Sodná oxybutyrát sodná sůl GOMK; patří do třídy hydroxykarboxylových mastných kyselin. Má podobnou strukturu jako GABA, která se podílí na přirozených metabolických procesů v mozku savců, je jedním z produktů Krebsova cyklu, se podílí na syntéze mastných kyselin, aktivovat pentózy dráhy, glukóza-6-fosfát. Největší množství se nachází v hypothalamu a bazálních gangliích.