Brusinky s diabetes mellitus
Naposledy posuzováno: 23.04.2024
Veškerý obsah iLive je lékařsky zkontrolován nebo zkontrolován, aby byla zajištěna co největší věcná přesnost.
Máme přísné pokyny pro získávání zdrojů a pouze odkaz na seriózní mediální stránky, akademické výzkumné instituce a, kdykoli je to možné, i klinicky ověřené studie. Všimněte si, že čísla v závorkách ([1], [2] atd.) Jsou odkazy na tyto studie, na které lze kliknout.
Pokud máte pocit, že některý z našich obsahů je nepřesný, neaktuální nebo jinak sporný, vyberte jej a stiskněte klávesu Ctrl + Enter.
Další užitečné a docela populární bobule, které, bohužel, ještě není v naší zemi kultivované, je brusinkovou. Ona je ze zemí severní polokoule, ale již rozvíjí nové země v Polsku, Bělorusku a Rusku.
Cranberry sám je kyselý bobule, takže je obtížné jíst to hodně bez sladidla. Při cukrovce, můžete použít brusinky nejen čerstvé, ale také ve formě ovocných nápojů, želé, kompoty, čaje, omáčky, přidávání sladidlo podle chuti. Děti si mohou vařit jemné želé nebo přidat brusinky na různé pokrmy, míchat s jinými užitečnými produkty, a zároveň řídit kalorie a denní sazbu sacharidů.
[1],
Výhody
Zářivě červené ovoce s brusinkovou vyjádřilo kyselinu vlastní a atraktivní vzhled je jedním z uznávaných lídrů na obsah kyseliny askorbové. Kromě toho dodává bobule obsažené beta-karoten, vitamin E, PP, A a skupiny B Berry obsahuje všechny užitečné pro diabetes stopových prvků, včetně draslíku (vysoký obsah má pozitivní vliv na srdce), jód, které jsou nezbytné pro normální fungování štítné žlázy, a mangan, který stimuluje syntézu inzulínu a podílí se na glukogenezi (nedostatek manganu v těle může způsobit rozvoj diabetu typu 2).
Brusinky jsou bobule, jednoduše vytvořené pro pacienty s poruchou metabolismu glukózy. Neuvěřitelně nízký obsah sacharidů (pouze 6 a půl gramů na 100 g produktu) a obsah kalorií (27 kcal) činí z brusinového ovoce cenově dostupné a užitečné ošetření pro každodenní použití s diabetem.
Brusinka obsahuje speciální složku - kyselinu ursolovou, která je ve svém složení a účinku rovnocenná s hormony nadledvin a pomáhá normalizovat hormon narušený diabetem. V tomto případě je použití kyselého ovoce s léčebnými vlastnostmi důležité pro diabetes jakéhokoli druhu.
Díky svému složení mohou brusinky snížit glukózu a škodlivý cholesterol v krvi. Pokud jsou plody obsaženy v denní stravě, můžete dosáhnout udržování koncentrace cukru na normální úrovni. Stimulací tvorby trávicích enzymů a obsahu vlákniny přispívá ke zlepšení normalizace trávení a zrychlení metabolismu.
Ovoce pomoci k normalizaci funkce ledvin, přispět k posílení krevních cév a snížení krevního tlaku, pomoci prevenci infekčních nemocí, stimuluje regenerační procesy v tkáních, což je důležité z hlediska prevence žilních vředů .. Podle jeho antibakteriální vlastnosti, tato rostlina je ekvivalentní léky, které mohou snížit jejich dávkování při léčbě infekcí a purulentních ran.
Navzdory nízkému obsahu cukrů má brusinka poměrně vysoký glykemický index, tj. Cukr z tohoto bobule je absorbován spíše rychle, což může vést k rozvoji hyperglykémie. Ale to je možné jen tehdy, když konzumujete velké množství bobulí. Lékaři umožňují denní příjem bobulí v množství 50-100 g, což jen zlepší stav diabetiků.
Kontraindikace
Vysoký obsah vitaminu C a výrazná kyselá chuť se stávají překážkou při používání těchto atraktivních plodů se zvýšenou kyselostí žaludeční šťávy. Kontraindikace jsou jakékoliv zánětlivé procesy v gastrointestinálních orgánech, které se odehrávají v akutní formě.
Lékař je také doporučován postupovat opatrně u lidí s onemocněním jater nebo nízkým krevním tlakem. Jsou nežádoucí jíst plody pravidelně, ačkoli nejsou pravidelně jíst.
Brusinky mohou být nebezpečné pro pacienty s alergií v anamnéze, takže pokud máte podezřelé příznaky při konzumaci bobulí, je lepší odmítnout.