Nemoci trávicí soustavy se v naší době natolik rozšířily, že se o nich obvykle mluví stejně často jako o nachlazení nebo alergiích. V tomto případě se berou v úvahu hlavně nemoci žaludku a střev a zapomíná se na tak důležitý orgán, jako je jícen - svalová trubice, kterou potrava prochází z ústní dutiny do žaludku.
