Přejídání se sladkostmi, moukou, čokoládou a sladkostmi

Sladkosti milují jak dospělí, tak děti, takže problém zneužívání těchto výrobků je relevantní pro všechny věkové kategorie. Pravidelná konzumace malého množství cukru je pro tělo dobrá, protože udržuje mozkovou aktivitu na vysoké úrovni. Obžerství sladkostí vede k vážné intoxikaci těla.

Například malá čokoládová tyčinka obsahuje denní dávku glukózy, ale přejídání čokolády povede k významnému zvýšení hladiny cukru v krvi. To má negativní vliv na fungování endokrinního systému. Po vstupu do těla se cukr pomalu vstřebává do sliznic gastrointestinálního traktu, což vede k narušení normálního fungování trávicího systému. Na tomto pozadí dochází ke stagnaci v konečníku, tj. k zácpě.

Čtěte také: Jak překonat závislost na sladkém a mouce?

Přejídání sladkostí, stejně jako jiných druhů pochoutek, může způsobit následující komplikace:

• Alergické reakce. Objevují se kožní vyrážky, možný je také otok tvrdého a měkkého patra, jícnu a hrtanu. Na tomto pozadí se dýchání stává obtížným, objevuje se nevolnost a zvracení. Pokud kopřivka přetrvává delší dobu, měli byste vyhledat lékařskou pomoc.
• Anafylaktický šok je závažná alergická reakce, která se vyvine do 40–60 minut po nadměrné konzumaci produktu. Bolestivý stav se může projevit bledostí nebo hyperémií kůže, kardiovaskulárními poruchami, astmatickým kašlem, křečemi, bolestmi břicha, nevolností, gastrointestinálním krvácením.
• Quinckeho edém je další alergická reakce, která způsobuje otok kůže a podkožního tuku. Patologie se projevuje otokem vnitřních orgánů a tvorbou hustých, jasně ohraničených oblastí kůže. Nejčastěji se otok tvoří na obličeji, v oblasti měkkého patra, hrtanu a genitálií. Je doprovázen ostrými bolestmi v břiše, chraplavým hlasem a kašlem, bledou kůží.
• Funkční hypoglykémie – otrava cukrem narušuje normální fungování oběhového systému. Hladina glukózy prudce klesá, což způsobuje hypoxii, tj. nedostatek kyslíku. Na tomto pozadí se zpomaluje uvolňování růstového hormonu a existuje riziko vzniku cukrovky.

O dalších důsledcích a komplikacích přejídání si přečtěte v tomto článku.

Mnoho výrobců přidává do sladkostí různé zvýrazňovače chuti, aromatické vůně a další umělé složky, jejichž obsah v hotovém výrobku velmi často překračuje povolené normy. Nadměrná konzumace těchto produktů vede k otravě těla škodlivými látkami.

Nadbytek glukózy při přejídání sladkostí zanechává negativní otisk na vzhledu. V první řadě se mění tělesná hmotnost, objevují se tukové usazeniny a celulitida. Přebytek cukru ve střevech spouští aktivní reprodukci patogenní mikroflóry, která vyvolává výskyt akné na obličeji a těle a kandidózu sliznic.

Přejídání medu

Užitečným včelařským produktem se sladkou chutí a neobvyklou vůní, používaným při léčbě mnoha nemocí, je med. Jeho vlastnosti závisí na rostlinách, ze kterých včely sbírají nektar. Proto je velmi důležité správně vybírat med, aby se minimalizovalo riziko otravy. Nadměrná konzumace přírodních sladkostí není o nic méně nebezpečná.

Příznaky zneužívání medu:

• Zvýšená tělesná teplota.
• Alergické vyrážky na kůži.
• Nevolnost a zvracení.
• Bolest svalů a kloubů.
• Migréna s pulzující bolestí v spáncích.
• Celková slabost a mdloby.
• Rozšířené zornice.
• Poruchy trávení.
• Zmatek vědomí.
• Zhoršená koordinace.

Příznaky přejídání se objevují, pokud člověk sní najednou více než 150 g medových výrobků. Riziko intoxikace se výrazně zvyšuje při konzumaci jedovatého nebo „opilého“ medu. V tomto případě stačí k předávkování sníst 20 g produktu. Nebezpečný je med sbíraný v oblastech, kde rostou jedovaté rostliny. Takový produkt obsahuje andromedotoxin, který se v medové hmotě nerozpouští a způsobuje život ohrožující příznaky.

Při prvních příznacích předávkování je nutné užít adsorbenty (aktivní uhlí), vypít vodu se solí a sodou. Měli byste si také udělat očistný klystýr nebo vypít projímadlo. Pro minimalizaci alergických reakcí se doporučují antihistaminika.

Otrava je možná i při konzumaci kvalitního medu, kdy má člověk alergické reakce na produkt. V tomto případě pochoutka způsobuje těžkou intoxikaci těla. Nebezpečné je také zahřívání medu a jeho další konzumace. Ve zvláště závažných případech vede otrava k smrti.

Přejídání mouky

Voňavý chléb, housky, koláče a další pečivo jsou výrobky, kterým je těžké odolat. Obsahují mnoho složek, z nichž hlavní je mouka. Nadměrná konzumace moučných výrobků má negativní dopad na stav postavy a způsobuje přibírání na váze. Přejídání je také nebezpečné kvůli otravě organismu, která se projevuje následujícími příznaky:

• Ostrá bolest v břiše.
• Nevolnost a zvracení.
• Zvýšená tělesná teplota.
• Zácpa.
• Žaludeční nevolnost.

Samozřejmě, že na takové příznaky nikdo nezemřel, ale nadměrná konzumace nekvalitních moučných výrobků může tělu způsobit vážnější problémy. Přejídání příliš horkého pečiva vede k ulcerózním lézím žaludku a volvulu střev.

Konzumace plesnivého pečiva a chleba je spouštěčem alergických reakcí a intoxikace organismu. Toxické plísně mohou způsobit onkologické procesy. Pravidelná konzumace zkažených moučných výrobků vede k patologickým změnám v ledvinách a játrech.