^

Výrobky se žaludečními vředy, gastritidou, bolestmi žaludku: plíce, mléčné výrobky, obálky

, Lékařský editor
Naposledy posuzováno: 19.10.2021
Fact-checked
х

Veškerý obsah iLive je lékařsky zkontrolován nebo zkontrolován, aby byla zajištěna co největší věcná přesnost.

Máme přísné pokyny pro získávání zdrojů a pouze odkaz na seriózní mediální stránky, akademické výzkumné instituce a, kdykoli je to možné, i klinicky ověřené studie. Všimněte si, že čísla v závorkách ([1], [2] atd.) Jsou odkazy na tyto studie, na které lze kliknout.

Pokud máte pocit, že některý z našich obsahů je nepřesný, neaktuální nebo jinak sporný, vyberte jej a stiskněte klávesu Ctrl + Enter.

Bohužel, ve většině případů začneme přemýšlet o zdraví žaludku, jen když po jídle pociťujeme nějaké nepohodlí: může to být pocit těžkosti, plynatosti nebo dokonce bolesti. V takové situaci musíte jít k lékaři, podstoupit diagnostiku a léčbu, dodržovat dietu. Ale to všechno by se dalo předejít, pokud si vyberete předem správné potraviny pro břicho - není žádným tajemstvím, že dobře organizovaná potraviny pomáhá předcházet mnoho různých nemocí, a to nejen trávicí systém, ale také cévy, močový systém, klouby a tak dále. .

O tom, jaké produkty jsou užitečné pro žaludek a které je lepší odmítnout, budeme mluvit.

Užitečné produkty pro žaludek

Produkty, které jsou užitečné pro zdravý žaludek, mohou být škodlivé při gastritidě nebo peptickém vředu, takže otázka "užitečnosti" by se měla oslovit jednotlivě. Například syrové zeleniny a ovoce a dalších potravin bohatých na vlákninu - to je perfektní jídlo pro zdravého člověka, protože sytí tělo vitamíny a normalizuje vylučování toxických akumulací. Pokud je gastritida stejná z hrubých vláken, musí se vzdát, aby nedošlo k poranění podrážděné a zanícené sliznice žaludku.

Nejdříve určíme seznam výrobků užitečných a nezbytných pro zdravé trávení:

  • Rostlinné oleje (zejména lněná, olivová) - obsahují velké množství tokoferolu a omega-3 mastných kyselin. Tyto oleje jsou nejlepším obvazem pro saláty místo škodlivé majonézy.
  • Ovesné krupice jsou sklady užitečných látek, stejně jako rozpustné a nerozpustné vlákno.

  • Kyselé mléčné výrobky jsou nejlepším produktem pro stabilizaci funkce střev a trávicího systému jako celku, protože obsahuje přírodní bifidózu a laktobacily. Kefír, tvaroh, jogurt jsou výživné a užitečné produkty, které jsou snadno absorbovány žaludkem.
  • Banány jsou výživné a zdravé ovoce, které dodá energii a podporuje střevní mikroflóru.
  • Bobule jsou dobrou alternativou k ovoci: jsou snadněji stravitelné a naplňují tělo antioxidanty, snadno se přizpůsobují vitamínům a minerálním látkám.
  • Zelenina - vnímá žaludek snadnější než ovoce, ale obsahuje ne méně vitamínů a mikrobuněk.

A dalším specifickým produktem pro žaludek je čistá pitná voda, která je nezbytná pro normální provoz celého zažívacího traktu. Voda odstraňuje toxické látky, zlepšuje peristaltiku, eliminuje přebytek kyseliny v žaludku, zlepšuje krevní oběh.

Těžké výrobky pro žaludek

Stupeň "závažnosti" produktů pro žaludek závisí nejen na jejich původu a složení, ale také na tom, jak jsou vařené. Žaludek je nejlépe vnímán jako dusené, vařené, vařené, stejně jako čerstvá zelenina, byliny, bobule a ovoce.

Smažené produkty, obzvláště s množstvím tuku, jsou břemeny těžké, komplikují proces trávení jídla, zhoršují vstřebávání živin.

Mezi další produkty, které jsou pro trávicí systém považovány za obtížné, lze poznamenat:

  • výrobky s chemickými přísadami, škodlivé tuky, velké množství soli (čipy, krekry, rychlé občerstvení, klobásy, uzené výrobky, občerstvení);
  • smažené v oleji chebureki, belyashi, koblihy;
  • margarín, živočišné tuky, tuky, tučné maso;
  • sýtená voda včetně Coca-Cola, energetické nápoje;
  • alkoholické nápoje;
  • pečení, čerstvé pečivo, koláče a koláče s máslovým krémem.

Je těžké, aby žaludek vnímal potravu jako suché jídlo, stejně jako velké množství jídla, které se najedou najednou (například během svátku).

Lehké potraviny pro žaludek

Nejlehčí produkty, které jsou rychle žádány v žaludku, jsou:

  • bobule (maliny, borůvky, jahody);
  • kyselé mléčné výrobky, zejména s nízkým obsahem tuku;
  • zelenina, zelenina, ovoce (zejména banány);
  • ryby;
  • želé, na přírodní bázi;
  • čerstvě vymačkaná šťáva;
  • pudinky, omelety z páry, krémové polévky;
  • štíhlé (nízkotučné) druhy masa.

Mléčné výrobky pro žaludek

Mléčné výrobky dodávají tělu potřebné bílkoviny, tuky a sacharidy. Mléčný protein je považován za vysoce kvalitní protein, který je snadno a kvalitativně absorbován žaludkem. Kromě toho obsahuje mléko hodně vápníku a dalších minerálů.

Odborníci na výživu se domnívají, že zdravá strava by měla obsahovat mléčné výrobky s nízkým obsahem tuku, nejlépe bez tepelného ošetření (při absenci mléčné intolerance). Kyselý mléčný výrobek normalizuje sekreci žaludku, usnadňuje trávení jídla, vytváří pocit sytosti.

  • Kefír se absorbuje mnohem rychleji než mléko. Kromě toho čerstvé jogurty přispívají k normalizaci střevní flóry a ke zvýšení motorické aktivity střev.
  • Jogurt bez chemických plniv je bohatý na užitečné bakterie mléčného kvašení, které podporují normální fungování trávicího systému.
  • Tvarohový sýr je užitečný produkt pro žaludek s vysokým obsahem vápníku, fosforu, vitamínů. Je stejně dobře asimilován jak v čerstvé formě, tak v podobě kastrolů, tvarohů atd.
  • Tvrdý sýr je obzvláště užitečný proteinový produkt s vysokým obsahem aminokyselin. Pro příjem stravy je lepší vybrat přírodní sýr s obsahem tuku od 45% a nižší.
  • Máslo - v malých množstvích potřebujete pouze žaludek pro dobré trávení a normální fungování žlučníku.

trusted-source[1], [2], [3], [4], [5]

Výrobky pro žaludek s gastritidou

Při gastritidě budou užitečné následující produkty pro žaludek:

  • nízkotučné maso (nejlépe bílé maso);
  • ovesné vločky "Hercules";
  • rýže a pohanka;
  • nízkotučné odrůdy mořských ryb;
  • mléčné výrobky;
  • vejce ve vařené formě nebo ve formě parmylometů;
  • banány, pečené sladké jablka;
  • vařená zelenina (mrkev, cuketa, brokolice, karfiol, dýně, brambory);
  • neaktivní bobule ve formě kompotů, želé, kissels.

trusted-source[6], [7], [8], [9], [10], [11]

Výrobky pro žaludek s vysokou kyselostí

Zvýšená acidita je zpravidla doprovázena pálením žáhy, kyselými eruktacemi, bolesti břicha. Abychom zmírnili stav se zvýšenou kyselostí, doporučujeme při přípravě krmné dávky zdůraznit tyto žaludeční produkty:

  • sušené chlebové plátky, sušenky, sušené pečivo;
  • vařené vejce;
  • vařená zelenina (brambory, cukety, cuketa, mrkev, celer, paprik, řepa);
  • rýže, pohanky a ovesné vločky, vermicelli;
  • krémová polévka, polévka;
  • čerstvé kyselé mléčné výrobky;
  • nízkotučné druhy mořských ryb;
  • banány.

trusted-source[12], [13], [14], [15], [16], [17]

Obalové výrobky pro žaludek

Výrobky, které obalují sliznici žaludku, zabraňují vzniku zánětlivého procesu, zlepšují zdravotní stav v případě peptického vředu. Pokud používáte nejméně jednu z těchto potravin denně, pak bude žaludek pracovat bez problémů po mnoho let.

  1. Lněné semínko obsahuje přírodní slizniční látky, které na stěnách žaludku vytvářejí ochrannou vrstvu, která zabraňuje negativnímu dopadu hrubého a nekvalitního jídla. Semena obsahují vitamíny a vlákninu, což je nezbytné pro normální motilitu střev.
  2. Přírodní med zlepšuje trávení a je vhodný pro použití, a to jak se sníženým obsahem, tak se zvýšenou kyselostí. Pouze s nadbytkem kyselého medu se omyje teplou vodou a s nedostatkem - chladným. Med jemně obaluje sliznici a chrání ji před různými nepříznivými faktory.
  3. Zralé banány obsahují přirozený hlen, který zabraňuje tvorbě vředů a eroze a zároveň pomáhá zbavit se stávajících problémů.
  4. Rýže je přirozený adsorbent, který během dlouhého vaření vylučuje sliznice do vody. Rýžová kaše je považována za jednu z nejživějších a snadno asimilovaných obilovin.
  5. Brambory obsahují škrob, který obklopuje žaludeční stěny, takže je možné ho použít i pro peptické vředy - ale pouze ve vařené a strouhané formě.
  1. Ovesné krupice s dlouhou dobou vaření vylučují slizniční složky do vody. Je to vlastnost, která umožňuje, aby byl přípravek použit k urychlení hojení gastritidy a žaludečních vředů.

Ohromující vlastnosti se také vyskytují v pokrmech, které obsahují škrob - například ovoce a jahody z bobulí.

trusted-source[18], [19], [20], [21]

Nejlepší výrobky pro žaludek

Užitečné, čerstvé a kvalitní výrobky pro žaludek - to je jen půl kroku, vyrobené pro splnění jejich vlastního zdraví. Neméně důležité je, jak zdravé jídlo přijímat.

Nejíst suché, běhat, spolknout jídlo bez předchozího žvýkání - to vše jen komplikuje práci žaludku.

Nedoporučuje se prohlížet tisk nebo televizor při jídle, a také je před počítačovým monitorem. Rozptýlený jinými objekty, reflexně zhoršujeme sekreci žaludeční šťávy. Výsledkem je, že jídlo není dostatečně štěpeno, což může způsobit další poruchy trávicího systému. Kromě toho, rozptýlení od příjmu potravy, je snadné přejídat a přetížit stěny žaludku.

Pro usnadnění funkce trávení jsou masné výrobky lépe ráno, nikoli v noci. Krátce před spánkem je lepší pít šálek jogurtu nebo jogurtu - trávení se zlepší a budete spát spíše klidnější.

Není žádoucí pít kapalinu během nebo bezprostředně po jídle, což zpomalí proces trávení, což může způsobit vzhled těžkosti v žaludku. Voda a další nápoje se pijí půl hodiny před jídlem, nebo 1-1,5 hodiny po něm.

Pokud se budete řídit výše uvedenými doporučeními a také budete používat především prospěšné přípravky pro žaludek, můžete si být jisti, že trávení bude kvalitní po mnoho let.

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.