Mnoho lidí ví, že cukrovka je způsobena nedostatkem (druhý typ) nebo nepřítomností (první) slinivky břišní produkující hormonální inzulín nezbytný pro absorpci glukózy v orgánech a tkáních.
Diabetes mellitus se vyvíjí s narušenou tvorbou hormonálního inzulínu a postupuje chronicky. Strava v takových případech je nedílnou součástí léčby. A co ovoce?
Předpokládá se, že různá ovoce mají zvláště prospěšný účinek na orgán, ke kterému jsou podobné. Naše nativní ořechy, historicky nazývané vlašské ořechy, jasně připomínají mozkový gyrus.
Mezi mnoha druhy bobulí jsou maliny obzvláště oblíbené nejen díky své vynikající chuti, ale také díky svým nepochybným výhodám. Vzhledem k nízkému glykemickému indexu je malina pro cukrovku velmi vhodná pro stravu zaměřenou na stabilizaci hladiny cukru v krvi.
Zdravá výživa, pravidelná tělesná aktivita a často farmakoterapie jsou klíčovými složkami léčby diabetu. Postavení americké diabetické asociace (ADA) je, že neexistuje univerzální dieta pro lidi s diabetem.
Artyčoky v Jeruzalémě - odpad bez léčivých surovin. Ukazuje se, že v jeho listech je mnoho užitečných látek, které mohou mít terapeutický účinek při diabetu.
Sýr správně zaujímá jedno z prvních míst mezi chutnými a zároveň výživnými jídly, které tvoří obvyklou dietu každého z nás. Některé studie uvádějí, že pouze dva kousky sýra mohou snížit riziko diabetu.
Pro zdravé tělo může být pivo velmi užitečné, protože obsahuje mnoho bílkovin, vitamínů B1, B2, B6, B12, kyselinu listovou, kyselinu askorbovou, fenolické a minerální sloučeniny, fytoestrogeny, soli organických kyselin.
Při organizaci potravin je důležité znát glykemický index (GI) každého produktu. Přednost se dává těm, kteří mají nízký GI (až 40 U). Jak vypadají houby z tohoto hlediska a mohou být konzumovány s diabetem typu 1 a typu 2?
Když se nadváha, doporučuje se, aby se na lačno "okurka" den jednou týdně, i když léčba diabetu s okurkami nelze ještě brát vážně se všemi bezpodmínečné dietní výhody této zeleniny.
