^

Zdraví

A
A
A

Steatso pečené

 
, Lékařský editor
Naposledy posuzováno: 23.04.2024
 
Fact-checked
х

Veškerý obsah iLive je lékařsky zkontrolován nebo zkontrolován, aby byla zajištěna co největší věcná přesnost.

Máme přísné pokyny pro získávání zdrojů a pouze odkaz na seriózní mediální stránky, akademické výzkumné instituce a, kdykoli je to možné, i klinicky ověřené studie. Všimněte si, že čísla v závorkách ([1], [2] atd.) Jsou odkazy na tyto studie, na které lze kliknout.

Pokud máte pocit, že některý z našich obsahů je nepřesný, neaktuální nebo jinak sporný, vyberte jej a stiskněte klávesu Ctrl + Enter.

Steatóza jater spojuje několik patologických procesů, které jako výsledek vedou ke vzniku mastných inkludací v tkáních jater.

Tato patologie je ohnisková a difúzní. Při focální steatóze se pozoruje nahromadění tuku v tucích a v případě difuzního tuku se tuk nachází na povrchu orgánu.

Steatóza se vyskytuje bez ohledu na věk, ale je nejčastěji diagnostikována po 45 letech, kdy organismus byl po nějakou dobu vystaven různým negativním faktorům. Z nealkoholické steatózy trpí většinou ženy, obvykle kvůli obezitě. Muži, kteří zneužívají alkohol, jsou častěji vystaveni alkoholové steatóze.

Kód ICD-10

Onemocnění jater, včetně steatózy jater, v ICD-10 se nachází v sekci K70-K77.

Příčiny steatózy jater

Steatóza jater nastává v důsledku metabolických poruch u diabetes mellitus, obezity atd. Také steatóza může být spojena s nemocemi trávicího systému, což má za následek narušení absorpce živin a také podvýživu (časté výživy, pravidelné přejídání).

Alkohol a léky mají silný toxický účinek na játra, který může také způsobit steatózu.

Mastné otravy jater nejsou důsledkem zneužívání alkoholu, což se nazývá nealkoholická steatóza, podobná patologie často postihuje osoby s nadváhou.

Steatóza je nejvíce postižena ženami, lidmi s nadváhou, více než 45 lety, s diabetem typu 2, a také v případě dědičné predispozice.

trusted-source[1], [2], [3], [4], [5], [6]

Symptomy steatózy jater

Steatóza jater je v počátečních stádiích téměř asymptomatická, často má onemocnění chronickou formu. Steatóza se nemusí projevit po dlouhou dobu a člověk se o této nemoci dozví po lékařské prohlídce.

Mezi hlavní příznaky onemocnění lze identifikovat slabost, nevolnost, bolesti v pravém horním kvadrantu, zvýšení jater, snížení imunity (v důsledku toho je osoba náchylná k častým virovým infekcím).

Při steatóze dochází k přerušení odtoku žluče, může dojít ke stagnaci žluči, kůže se stává nažloutlá, svědění, bolest, nevolnost, zvracení.

Steatóza jater a pankreatu

Steatóza jater a pankreatu je charakterizována nahrazením zdravých buněk tukem. V prvních stádiích onemocnění neexistují prakticky žádné příznaky, nicméně existuje několik bodů, které pomohou rozpoznat vznik onemocnění.

Na začátku steatózy může být osoba narušena častým průjemem, otokem, pálením žáhy, alergií na potraviny (která nebyla dříve pozorována).

Poté, po jídle, můžete začít starat o bříšku břicha vlevo pod žebrem a dáváte jí vzadu.

Když se tyto příznaky objeví, obvykle již vyhledávají lékařskou pomoc.

Během vyšetření se objevily změny v tkáních pankreatu, poruchy metabolismu, mastné vrstvy v pankreatu.

Difúzní steatóza jater

Diagnóza steatózy jater se provádí, pokud tukové usazeniny zaujímají více než 10% celkového objemu jater. Maximální hromadění tuků se vyskytuje u druhého a třetího jaterního laloku, s těžkým průběhem onemocnění, tukové skvrny jsou rozptýleny.
 

Při difuzní steatóze jsou játrové tkáně rovnoměrně postiženy mastnými inkluzemi.

V prvních stádiích onemocnění tuk nepoškozuje jaterní buňky, funkční tkáně jater začnou umírat s vývojem onemocnění, pokračují nevratné procesy (změny v buňkách a laludích jater).

trusted-source[7], [8], [9], [10]

Mastná steatóza jater

Mastná steatóza jater vede ke zvýšení tělesné hmotnosti, mění barvu jater na nažloutlou nebo tmavě červenou. Kvůli porážce jater s tukem, buňky organu umírají, tělo produkuje mastné cysty, pojivová tkáň začíná růst.

Často se vyskytuje tučná steatóza bez viditelných příznaků, ve většině případů je nemoc zjištěna během ultrazvuku.

Progrese mastné steatózy je poměrně vzácná. Pokud dojde k steatóze spolu se zánětem jater, 10% pacientů se může rozvinout v cirhóze a v 1/3 - pojivové tkáni roste a kompaktuje v orgánu.

trusted-source[11], [12], [13], [14], [15]

Alkoholická steatóza jater

Alkoholická steatóza jater je způsobena chronickou intoxikací alkoholem a vede k počátečním změnám struktury jater.

Nemoc se může vyskytnout z několika důvodů, nejčastější je zneužívání alkoholu, zatímco čím dál víc člověk pije, tím rychleji a těžší je patologický proces v játrech.

Takové projevy steatózy jsou obvykle reverzibilní a klesají měsíc poté, co osoba přestane pít.

Ale přes to, alkoholová steatóza jater postupuje a vede k vážnému poškození těla. Podle klinických studií je hrozba vzniku chronických onemocnění jater spojena s steatózou.

trusted-source[16], [17], [18], [19]

Nealkoholická steatóza jater

Nealkoholická steatóza jater vzniká nadbytkem tukových inkluzí v orgánu. Tato forma steatózy se také nazývá tukové onemocnění, mastná degenerace, infiltrace.

Není-li tato patologie léčena, pak 10% pacientů dále rozvíjí riziko vzniku fibrózy nebo cirhózy a 14% má zánětlivé procesy v játrech.  

Nealkoholické hepatické steatózy vytvořena zejména při diabetes mellitus, rychlým úbytkem tělesné hmotnosti, obezity, intravenózní aplikaci živin, poruchy střevní mikroflóry, jako důsledek léčby drogové závislosti (protinádorovými, kortikosteroidy, antiarytmikum, a tak dále.).

Focální steatóza jater

Focální steatóza jater naznačuje benígní formaci v orgánu. Diagnóza těchto patologií se provádí pomocí instrumentálního vyšetření, nejčastěji je detekována fokální steatóza na ultrazvuku.

Formace mohou být detekovány v jednom nebo dvou lalokách jater.

trusted-source[20], [21], [22], [23], [24]

Diagnóza steatóza pražená

Steatóza jater je diagnostikována na základě klinických údajů, laboratorních studií.

Také pro diagnózu steatózy použijte radionuklidové skenování, ultrazvuk, laparoskopické vyšetření vnitřních orgánů. 

Diagnóza steatózy se provádí po aspirační biopsii, která umožňuje vyšetření jaterní tkáně.

trusted-source[25], [26], [27], [28], [29]

Steakované pražené 1 stupně

Steatóza jater prvního stupně je charakterizována nahromaděním tukových inkluzí v jaterních buňkách, zatímco struktura buněk není narušena.

Steatóza pražená o 2 stupně

Steatóza jater druhého stupně je charakterizována nevratnými změnami v jaterních buňkách, v tkáních jater se objevuje několik tukových cyst.

Mírná steatóza jater

Mírná steatóza jater je charakterizována nahromaděním neutrálních tuků v jaterních buňkách v malých množstvích, což nevede k nevratným procesům a neruší strukturu buňky.

Kdo kontaktovat?

Léčba steatózy pražená

Steatóza jater je spíše závažným onemocněním, jehož léčba by měla být založena na snížení příčin patologického procesu v játrech. Během léčby by pacient neměl fyzicky ani psychicky přežít. Při remisi mírná fyzická aktivita pomůže snížit dystrofické změny jater.

Výživa během léčby je důležitým bodem, protože je to dieta, která pomáhá snižovat zátěž jater, obnovuje tělo, zlepšuje celkovou pohodu pacienta. Dále se používají léky (kyselina lipoová, lipotropy, hepatoprotektory). Podle uvážení specialisty lze předepisovat kyselinu listovou nebo anabolické steroidy.

Léčba steatózy jater s léky

Steatóza jater je patologií, která se rozvíjí z různých důvodů, v souvislosti s tím je léčba lékem předepsána v každém jednotlivém případě s ohledem na stav pacienta, stupeň poškození orgánů, údaje z průzkumu.

Určené léky ke zlepšení metabolismu tuků (vitamín B4, B12, lipoová nebo kyselina listová).

V rámci komplexní terapie jsou předepisovány hepatoprotektory (Carcil, Essentiale, Heptral atd.).

Pacientům s steatózou se doporučuje běžet, plavat nebo cvičit, zejména s obezitou nebo diabetem.

Při alkoholové steatóze jater v srdci léčby je absolutní odmítnutí alkoholu, po kterém můžete užívat léky.

V první fázi léčby vykazuje léčba dobré výsledky, zpravidla na pozadí léčby, funkce pečení je zcela obnovena, mastné inklonace zmizí.

Ve druhé fázi onemocnění, kdy jsou prováděny všechny předepsané lékařské předpisy, vykazuje terapie také dobré výsledky.

Steatóza jater třetí fáze je charakterizována nejzávažnějším orgánovým poškozením, v tomto případě již začínají nezvratné procesy. Léčba v tomto případě je založena na prevenci dalšího rozpadu jaterních buněk.

Léčba steatózy jater alternativními prostředky

Steatóza jater může být léčena alternativní medicínou (primární nebo pomocná léčba).

Použití vařených otrub pomůže játrech zbavit se mastných impregnací (během dne je nudné jíst 2 lžíce otrub).

Zlepšení průtoku krve v játrech může být za pomoci odtučněného kukuřičného stigmatu, měsíčku, kořenů pampelišky.

Léčba steatózy jater s bylinami

Steatóza jater v počátečních stádiích je úspěšně léčena doma pomocí bylin.

Pro přípravu bylinné sbírky bude trvat 2 lžíce. Nealkohol, 2 polévkové lžíce. Goldenrod, 1 polévková lžíce. Bylinky celandine, 2 polévkové lžíce. Elecampane, 4 polévkové lžíce. Kořen Leuzea

Nebo 4 polévkové lžíce. Elecampane, 4 polévkové lžíce. Horca, 3 polévkové lžíce. Ayr, 4 polévkové lžíce. Máta, 2 lžíce. Břízy, 2 polévkové lžíce. Leonurus, 2 lžíce kořen pampelišky, 2 polévkové lžíce. Kořen pšenice.

2 polévkové lžíce bylinné sbírky (míchat všechny přísady a mletí v mletí masa nebo mlýnek na kávu) nalijte litr vařící vody, položte sporák a přivedete k varu. Poté následuje živinu 10 minut pod uzavřeným víkem. Výsledný vývar by měl být nalit do termosky a trval na dobu nejméně 12 hodin.

Vezměte odvar z poloviny sklenice na půl hodiny před jídlem, můžete přidat med, cukr, džem pro zlepšení chuti.

Pít vývar by měl být nejméně tři až čtyři měsíce, pak se přestávku po dobu dvou týdnů a opakujte léčbu.

Steatóza jater může být léčena bylinkami po dobu delší než jeden rok, je také možné užívat současně léky.

Zlepšení stavu na pozadí léčby bylinami obvykle připadá na měsíc pravidelného přijetí, ale bude možné dosáhnout stabilních výsledků až po dlouhém a systematickém léčebném kurzu (jeden rok nebo více).

Výživa s steatózou jater

Steatóza jater vzniká v důsledku metabolických poruch, takže při výživě je věnována zvláštní důležitost výživa. Při steatóze se doporučuje jíst více potravin bohatých na vitamíny a s omezeným obsahem tuku.

Nejlepší je upřednostňovat kaše (ovesné vločky, pohanka), produkty mléčné kyseliny (tvaroh). Při obezitě byste měli omezit užívání sacharidů.

Strava steaková pečená

Steatóza jater je spojena s akumulací tuku v těle, takže důležitou součástí léčby je strava s minimálním obsahem tuku.

Během léčby je lepší použít kyselé mléko a rostlinné produkty, stejně jako produkty obsahující snadno stravitelné bílkoviny.

Ve stravě může být čerstvá zelenina, tvaroh, bobule, ovoce, tselozernovye kaše, otruby, malé množství rostlinného oleje.

Je-li třeba steatosis opustit čerstvé pečivo, smažené koláče, koblihy, etc., tučné maso a ryby, polévky, okroshka, boršč, slané, kyselé, uzené výrobky (především k odstranění rychlého občerstvení a nealkoholické nápoje).

Také nemůžete jíst smažené nebo tvrdé vajíčka, silný čaj, kávu, česnek, cibuli, ředkvičku, fazole, majonézu.

trusted-source[30], [31], [32], [33], [34], [35]

Profylaxní steatóza pražená

Steatóza jater může být zabráněno včasné léčbě nemocí, které vyvolávají patologické procesy (diabetes, obezita, chronické onemocnění trávicího systému), správně a plně konzumovat.

Při užívání kortikosteroidů, protirakovinových a jiných léků je nutné užívat léky, které zlepšují metabolismus tuků pro profylaxi.

Předpovězená steatóza pražená

Steatóza jater v raných stádiích onemocnění má prognózu, která je pro pacienty příjemná. Je těžší léčit onemocnění v posledních fázích, kdy se v jaterních buňkách již začaly nezvratné procesy.

Při alkoholové steatóze po několika týdnech léčby je pozorován pozitivní účinek (pokud pacient zcela odmítá užívat alkohol).

Smrtelný výsledek v této patologii může nastat při jaterní nedostatečnosti, stejně jako v důsledku krvácení z jícnových žil.

Steatóza jater, především vyvolána toxickým účinkem na játra v důsledku metabolické poruchy, intoxikace, zneužívání alkoholu, a tak dále. Pokud steatóza jaterních buňkách objeví nadbytečné tukové inkluze, které v průběhu času (často několik let) vede k prasknutí buněk a tvorbu tuku cysty.

Špatný způsob života, zneužívání alkoholu, nevyvážené stravy, obezita, nesprávného zacházení (nebo bez léčby), nemoci zažívacího ústrojí nebo porušují metabolické procesy v těle - to vše se stává příčinou závažné patologické, někdy ireverzibilní, procesy v játrech.

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.