Endokrinní systém u dětí má velmi složitou víceúrovňovou strukturu a regulaci s více smyčkami s možností externí kontroly prostřednictvím mechanismů adaptace na faktory prostředí a vnitřní homeostázu prostřednictvím záporných obvodů zpětné vazby.
Metabolismus u dospělých a dětí se skládají z procesů asimilace - asimilace látek vstupujících do organismu z životního prostředí, jejich transformace na jednodušší látky, které jsou vhodné pro další syntézu, samotných látek způsoby syntézy, nebo „bloky“ - „díly“ pro konstrukci vlastní živá hmota nebo energie.
V lidském těle existují četné buňky produkující hormony, které pocházejí z neuroblastů nervových cristae, ekto- a endodermů. Tyto buňky produkují neuroaminy a oligopeptidy, které mají hormonální a biologicky aktivní účinek.
Epifýza (epifýza, epifyzární mozek, corpus pineale, s.glandula pinealis, s.epiphisis cerebri), se vztahuje k diencephalon epithalamus a nachází se v mělké drážce, která odděluje od sebe horní kopečky středního mozku střecha.
Adrenal glandula (glandula suprarenalis) - spárovaný orgán se nachází v retroperitoneu přímo nad horním koncem odpovídající ledviny. Nadledvinka má podobu zploštělého nepravidelně tvarovaného kužele.
Z varlat u mužů a vaječníků u žen, kromě reprodukčních buněk, se produkují a uvolňují do krve pohlavní hormony, pod vlivem kterých se tvoří sekundární sexuální charakteristiky.
Pancreas se skládá z exokrinních a endokrinních částí. Endokrinní část slinivky břišní (pars endocrina pancreatis) skupin reprezentovaných epiteliálními buňkami, které tvoří vlastní formuláře pankreatické ostrůvky (Langerhansovy ostrůvky, insulae pancreaticae), oddělený od exokrinní žlázy tenké vrstvy pojivové tkáně.
Spárované horní příštitných tělísek (glandula parathyroidea superior) a dolní příštítná tělíska (glandula parathyroidea nižší) - je kulatý nebo vejčitý tele uspořádána na zadní ploše každé z laloků štítné žlázy, jeden nad železo, a druhý - spodní.
