Jak zvýšit chuť k jídlu u dospělých?

Jak zvýšit chuť k jídlu u dospělého - odpověď na tuto otázku mohou poskytnout vhodná praktická doporučení, z nichž některá jsou uvedena níže.

Velký význam z hlediska podpory lepší chuti k jídlu se samozřejmě přikládá v první řadě stravě a jídelníčku. Je vhodné jíst každý den ve stejnou dobu, pokud možno s minimální odchylkou od stanoveného času. Díky tomu se tělo dokáže naladit na určité pravidelné stabilní rytmy. Spontánní svačiny mezi hlavními jídly, suché krmivo a jídlo na cestách jsou pro chuť k jídlu negativními faktory, protože ji mohou „přerušit“. Z tohoto důvodu je lepší se od všeho tohoto zdržet. Je také velmi důležité sestavit jídelníček tak, aby obsah jídel konzumovaných v průběhu dne byl vyvážený v poměru základních živin, aby bylo zajištěno potřebné množství bílkovin, tuků a sacharidů.

Pro normální fungování celého lidského těla, včetně optimalizace mechanismu chuti k jídlu, je velmi důležité dodržovat správně organizovaný denní režim. Střídání období bdění a časových intervalů určených pro noční odpočinek by mělo být takové, aby spánek trval nejméně 8 hodin. Abyste se dostatečně vyspali, dobře si odpočinuli a co nejlépe obnovili síly, doporučuje se jít spát nejpozději do 23 hodin a předtím vyvětrat místnost, což by mělo zároveň zajistit potřebný klid a ticho.

Není třeba znovu připomínat důležitost fyzické aktivity v životě člověka. V tomto případě je přínosem častých a dlouhých procházek na čerstvém vzduchu a sportovních aktivit to, že se během nich vynakládá značná energie a síla. A v důsledku toho tělo signalizuje potřebu jejich obnovy a doplnění vznikajícím pocitem hladu a rostoucí chutí k jídlu.

Zbavení se takového zlozvyku, jako je kouření, může být velmi dobrým způsobem, jak stimulovat chuť k jídlu. Toto rozhodnutí může přinést dvojí výhody. Na jedné straně se zastaví negativní dopad vdechovaného tabákového kouře na tělo a na druhé straně v prvních měsících bývalý kuřák pociťuje neustálý hlad, a v důsledku toho se jeho tělesná hmotnost zvyšuje.

Různé životní situace a stresové faktory, které mohou negativně ovlivnit změny v psychoemocionálním stavu, často vedou k tomu, že se člověk snaží „zahnat“ stávající problémy konzumací velkého množství jídla. Ve většině případů se však děje opak – silné nervové napětí způsobuje ztrátu zájmu o jídlo a výrazný pokles chuti k jídlu. Proto je vhodné se negativním emocím co nejvíce vyhýbat.

Abychom shrnuli vše, co jsme zvážili, můžeme říci, že zvýšení chuti k jídlu u dospělých je dosaženo převážně díky správné výživě, zdravému životnímu stylu s dostatečnou úrovní fyzické aktivity, zbavení se špatných návyků a boji proti stresu.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ]

Potraviny, které zvyšují chuť k jídlu u dospělých

Potraviny, které zvyšují chuť k jídlu u dospělých, jsou především ty, které aktivují trávicí procesy a tvorbu žaludečních a střevních šťáv. V tomto ohledu je vhodné konzumovat nakládanou a marinovanou zeleninu, solené okurky a rajčata, ředkev, křen, cibuli a česnek. Jídlo připravené s přídavkem velkého množství soli a různých koření a dochucovadel, zejména koriandru a čekanky, také podporuje trávení a stimuluje chuť k jídlu.

Řada druhů ovoce má stimulační účinek na chuť k jídlu. Z citrusových plodů toto tvrzení platí zejména pro pomeranč, grapefruit a citron. Chuť k jídlu může být zvýšena také díky meruňce, kyselé broskvi, kyselým jablkům, granátovému jablku a olivám.

Pokud je potřeba zvýšit chuť k jídlu, může v tomto případě pomoci užívání jeřabin, brusinek, ostružin a dřišťálů. K tomu může přispět i pampeliškový med a koriandrový med.

Žvýkačka stimuluje chuť k jídlu. To se vysvětluje tím, že při delším pohybu čelisti se ve velkém množství produkují sliny – jev, který přímo souvisí s procesem jídla a předchází mu. Podobný účinek aktualizace chuti k jídlu mají i karamelové bonbóny. Bonbóny obecně, sladkosti a další cukrářské výrobky se vyznačují vysokým obsahem cukru, který také hraje zdaleka ne bezvýznamnou roli při stimulaci chuti k jídlu.

Mezi nápoji, které mohou být spojeny se zvýšením chuti k jídlu, je třeba zmínit nealkoholické, silně sycené nápoje, například Coca-Colu, citronovou a granátovou šťávu, mrkvovou a jablečnou šťávu. Zvýšená chuť k jídlu se pozoruje po pití slunečnicového čaje, kávy, nápojů obsahujících alkohol, včetně piva, vína.

Jak je z výše uvedeného patrné, existuje řada potravin, které mohou mít pozoruhodný vliv na chuť k jídlu. Jejich zařazení do vašeho jídelníčku spolu se všemi ostatními léčebnými opatřeními, pokud máte problém se sníženou nebo chybějící chutí k jídlu, bude dalším pozitivním faktorem pro jeho úspěšné překonání.

Vitamíny, které zvyšují chuť k jídlu u dospělých

Vitamíny, které nejúčinněji zvyšují chuť k jídlu, patří do skupiny B.

Z nich je třeba jako první zmínit vitamín B1 – thiamin. Při dostatečném množství v lidském těle zajišťuje udržení celkové pohody, reguluje trávicí procesy a žaludeční činnost. Díky tomuto vitamínu je možné předcházet nadměrné únavě a ztrátě sil, podporuje pozitivní náladu v psychoemoční sféře člověka a dobrou zdravou chuť k jídlu.

Dále si pojmenujeme vitamín B3 neboli kyselinu nikotinovou, která je nezbytná pro fungování lidského těla. Kyselina nikotinová se syntetizuje z tryptofanu, který vstupuje do střev jako součást potravy, v procesech, které zahrnují také vitamíny B2 a B6. Účinek kyseliny nikotinové spočívá v podpoře rozkladu bílkovin, tuků a sacharidů, podílí se také na žluči a sekreční aktivitě žaludku, díky čemuž je faktorem zvyšujícím chuť k jídlu.

Vitamín B5 – pantothenát vápenatý neboli kyselina pantothenová je důležitý pro přeměnu tuků, sacharidů, škrobu a cukru na energii potřebnou pro tělo. K tomu dochází hlavně v mitochondriích. V důsledku této přeměny vzniká koenzym A, který je nezbytný pro tvorbu cholesterolu a mastných kyselin.

Biotin, jiný název pro vitamin B 7, je produkován střevní mikroflórou, ale vyskytuje se v malém množství, proto je nutné zajistit jeho příjem do těla zvenčí. Funkcí tohoto vitaminu je regulovat hladinu cukru v krvi, kontrolovat produkci glukózy a její účast na metabolických procesech sacharidů. Podporuje také spalování tuků a vstřebávání bílkovin a podílí se na syntéze prospěšné střevní mikroflóry. Příznivý účinek tohoto vitaminu spočívá také v tom, že s jeho účastí vznikají některé biologicky aktivní látky a mastné kyseliny.

Vitamin B12, známý také jako kyanokobalamin, zajišťuje normální metabolismus tuků a sacharidů, zapojuje se do enzymů, je důležitou součástí tvorby myelinu a nukleových kyselin, biosyntézy a transformace aminokyselin. Pomáhá zvyšovat energetický potenciál lidského těla, podporuje obnovu vitality a může předcházet vzniku depresivních stavů.

Důležitou roli, a to jak pro normální fungování celého organismu, tak zejména pro stimulaci chuti k jídlu, hraje vitamín C, kyselina askorbová. Aktivně se podílí na oxidačně-redukčních procesech a na metabolismu sacharidů. Za účasti kyseliny askorbové se syntetizují některé důležité neurotransmitery a hormony a metabolizuje se kyselina listová. Díky vitamínu C se železo z potravy vstupující do těla lépe vstřebává, kyselina askorbová má také velký význam pro tvorbu žlučových kyselin.

Vitamíny, které zvyšují chuť k jídlu u dospělých, jsou proto v této záležitosti nejúčinnější, zejména ty, které se nejvíce podílejí na procesech metabolismu a syntézy energie probíhajících v lidském těle.