéze alkalických složek žaludeční šťávy.
Vzhledem k tomu, že při normálním vylučování žláz v pozadí se kyselina musí uvolňovat synchronně, jakékoli porušení tohoto procesu může způsobit zvýšení kyselosti.
Zvýšený index kyselosti vede k bolestivým změnám povrchu sliznice v žaludku, což vede k rozvoji různých onemocnění žaludku, duodena, pankreatu.
Symptomy zvýšená acidita žaludku
Zvýšená acidita žaludku způsobuje podráždění sliznice, což se projevuje řadou charakteristických symptomů.
Hlavním příznakem je pálení žáhy překyselení, což může nastat bez důvodu - v noci, ráno na lačno, ale často jeho vzhled je spojen s konzumací potravin, jako muffiny a sladkosti, smažené potraviny. Pálení žáhy může být mírné nebo nesnesitelný a téměř neprůjezdné.
Kromě pálení žáhy mohou být i další první známky zvýšené acidity:
- pocit těžkosti a plnosti žaludku;
- nepohodlí;
- pálení "kyselé";
- zácpa (pravidelná nebo epizodická);
- někdy - nadýmání, poruchy trávení;
- obecné slabosti, zhoršení pracovní schopnosti;
- snížená chuť k jídlu;
- podrážděnost, špatná nálada.
Závažnost příznaků závisí na tom, jak dlouho má člověk vysokou kyselost, stejně jako přítomnost souběžných onemocnění trávicího traktu.
Kašel způsobený vysokou kyselostí žaludku
Kašel je považován za jeden z příznaků onemocnění dýchacího systému, ale může se také vyskytnout u chorob trávicího systému. V tomto případě je kašel dalším příznakem na pozadí jiných příznaků poškození žaludku.
Se zvýšenou kyselostí žaludečního kašle může být konstantní, dokonce i bolestivá, která není eliminována konvenčními antitusivemi. Důvodem tohoto jevu je podráždění kyslíku dýchací soustavou spolu s podobným podrážděním žaludku a jícnu.
Při rozvoji ezofagitidy dochází ke zhoršení uzávěru žaludečních svěračů, což umožňuje, aby částice potravy a kyselé tajemství vstoupily do dutiny jícnové trubice. Sliznice jícnu je podrážděna, následovaná podrážděním hrdla, které vyvolává reflex kašle.
Po vyřešení problému s vysokou kyselostí zpravidla kašel zmizí.
[32]
Zvýšená kyselost žaludku u dětí
V dětství není zvýšená kyselost žaludku neobvyklá. Příčiny nemoci v tak malém věku mohou být:
- zamilovanost s "špatným jídlem" (čipy, sušenky, občerstvení atd.);
- časté používání sody (Coca-Cola, Pepsi atd.);
- jídlo "na útěku", nadšení pro rychlé občerstvení;
- stres a psychický stres;
- nedostatek stravy.
- Příznaky rostoucí kyselosti u dětí jsou téměř stejné jako u dospělých:
- pálení kyselé;
- poruchy trávení (zácpa může být nahrazena průjmem);
- pálení žáhy;
- pravidelná bezpodmínečná teplota kolem 37 ° C.
S včasnou léčbou, stejně jako dietou a cvičením je možné zabránit vzniku složitějších žaludečních onemocnění. Hlavní věc je stabilizace kyselosti v čase před okamžikem, kdy začnou patologické změny sliznice.
Zvýšená kyselost žaludku během těhotenství
Nepohodlí a problémy s trávením během těhotenství se vyskytují téměř u každé ženy. Hlavní příčinu tohoto jevu lze považovat za stlačování rostoucí dělohy vnitřních orgánů (zejména ve třetím trimestru). Během těhotenství mohou nastat následující příznaky:
- pálení žáhy (bez ohledu na příjem potravy nebo po ní);
- nevolnost;
- těžkosti v žaludku, i po jídle malého množství jídla;
- potíže s polykáním;
- pocit obecného nepohodlí;
- pálení kyseliny.
Během těhotenství je pravděpodobné, že se lékař neobjeví na komplexní léčbu. Nejčastěji jmenuje dodržování režimu dne a výživy. Pokud se během těhotenství řádně a postupně konzumujete, pak po porodu je stav obvykle normalizován a kyselost se vrátí k normálu.
Komplikace a důsledky
Zvýšená kyselost je meziprodukt, který neznamená vždy přítomnost onemocnění trávicího systému. To znamená, že pokud pečlivě dodržujete doporučení lékaře týkající se výživy a životního stylu, může se zvýšená acidita žaludku brzy normalizovat bez komplikací.
Pokud ignorujete lékařský předpis a nedodržíte dietu, problém se může zhoršit.
Nejčastějšími důsledky zvýšené acidity žaludku jsou:
- chronická gastritida;
- Žaludeční vřed;
- vřed duodena;
- chronická ezofagitida.
Diagnostika zvýšená acidita žaludku
Jednou z nejinformativnějších metod pro diagnostiku vysoké kyselosti je postup intragastrických pH-metrů. Tento postup způsobuje méně nepohodlných pocitů než zvuk žaludku a umožňuje vám posoudit stupeň kyselosti tajemství přímo v žaludku. K tomu jsou instalovány speciální snímače - acidogastromery.
Měření kyselosti metodou měření pH trvá ne více než 5 minut. Během této doby se ukazatele z několika částí dutiny žaludku a dvanáctníku odstraní. Pokud je potřeba sledovat kyselost v různých dnech, postup v tomto případě je delší než obvykle, a to až na jeden den.
Analýzy krve a moči mohou být předepsány dodatečně, aby se vyloučila přítomnost zánětlivého procesu v těle.
Instrumentální diagnostika může zahrnovat:
- gastroduodenoscopy;
- Ultrazvuk vnitřních orgánů;
- Rentgenové vyšetření (často - kontrast).
Co je třeba zkoumat?
Jak zkoušet?
Diferenciální diagnostika
Diferenciální diagnóza se provádí u jiných onemocnění trávicího systému. Například příznaky zvýšené acidity mohou projevit takové patologie jako žaludeční vřed, chronická gastritida, duodenitida, chronická pankreatitida. Se zvýšenou kyselostí se může objevit tzv. Funkční dyspepsie, porušení spojené s funkčními poruchami trávicího systému. Funkční dyspepsie je dočasná a nastává po stabilizaci žaludku.
Kdo kontaktovat?
Léčba zvýšená acidita žaludku
Nižší kyselost může být za pomoci speciálních léků. Symptomatická zmírnění nepohodlí zvyšujícího se kyselosti může být užívání pilulky Rennie, Sekretat Forte, Gastal, suspenze přípravku Altazid nebo Agiflux. Pokud se problém přiblížíte globálně, musíte podstoupit léčbu zaměřenou na odstranění příčiny nadměrné kyseliny v žaludku. Nejprve je nutné podstoupit diagnózu a určit doprovodná onemocnění trávicího traktu. Pokud lékař zjistí gastritidu, může předepisovat antibiotickou terapii zaměřenou na zničení bakterií Helicobacter v žaludku. Za tímto účelem je lék De-Nol založený na bismutu vynikající.
Jiné léky, které snižují tvorbu kyseliny chlorovodíkové, jsou rozděleny do dvou skupin
- léky, které blokují histaminové receptory (Kwamatel, Ranitidin);
- léky, které inhibují syntézu kyseliny chlorovodíkové (Omeprazol, Omez, Contralok).
Navíc mohou být předepsány látky, které chrání stěny žaludku před podrážděním, jako je Almagel, Maalox.
Takové léky, jako je Hilak forte nebo Pancreatin, se zvýšenou kyselostí neplatí. Hilak forte může být předepsán pro gastrointestinální poruchy, které jsou doprovázeny průjmem a poruchami trávení. Pokud není dostatečná exokrinní funkce pankreatu, pak v tomto případě je třeba uvést jmenování enzymových přípravků (pankreatin) za předpokladu, že pacient nemá akutní pankreatitidu.
- Almagel přijímá 1-3x lžíci až 4x denně, 30 minut před jídlem a v noci. Není žádoucí užívat lék během těhotenství. Pokud spotřebujete vysoké dávky přípravku Almagel, může dojít k ospalosti a zácpě.
- Omez ve formě kapslí se spotřebuje vnitřně jako celek, 20 mg denně po dobu několika dnů až 2 týdny. Doporučuje se užít drogu ráno na prázdný žaludek. Příležitostně po užívání přípravku Omeza je možné bolest břicha, sucho v ústech a slabost svalů.
- Omeprazol je vzat ráno před snídaní, 0,02 g Obvykle se lék je dobře snášen, pouze občas možné poruchy chuti, bolesti břicha, kloubů a bolesti svalů.
- De Nol ve formě tablet užívaných půl hodiny před jídlem, 1 ks. Až 4krát denně. Je možné užívat 2 tablety dvakrát denně. De Nol nebyl předepsán během těhotenství. Někdy může být droga doprovázena častými stolicí, nevolností nebo alergickými reakcemi.
Vitamíny
Se zvýšenou kyselostí je třeba věnovat pozornost vitamínům, jako je kyselina nikotinová, kyselina listová, retinol a vitamíny B 1 a B 2.
Retinol (vitamin A) urychluje regeneraci sliznice a pomáhá odolávat infekčním procesům.
Kyselina nikotinová zlepšuje krevní oběh kolem žaludku, pomáhá eliminovat zánět, normalizuje složení žaludeční šťávy.
Vitaminy skupiny B se podílejí na všech metabolických procesech v těle.
Kyselina listová chrání žaludeční sliznici před dráždivými faktory, slouží jako dobrá profylaxe gastroenteritidy.
Samostatně by měly být vyrobeny z takového vitaminu jako S-methylmethionine - neboli vitamin U. Tento lék se často předepsané pro různé zažívací potíže, protože má silný protivředové působení, což přispívá k ochraně trávicího traktu integrity mukózní tkáň. Vitamin U může být užíván v tabletách, 0,1krát třikrát denně nebo v naturáliích: vitamín je obsažen v šťávě bílého zelí.
Fyzioterapeutická léčba
Fyzioterapie se úspěšně používá pro další terapeutické účinky se zvýšenou kyselostí žaludku.
K odstranění bolesti se používá elektroforéza s novokainem, platyfylline, stejně jako aplikace parafínu, ozoceritu, terapeutického bahna.
Pro normalizaci činnosti žláz jsou přiřazeny sinusové modulační proudy a vlny elektromagnetického dekimetru.
Ve stádiu remisí se doporučuje léčba sanatoria a lázeňství. Uhlíkové minerální vody jsou uvedeny v intervalech mezi jídly (Borzhomi, Mirgorod, Essentuki, Zheleznovodsk). Je žádoucí pít vodu při pokojové teplotě nebo teplé, ne-uhličité vodě.
Alternativní léčba
Kromě léčby léky, se zvýšenou kyselostí, lze také použít léky na alternativní medicínu. Například jednoduchý a přirozený lék na přebytečnou kyselinu v žaludku je už dávno považován za med. Jeho léčivé vlastnosti jsou známy všem. Pomůže také se zvýšenou kyselostí a poruchami trávicího ústrojí. A doporučuje se použít následující:
- smíchejte malé množství medu s jídlem (med se dobře hodí na mléčné výrobky, kaše);
- přidat čaj lžíce medu (nejlépe měl nápoj teplotu nejvýše + 45 ° C;
- Med se má konzumovat třikrát denně, denně po dobu 1,5-2 měsíců.
Z dalších prostředků alternativní medicíny doporučujeme tyto recepty:
- pijte na prázdný žaludek (nejlépe ráno) čerstvě vymačkaný mrkvový džus;
- Před každým jídlem pijte 40-50 ml šťávy, stlačené ze syrových brambor;
- Použijte dýňovou buničinu v různých verzích (vařená, pečená).
Mnozí doporučují pít roztok sodíku, aby odstranili příznaky zvýšené acidity. Uveďme to bezprostředně - tato metoda funguje pouze zpočátku a proces se zhoršuje. Soda dráždí žaludeční sliznici ne méně než kyselina. V důsledku takové léčby se může vyvinout žaludeční vřed a chronická gastritida.
Bylinné ošetření
Kromě výše uvedených metod normalizace kyselosti v žaludku existují i jiné metody používající léčivé rostliny. Například k normalizaci trávení na pozadí zvýšené kyselosti se doporučuje použít infuze na bázi bylinek, jako je matka a nevlastní matka, pampeliška, nealkohol, plantain, heřmánek atd.
Sběr bylin bude mít nepochybně výraznější účinek než monoterapie. Například mnoho úspěšně aplikuje takové recepty ke snížení kyselosti:
- směs bylinného třezalku, listů planlanu a heřmánek (každá 5 gramů) se nalije do 250 ml vroucí vody, trvá na tom, aby si před jídlem vzala čtvrtinu šálku;
- míchat 100 ml brusinkového džusu a stejnou šťávu z agávy (aloe), přidat 200 ml horké vařené vody a lžíci medu. Pokud užíváte tento léčivý přípravek každý den, třikrát denně na 25 ml, můžete zapomínat na pálení žáhy a kyselou erukuaci po dlouhou dobu
- 100 g ekvivalentní směsi třezalky, jarabů a listů máty se nalije do 0,5 litru vroucí vody, trvá na teplotě asi 6 hodin, zfiltruje se. Pít ráno 100 ml.
Poměrně velké množství léčivých rostlin je známo, které pomáhají se zvýšenou kyselostí. Takové rostliny lze vařit samostatně a opíjet jako čaj, nebo jako součást léčivých směsí.
- Pelyně - stabilizuje a stimuluje práci žaludku žaludku, zvyšuje vylučování žluči, zlepšuje všechny fáze trávicího procesu. Má malý protizánětlivý, baktericidní a fungicidní účinek.
- Lněné semínko - má obalový efekt, protože obsahuje hodně hlenu a specifickou látku linamarinu. Pravidelné přijímání semen pomáhá eliminovat záněty, bolest v žaludku a také obnovuje kyselinu poškozené slizniční tkáně.
- Chaga (bříza) je antimikrobiální látka, která se dlouhodobě používá k léčbě a prevenci gastritidy, žaludečních vředů a nádorových nádorů. Chaga je známá pro své protizánětlivé, choleretické, hojivé a regenerační účinky na tělo.
- Zlatý knírek - tato rostlina má v jejím složení látky, které se zvýšenou kyselostí žaludku neutralizují agresivní účinek sekrece kyseliny a při redukci naplní chybějící kyselinu.
- Heřmánek je dobrým prostředkem pro gastritidu spojenou s vysokou kyselostí. Zvláště užitečné je vypít infuzi, v níž je heřmánek kombinován s třezalkou nebo řebříčkem.
- Propolis - vyléčí zánět sliznice, odstraňuje křeče hladkých svalů, dobře odstraňuje příznaky pálení žáhy a kyselé eruktace. Propolis je schopen pomoci i při vzniku vředů a eroze na podrážděné žaludeční sliznici.
- Třezalka tečkovaná - používá se ve složení léčebných poplatků, protože má výrazný ztuhlý a baktericidní účinek. Navíc, třezalka tečkovaná může zastavit průjem a odstranit toxické látky s mírnou otravou jídlem.
- Aloe - používá se šťáva z této rostliny, obvykle v kombinaci s medem. Za prvé to značně zvyšuje účinek léčby a za druhé zjemňuje hořkou a nepříjemnou pachuť století. Pro ošetření zvýšené kyselosti je lepší použít šťávu z listů rostliny 3-5 let - její vlastnosti jsou nejcennější.
- Máta peprná - je část žaludku poplatků, protože vlastnosti této rostliny - uklidňující, proti křečím, baktericidní, choleretic, analgetické, stahující - pomoci vytvořit trávení a obnovit funkci sekreční žlázy.
- Kalendula je rostlina s vysokou farmakologickou aktivitou, která se používá k léčbě mnoha onemocnění včetně trávicích orgánů. Rostlinné adstringentní vlastnosti, hojení ran, protizánětlivé, proti křečím, antiseptický - umožňují aplikovat ve vysoké kyselosti spojené s gastritidou nebo žaludečními funkčních poruch.
- Tráva Cucumber - má protizánětlivé, astringentní, antibakteriální účinek. Léčivé přípravky založené na rostlinách se používají k léčbě peptického vředu, protože okurka nejen normalizuje pH prostředí žaludku, ale má také reparativní účinek.
Rostliny jako zázvor, psí růž a plantain se zvýšenou kyselostí se nepoužívají, protože obsahují látky, které zhoršují podráždění žaludeční sliznice.
Homeopatie
Homeopatické léky mohou pomoci vypořádat se s pocity pálení a bolesti v žaludku, s nepříjemným vyrušením a pálením žáhy. Specialisté přiznávají, že při zvýšené kyselosti používají následující léky:
- Draslík bichromický 3, 6 - stabilizuje hladinu kyselosti, eliminuje bolest v žaludku;
- Hydrastis 6, 30 - účinný při kyselosti spojované s peptickým vředem;
- Calcarea Carbonica (uhličitan vápenatý odvozený z ústřic) 3, 6, 12, 30 - pomáhá při odstraňování plynatosti a bolestí žaludku. Vezměte 8 kapek drogy až 4krát denně;
- Acidum sulfuricum 6, 30 - pomůže s eructací kyselinou, s pocity pálení v jícnu a žaludku;
- Fosforečnan sodný 6 stabilizuje kyselost při podávání prášku 2-3krát denně;
- Argentum nitrikum (lapis) 3, 6 - pomáhá při bolesti žaludku a nestabilní kyselosti.
Uvedené fondy nemají žádné kontraindikace, extrémně vzácně způsobují alergické reakce a lze je použít jako další léčbu na pozadí užívání léků.
Operační léčba
Protože zvýšená acidita žaludku - to není choroba, ale pouze příznakem začátku poruchy, operace za této podmínky není ukázána.
Chirurgická léčba může být předepsána, pokud se zvýší kyselost na pozadí:
- perforovaný vřed;
- strictures z jícnové trubice;
- vnitřní krvácení;
- Barrettův jícen;
- hemoragická ezofagitida;
- hojné ulcerace sliznice trávicího traktu.
Navíc je operační intervence využita v případech, kdy obvyklá léčba nemá pozitivní účinek.
Dieta se zvýšenou kyselostí žaludku
Se zvýšenou kyselostí je dieta nezbytným předpokladem pro zotavení. Často je to správná výživa, která vám umožní zbavit se problému bez použití léků.
Mělo by být vyloučeno ze stravy:
- silný vývar;
- houby;
- alkoholické nápoje (včetně nízkoalkoholických nápojů);
- ostré, tučné, slané, uzené, smažené nádobí;
- jakékoliv pečivo;
- citrusové plody;
- silná káva a čaj;
- soda;
- příchutě (koření, omáčky, ocet, hořčice);
- ředkev, cibule a česnek;
- konzervování, marinády;
- kyselé ovoce a bobuloviny.
Menu by se mělo skládat hlavně ze zeleniny, obilných pokrmů, slabých vývarů založených na nízkotučných odrůdách masa nebo ryb. Můžete jíst vejce, mléčné výrobky, vermicelli, krekry, brambory.
Výživa se zvýšenou kyselostí žaludku by měla být vyvážená v obsahu tuků, bílkovin a sacharidů. Všechny produkty, které mohou vyvolat podráždění stěn žaludku a reflexní zlepšení uvolňování kyselin, spadají pod zákaz.
Jídla jsou vařená v dvojitém kotli, vařená a dusená. Vyloučit výrobky jsou tučné, hrubé vlákno, které jsou těžce strávil žaludek.
Optimální příjem jídla - 6krát denně.
Menu se zvýšenou kyselostí žaludku
Přibližné složení denního menu s rostoucí kyselostí může být následující:
- Pro pondělí:
- Obědeme s kokosovou kaši s medem.
- Máme kousek čaje na mléčné a parní sýrce.
- Obědeme se smetanovou polévkou z kuřecích prsíček, vařené rýže, zeleninovým salátem.
- Pro občerstvení můžete vypít šálek mléka.
- Večeříme se zeleninou, tvarohem a čajem.
- Pro úterý:
- Máme snídani s ovsenou kaší, vařeným vejcem.
- Máme občerstvení s mléčnou pěnou se sušenkou.
- Obědeme se zeleninovou polévkou a pečenými jablky s tvarohem.
- Jako občerstvení - čaj z heřmánku.
- Máme večeři s vařenou telecí s bramborovou kaší.
- Pro životní prostředí:
- Obědové makarony s tvarohem.
- Máme občerstvení s ovesnou kaší.
- Jídeme s mrkvou krémovou polévkou, vařenou rybí filé, salátem.
- Na středně ranní občerstvení - šálek jogurtu s krekrem.
- Jemme s masovou paštétou a zeleninovou kaší.
- Pro čtvrtek:
- Máme snídani rýžové kastroly.
- Snack pečené jablko s mrkví.
- Obědeme s polévkou z rýže a brambory.
- Snack - tvaroh a zakysaná smetana.
- Jemme s těstovinami s masem.
- Pro pátek:
- Máme snídani omeletu.
- Máme kousek sušenek a kompotů.
- Máme večeři s fazolovou polévkou, rýží se zeleninou.
- Pro občerstvení - mléko.
- Máme večeři s dušenými rybami s mrkví a cibulí.
- Pro sobotu:
- Máme snídani s tvarohem a mlékem.
- Máme občerstvení s mléčným čajem a krekry.
- Obědeme se zeleninovou polévkou, mrkvovými kotlety a parním kotletem.
- Svačina je tvaroh s čajem.
- Máme večeři s rybami pečenými bramborami.
- Na neděli:
- Máme snídaňový rýžový pudink se zakysanou smetanou.
- Máme občerstvení s pečenou hruškou.
- Obědeme s polévkovou polévkou a dušeným masem se zeleninou.
- Pro občerstvení je banán.
- Jídeme s knedlíky s tvarohem a zakysanou smetanou.
Minerální voda se zvýšenou kyselostí žaludku
Se zvýšenou kyselostí se doporučuje vypít minerální vodu - léčivou, alkalickou. Při nákupu minerální vody by měla být upřednostňována před známými značkami, aby nedošlo k zhoršení situace použitím náhradních látek.
Minerální voda má jiný stupeň mineralizace (obsah soli). S malou slaností je voda dobře trávena. Čím větší je obsah soli, tím více vody je absorbováno, ale v tomto případě může mít výrazný laxativ. Při zvýšené kyselosti vysoce mineralizovaných vod je třeba se vyvarovat, aby nedocházelo k nadměrnému podráždění žaludku.
- Borjomi je stolní minerální voda, směs uhlovodíků a sodíku. Borjomi je užitečný při porušení metabolických procesů, s gastritidou, peptickým vředem, enterokolitidou.
- Essentuki je skupina chlorid-hydrokarbonát-sodné vody. Skupina je zastoupena následujícími druhy léčivých nápojů:
- Č. 17 - voda se zvýšenou mineralizací, která se používá především pro léčení onemocnění jater;
- Č.4 - úprava vody a jídelna, lze použít se zvýšenou kyselostí;
- Č. 2 - úprava vody a jídelna, zvyšuje chuť k jídlu;
- Č. 20 - lehce mineralizovaná voda, může být použita jako léčba a prevence zvýšené kyselosti.
Minerální voda se zvýšenou kyselostí se spotřebuje v teplé formě, jeden a půl až dvě hodiny před jídlem, 200-250 ml, třikrát denně.
Povolené produkty se zvýšenou kyselostí žaludku
- Med - se zvýšenou kyselostí se spotřebuje pouze v teplé formě, protože v kombinaci se studenou vodou může mít opačný účinek.
- Mléčné výrobky - se zvýšenou kyselostí, nekyselé potraviny, jako je mléko, nekyslivá zakysaná smetana, tvaroh, smetana, jogurt, máslo se používají k jídlu.
- Tvaroh - nekyslý, ve formě sýrových koláčů, kastrolů, pudinků.
- Mléko - pouze čerstvé, nejlépe domácí, může být ve formě obilovin, mléčných polévek, kissels.
- Jogurt - nekyselý, přírodní, bez přísad ve formě stabilizátorů, barviv a konzervačních látek.
- Ovoce - nekyselé odrůdy, přednostně v pečené formě nebo ve formě kompotů a kissels.
- Čaje - ne silné, je možné s přidáním heřmánek, třezalku, mátou.
- Jablka - nekyselé odrůdy, zralé, nejlépe v pečené a vařené formě.
- Persimmon - v malých množstvích, nejlépe - bez kůže. Bez problémů můžete přidat žvýkací kašičku do želé, kompoty, želé.
- Bramborový džus je velmi užitečný produkt se zvýšenou kyselostí, protože obsahuje téměř celou řadu vitamínů B, kyseliny listové, vitaminu U a dalších užitečných látek. Bramborové šťávy mohou zmírnit zánět, podráždění a urychlit hojení vředů a eroze. Vezměte čerstvě vymačkanou šťávu na prázdný žaludek na 1 lžíci, pravidelně, dokud se stav nezlepší.
- Sůl - se zvýšenou kyselostí je dovoleno k jídlu, ale je omezena na asi 3 g / den.
- Kissel - vařený na nekyslé ovoce, má obalující účinek, který usnadňuje dosažení úlevy od gastritidy. Obzvláště užitečné jsou ovesné vločky a mléčné želé.
- Mrkev - další zelenina, která je obzvláště užitečná při vysoké kyselosti. Užitečné vlastnosti se vysvětlují přítomností vitamínu A v mrkev, která má hojivé a opravné vlastnosti.
- Banány jsou jedinečným produktem, který dokáže stabilizovat kyselost žaludečního prostředí, takže je možné jej použít se zvýšenou kyselostí bez prakticky žádných omezení.
- Dýně je velmi užitečný produkt se zvýšenou kyselostí. Stejně užitečné jsou jak šťávy, tak buničiny produktu, které obsahují dehtové látky, vitamíny B, oleje. Dýně zlepšuje trávení a pomáhá normalizovat funkce trávicího traktu.
- Červená řepa je schopna snížit kyselost na normální hodnoty v krátkém čase. Můžete použít salát mladé čerstvé řepy, dušené a vařené řepy, stejně jako čerstvá řepa šťávy.
- Borůvky jsou nekyslé bobule, které zlepšují složení střevní flóry, chrání sliznice před dráždivými faktory, snižují sekreci, snižují závažnost bolesti a zánětu. Hlavní podmínkou používání borůvek pro osoby s vysokou kyselostí není zneužívání.
- Kyselé zelí - i přes přítomnost kyseliny v něm, může být použito pro gastritidu s vysokou kyselostí v mírných množstvích.
- Oves - je aktivně používán pro gastritidu s nadměrnou kyselostí, protože má obklopující, protizánětlivé, léčivé vlastnosti.
Zakázané potraviny se zvýšenou kyselostí žaludku
- Kefír se považuje za nežádoucí produkt, kdy se zvyšuje kyselost, protože obsahuje velké množství kyseliny, což může zvýšit podráždění sliznice. Domácí sladký a nekyselý kefír (jogurt) lze konzumovat pouze ve stádiu trvalé úlevy od příznaků.
- Ryazhenka - viz výše - se nedoporučuje zvyšovat kyselost společně s jinými fermentovanými mléčnými výrobky.
- Citrón - obsahuje velké množství kyselin, včetně citronu a kyseliny askorbové. To vám umožní aktivně používat citron v jídle se sníženou kyselostí v žaludku.
- Káva - tento silný nápoj stimuluje sekreci trávicí šťávy, zvyšuje zranitelnost receptorů. Při přebytku kyseliny v žaludku není žádoucí konzumovat kávu. Pokud si nedokážete představit ráno bez voňavého kalichu - dáváte přednost zemnímu přírodnímu produktu spíše než zrnitému a okamžitému nápoji.
- Víno - zvyšuje citlivost žaludeční sliznice na kyselinu a zhoršuje pálení žáhy.
- Bobule - téměř všechny, s výjimkou výjimek, zvyšují sekreci žaludku. Neaktivní bobule nemají tuto vlastnost, ale mohou být používány v malých množstvích, nikoliv na prázdný žaludek.
- Brusinka - je aktivně používána ke zvýšení kyselosti u pacientů s nedostatečnou tvorbou trávicích enzymů. Pokud je prostředí žaludku nadměrně kyselé, pak je nežádoucí používat brusinky.
- Chicory - většina odborníků nezakazuje pití tohoto nápoje se zvýšenou kyselostí, ale v mírném množství a po jídle.
- Chléb, jako každá dávka droždí, zvyšuje kyselost v žaludku. Proto se zvýšenou hladinou kyseliny spotřebuje chléb pouze ne čerstvé, sušené ve formě toastů nebo krekrů. Pečení je také povoleno v malém množství sušenek.
Prevence
Důležitými momenty při prevenci zvýšené acidity žaludku jsou:
- dodržování výživy;
- používání dietních produktů;
- odmítání špatných návyků - kouření a zneužívání alkoholu.
Je nutné se vyvarovat potravinám, které škodí žaludku, dodržovat hygienická pravidla při přípravě pokrmů.
Kromě toho je nezbytné chránit nervový systém před negativními účinky stresu. Je důležité se naučit řídit své emoce, odolat psycho-emocionálním a depresivním stavům.
Pokud pravidelně trpíte žaludečními problémy, určitě byste měli pravidelně navštěvovat gastroenterolog.
Předpověď
V převážné většině případů je zvýšená acidita žaludku dobře korektní: obnovení normální sekrece se vyskytuje poměrně rychle. Problém se však může vrátit tak rychle, jakmile pacient "zapomene" na principy zdravého stravování, životního stylu. Pokud dodržujete všechna doporučení pro správnou výživu, neupravujte alkohol a nekuřte, pomůže vám mnoho let zachránit kvalitní a zdravé trávení a dobré zdraví.
[55],