Elasticita kůže závisí na obsahu tekutin a vlastnostech jejích složek (především bílkovin pojivové tkáně). Elasticita kůže se testuje tak, že se kůže shromáždí do záhybu a pozoruje se její narovnání. Normální turgor se vyznačuje dostatečnou elasticitou kůže, kdy se uvolněný kožní záhyb okamžitě narovná.