Kovová chuť v ústech se může objevit u pacientů s onemocněním ledvin, jater. Často je pozorována cirhóza jater, stomatitida, eroze a vředy, krvácení. Často je to vidět u kocoviny, u lidí náchylných ke zneužívání alkoholu, u chronických alkoholiků nebo drogově závislých.