Lékařský expert článku
Nové publikace
Přejídání se ovocem
Naposledy posuzováno: 08.07.2025

Veškerý obsah iLive je lékařsky zkontrolován nebo zkontrolován, aby byla zajištěna co největší věcná přesnost.
Máme přísné pokyny pro získávání zdrojů a pouze odkaz na seriózní mediální stránky, akademické výzkumné instituce a, kdykoli je to možné, i klinicky ověřené studie. Všimněte si, že čísla v závorkách ([1], [2] atd.) Jsou odkazy na tyto studie, na které lze kliknout.
Pokud máte pocit, že některý z našich obsahů je nepřesný, neaktuální nebo jinak sporný, vyberte jej a stiskněte klávesu Ctrl + Enter.

Ovoce je zdravým a chutným zdrojem vitamínů a minerálů. Obsahuje živiny, které při nadměrné konzumaci škodí tělu. Přejídání ovoce může vést k následujícím reakcím:
- Zvětšení objemu žaludku, které vede k pravidelnému přejídání jinými potravinami.
- Alergické reakce v důsledku přesycení těla vitamíny a dalšími látkami obsaženými v ovoci.
- Zvýšené hladiny triglyceridů a tuků v krvi.
- Zhoršení kardiovaskulárních onemocnění.
- Zvýšená hladina cukru v krvi.
Aby ovoce přineslo maximální užitek, mělo by se konzumovat v první polovině dne a ne více než 300-500 g najednou. Denní objem by neměl překročit 1 kg. Ovoce se nedoporučuje kombinovat s alkoholem ani konzumovat současně se sladkostmi či jinými výrobky bohatými na sacharidy.
Přejídání jablek
Jablka jsou nejen chutné, ale také velmi zdravé ovoce, které má blahodárný vliv na organismus. Jsou z 80 % tvořena vodou, obsahují vitamíny B, A, E, P. Ovoce dále obsahuje karoten, vápník, draslík, sodík, asi 0,6 % vlákniny, pektin, škrob, organické kyseliny a další mikro a makro prvky.
Ale i přes všechny užitečné vlastnosti je zneužívání jablek pro tělo nebezpečné. Nadměrná konzumace ovoce vede k následujícím problémům:
- Špatné trávení.
- Zhoršení chronických gastrointestinálních onemocnění, kolitida, gastritida
- Červené odrůdy mají negativní vliv na kardiovaskulární systém.
- Nevolnost a zvracení.
- Průjem.
- Alergické reakce.
Je třeba také vzít v úvahu, že jablka jsou často ošetřována chemikáliemi, které podporují jejich rychlý růst a dlouhodobé skladování. Kvůli tomu produkt ztrácí některé ze svých prospěšných vlastností a při nadměrné konzumaci může způsobit otravu těla.
Přejídání citrusových plodů
Jednou z častých příčin alergických vyrážek na těle, zejména během zimních prázdnin, je zneužívání citrusových plodů. Nadměrná konzumace aromatického ovoce způsobuje reakci imunitního systému, která se projevuje následujícími příznaky:
- Červená vyrážka na pažích, obličeji, břiše a zádech.
- Zánět a svědění vyrážky.
- Otok končetin.
- Alergická rýma a kýchání.
- Otok sliznice jazyka, rtů a nosu.
- Zvýšené slzení očí.
- Záchvaty nevolnosti a zvracení.
- Bolest žaludku.
- Závrať.
- Snížení krevního tlaku.
Nepříjemné příznaky mohou být způsobeny jak samotným ovocem, tak i chemikáliemi, kterými je ošetřeno. Pro aktivní růst, dlouhodobé skladování a prevenci hniloby citrusů používám několik chemikálií.
Například pokud jsou plody ošetřeny difenylem, pak se po omytí horkou vodou na nich objeví mastný film. Ti, kteří rádi žvýkají kůru pomeranče nebo mandarinky, se touto látkou mohou otrávit. K boji proti škůdcům se používá fungicid, který proniká do dužiny ovoce a hromadí se v těle. Obžerství takových citrusových plodů je pro tělo nebezpečné.
Když se objeví první příznaky alergické reakce, je nutné užívat antihistaminika a enterosorbenty. Tato kombinace léků zmírní bolestivé příznaky a odstraní z těla škodlivé látky.
Přejídání citronu
Jedním z citrusových plodů s nejvyšším obsahem vitamínů a zároveň nejzdravějším je citron. Ovoce obsahuje velké množství kyseliny askorbové, která podporuje ochranné vlastnosti imunitního systému a urychluje proces zotavení z nachlazení. Obsahuje také kyselinu listovou, vitamíny B, A, E, pektin a další mikroelementy.
Právě pokusy o posílení imunitního systému tímto citrusem velmi často vedou k jeho přejídání. Pojďme se podívat, proč je nadměrná konzumace citronu nebezpečná a jaké vedlejší účinky z ní mohou vyplývat:
- Kyselina citronová dráždí sliznice žaludku a střev. Ovoce se nedoporučuje lidem s gastrointestinálními onemocněními.
- Kyselá chuť zvyšuje kyselost žaludeční šťávy a zesiluje její sekreci, což negativně ovlivňuje stav slinivky břišní.
- Může způsobit pálení žáhy, křeče a bolesti břicha.
- Citronová šťáva má negativní vliv na stav zubní skloviny a poškozuje ji.
- Dráždí rány a zvyšuje zánět, což zpomaluje proces hojení.
- Ovoce stimuluje čištění jater, proto by ho lidé s exacerbací pankreatitidy a jinými zánětlivými lézemi jater měli konzumovat se zvláštní opatrností.
- Citron je silný alergen, který může způsobit jak kožní vyrážky, tak i těžké anafylaktické reakce.
- Konzumace příliš velkého množství citronů může zvýšit krevní tlak, což je nebezpečné pro lidi s hypertenzí.
Při užívání tohoto citrusového ovoce je třeba vzít v úvahu, že je kontraindikován i v běžném dávkování u dětí mladších tří let, těhotných a kojících žen.
Přejídání mandarinek
Dalším aromatickým a na vitamíny bohatým citrusovým plodem je mandarinka. Ovoce má bohaté složení biologicky aktivních látek, které mají blahodárný vliv na organismus. Zneužívání mandarinek, tedy jejich nekontrolovaná konzumace, je však nebezpečné a může způsobit alergické reakce. Při výběru ovoce je třeba vzít v úvahu, že čím sytější má barvu, tím je alergennější.
Přejídání mandarinek je doprovázeno následujícími příznaky:
- Alergické reakce: kožní vyrážka, svědění, pálení.
- Pálení žáhy.
- Zvýšená tvorba plynu.
- Zhoršená funkce ledvin a tvorba kamenů.
- Zvýšená podrážděnost.
- Poruchy spánku.
Hlavní složkou mandarinek je vitamín C. Asi 100 g ovoce obsahuje 44 mg kyseliny askorbové. Denní potřeba tohoto mikroelementu pro tělo je zároveň 60 mg. To znamená, že k nasycení těla vitamínem je třeba sníst maximálně 140 g mandarinek. Při konzumaci většího množství ovoce je tělo přesyceno vitamíny, což negativně ovlivňuje pohodu.
Přejídání pomela
Pomelo je neobvyklé, ale aromatické ovoce s vysokým obsahem kyseliny askorbové. Obsahuje vitamíny A, B, C, PP, stejně jako mikro a makro prvky, esenciální oleje. Exotické ovoce normalizuje krevní tlak a kardiovaskulární systém, posiluje kosti a podporuje hojení ran.
Ale i přes všechny prospěšné vlastnosti může nadměrná konzumace pomela způsobit rozvoj následujících příznaků:
- Závažné alergické reakce.
- Zvýšená kyselost v žaludku.
- Zhoršení ulcerózních onemocnění gastrointestinálního traktu.
- Zhoršení nefritidy, kolitidy.
- Silné pálení žáhy.
- Průjem.
Při konzumaci ovoce je třeba vzít v úvahu, že je přísně kontraindikováno u osob s alergií na citrusové plody, akutními onemocněními žaludku a střev, hepatitidou a také během těhotenství a kojení.
Přejídání banánů
Banány se staly nedílnou součástí našeho jídelníčku, ačkoli jsou považovány za exotické ovoce. Jejich sladká chuť a jemná vůně jim umožňuje sloužit jako plnohodnotná náhražka dezertu. Ovoce obsahuje draslík, železo, vápník, hořčík a sodík. Obsahuje také vitamíny A, E, B a PP.
Přejídání banánů je pro tělo škodlivé a může způsobit následující reakce:
- Špatné trávení.
- Alergické reakce.
- Zvýšená podrážděnost a vzrušivost.
- Anemický stav.
- Žloutenka u dětí.
- Přibývání na váze.
Ovoce je kontraindikováno v případech ischemické choroby srdeční a tromboflebitidy. Banány obsahují přirozenou sacharózu, takže přejídání způsobuje skoky hladiny glukózy v krvi. Kombinace banánů s mlékem je nebezpečná kvůli střevním poruchám, nadýmání a průjmu. Při běžné konzumaci ovoce má příznivý vliv na gastrointestinální trakt a pomáhá při zácpě. Zlepšuje náladu, normalizuje krevní tlak a zlepšuje spánek.
Přejídání kaki
Oranžová bobule s jedinečnou chutí, mnoha odrůdami a zdravotními přínosy je tomel. Navzdory svému jedinečnému složení, příjemné vůni a sladké chuti by se měl konzumovat s opatrností. Přejídání tomelem může způsobit následující nežádoucí účinky:
- Zvýšená hladina cukru v krvi.
- Narušení metabolických procesů.
- Přibývání na váze.
- Zácpa.
- Alergické vyrážky.
Otrava tímto produktem je možná při konzumaci velkého množství nezralých plodů. V tomto případě existuje riziko tvorby kamenů v žaludku a jícnu, střevní neprůchodnosti. Kaki je kontraindikován u osob, které nedávno podstoupily operaci žaludku, mají cukrovku, žaludeční nebo střevní neprůchodnost.
Bolestivé příznaky se objevují při konzumaci tomelu v kombinaci s rybami a mořskými plody, mléčnými výrobky a masnými výrobky. Ovoce obsahuje třísloviny, které lepí bílkoviny (proteiny), což výrazně komplikuje proces trávení a způsobuje gastrointestinální potíže. Denně můžete sníst maximálně dva tomely. V tomto případě je možné je pro zlepšení chuti předem zmrazit na 2-3 dny.
Přejídání granátového jablka
Granátové jablko je bobule, jejíž plody obsahují mnoho užitečných mikro a makroprvků. Granátové jablko obsahuje vlákninu, třísloviny a organické kyseliny, mnoho vitamínů a mikroprvků. Bobule má dezinfekční a antiseptické vlastnosti, normalizuje trávicí systém.
Přejídání granátového jablka může vést k rozvoji následujících příznaků:
- Zhoršení žaludečních a střevních vředů.
- Zvýšená kyselost žaludeční šťávy.
- Alergické reakce.
- Zabarvení a zničení zubní skloviny.
Lidé s hemoroidy a chronickou zácpou by měli přípravek užívat se zvláštní opatrností, protože jeho třísloviny mají stahující účinek a způsobují problémy s vyprazdňováním. Bobule se nedoporučuje dětem mladším jednoho roku.
Přejídání sušenými meruňkami
Sušené meruňky jsou pro tělo stejně prospěšné jako čerstvé. Obsahují vitamíny B, A, C, E, antioxidanty a další látky nezbytné pro normální metabolické procesy.
Konzumace nadměrného množství sušených meruněk může způsobit následující reakce:
- Exacerbace ulcerózních lézí žaludku a střev.
- Poruchy trávení.
- Bolest břicha.
- Zvýšená tvorba plynu.
- Hypoglykémie.
- Alergické reakce.
- Snížení krevního tlaku.
- Zhoršení onemocnění ledvin.
Nadměrná konzumace sušeného ovoce se nedoporučuje lidem, kteří chtějí zhubnout. Sušené meruňky obsahují velké množství sacharidů, které přispívají k přibírání na váze. Obžerství také vede k potížím se střevy, což s sebou nese narušení mikroflóry.
Přejídání se termínů
Zdravé a chutné sušené ovoce, které milují dospělí i děti, jsou datle. Obsahují tuky, bílkoviny a velké množství sacharidů. Dužina produktu obsahuje 15 solí, minerály, aminokyseliny a vlákninu. Sušené ovoce má velmi vysoký obsah kalorií a sytí.
Denní norma konzumace ovoce je 3-5 kusů pro dospělé a 1-2 kusy pro dítě. Toto množství stačí k doplnění nedostatku vitamínů a minerálů v těle. Před konzumací této pochoutky byste se měli ujistit, že neexistují žádné kontraindikace, protože zneužívání datlí způsobuje následující nežádoucí účinky:
- Zvýšená hladina glukózy v krvi.
- Vzhledem k vysokému glykemickému indexu se produkt nedoporučuje pro obézní nebo nadváhové osoby.
- Cukr má agresivní vliv na zubní sklovinu. Pokud jsou zuby poškozeny kazem, může se rozvinout pulpitida.
- Zhoršení žaludečních a dvanáctníkových vředů.
- Zhoršení onemocnění ledvin a urolitiázy.
Datle se nedoporučují lidem s intolerancí fruktózy. Je také třeba vzít v úvahu, že sušené ovoce je často pokryté prachem a nečistotami, které se obtížně smývají. Kvůli tomu se do těla mohou dostat patogenní mikroorganismy. Tuto pochoutku nelze konzumovat současně s citrusovými plody, protože kombinace kyselých a sacharidových potravin způsobuje gastrointestinální potíže.