Bobule s diabetem typu 1 a typu 2: co může a nemůže být použito?
Naposledy posuzováno: 23.04.2024
Veškerý obsah iLive je lékařsky zkontrolován nebo zkontrolován, aby byla zajištěna co největší věcná přesnost.
Máme přísné pokyny pro získávání zdrojů a pouze odkaz na seriózní mediální stránky, akademické výzkumné instituce a, kdykoli je to možné, i klinicky ověřené studie. Všimněte si, že čísla v závorkách ([1], [2] atd.) Jsou odkazy na tyto studie, na které lze kliknout.
Pokud máte pocit, že některý z našich obsahů je nepřesný, neaktuální nebo jinak sporný, vyberte jej a stiskněte klávesu Ctrl + Enter.
Diabetes mellitus je vážné onemocnění, které zanechává svůj dojem na stravě pacienta. Nyní osoba, před jídlem něco chutného a užitečného, by měla věnovat pozornost glykemickému indexu produktu. Zvláště se to týká ovoce a bobulí, jehož samotná chuť již říká, že obsahují cukr. Takže bobule v cukrovce jsou jen škodlivé a nemohou být použity?
[1]
Diabetes mellitus a dary přírody
Cukrovka je onemocnění, při kterém se metabolismus uhlohydrátů, považovaný za hlavní zdroj energie pro dospělé a děti, přerušuje v těle. Jedná se hlavně o jednoduché uhlohydráty, z nichž hlavní je cukr, protože tyto sacharidy přispívají k rychlému zvýšení glukózy v krvi. Vzhledem k metabolické poruchy, glukóza začne představovat nebezpečí pro lidský život, protože jeho vysoká úroveň vytváří zátěž na různých orgánech, a zejména pokud jde o slinivky břišní, což vede k poruchám v jejich práci, a může způsobit vývoj glykémie kómatu.
Když zdravá a aktivní osoba používá uhlohydrátové potraviny, prospívá mu to, dává energii pro život a činnost. Do těla vstupují jednoduché (rychlé) sacharidy, které způsobují skok v hladině glukózy v krvi. Ale slinivka je jasně řídí okamžik a v reakci se začíná aktivně produkují inzulín, který se podílí na metabolismu cukrů, konverze cukru na glukózu a poskytují jeho interakci s tělesnými tkáněmi. Pokud se inzulín nedostavuje dostatečně, část glukózy se nezmění v energii, která je nezbytná pro lidský život, ale v krvi se hromadí. V tomto případě, lékaři diagnostikovat diabetes 1 (inzulin-vyžadující inzulín injekce) nebo 2 (non-insulin, při které dostatečné saharoponizhayuschih prostředek pro příjem a stravy typu).
Čím vyšší je hladina glukózy v krvi, tím vyšší je zátěž pankreatu, která musí kompenzovat, což produkuje odpovídající množství inzulínu. To je jediný způsob, jak udržet normální krevní obraz. Ale je to začarovaný kruh. A když se neotočíte, dříve a převážně trpí pankreasem a po něm se vytrhnou další orgány. Ukazuje se, že vysoký cukr, pokud nečiní někoho, pak postupně ničí tělo.
Člověk nemůže úplně opustit užívání sacharidů, jinak by mohl vzít životně důležitou energii. Proto je energetickým základem stravy diabetiků komplexní (pomalé) sacharidy, které nevedou k prudkému skoku glukózy v krvi, protože jejich trávení vyžaduje čas a energii. Navíc, takový složitý sacharid jako vlákno, který vyžaduje spoustu energie pro trávení, dokonce naopak pomáhá snížit hladinu cukru v krvi, a to jak zlepšit trávení.
Jaký je glykemický index (GI), ke kterému jsou diabetici tak přiloženi? To je údaj o tom, jak rychle se absorbuje sacharid a související zvýšení hladiny cukru v krvi. Je zřejmé, že jednoduché uhlohydráty, které nejsou pro nic nazývány rychlé, jsou rychleji vyžívány než složité sacharidy. A čím jednodušší je struktura této látky, tím rychleji to bude ve střevě, kde se vstřebá do krve spolu s dalšími živinami.
Komplexní sacharidy představila celá zrna, zelená zelenina, těstoviny z tvrdé pšenice, luštěnin a některých dalších produktů, nepředstavují zvláštní nebezpečí pro lidi s cukrovkou. Ale jednoduché sacharidy, které se nacházejí v cukru, medu, sladké nápoje, ovoce a bobule šťávy, sladké ovoce a bobule, zákusky a cukrovinky, pečivo z bílé mouky, atd. Mohou výrazně zlepšit hladinu cukru v krvi, což způsobuje nebezpečné důsledky , protože kompenzační mechanismy u diabetiků nejsou až na par.
Když hovoříme o jednoduchých sacharidech, zmínili jsme se o bobulích a v této souvislosti vzniká otázka, zda je možné jíst tyto vonné a lahodné přírodní dary při cukrovce. Je nemožné tuto otázku jednoznačně odpovědět, protože obsah cukru je různý. Ale můžeme s jistotou říci, že nestojí za to, aby se zcela opustila tak cenná, pokud jde o obsah vitaminů a dalších látek nezbytných pro tělo dezertů. Stačí jen trochu omezit počet použitých plodů. A tento okamžik je přímo závislý na glykemickém indexu produktu.
Na otázku, jaký druh plodů můžete jíst s diabetem typu 1 a typu 2, můžete odpovědět takto: téměř všechny, ale v omezeném počtu. Například plody, jejichž glykemický index je v rozmezí od 20 do 50 (a nejlépe 40), se doporučuje konzumovat nejvýše 200 g denně. Bobule jsou tak populární u našeho stolu: Červený a černý rybíz, jahody a maliny, kterou GOP je 30, angrešt, borůvky, borůvka, ovoce jalovce (GI přibližně rovná 40). V případě brusinek je glykemický index mírně vyšší: čerstvé ovoce mají GI rovnající se 45, šťáva z nich je 50.
Nejnižší hypoglykemický index je černý rybíz, brusinky, třešně, hloh (glykemický index těchto plodů v rozmezí 15 až 25 jednotek.), Což z nich dělá téměř v bezpečí při cukrovce. Dále přicházejí ostružiny, brusinky, jahody, jejichž index se pohybuje od 25 do 30 jednotek.
Je nutné si uvědomit, že GI - tento pojem je nejednoznačný, protože jahody s jedním jménem se mohou lišit podle stupňů a různé odrůdy mohou mít odlišný obsah cukru. Důležitou roli hraje stupeň zralosti bobulí, stejně jako metody vaření.
Například různé odrůdy hroznů mohou mít GI v rozmezí 40-45 jednotek, a čím větší je bobule, tím vyšší je index. Ale glykemický index sladkých odrůd může dosáhnout 50-60 jednotek (index raisin je více -65). Používejte takové hrozny a jiné plody, jejichž GI je v rozmezí 50-70 jednotek, může být několikrát týdně. Denní dávka by proto měla být snížena na 100 g.
Ale hrozny jsou poměrně vysoce kalorický výrobek a pro cukrovku typu 2 existuje přísné vyúčtování kalorií v důsledku boje proti nadměrné hmotnosti. Zahrnutí hroznů do stravy, a to i 1-2 krát týdně, je třeba v těchto dnech snížit spotřebu jiných potravin s vysokým obsahem kalorií, takže celková kaloricita denního menu nepřesáhne 1200-1500 kcal.
Poměrně velký interval glykemického indexu je charakterizován morušou (v závislosti na odrůdě a zralosti). Obvykle moruše GI se pohybuje od 24-32 jednotek, ale některé odrůdy s dostatečnou dobou splatnosti může ukázat GOP ještě o něco více než 50. Chcete-li odmítnout takový cenné bobule, o výhodách, které budou diskutovány níže, to není nutné. Stačí si vybrat méně sladké odrůdy a ne přezrálé bobule nebo omezit konzumaci moruše na 150 gramů denně.
Výhody bobulí při cukrovce
Jak je vidět, většina plodů má poměrně nízký glykemický index a v malých množstvích může být zahrnuta do stravy pacientů s diabetes mellitus. Zvláště pokud jde o patologii typu 1, hladina cukru v krvi, která je regulována dávkou inzulínu, a obsah kalorií v přípravcích nehraje velkou roli. U diabetu typu 2 je třeba zvážit nejen GI, ale i obsah kalorií v přípravku, což odpovídá nízkokalorické stravě předepsané pro tyto pacienty. Ale plody mají obvykle nízký obsah kalorií (kromě hroznů), takže jsou povoleny pro diabetes jakéhokoli druhu.
A přesto, ačkoli neexistuje přísný zákaz užívání bobulí u diabetes mellitus, někteří pacienti se obávají, že do nabídky přidá takové užitečné dárky přírody. Promluvme si o tom, co odmítají, a zda stojí za to, aby se tak vážně omezily na výrobky, které jsou užitečné.
Není pro někoho tajemství, že bobule nejsou jen chutné a voňavé potraviny, což zvyšuje náladu a dává radost, ale také bohatý zdroj živin pro tělo. Jakékoli chronické onemocnění, a to je to, co je cukrovka, vyčerpá člověka a vyprazuje jeho sílu. A výrobky, jako je ovoce a bobule při cukrovce, budou jen zdrojem energie a síly, což pro nemocné nestačí.
Kromě toho různé plody mají nejen různé vitamín-minerální složení, ale také svým vlastním způsobem ovlivňují práci těla. Mnoho z nich, kteří mají nízký index hypoglykemie a vysoký obsah vláken, dokonce přispívají ke snížení hladiny cukru v krvi, což se snaží pacienti dosáhnout tím, že užívají látky redukující cukr. Ukazuje se, že bobule spolu s nízkokalorickou dietou mohou dokonce pomoci snížit dávku takových léků.
Nebudeme trápit čtenáře obecnými frázemi, ale budeme mluvit o výhodách, které mohou bobule přinést pacientům.
Rybíz je považován za jeden z nejbezpečnějších plodů cukrovky, protože černý rybíz GI nepřesahuje 15 jednotek a červený a bílý - 25, který je považován za nízký indikátor, bezpečný z hlediska zvýšení hladiny cukru v krvi. Kromě toho je rybíz (zejména černý) považován za lídra v obsahu vitaminu C, který je prostě nezbytný pro pacienty s diabetes mellitus, jejichž metabolismus je pomalejší než u zdravých lidí.
Kyselina askorbová (a takzvaný vitamin C v lékařských příručkách) se účastní oxidačních redukcí, které se odehrávají v našem těle a jsou schopny urychlit metabolismus. Díky němu se nádoby stávají odolnějšími a pružnějšími a imunitní systém pracuje v plné síle. To je pro diabetes velmi důležité, protože toto onemocnění často jde ruku v ruce s cévní aterosklerózy, v důsledku čehož dutiny cévy zužuje kvůli cholesterolu uložených na stěnách a membrány samotné žíly a tepny stávají méně pružná a křehký. A imunita, tato patologie bere nemilosrdně, v důsledku čehož diabetici snadno vybírají různé infekce.
Vitamin C je také užitečný jako prostředek hojení ran. Zvýšená hladina cukru v krvi způsobuje oslabení stěn malých kapilár, které vznikají při tvorbě dlouhodobých neléčivých ran. Nízká imunita není schopna vydržet infekce, což pouze zhoršuje průběh procesu rány, což vede k tvorbě hnisu. Kyselina askorbová pomůže tomuto stavu bojovat tím, že zvýší imunitu, zlepší cévní a krevní oběh, stimuluje regenerační procesy v tkáních.
Ale černý rybíz je nejen vitamín C. Obsahem různých vitamínů a stopových prvků se blíží k léčebným vitamin-minerálním komplexům. V jejím složení najdeme vitaminy A, C, E, P, K, skupinu B, organické kyseliny, esenciální oleje, taniny, phytoncidy, které jsou přirozenými antibiotiky.
Vitamin A podporuje obnovu tělesných tkání, zabraňuje rozvoj patologických procesů v kůži a svalstve, udržuje normální vidění, které se zhoršuje diabetem, pozitivně ovlivňuje imunitu. Vitamin P má zesilující účinek na stěny cév. Vitamin E spolu s vitamíny A a C je považován za antioxidant, který je schopen zpomalit průběh onemocnění. Vitamín K se podílí na syntéze proteinů, které jsou základními stavebními kameny buněk, a proto přispívá k jejich obnově a regeneraci tkání.
B vitaminy v rýži se aktivně podílejí na energetickém metabolismu, stimulují syntézu hormonů, bojují s převahou cholesterolu, pozitivně ovlivňují stav a funkčnost nervového systému. Posledně jmenovaná je velmi důležitá z hlediska prevence polyneuropatie, která je považována za poměrně častou komplikaci diabetes mellitus.
Minerální složení černého rybízu je:
- sodík (udržuje acidobazickou rovnováhu, je nezbytný pro normální fungování svalů a periferního nervového systému),
- draslík (minerální látka, která zlepšuje funkci srdce a normalizuje tlak, který může při cukrovce vzrůst kvůli problémům s cévami),
- vápník (časté močení, charakteristické pro diabetes, způsobuje úbytek vápníku z těla, což má negativní vliv na stav kostí, kloubů, zuby, nehty, vlasy, takže diabetici potřebují více zdrojů tohoto stopového prvku)
- fosfor (jako je vápník, je nezbytný pro normální fungování kloubů, u nichž se stěžují pacienti),
- železa (čtvrtiny pacientů s diabetes mellitus trpí anémie z nedostatku železa způsobené onemocněním ledvin, krvácení z poškozených krevních cév, zničení erytrocytů, takže potřeba doplnění zásob železa není popsáno),
- hořčík (aktivně se podílí na metabolických procesech).
Je takové užitečné, voňavé a chutné plody mají dát, tím více cukru v ní je zastoupen především v podobě fruktózy, který nevede k prudkému nárůstu hladiny glukózy v krvi a vysoký obsah vlákniny zpomaluje proces (pokud budete jíst bobule, ale nikoli jejich šťávy).
Červený rybíz a jeho bílý protějšek se nemohou pochlubit tak vysokou hladinou kyseliny askorbové, ale obsah železa a draslíku nejsou nijak nižší než černé plody. Glykemický index červených a bílých rybíz asi 25 jednotek, který vám umožní užívat tyto plody denně (100-200 g denně).
Kromě čerstvých bobulí s diabetem můžete konzumovat rybíz, pít čerstvě stlačený džus, udělat želé (bez přidání cukru). Chutné a zdravé nápoje mohou být získány vařením výhonků rybízu v kombinaci s listy a větvemi malin nebo borůvek, boků a hloh.
Bobule z borůvek u cukrovky jsou považovány za méně užitečné. Tato rostlina je vůdcem mezi plody a plody v obsahu vitaminu A, který inhibuje rozvoj diabetické retinopatie, tj. Poruchy zraku způsobené abnormálním a pomalým metabolizmem.
Tmavomodrá bobule kromě retinoidů obsahuje vitaminy C, skupinu B, stejně jako kyselinu nikotinovou (vitamín PP). Tato látka aktivuje metabolismus sacharidů, chrání pankreas před přetížením, zvyšuje citlivost tkáňových receptorů na inzulín. Vedle organických kyselin, železa, draslíku, hořčíku a fosforu spojených rybíz, borůvky a ještě obsahuje měď, což zlepšuje tkáňové dýchání, syntézu hemoglobinu, aktivuje účinky inzulínu, což umožňuje pacientům snížit dávku inzulínu, pravidelně podávány hormon.
Je třeba říci, že v případě cukrovky jsou plody a výhonky borůvek stejně užitečné. Vzhledem k tomu, že glykemický index plodů je poměrně vysoký (asi 40-42 jednotek), mohou být konzumovány nejvýše 100-150 g denně. Ale výhonky a listy rostliny obsahují mnohem méně sacharidů a kromě toho pomáhají snižovat hladinu cukru v krvi, což jim umožňuje používat zdravé nápoje pro diabetiky a dokonce přidávat jam.
Takže recepty na užitečné džemy z borůvek při cukrovce kromě samotných bobulí obsahují letáky rostliny ve firmě s listy kaliny. Na půl kilogramu borůvek je třeba vzít 30 gramů čerstvých listů obou rostlin. Za prvé, bobule se vaří po dobu 2 hodin a poté se do kompozice přidávají listy. Po 10 minutách v marmeládě je třeba přidat k vkusu jakoukoli autorizovanou náhražku cukru, stejně jako aromatické přísady (povolený vanilin a skořice).
Vzhledem k tomu, že borůvky mají dostatečně vysoký GI a při varu se může dokonce zvýšit, džemoví odborníci na výživu doporučují nepoužívat více než 2-3 lžičky. Den, ředit vodou nebo mycím čajem bez cukru. Takový dezert dává diabetikům skutečné potěšení, aniž by způsobil prudký nárůst hladiny cukru v krvi a pomohl zabránit nepříjemným následkům onemocnění.
[4],
Zahraniční hosté v léčbě diabetu
Zatím jsme mluvili hlavně o bobulích, které se může pochlubit naší vlasti. Takové lahůdky v sezóně, které shromažďujeme na zahradách a vachách, nakupujeme na trzích od domácích výrobců. Mnoho z místních bobulí je nejen hodnotným potravinovým produktem, ale také druhem léku, který pomáhá snížit hladinu cukru v krvi. To umožňuje snížit dávku příjmu hypoglykemických látek a inzulinu.
Ale nejen populární domácí plody mohou být přínosem pro cukrovku. Nyní můžete na internetu a specializovaných lékárnách koupit pro naše lidi nějaké podivné bobule, které naproti tomu pomáhají účinně bojovat proti nadváhy a různým chorobám, včetně diabetes mellitus. Navíc ve své vlasti jsou ovoce rovnocenné podle toho, jaký vliv mají na léky a jsou široce používány v praxi lékařů alternativní medicíny.
Jako přírodní lék na cukrovku, použití a bobule mahonia. Vysoký dekorativní keř s zaoblenými modrými plody se nachází na území severní Ameriky, Evropy, středního pásu Ruska. Na Ukrajině se tato rostlina používá k ozdobení ulic a léčbě lidí s kůží a onemocnění trávicího ústrojí, není tak běžné.
Mahonia gadolobustnuyu někdy nazývané oreganské hrozny nebo americký borůvka. Jedná se o další rostlinu, jejíž plody jsou proslulé vysokým obsahem kyseliny askorbové a mnoha dalšími užitečnými látkami, které vám umožňují bojovat proti nemocem souvisejícím s věkem, bakteriálním a virovým infekcím, posilovat imunitu, srdce a krevní cévy.
Léčivé vlastnosti mají nejen ovoce, ale i kůra a kořeny rostliny, extrakt z nich je aktivně používá při léčbě onemocnění zažívacího systému: žlučníku, střev, jater, atd. Výtažek z kůry homeopatů mahonia používaných při léčbě psoriázy a infuze květin používaných k léčbě dny.
Sladké a kyselé voňavé bobule mogonie jsou široce používány při vaření. Ale v alternativní medicíně by měly být používány jako lék na herpes, ekzém, gastrointestinální onemocnění, diabetes mellitus. Australští vědci zjistili, že používání mahagonových plodů může výrazně snížit zvýšení hladiny cukru v krvi a bojovat proti nadměrné hmotnosti. Předpokládá se, že plody rostliny pomáhají i při těžkých formách diabetu.
Užitečné pro cukrovku, účinek cukrovky na bobulích dává alkaloid berberin, který rovněž snižuje hladinu cholesterolu a zvyšuje aktivitu inzulínu.
Bobule mahonia, chuť jako dýně, můžete použít čerstvé, používá se k výrobě dezerty, kompoty, kissels, přidat do kaše. Sladkosti mohou být nabízeny k přípravě džemu na základě bobulí, přidáním sorbitolu namísto cukru. Provaření uvíznutí z mahagonu je lepší v několika přístupech s velkými intervaly pro infuzi.
Jaké bobule nejsou pro cukrovku možné?
Tento problém je ještě kontroverznější než povolené produkty. Mnoho endokrinologů a odborníků na výživu kategoricky nedoporučuje používat bobule s glykemickým indexem více než 70, protože mohou vyvolat prudký nárůst hladiny cukru v krvi a kóma. Výhodou této kategorie je velmi málo plodů.
V našem regionu se jedná o největší bobule, které je považováno za zeleninu. Jedná se o šťavnatý a zralý meloun, který je prostě obdivován dětmi a dospělými. Musí se diabetici vzdát takového potěšení?
Pokud pochopíte, cukr v melounu je představen fruktózou, která není diabetikům zakázána, koneckonců s asimilací ovocného cukru, jsou náklady na inzulín minimální. Je pravda, že horní hranice normy pro tyto pacienty je 50 g denně, což odpovídá 200-300 gramům melounu. Kromě toho rostlinná vlákna ve složení obrovského bobulí zabraňují rychlé absorpci cukrů.
Proto, navzdory vysokému GI, nepopírajte si bobule, které nás přivádí zpátky do šťastného dětství. Stačí si koupit meloun, musíte dát přednost svým raným odrůdám nebo nezralým vzorkům, které neabsorbují dostatek cukru. GI takových melounů bude jistě nižší než 70.
Co se týče způsobů vaření plodů, největším nebezpečím pro diabetiky je kandované ovoce, džemy, džemy, marmelády z bobulí a ovoce. Není žádoucí zahrnout ve vaší stravě a sušené ovoce (v tomto případě hrozí), které mají vyšší GI a obsah kalorií. Je bezpečnější jíst čerstvé plody (ale surové džemy s cukrem - tabu) nebo vařit je kompoty.
Další populární bobule, které jsme nezmiňovali, je psí růže, jejíž glykemický index (asi 25 jednotek) umožňuje jeho použití u diabetes jakéhokoliv druhu. Ale ve své syrové podobě jej používá velmi málo lidí, a to zejména ve velkém množství, a GI užitečných odvarů a kompostů kyčelních kyčlí je obecně minimální. To mluví pouze ve prospěch používání takového výrobku a nápojů na jeho základě při cukrovce.
Kontraindikace pro použití
A naši příbuzní a bobule dodávané ze vzdálených okrajů s cukrovkou mohou mít jak celkový regenerační tak i terapeutický účinek. A to opět ukazuje, že nestojí za to odmítnout takovou léčbu. Při dodržování doporučených dávek může osoba s diabetem diverzifikovat stravu, doplňovat ji živinami a pomoci tělu bojovat proti nemoci. Je však důležité si uvědomit, že nejen léky a byliny mohou mít kontraindikace k použití. Bobule mohou také způsobit určité škody v některých chorobách a podmínkách těla, a to je důležité vzít v úvahu při přípravě stravy nebo použití ovoce pro léčebné účely.
Dále jsme uvažovali o výhodách, které mohou různé druhy bobulí přinést s diabetem, ale teď budeme věnovat pozornost případům, kdy léčba bobulí může poškodit tělo pacienta. Tuto otázku budeme brát v úvahu, pokud jde o některé druhy bobulí, protože chemické složení ovoce se může lišit v kvalitě a množství, což může hrát roli při různých souvisejících onemocněních. Ale cukrovka má destruktivní účinek na různé orgány a systémy, takže není překvapující, pokud osoba s vyšší hladinou cukru v krvi má celou řadu patologií.
Černý, bílý a červený rybíz. Toto bobule má nepochybné výhody pro diabetiky, ale za přítomnosti takové patologie, jako je tromboflebitida, může použití bobulí způsobit jen velkou škodu. Vzhledem k vysokému obsahu fenolických sloučenin a vitamínu K je schopen zvýšit koagulaci krve, což je nebezpečné se sklonem k trombóze.
Rybíz, stejně jako mnoho jiných bobulí na svém složení má organické kyseliny (charakterizované vysokým obsahem kyseliny askorbové), které zase mají dráždivě na sliznici gastrointestinálního traktu. V tomto ohledu, pokud jde o jiný je nutná určitá opatrnost než diabetes u lidí odhalila překyselení žaludku a vyvinut na základě toho, zánět žaludku a žaludeční vřed a dvanáctníku (zejména v akutním stadiu). Recepty z letáků a výhonů rostlin v tomto případě nejsou nebezpečné.
Navzdory skutečnosti, že bobule má pozitivní vliv na játra se zánětem těla (hepatitida), nelze ji použít.
Ještě více omezují používání bobulí černého rybízu pro ženy během těhotenství a malé děti, protože mohou způsobit alergické reakce. Červené a bílé plody zřídka způsobují alergické reakce.
Blueberry. Jedná se o poměrně sladké bobule, které nemá zřetelný dráždivý účinek na žaludeční sliznici, proto s gastritidou, žaludečním vředem a jinými onemocněními tohoto orgánu nejsou borůvky zakázány. Ale s exacerbací onemocnění trávicího traktu je lepší se uchýlit k nekoncentrovaným čajům z letáků a výhonů rostlin.
Je pravda, že se zánětem pankreatu a silným narušením jeho funkčnosti je používání borůvek považováno za nežádoucí kvůli vysokému obsahu biologicky aktivních látek. Jedná se hlavně o akutní stadium onemocnění, a s remisi, můžete jíst malé množství čerstvých bobulí tak užitečné při cukrovce.
Škodlivé borůvky mohou také nastat při urolitizaci, pokud se v močovém měchýři vytváří šťavelanové kameny (soli kyseliny šťavelové) a v případě alergických reakcí na jednotlivé složky bobulí. Ale s porušením střeva (zácpa a průjem), ovoce přicházejí jen mimochodem.
Omezení počtu použitých plodů je skutečné během těhotenství a v dětství, což je opět spojeno s bohatým chemickým složením rostliny.
Bobule jsou mahagonové listnaté. Tyto plody, které se aktivně používají při výrobě cukrářských výrobků, jsou obecně bezpečné. Zřídka způsobují alergické reakce, ale s individuální netolerancí rostlinných složek z jejich použití je lepší se zdržet hlasování. Totéž lze doporučit ženám v zajímavé situaci a kojícím matkám.
Absolutní kontraindikace pro použití jakýchkoliv bobulí a jejich kompozic, stejně jako listů, výhonků a jiných částí rostlin se považuje za přecitlivělost na látky obsažené v každé konkrétní rostlině. Faktem je, že reakce nesnášenlivosti nejsou vždy omezeny pouze nepohodlí v břiše a vyrážka na kůži, mohou mít těžký průběh, život ohrožující.
Možné komplikace a vedlejší účinky
Zdá se, že takové lahodné a užitečné dary přírody, jako jsou bobule, mohou člověku ublížit, zejména pokud jde o jedlé ovoce, které pravidelně jedeme každý rok. Pokud mluvíme o zařazení bobulí do stravy, s přihlédnutím k kontraindikaci k jejich použití, pak jestliže existuje míra v množství jíst jídlo, není opravdu co se bát. Ale zneužívání bobulí, zejména u diabetes mellitus, je plné vzhledu nepříjemných symptomů a všech druhů komplikací.
Diabetes mellitus je onemocnění, při kterém je pacient povinen neustále monitorovat hladinu cukru v krvi po celý život. Celá strava pacienta je vázána právě na tento indikátor a že se nezvyšuje, dieta by měla mít nízké sacharidy.
Nízké obsahy sacharidů v bobulích ještě neukazuje jejich úplnou bezpečnost pro diabetiky. Koneckonců množství uhlovodíků vstupujících do těla závisí na hmotnosti jedla, které se jedí. Omezení denní dávku bobulí diabetu není překvapující, neboť 100-200 g bobulí - je normou, není schopen mít negativní vliv na hladinu cukru v krvi, ale již překročil přípustné normy bude mít vliv na výkon glukózy a zhoršit stav pacienta.
Je lepší dieta dieta co nejvíce, včetně různých druhů a odrůd bobulí v tom, než konzumovat stejné plody po dlouhou dobu. Faktem je, že bobule se liší obsahem různých živin a pravidelné používání stejného druhu bobulí může vést k předávkování jednotlivých složek. Lékaři považují to za nebezpečné pro zdraví jako nedostatek vitamínů a stopových prvků a jejich přebytek.
Rozmanitá výživa umožňuje vyvážit obsah živin, které vstupují do těla, což pomáhá vyvážit výživu pacienta.
Musím říci, že jíst bobule v různých chorob - jedná se o speciální věda, ve skutečnosti vzít v úvahu mnoho odstínů: Doporučená doba jíst ovoce, bezpečné kombinace, účinky na různých orgánech různých receptů, jejichž obsah potenciálně nebezpečných látek.
Například třešňové a třešňové bobule obsahují složku, která je v lidském těle přeměněna na kyselinu kyanovodíkovou, která v určitých množstvích může způsobit těžkou otravu. 1 sklenka plodů denně nepřinese škodu, ale kilo je škodlivé i zdravým lidem.
Šťáva z jahod může nepříznivě ovlivnit klouby a bolest v dnu a artritidě, takže pacienti, kteří mají podobné problémy, jsou lépe vychystávání dalších bobulí.
Plody hlohu nelze umýt studenou vodou, protože to často vede ke křečím střevě. Mimochodem, toto pravidlo platí pro jiná plody.
Cowberry vyžaduje zohlednění doby recepce a její korelace s příjmem jídla. Použití brusinek po jídle může vyvolat střevní poruchu (průjem).
Rosehip je rostlina, na kterou se zuby nelíbí, protože má na ni zničující účinek. Není to nic, co lékaři doporučují, že po užívání bobulí nebo silných infuzí vždy opláchněte ústa čistou vodou.
Angrelie mají schopnost uvolnit stolici a zvýšit tvorbu plynu, takže jíst mnoho plodů může vyvolat průjem a nadýmání.
Totéž lze říci o borůvkách, které jsou povoleny pro použití při cukrovce. Jedete hodně, můžete nejen zvýšit hladinu cukru v krvi, ale také dostat druh intoxikace s látkami obsaženými v bobule ve velkém množství. Symptomy předávkování budou nevolnost, průjem, závratě, výskyt bolesti hlavy a zvýšená únava, pokles svalového tonusu.
Nevolnost a průjem jsou také stížnosti těch, kteří se pokoušeli o léčbu s mahonskými plody.
Goji bobule, které saturají tělo energií, se nedoporučují užívat před spaním, protože se mohou vyskytnout problémy s usnutím. Pokud konzumujete přípravek ráno, je možné se těmto potížím vyhnout.
U některých lidí může užívání suchých plodů (a nedoporučuje se jíst čerstvé) způsobit bolesti břicha. V tomto případě lékaři doporučují jít na příjem šťávy, které lze zakoupit i na internetu nebo v specializovaných rostlinolékařských lékárnách.
Bobule dřeně mohou vyvolat takové nepříjemné příznaky, jako je nadýmání a zácpa, a jíst je ve večerních hodinách může zůstat bez spánku až do rána.
Většina plodů je charakterizována vysokým obsahem organických kyselin, které jako každá jiná kyselina mohou zničit zubní sklovinu. Při diabetes mellitus, kvůli metabolické poruše a velké ztrátě minerálů, nejsou zuby zvláště silné a rychle se zhoršují, a pokud jsou pravidelně ošetřovány kyselinou, mohou být zcela ztraceny. Abyste zabránili poškození zubů po konzumaci bobulí, vždy vypláchněte ústa čistou vodou.
Bobule, které mohou snížit krevní tlak, by měly být používány s opatrností u osob s nízkým nebo normálním krevním tlakem. Pravidelné přijímání těchto plodů může vést k poklesu krevního tlaku, výskytu slabosti, nevolnosti, rychlé únavy, dušnosti.
Nepoužívejte špatné a kyselé plody. Dokonce i u lidí s normální kyselostí žaludku mohou způsobit výskyt pálení žáhy a nevyjádřenou bolest v břiše.
Jakékoliv čerstvé bobule se doporučuje konzumovat mimo jídla, ale ne na prázdný žaludek. Kombinace bobulí s jinými produkty může inhibovat jejich stravitelnost a způsobit fermentační procesy ve střevě.
Vzhledem k tomu, že mnoho plodů cukrovky má schopnost ovlivňovat krevní glukózu a krevní tlak, měla by být s lékařem dohodnuta možnost kombinace jejich užívání a užívání léků. V takovém případě může být dávkování antihypertenzních a léků na snížení cukru sníženo a v některých případech může být obecně vyřazeno.
Recenze
Diabetes mellitus je onemocnění, které snižuje dietu pacienta. Ale jelikož je spojena s metabolickou poruchou, tělo trpí neustálým hladem. Některé živiny jsou špatně strávené, jiné jsou předčasně vylučovány z těla, což znamená, že zásoby užitečných látek je třeba pravidelně doplňovat.
Toho lze dosáhnout dvěma způsoby: přidáním vitamín-minerálních komplexů nebo začleněním do potravinových produktů bohatým chemickým složením, které bude mít léčebný účinek na cukrovku a dokonce přispěje ke snížení hladiny glukózy v krvi. Musím říci, že vitamínové přípravky v naší době mají značné náklady a jejich příjem v žádném případě neovlivňuje touhu jíst něco sladkého a bezpečného současně.
Omezení užívání sacharidových produktů, mezi nimiž ovocná a zeleninová nejsou podle samotných pacientů na posledním místě, není snadné přenášet. Nedostatek cukru vyvolává stálou slabost a ospalost. V tomto případě jsou pacienti neustále trýzni pocit hladu, který se objeví po krátkém čase po jídle a obzvláště v dopoledních hodinách.
Osoba s diabetem je nucena omezit se pomocí své oblíbené sladké dezerty, a to pro mnohé je neméně bolestivé než neustálý hlad. Bobule v této chorobě mohou sloužit jako bezpečný a velmi užitečný dezert, který také pomáhá regulovat krevní glukózu, což vyvolává komplikace onemocnění. Navíc mohou být použity na občerstvení, které pomáhá překonat pocit hladu.
Různé bobule mohou mít různé účinky na tělo pacienta, navíc jsou hodnoty glukózy v různých stádiích onemocnění odlišné. Pokud udržujete glukózu na nízké úrovni, můžete ji dokonce udržovat pomocí rybízu, jahod, malin a dalších místních bobulí. Pak pro vážnější postavy hyperglykemie se lidé obracejí na goji bobule, mahonii, sametový strom, jejíž cukr je snižující efekt výraznější.
Bez ohledu na výhody plodů při cukrovce není jejich použití důvodným důvodem k odmítnutí užívání léků na snížení cukru, pokud to trvá ošetřující lékař. Mnoho bobulí je schopen zvýšit působení takových léků, což svědčí o několika recenzích na internetu, což vám umožňuje snížit dávku takových léků. Ale odmítnout jejich přijetí je možné pouze tehdy, pokud endokrinolog (a glukometr) souhlasí s podobným rozhodnutím. Jinak můžete provokovat různé nebezpečné komplikované diabky a zkrátit život.
Bobule s diabetem typu 1 ne vždy přinášejí úlevu. V těžkých situacích s těžkým poškozením pankreatu, kdy je produkce inzulinu extrémně malá, nebude žádná stimulace pomáhat nebo způsobit, že nemocný orgán bude pracovat mnohem aktivněji. Pouze ty, které zvyšují citlivost tkání na inzulín, nebo obsahují součásti, které mají podobný inzulínu aktivitu (tj. Jsou schopné štěpit glukózu) Reliéf nést ovoce, což umožňuje snížit dávku podávaných léků. Nicméně všechny bobule pomohou tělu udržovat potřebnou rovnováhu vitamínů a minerálů, aby udržely normální zdravotní stav. To vám poskytne příležitost odolat nemoci a žít, bez ohledu na to, co.