Sladká alergie

Alergie na sladkosti je nejčastěji dětskou nemocí, ale ani dospělí nejsou této nemoci ušetřeni. Je poměrně obtížné okamžitě určit, který konkrétní produkt způsobil alergickou reakci těla, ale je to možné. Tento článek poskytuje několik rad, jak diagnostikovat ten či onen typ alergie.

[ 1 ]

Co způsobuje alergie na sladkosti?

Příčinou alergie na sladkosti je fermentace nestrávených zbytků potravy způsobená sacharózou. Pokud má člověk již sklony k alergickým reakcím, pak produkty rozkladu, které se velmi rychle dostávají do krve, zvyšují aktivní účinek alergie. Sacharóza je obsažena v sirupech, moučných a cukrářských výrobcích, bonbonech, stejně jako v některé zelenině a ovoci.

Jaké jsou příznaky alergie na sladkosti?

Je nutné znát příznaky alergie na sladkosti „od pohledu“, abychom si je nezaměnili s příznaky jiných onemocnění nebo intolerance na některé potraviny. Hlavními projevy tohoto typu alergie jsou svědění a zarudnutí kůže na nohou, pažích, krku a obličeji. Je třeba poznamenat, že alergie se nemusí projevit okamžitě, ale až po určité době. Nejnebezpečnějšími příznaky, které mohou vést pacienta k úmrtí, jsou Quinckeho edém, dušení, anafylaktický šok.

Alergie na sladkosti neznamená, že by se člověk měl vzdát absolutně všech sladkostí. Mnoho sladkých výrobků obsahuje glukózu, která je nezbytná pro normální fungování těla. Často lze pozorovat následující situaci: člověk, který se najednou vzdal všech sladkostí, se stává sám sebou - z jakéhokoli důvodu se podráždí, špatně kontroluje své jednání, je často nervózní, v noci špatně spí, pociťuje neustálý pocit únavy. To se děje kvůli nedostatku glukózy v těle, a také proto, že člověk ztratil něco, co mu přinášelo potěšení. Proto je nutné identifikovat a z jídelníčku vyloučit pouze produkt, který je alergenem, a všechny ostatní sladkosti lze konzumovat ve stejném množství.

Alergie na sladkosti nejčastěji trápí ty lidi, kteří konzumují výrobky bohaté na sacharózu. Patří mezi ně dorty, bonbóny, sušenky a další cukrářské výrobky.

Med je také poměrně častým alergenem na sladkosti. Reakce těla však není na sacharózu obsaženou v tomto produktu, ale na pyl rostlin. Mimochodem, med nemusí způsobovat alergii - záleží na tom, jaký rostlinný pyl je v této přírodní sladkosti obsažen. Med, pokud nezpůsobí alergickou reakci těla, lze použít jako lék v boji proti alergiím na sladkosti. Než však začnete medem léčit, musíte zjistit, jak tělo na tento produkt reaguje.

Alergie na mléčný cukr – laktózu – obvykle postihuje děti, ale někdy touto neduhou trpí i dospělí.

Jak se projevuje alergie na sladkosti?

Rodiče dětí, kteří z první ruky vědí, jak se alergie na sladkosti projevují v dětství, se jistě budou moci podělit o cenné rady, jak dítě před kontaktem se sladkostmi chránit. I když ani dospělí nejsou imunní vůči alergickým reakcím tohoto typu, je pro ně stále mnohem snazší se s pokušením vyrovnat než pro děti.

Jak vysvětlit malému mlsnému, že je pro něj osobně zakázáno vše, po čem tak vášnivě touží, když to mohou dělat všechny ostatní děti? Jak se vyhnout slzám a hysterii doma, a zejména v obchodě, když je požadovaný produkt jen co by kamenem dohodil? Co přesně způsobuje alergie na sladkosti a jak se tato alergie projevuje? Dá se vyléčit a pokud ano, jak? To zdaleka nejsou všechny otázky, které zajímají každého rodiče, který se setkal s vážným problémem dětských alergií na sladkosti.

Nejprve si povíme, jak se projevuje alergie na sladkosti. Nejčastěji v každodenním životě můžete slyšet výraz „diatéza se znovu objevila“. Rodiče používají tento termín k popisu jakýchkoli vyrážek na kůži dítěte a zvláště je třeba poznamenat, že vyrážky z diatézy se často objevují po konzumaci významného množství sladkostí.

I zcela zdravé dítě, které sní celou tabulku čokolády najednou, riskuje, že se mu po celém těle objeví vyrážka. Existuje však řada příznaků, které odlišují alergii na sladkosti od jiných příčin alergických reakcí:

• zarudnutí rukou, projevující se ve formě svědivých skvrn;
• vyrážky na bradě, klíčních kostech, přední straně krku, doprovázené silným svěděním. Při škrábání svědivé oblasti se rychle pokryje krustou;
• skvrny suché kůže na nohou, připomínající olupování ekzému.

Pokud má tělo zvýšenou predispozici k alergickým reakcím, pak mohou být projevy prudké a akutní od prvních minut kontaktu s alergenem. Alergická reakce bude v takových případech pravděpodobně doprovázena nejen kožními vyrážkami, ale také silným otokem, z nichž nejnebezpečnější je laryngeální edém podle Quinckeho principu, blokující dýchání.

Dalším nebezpečným stavem, který se může během alergie vyvinout, je anafylaktický šok – úplné narušení všech životně důležitých procesů v těle. Takový projev je možný, když se složky sladkých potravin stanou provokatéry jiného alergenu, nejčastěji bílkovinného původu.

V tomto případě začíná řetězová reakce, některé projevy jsou komplikovány jinými, v důsledku čehož celkový stav těla trpí poměrně silně a situaci lze zachránit pouze s pomocí profesionálních lékařů.

Jak vypadá alergie na sladkosti?

Právě jsme se podívali na hlavní symptomatické ukazatele, které naznačují nástup alergické reakce po konzumaci cukrářských výrobků. Každý, kdo dokáže porovnat fakt nedávného snědení čokoládové tyčinky s okamžitým výskytem vyrážky na určité oblasti těla, dokáže určit, jak přesně alergie na sladkosti vypadá.

U každého člověka, v závislosti na celkovém zdravotním stavu, síle imunitní obranyschopnosti těla, mají alergické reakce různý stupeň projevu. V některých případech se alergie na sladkosti může projevit mírnou svědivou vyrážkou na tvářích, krku a vnitřním povrchu předloktí, která projde bez zvláštního zásahu během několika hodin nebo dnů.

V jiných situacích stačí i malá bonbón, aby vyvolal celou řadu negativních pocitů, od svědění a vyrážky až po ztrátu vědomí. Je důležité dítě sledovat. Jakmile se objeví vyrážka, je zaznamenána úzkost způsobená svěděním - měli byste okamžitě analyzovat konzumované jídlo a identifikovat nejpodezřelejší produkty, přičemž se zaměřte především na sladkosti.

Léčba sladké chuti u alergií

Když se objeví alergie na sladkosti, léčba začíná v první řadě přísnou dietou, která se nazývá „hypoalergenní“, vylučující všechny produkty, které se mohou pro tělo stát alergenem. Tato dieta se také nazývá terapeutická, protože ve většině případů se pouze vyloučením alergenních produktů můžete zbavit všech negativních příznaků, a to i bez použití léků.

Pro zmírnění situace se přijímají symptomatická opatření k úlevě od svědění, otoků a vyrážky s použitím léků ze skupiny antihistaminik čtvrté generace.

V obtížných situacích se provádí detoxikační terapie, v jejímž důsledku se z těla odstraní všechny toxiny produkované během alergického procesu.

Jakoukoli léčbu alergie je nejlepší provádět pod přísným dohledem a vedením pediatra nebo alergologa, aby se předešlo zbytečným negativním důsledkům v podobě komplikací.

Co dělat, když jste alergičtí na sladkosti?

Když se objeví první příznaky alergie na sladkosti, měli byste přestat jíst, dokud nezjistíte zdroj onemocnění. Pokud je alergenní produkt známý, měli byste ho okamžitě přestat jíst. Vzdát se sladkostí však může být někdy velmi obtížné, proto je před zahájením léčby třeba se zaměřit na zbavení se onemocnění, abyste se během léčby nezhroutili a nezačali znovu jíst alergenní produkt.

Dnes existuje mnoho způsobů, jak vyléčit takový stav, jako je alergie na sladké. Jedním z nich je postupné zvykání těla na alergen jeho podáváním pod kůži ve velmi malých dávkách. Procedura se provádí pod přísným dohledem lékaře.