Lékařský expert článku
Nové publikace
Borůvky při cukrovce
Naposledy posuzováno: 03.07.2025

Veškerý obsah iLive je lékařsky zkontrolován nebo zkontrolován, aby byla zajištěna co největší věcná přesnost.
Máme přísné pokyny pro získávání zdrojů a pouze odkaz na seriózní mediální stránky, akademické výzkumné instituce a, kdykoli je to možné, i klinicky ověřené studie. Všimněte si, že čísla v závorkách ([1], [2] atd.) Jsou odkazy na tyto studie, na které lze kliknout.
Pokud máte pocit, že některý z našich obsahů je nepřesný, neaktuální nebo jinak sporný, vyberte jej a stiskněte klávesu Ctrl + Enter.

Je docela snadné udělat stravu zdravého člověka kompletní a pestrou, protože tito lidé nemají žádná zvláštní omezení ve výběru produktů a pokrmů. Ale jakékoli zdravotní problémy obvykle upravují nejen životní styl, ale i jídelníček pacienta. Například s cukrovkou je člověk nucen omezit se v sacharidech a zejména v glukóze. Mozek však nemůže žít bez sladkostí a je tak těžké se těchto malých radostí života vzdát. Je dobře, že existují takové přírodní sladké produkty, jako jsou některé oblíbené bobule, které jsou povoleny pro konzumaci lidmi s vysokou hladinou glukózy v těle. Například borůvky s cukrovkou nejenže pacientům neškodí, ale dokonce pomáhají stabilizovat jejich stav.
Diabetes a jeho omezení
Diabetes mellitus je stav, při kterém se v tělesných tekutinách nachází zvýšená hladina glukózy. Je důsledkem metabolických poruch. Porušení metabolismu sacharidů a vody následně způsobuje poruchy slinivky břišní, která produkuje inzulín, hormon aktivně se podílející na metabolismu cukrů.
Je důležité si uvědomit, že rozvoj cukrovky a dysfunkce slinivky břišní jsou vzájemně propojeny. Dlouhodobý zánět orgánu (chronická pankreatitida) tedy zhoršuje jeho funkčnost a slinivka břišní produkuje méně inzulínu. Čím déle proces trvá a čím častější jsou exacerbace, tím hůře orgán funguje. Nakonec, v jednu ne zrovna ideální chvíli, mohou krevní a močové testy ukázat přítomnost zvýšené hladiny cukru v nich.
Pod vlivem inzulínu se cukr přeměňuje na glukózu, kterou naše buňky využívají jako energetickou složku. Pokud není dostatek inzulínu, část cukru se uvolňuje v nezměněné podobě do krve a moči a poté se jednoduše vyloučí z těla, aniž by přinesla jakýkoli užitek.
Zdálo by se, že tělo by mělo dostávat dostatečné množství glukózy s potravou, ale ve skutečnosti buňky zažívají její nedostatek, což negativně ovlivňuje stav různých orgánů. Postupem času se na těle pacienta objevují abscesy, vzniklé rány se špatně hojí, objevují se problémy s cévami (ateroskleróza a hypertenze) a nervovým systémem (rozvíjí se neuropatie), zhoršuje se zrak (retinopatie), stav zubů a kůže.
V důsledku metabolických poruch buňky ztrácejí schopnost zadržovat vodu a ta je ve velkém množství vylučována ledvinami. Člověk pociťuje neustálou žízeň a ledviny jsou přetížené. Je zřejmé, že to časem vede k oslabení orgánu a narušení jeho funkce. Ledviny již nejsou schopny zvládat vylučování velkého množství tekutin a vznikají otoky.
Borůvky pro diabetiky lze považovat za zdroj sacharidů, bez kterých tělo nemůže normálně fungovat.
Diabetes mellitus se může vyvíjet dvěma směry, jejichž výsledkem bude stejné zvýšení hladiny cukru v krvi. V medicíně existuje podmíněné rozdělení onemocnění na 2 typy, které se liší mechanismem vývoje inzulínové insuficience a prováděnou terapií.
Diabetes mellitus 1. typu znamená, že slinivka břišní přestává produkovat inzulin. To je způsobeno buňkami imunitního systému (protilátkami), které vnímají buňky slinivky břišní produkující inzulin jako cizí. Protilátky významně snižují produkci inzulinu, dokud se úplně nezastaví.
Tento typ cukrovky, nazývaný inzulín-dependentní, je typický pro mladé lidi s hubenou konstitucí. Má těžký průběh a bez podání dávky inzulínu může člověk v krátké době zemřít. Pacienti pokračují v přísné nízkosacharidové dietě prakticky po celý život, protože případy uzdravení jsou spíše výjimkou než pravidlem.
Diabetes 2. typu je onemocnění lidí ve věku 40 let a starších. Nejčastěji je diagnostikován u lidí s nadváhou. Ve většině případů není příčinou onemocnění porucha funkce slinivky břišní, ale ztráta citlivosti buněk na inzulín, který produkuje. Buňky přesycené živinami interagují s inzulínem odlišně, což vede ke snížení jeho produkce v důsledku jeho nepoužitelnosti.
Méně často se onemocnění vyvíjí na pozadí chronické pankreatitidy nebo jiných onemocnění slinivky břišní, v důsledku čehož se snižuje funkčnost orgánu, snižuje se produkce inzulínu a rozvíjí se diabetes mellitus 2. typu nezávislý na inzulínu. Léčba onemocnění v tomto případě spočívá v perorálním podávání hypoglykemických látek a dodržování diety.
V patogenezi diabetu mellitus hraje rozhodující roli dědičná predispozice a věk (riziko onemocnění se zdvojnásobuje). Podnětem k rozvoji onemocnění je však obvykle nadváha, stres, virová onemocnění (spolu s dědičnou predispozicí zvyšují riziko vzniku diabetu 1. typu) a onemocnění slinivky břišní.
Bez ohledu na typ onemocnění vyžaduje dieta omezení konzumace sladkých potravin, jejichž vstřebávání v těle je narušeno. Proto vyvstává otázka, zda jsou borůvky povoleny pro diabetes, protože toto bobule je považováno za sladký produkt.
Seznámení se zdravými bobulemi
Borůvky jsou planě rostoucí keř relativně malého vzrůstu, který nám dává velmi užitečné plody. Vzhledem k tomu, že tato rostlina není v našem regionu rozšířená (jejím obvyklým stanovištěm je střední a severní část Ruska), mnoho z nás se s borůvkami seznámilo nepřítomně, prohlížejíc si obrázky na jogurtech a jiných fermentovaných mléčných výrobcích s ovocnými a bobulovými přísadami nebo na obalech od bonbonů. O jejich výhodách víme jen z doslechu, když nám říkají, že jogurty s borůvkami patří k nejzdravějším. Všechny výhody se ale skrývají v těchto malých tmavě modrých bobulích, tvarem připomínajících korálky.
Málokdo ví, že borůvky jsou lahodné nejen v fermentovaných mléčných výrobcích. Z těchto bobulí, nazývaných borůvkami pro svou schopnost zanechávat na pokožce rukou těžko omyvatelné tmavé skvrny připomínající inkoust, lze připravit lahodné džemy, želé a džusy. Během květu je rostlina ceněna jako bohatá medonosná rostlina a zralé plody lze použít jako přírodní potravinářské barvivo s prospěšnými vlastnostmi, protože borůvky jsou klasifikovány jako léčivé rostliny.
Je důležité vědět, že nejen bobule mají léčivé vlastnosti, obsahují snadno stravitelné přírodní cukry, organické kyseliny (citronovou, jablečnou, šťavelovou, chinovou, chlorogenovou, mléčnou a jantarovou), pektiny, přírodní ochranné látky flavonoidy, inulin, mnoho užitečných vitamínů a minerálů. Listy keře, ve kterých je množství cukru omezené, také obsahují všechny stejné užitečné složky, vitamíny (A, C, PP, E, skupina B) a minerální složky, stejně jako taniny a glykosidy, zvláště užitečné pro normalizaci hladiny cukru v krvi.
Borůvky, i přes svou sladkost, jsou považovány za nízkokalorický produkt a mají nízký hypoglykemický index (GI), což znamená, že zvýšení hladiny cukru v krvi lze očekávat pouze při konzumaci bobulí ve velkém množství.
Nízký obsah kalorií v produktu umožňuje jeho použití k prevenci cukrovky a léčbě hraničního stavu zvaného prediabetes, který je často diagnostikován během těhotenství. Vysoký obsah pektinu a vlákniny pomáhá zlepšit trávení a zabraňuje nadváze (nebo pomáhá s ní bojovat). Bobule lze s úspěchem používat v terapeutických dietách a zařazovat do dětské stravy, protože patří do kategorie hypoalergenních produktů, což znamená, že s její pomocí si může zlepšit zdraví téměř každý.
Vzhledem k tomu, že diabetes mellitus 1. a 2. typu je charakterizován metabolickými poruchami, které negativně ovlivňují stav různých orgánů a systémů, borůvky díky vysokému obsahu karotenu pomáhají předcházet komplikacím diabetu, jako je retinopatie a makulopatie, které se projevují zhoršením zraku pacienta.
Borůvky znají i zdraví lidé jako prostředek k obnovení zraku. Na farmaceutickém trhu se objevilo mnoho léků a doplňků stravy na bázi této užitečné bobule, která pomáhá léčit poruchy zraku a předcházet ztrátě zraku. Obvykle je potřeba užívat 3–6 takových tablet nebo 0,2 kg bobulí denně, abyste si zajistili vždy normální zrak. Borůvky pomáhají posilovat cévy, které zásobují oči krví, a metabolismus, čímž zefektivňují práci orgánu.
Co dalšího jsou borůvky dobré pro diabetiky? Kromě kontroly hmotnosti a snižování hladiny cukru v krvi pomáhají borůvky:
- normalizace imunitního systému,
- zabraňuje vzniku zánětu v oblasti kožních poranění,
- stabilizuje funkci slinivky břišní (v případě pankreatitidy zastavuje zánětlivý proces a bojuje s infekcí),
- zlepšuje krevní oběh posilováním cév a předchází pozdním komplikacím diabetu v podobě neuropatií a mikroangiopatií,
- snížení hladiny cholesterolu v krvi díky přirozenému obsahu flavonoidů v rostlině,
- snižuje negativní dopad volných radikálů, které způsobují oxidační stres, jenž se stává jedním z rizikových faktorů pro rozvoj cukrovky (borůvky jsou důležitým produktem pro prevenci tohoto onemocnění).
Díky těmto prospěšným vlastnostem borůvek je jejich užívání nejen možné, ale dokonce doporučeno i při cukrovce. Předpokládá se, že pomáhají léčit cukrovku 2. typu a u nevyléčitelné a extrémně těžké cukrovky závislé na inzulínu pomáhá konzumace borůvek v malém množství bezpečně diverzifikovat stravu pacientů, snižovat hladinu cukru v krvi, což sníží dávku podávaného inzulínu a zabrání různým komplikacím onemocnění v jeho pozdním období.
Výhody borůvek pro diabetiky jsou zřejmé, ale kromě diabetiků budou velmi užitečné i pro další lidi, včetně těch, kteří ještě nemají vážné zdravotní problémy. Borůvky jsou koneckonců považovány nejen za léčivou rostlinu, ale také za preventivní opatření, které pomáhá předcházet možným zdravotním problémům.
Pokud má člověk predispozici k cukrovce (v rodině se vyskytly případy onemocnění), pomůže konzumace borůvek předcházet rozvoji této nemoci, která je nebezpečná svými pozdními komplikacemi a je obtížné ji vyléčit. U pokročilé cukrovky s nadměrně vysokou hladinou cukru v krvi, kdy konzumace jakýchkoli cukrů může udělat medvědí službu, se hodí listy borůvek, které stejně jako bobule dokáží snížit koncentraci glukózy v krvi a moči jak u prediabetu, tak u cukrovky jakéhokoli stupně.
Je zřejmé, že je zbytečné omezovat se na léky na bázi borůvkových bobulí a listů pro těžké formy cukrovky. Rostlina však pomůže lékům snižujícím hladinu cukru v lékárnách udržovat přijatelnou hladinu glukózy v těle, dodávat mu užitečné vitamíny a minerály, což sníží riziko vzniku různých komplikací.
Normalizací stavu cév v celém těle borůvky pomáhají normalizovat krevní oběh a krevní tlak. Podílejí se také na syntéze hemoglobinu, zlepšují funkci jater, ledvin a střev, zabraňují usazování solí v kloubech a cholesterolu na stěnách cév a mají antitoxický účinek, který pomáhá odstraňovat soli těžkých kovů z těla.
Borůvky mají hemostatický účinek, což umožňuje jejich použití při krvácení z gastrointestinálního traktu. Pomáhají také v boji proti průjmu způsobenému otravou jídlem a bakteriemi skrytými v hlubinách ústní dutiny a nosohltanu. Odvar z borůvek se používá k boji proti patogenům tyfu.
Vitamíny A, C a E, stejně jako kyselina chlorogenová, obsažené v borůvkách, jsou považovány za dobré přírodní antioxidanty, které zpomalují proces stárnutí těla a pomáhají v boji proti některým bakteriím a virům, protože obnovují obranyschopnost organismu. A ačkoli nebyl u bobulí zaznamenán omlazující účinek, jejich pravidelná konzumace vám umožňuje vypadat o několik let mladší. Posílení cév díky vitamínu C navíc pomáhá zlepšit krevní oběh, krev dodává tkáním kyslík a živiny, což prodlužuje jejich normální fungování.
Pokud budeme borůvky posuzovat z hlediska jejich antioxidačních vlastností, můžeme dojít k závěru, že jsou vynikajícím preventivním opatřením proti onemocněním, jako je ateroskleróza cév, Alzheimerova choroba, ischemická choroba srdeční, hypertenze, rakovina a cukrovka, jejichž rozvoj je spojen s výše zmíněnými volnými radikály.
Borůvky jsou hypoalergenní léčivá rostlina, užitečná při mnoha nemocech a lahodný dezert, povolený při cukrovce. Ale když se v těle vyskytnou nějaké poruchy, začnete i s léčivými rostlinami zacházet se zvláštní opatrností. Je zřejmé, že sladké bobule, mezi které borůvky patří, nejsou druhem dezertu, který lze při cukrovce konzumovat nadměrně. Dieta je tedy dieta a pokud zahrnuje omezení konzumace sladkých výrobků, platí to nejen pro cukrovinky, ale i pro ovoce a bobule.
Listy nebo bobule?
Předpokládá se, že jakákoli část rostliny zvaná borůvka je užitečná pro diabetiky. Liší se pouze obsahem cukru, takže pacienti, pro které je cukr jakýmsi jedem, se snaží vyhýbat sladkému ovoci. To se nevyplatí dělat, protože hlavní část sacharidů v bobulích je fruktóza, která není pro diabetiky zakázána, a navíc jak plody, tak výhonky naopak snižují hladinu glukózy v krvi.
Pokud ale stále existují obavy ohledně bobulí, pak s listy a výhonky je vše mnohem jednodušší. V tomto případě se nemusíte obávat zvýšení hladiny cukru v krvi. Vyvstává však otázka, jak vařit listy borůvek při cukrovce, protože se nejedná o chutné bobule, které lze jíst syrové.
Odvar z listů borůvek je lék, jehož léčivé vlastnosti jsou uznávány nejen lidovou, ale i tradiční medicínou. Pro jeho přípravu při cukrovce můžete použít listy a mladé výhonky borůvek. Zároveň jsou pro léčivý odvar vhodné jak čerstvé, tak i suché suroviny připravené předem.
Na sklenici vroucí vody vezměte vrchovatou polévkovou lžíci drcených listů a výhonků. Aby se směs dobře vylouhovala a listy dostatečně změkly a dodaly vodě všechny prospěšné látky, doporučuje se ji napařit ve vodní lázni se zavřeným víkem. Doba vaření je 40 minut. Směs sejměte z plotny, nechte vychladnout a přeceďte. Používejte pouze tekutou část, 2 polévkové lžíce třikrát denně.
Borůvkový odvar připravený podle tohoto receptu je považován za terapeutický pro diabetes, protože pomáhá stabilizovat hladinu glukózy v krvi a předcházet různým komplikacím tohoto závažného onemocnění. To ale neznamená, že by se diabetik měl omezovat pouze na tento přírodní lék.
Z listů borůvek lze připravit aromatické bylinné čaje a nálevy na bázi několika bylin, které budou mít také léčivý účinek na cukrovku.
Můžete například vzít stejné množství listů borůvek, jahod a ostružin. 1 polévkovou lžíci nasekaných bylinek zalijte 1,5 šálkem vroucí vody (300 g) a čtvrt hodiny nechte louhovat na mírném ohni, poté sejměte z plotny a nechte louhovat. Po vychladnutí směs sceďte a užívejte 2 polévkové lžíce před každým jídlem (20–25 minut).
Můžete také použít následující složení: smíchejte ve stejném poměru listy borůvek, máty, čekanky, pampelišky a třezalky tečkované. Velkou lžíci směsi zalijte 1,5 šálkem vroucí vody. Připravte a použijte podle předchozího receptu, stejně jako jiné podobné složení:
- listy borůvek, jitrocele, pampelišky a kopřivy,
- listy borůvek, petrklíče, moruše a pampelišky,
- listy borůvek a přeslička rolní,
- listy borůvek a kopřiv a kořen pampelišky,
- listy borůvek a kořeny lopuchu,
- listy kopřivy a borůvky a květy bezu černého,
- listy a kůra moruše, květy dřišťálu, borůvka liščí,
- listy borůvek a jahodníků, fazolové lusky, květy řebříčku, šípky,
- horní výhonky borůvek, fazolí a galega officinalis.
Existuje také recept na komplexní bylinný odvar používaný k léčbě cukrovky. Odvar se připravuje z bylinné směsi obsahující stejné díly listů borůvek, prázdných fazolových lusků, lněných semínek a ovesné slámy. Vezměte 2 sklenice 200 ml vody, zalijte 2 lžícemi naší směsi, vařte čtvrt hodiny a nechte louhovat dalších 55-60 minut. Poté odvar sceďte a dolijte do původního objemu vychladlou převařenou vodou.
Po dobu 2 týdnů by se odvar měl pít před jídlem třikrát denně. Doporučená jednorázová dávka je ½ sklenice. Po 2týdenní kúře je třeba udělat 7denní přestávku, po které se kúra opakuje. Pokud léčba přinesla pozitivní výsledky, má smysl kúru opakovat.
Při cukrovce můžete vyzkoušet následující vícesložkový nálev. Bylinná směs obsahuje stejné díly přesličky, větvičky a třezalky tečkované, kořeny omanovníku a zamanihy, listy máty a moruše, květy heřmánku a bezu a šípky. Do směsi přidejte listy borůvky (2 díly). Vezměte 1 vrchovatou polévkovou lžíci bylinné směsi na sklenici vroucí vody a nechte směs louhovat čtvrt hodiny na teplém místě pod uzavřeným víkem. Připravená směs by se měla vypít během dne ve 3 dávkách.
Jak vidíme, listy borůvek pro diabetiky lze použít jak k přípravě lahodného čaje, který si můžete denně dopřávat bez zvláštních omezení, tak k výrobě léčivých kompozic, které se doporučují užívat podle receptu.
Borůvky pro cukrovku
Borůvky patří k málu sladkých bobulí, které jsou nejen povoleny, ale i doporučovány při cukrovce. Díky svým jedinečným vlastnostem kontrolovat hladinu glukózy v krvi je možné borůvky konzumovat pravidelně, aniž byste se museli bát o svůj zdravotní stav.
Borůvky pro diabetiky lze zařadit do jídelníčku jak čerstvé, tak i do kompotů, želé, džemů, přidávat do dezertů a náplní. Lidé s nadměrně vysokou hladinou glukózy však musí množství konzumovaného ovoce poněkud omezit. U diabetu 1. typu a těžkého diabetu 2. typu můžete jíst trochu čerstvých bobulí a nápojů na bázi borůvek, připravených bez přidání cukru.
Borůvky však mohou pomoci i těm, jejichž hladina cukru v krvi není tak vysoká, což znamená, že léky, které užívají, mohou dokonce vyvolat nedostatek glukózy (hypoglykémii). Mluvíme o počátečních stádiích onemocnění a prediabetických stavech. Tito lidé mohou do svého jídelníčku zařadit i borůvkový džem vyrobený s náhražkami cukru.
Recepty na borůvkový džem doporučené pro diabetes 2. typu zahrnují nejen ovoce a cukr, ale také čerstvé listy keře a někdy i listy jiných rostlin.
Chutný a zdravý dezert (džem) lze připravit takto: vezměte půl kila čerstvých bobulí a vařte je na mírném ohni za pravidelného míchání, dokud nebudou viskózní. To bude trvat 1-1,5 hodiny nebo i déle. Jakmile se borůvková hmota dostatečně zhustí, přidejte k ní 30 gramů drcených borůvkových listů a nechte džem vařit dalších 10 minut, poté přidejte náhražku cukru (sorbitol atd.) podle chuti a míchejte, dokud se její krystaly zcela nerozpustí.
Co dalšího lze přidat do džemu pro diabetiky? Spolu s borůvkovými listy můžete do borůvkové hmoty přidat stejné množství čerstvých listů kalina, malé množství vanilkového nebo skořicového prášku (podle chuti). To pomůže zpestřit stůl diabetiků a dodat novou chuť známým pokrmům.
Ale bez ohledu na to, jak užitečné jsou borůvky, džem je džem a jedná se o koncentrovaný sladký produkt, se kterým je třeba zacházet velmi opatrně. Předpokládá se, že takový dezert nezpůsobí škodu při žádném typu cukrovky, pokud ho konzumujete v celkovém množství maximálně 3 čajové lžičky denně.
Takový hustý džem, pokud se dobře uvaří, bude skvělou náplní do pečiva z žitné mouky. Z tekutějšího džemu můžete připravit lahodné nápoje, zředit sladkost vodou nebo čajem bez cukru. Toto je nejlepší možnost použití produktu.
Pro diabetes 2. typu můžete vyzkoušet tento recept, který má dobré recenze. Vezměte stejné množství bobulí (sušených nebo čerstvých) a listů borůvek, listů brusinek a trávy čekanky. Vezměte 1 polévkovou lžíci bylinné směsi a zalijte ji 1 polévkovou lžící vroucí vody. Směs vařte 10-15 minut na mírném ohni a odstavte, aby se vylouhovala. Vychladlý vývar sceďte, rozdělte na 3 části a vypijte ve 3 dávkách. „Lék“ je třeba vypít 30 minut před jídlem.
A přesto je, pokud je to možné, lepší jíst borůvky čerstvé, protože tepelná úprava vždy zničí některé prospěšné látky, zejména vitamín C. A čerstvé plody obsahují vše, co nám dává štědrá ruka Matky přírody.
Borůvky bohužel rostou v omezeném prostoru naší obrovské planety a ne každý si může vychutnat čerstvé bobule a louhovat čerstvé listy rostliny pro léčebné účely. A i když se vám podaří koupit aromatické tmavě modré bobule v maloobchodní prodejně, můžete je uchovat čerstvé po dlouhou dobu pouze jejich zmrazením. Ale i tehdy se některé prospěšné látky ztratí.
Dobrou volbou v tomto ohledu jsou sušené bobule. Mohou se vařit v troubě při teplotě maximálně 70 stupňů, aby se zachovaly prospěšné vitamíny. Odvar ze sušených borůvek se používá jako účinné antidiabetikum a přírodní lék na zlepšení zraku, který pomáhá předcházet komplikacím diabetu, jako je retinopatie.
K přípravě zalijte 1 vrchovatou polévkovou lžíci sušených bobulí sklenicí vroucí vody a nechte louhovat na mírném ohni asi 10–12 minut. Poté směs sejměte z ohně a dejte ji na několik hodin na teplé místo (můžete použít termosku). Odvar užívejte čtyřikrát denně. Mělo by se to dělat půl hodiny před jídlem. Jednorázová dávka – 1 polévková lžíce.
Odvarová terapie by měla trvat nejméně 2 měsíce, poté by měla následovat dvoutýdenní přestávka a v případě potřeby se léčba opakuje.
Zdálo by se, že borůvky jsou dobrým řešením pro léčbu cukrovky, které vám umožňuje kontrolovat hladinu cukru v krvi, ale jak to udělat, když v blízkosti není žádná keřová plantáž a nikde se nedají koupit léčivé bobule, výhonky a listy? V lékárnách nebo na internetu můžete hledat suchý extrakt z borůvek, který obsahuje drcené části bobulí a listů rostliny. Přípravky z extraktu rostliny užitečné pro cukrovku se obvykle vydávají ve formě kapslí nebo tablet. Měly by se užívat v léčebných kurzech k normalizaci hladiny glukózy v krvi, zejména pokud léky snižující cukrovku mají nadměrný účinek a vedou k rozvoji hypoglykémie.
Na internetu najdete také informace o dalším zajímavém produktu, který vyrábí společnost „Lickberry“. Jedná se o borůvkovou pastu obsahující mleté borůvky a užitečné složky obsažené v semenech plodu, které nejsou při konzumaci plodu dostupné, protože samotná semínka se v těle netráví a jsou z něj vylučována v nezměněné podobě.
Díky obsahu semen v pastě je množství kyseliny chlorogenové v ní více než 10krát vyšší než v dužině bobulí. Pasta má také vysoký obsah omega kyselin a vitamínu E.
Pasta se získává hydrolýzou bobulí, při které se uvolňuje pektin (přírodní želírující látka), a složení má podobu hustého želé, které se téměř úplně vstřebá ve střevech.
Pastu lze použít u jakéhokoli typu cukrovky po jídle. Pacienti s cukrovkou 2. typu by měli užívat 1 polévkovou lžíci pasty zředěnou v ½ sklenici vody ráno a večer. Pacientům s diagnostikovanou cukrovkou 1. typu se doporučuje užívat pastu ráno a během odpolední svačiny, počínaje 1 kávovou lžičkou a zvyšující jednotlivou dávku na 1 polévkovou lžíci (u dětí se dávka zvyšuje na 1 dezertní lžičku).
Pokud se do 14-21 dnů nedostaví žádný účinek, lék se užívá podle jiného schématu. První dávka pasty se užívá po obědě, druhá půl hodiny před spaním.
Informace o borůvkové pastě jsou poskytovány pro informační účely. Nejedná se o reklamu na produkt, ale o informaci o jednom ze způsobů, jak pomoci pacientům s cukrovkou, pokud mají potíže se získáváním borůvkových surovin. Jak kontrolovat hladinu cukru v krvi, je na každém, aby si zvážil, zejména proto, že užívání borůvek a přípravků na bázi borůvek nenahrazuje hlavní léčbu předepsanou odborným lékařem, ale pouze ji doplňuje, čímž ji činí účinnější a příjemnější (nebo chutnější, jak chcete).
[ 4 ]
Kontraindikace
Borůvky patří mezi léčivé rostliny s minimem kontraindikací pro použití, což umožňuje jejich konzumaci lidmi s různými onemocněními i bez nich. Navzdory znatelné sladkosti bobulí není diabetes, kdy je člověk nucen dodržovat nízkosacharidovou dietu a kontrolovat hladinu glukózy v krvi, zahrnut do seznamu omezení pro užívání borůvek. Plody a listy borůvek se navíc doporučují při vysoké hladině cukru v krvi, protože mají schopnost korigovat ukazatele složení krve a předcházet možným komplikacím onemocnění, které se projevují zhoršením zraku, poruchou funkce ledvin a cév atd. Borůvky pro diabetiky nejsou jen lahodným dezertem, z nichž mnohé jsou pro nemocné lidi nepřístupné, ale také skutečným lékem.
Problémy mohou mít hlavně ti, kteří trpí zácpou. Faktem je, že kromě snižování hladiny cukru v krvi a zlepšení zraku mají borůvky schopnost zastavit průjem způsobený otravou jídlem, gastrointestinálními infekcemi a problémy s trávicím systémem. Existuje dokonce i oblíbený recept na průjem v podobě lihové tinktury ze sušených borůvek.
Borůvky by také neměli konzumovat lidé, kteří mají v močovém systému oxalátové kameny nebo jsou náchylní k jejich tvorbě. Kyselina šťavelová v borůvkách přispívá k tvorbě takových kamenů.
Recenze
Borůvky jsou velmi chutné, aromatické a zdravé bobule, které také pomáhají lidem s vysokou hladinou cukru v krvi stabilizovat jejich stav a vyhnout se nebezpečným komplikacím. Bylo by však chybou říkat, že borůvky jsou všelékem na cukrovku, a to i přes všechny výhody bobulí a výhonků. U prediabetu, kdy je hladina cukru v krvi mírně zvýšená, pomůže dieta zahrnující borůvkové pokrmy udržet hladinu cukru v normálním stavu. Pokud je však hladina glukózy vysoká, rostlina pomůže pouze mírně ji snížit a zpestřit pacientovu stravu, ale nic víc.
Některé recenze mají poněkud negativní konotaci, a to i přesto, že ani lékaři nepopírají přínosy borůvek pro diabetiky. Důvodem této události je, že lidé vkládají do rostliny příliš mnoho nadějí a zapomínají na jiné léky, které diabetici jednoduše potřebují. Při vysoké hladině cukru v krvi mohou borůvky pomoci pouze předcházet komplikacím a snížit dávkování léků, ale v žádném případě normalizovat hladinu cukru v krvi.
Další chybou, které se mnoho pacientů dopouští, je, že očekávají výsledky od jednorázového užití bobulí. Ale to se nestane. Abyste pocítili výsledek, musíte jíst čerstvé bobule, džem a borůvkové nálevy denně po dlouhou dobu.
Ale je zde jeden důležitý bod. Neměli byste si myslet, že čím více lektvaru užijete, tím účinněji se bude snižovat hladina cukru v těle. Existuje něco jako doporučená dávka, která po konzumaci projeví maximální účinek. Toto je dávkování, které je třeba dodržovat, abyste si neublížili, zejména pokud jde o bobule. Koneckonců, borůvky jsou sladké bobule a diabetici nemohou jíst mnoho sladkostí.
Borůvky pro diabetiky jsou rostlinou, jejíž přínos je nepochybný, pokud do svého denního jídelníčku zařadíte bobule a přípravky na bázi bobulí a listů. Hlavní je pravidelně konzumovat přírodní lék, ale nepřekračovat doporučené dávkování. Lahodné nápoje a dezerty s borůvkami v kombinaci s dietou a léčbou léky (pokud je to nutné) pomohou vyhnout se různým nepříjemným následkům a komplikacím tak extrémně nepříjemného onemocnění, jako je diabetes.