Celkové příznaky jsou způsobeny intoxikací a malabsorpčním syndromem a zahrnují: slabost, malátnost, snížený výkon, zvýšenou tělesnou teplotu na subfebrilii, úbytek hmotnosti, otoky (v důsledku ztráty bílkovin), hypovitaminózu (krvácení dásní, praskliny v koutcích úst, pelagromatická dermatitida, zhoršení vidění za soumraku), bolest kostí a kloubů.