Pomoc při otravě jídlem

Pomoc v případě otravy jídlem by měla být poskytována co nejdříve, v závislosti na rychlosti včasných a kompetentních akcí závisí nejen na zdraví oběti, ale také na jeho životě. Potravinová intoxikace se často vyskytuje v akutní formě, příznaky se rychle vyvíjejí a jsou spojeny s typem otravy:

1. Otrava jídlem - otrava s potravinami obsahujícími mikroby.
2. Intoxikace s chemickými látkami.
3. Otrava zvířaty, hmyzem nebo rostlinami otravami.

Pomoc při otrave potravin je založena na čtyřech pravidlech:

1. Purifikace (výplach žaludku nebo infuzní terapie).
2. Adsorpce a eliminace toxinů.
3. Bohatý nápoj.
4. Přísná strava.

Nezávislé akce na vyčištění žaludku a neutralizaci otravy jsou v určitých případech nepřijatelné: pro takové kategorie obětí je nutné naléhavé lékařské ošetření:

• Starší lidé (nad 60 let).
• Děti ve věku od narození do 15 let.
• Lidé, kteří mají v minulosti chronické nemoci (GI, kardiologie, diabetes, nefropatie, neurologické patologie, astma a další).
• Otrava potravinami jedovatými rostlinami nebo houbami.
• V případech, kdy oběť vykazuje příznaky paralýzy, porušení vědomí.

Pokud je intoxikace definována jako mírná, nemá pacient žádné život ohrožující příznaky (nezdravé zvracení, průjem krve, pokles krevního tlaku a záchvaty), můžete provést následující:

• Oběť by měla co nejvíce vypít čistou vodu (vařenou, vyčištěnou, minerální vodu bez plynu). Roztoky sódy, heřmánek a jiné "lidové" způsoby nejsou vhodné a mohou dokonce poškodit v první fázi čištění. Kauzální činidlo a toxin, který způsobil otravu, jsou neznámé, stejně jako reakce, které se vyskytují uvnitř těla. Pokud pacient nemá reflexní zvracení, můžete jej aktivovat stisknutím kořenu jazyka (je to lépe udělat čistou lžičkou, nikoli prstem).
• Plivání vody nejen pomůže vyčistit trávicí trakt, ale také doplní ztrátu tekutiny, která je z těla odstraněna zvracením a průjmem. Pomoc při otravě neutralizuje dehydratace. Zraněná osoba by měla vypít nejméně 2 litry vody denně. Je lépe, pokud jde o lék na rehydrataci zakoupený v lékárně (Romfalak, Atoxil nebo Regidron). Doma můžete připravit nápoj takto: pro 1 litr čištěné vody přidejte lžičku soli a dvě lžíce cukru.
• Pacient je podáván na pít adsorpční toxinový přípravek - Enterosgel nebo aktivní uhlí (suspenze).

Pokud symptomy otravy po 4-6 hodinách nezmizí, musíte zavolat lékaře, samoléčba může zhoršit stav oběti.

[1], [2], [3]

První pomoc při otravě potravinami

Jedná se o jasnou realizaci již známých událostí. K tomu není absolutně nutné absolvovat speciální kurzy, stačí si vzpomenout na algoritmus akcí: 

1. Emergency elimination of toxins from the digestive tract. Toho lze dosáhnout umytím žaludku - vezmou se spousty tekutin a aktivuje se gag reflex. Dávejte pozor, pomocí zvracení tělo čistí žaludek a průjmy čistí střeva, takže ho nezastavujte, alespoň během prvních 2-3 hodin po otravě. 
2. Zahrnuje šíření toxinů. To lze provést pomocí sorbentů - aktivované uhlíkové suspenze, Polysorb, Enterosgel, Lifferan. 
3. Snížená dehydratace nebo dehydratace. To lze provést s bohatým pitím. Efektivní farmaceutické výrobky - Romfalak, Hydrovit, Regidron, Rheosolan, Tourist, Normogidron. Můžete vypít obyčejnou a vyčištěnou nebo vařenou vodu, stejně jako minerální vodu bez plynu. 
4. Poskytnutí "odpočinku" trávicím orgánům. První pomoc při otravě potravinami je hlad v první den a omezení stravy v příštích 5-7 dnech. Potraviny je třeba vařit, rozdrtit, obalovat (vývar z rýže, želé, lehké polévky - bramborová kaše).
5. Obnovení funkce gastrointestinálního traktu. To se provádí dvoutýdenním příjmem enzymových preparátů a probiotik. Mezim, Festal a Enzymthal jsou vhodné jako enzymy. Probiotika - Bififormní, Lactobacterin, Probiophore.

Na rozdíl od obyčejné víry, očista krve, užívání antibakteriálních nebo fixačních léků může zhoršit stav pacienta a narušit klinický obraz otravy potravinami. Tato jmenování by měla být provedena lékařem. Také by se neměli přijímat nezávislé akce s ohrožujícími příznaky, jedinou věcí, která by měla být provedena co nejdříve, je volání po naléhavé pomoci.

[4], [5], [6]

Nutná péče o otravu jídlem

Tato patogenetická terapie, kterou provádějí pouze odborníci s lékařskou výchovou. Taková podpora je zapotřebí při těžké formy intoxikace, a také v případech, kdy se jedná o malé děti, starší lidé nebo ti, kteří trpí chronickým onemocněním (cukrovka, astma, kardiomyopatie, neurologických onemocnění). První věc, kterou provádí sanitka, je posouzení stavu pacienta a primární diferenciální diagnostika typu otravy. Otázka naléhavé hospitalizace se rozhoduje v závislosti na závažnosti intoxikace a ohrožení života oběti.

V stacionárních podmínkách je diagnostika vylepšena pomocí souboru laboratorních studií, které jsou prováděny v režimu "cito". Pak jsou akce téměř totožné s akcemi, které se provádějí doma, nicméně profesionální nouzová pomoc při otravě potravinami zahrnuje použití specifických detoxifikačních opatření, infuze fyziologických roztoků a symptomatickou léčbu.

Metody odstraňování toxinů mohou být použity odlišně - od vypláchnutí žaludku pomocí sondy a aplikací sifonového klystýře k nucené diuréze a hemodialýze. Kromě detoxikace se paralelně s pacientem podávají infuzní infuze, aby se obnovila rovnováha vody a elektrolytů a antibakteriální terapie. Dále jsou akce lékařů zaměřeny na nápravu stavu oběti a vyloučení všech možných následků otravy.

První pomoc při otravě potravinami

Jedná se o jednoznačný akční plán, který se doporučuje přečíst a pamatovat, protože letní sezóna není daleko, proto se riziko intoxikace jídlem mnohonásobně zvyšuje.

Příznaky otravy, které vyžadují první pomoc: 

1. Pocit nevolnosti, zvracení.
2. Průjem, často nezdravý, případně s příměsí hlenu a krve.
3. Zvýšená tělesná teplota na 38-39 stupňů, zimnice.
4. Pocit suchosti v ústech, dušnost.
5. Nedostatek nutkání močit s hojným nápojem.
6. Klesající krevní tlak.
7. Cyanóza (kyanotický tón pleti).
8. Porušení koordinace, závratě, dvojité vidění.

První akce - aktivovat nebo provokovat zvracení pomocí tekutiny, položí oběť na její stranu, dát spoustu nápoje, na čele - studené, na lýtkách nohou - teplejší. Pokud symptomatologie ustoupí, podávejte absorpční léčivo a pozorujte stav pacienta. 

Život ohrožující příznaky otravy (paralýza, narušení CNS, pokles krevního tlaku, průjem krve) vyžadují okamžitou výzvu k sanitnímu léčení. Pokud příznaky ustoupily, měl by být lékař v každém případě vyzván, aby zjistil příčinu intoxikace a odstranil případné rozšíření.

[7],

Pomáhá dětem s otravou jídlem

Pomoc dětem se nejčastěji objevuje v léčebně v nemocničních podmínkách. Není neobvyklé, aby se rodiče snažili pomáhat nemocnému dítěti samému a ztrácejí drahocenný čas. U dětí dochází k otravě jídlem v akutní formě, takže volání sanitky je nejčastěji nevyhnutelné. Zvláště znepokojující jsou následující známky otravy:

• Zvyšte teplotu těla na 38 stupňů. Teplota, která trvá déle než 2 hodiny.
• Kolik a bolest v břiše rostoucího charakteru. Bolest po zvracení nebo vyčerpání nezmizí.
• Nevhodná zvracení, průjem (nebezpečí rychlé dehydratace).
• Žádné močení více po dobu 4-5 hodin.
• Sucho v ústech, zvýšené slinění, potíže s polykáním a dýcháním.
• Cyanóza kůže, mdloba.

Pomozte dítě s otravou jídlem v mírné formě, můžete se pokusit poskytnout domov. Pro lehké otravy se vyskytují případy spojené s poruchou stolice (ne více než 3-5krát denně), mírným zvýšením teploty, periodickým zvracením). Akce rodičů by měly být následující:

1. Dokonce i při mírné otravě byste měli zavolat lékaře nebo pohotovostní službu, abyste vás informovali o otravě a dostali dobré rady a tipy, které by pomohly vašemu dítěti.
2. Před návštěvou lékaře nebo při příjezdu ambulance musí být dítě vyhozeno ze žaludku. Zvracení by nemělo strachovat rodiče - a tak se tělo snaží odstranit toxiny samo o sobě. Aby se tento proces urychlil, musíte dát Vašemu dítěti pitnou vodu při pokojové teplotě. Objem kapaliny závisí na věku a vypočte se podle následujícího schématu:

Věk (měsíce, roky)	Množství kapaliny (ml)
Od narození do jednoho měsíce	10-15
1 až 2 měsíce	35-70
2 až 4 měsíce	70-90
Od 4 do 6 měsíců	90-110
Od půl roku do 8 měsíců	110-120
8 až 1 rok	120-140
Od jednoho do tří let	150-200
3 až 5 let	200-250
5 až 7 let	250-300
Od 7 do 11 let	300-450
11 až 14 let	450-500

Tabulka ukazuje objem tekutiny, kterou lze dítě podat najednou.

Gag reflex může být aktivován jemným stisknutím kořenu jazyka s čajovou lžičkou nebo čistým prstem ruky. Opatření je třeba opakovat, dokud není zvracení odstraněno zbytky jídla. 

3. Po zvracení je nutné dítěti položit tak, aby se jeho hlava otáčela na boku (což snižuje riziko možné aspirace). 
4. Po rozpadu gagového reflexu je nutné dítě co nejčastěji podávat nápoj, aby nedošlo k dehydrataci. 
5. Pro adsorpci toxinů během otravy jídlem je zobrazen příjem přípravku Enterosgel. Děti starší 5 - 6 let mohou dostat suspenzi aktivního uhlí v dávce 1 tabletu na kilogram hmotnosti. 
6. Pokud se příznaky otravy ustaly během 24 hodin, od druhého dne se dítě ukáže, že je šetrná k jídlu. Doporučuje se diskutovat o nabídce a skupině produktů s lékařem, který je v každém případě třeba zavolat.

Potravinová intoxikace v mírné formě s kompetentními a včasnými opatřeními nevyžaduje okamžitou hospitalizaci a je léčena doma.

Co netrávit s otravou jídlem

1. Nevyvolávejte zvracený reflex u pacienta bez vědomí, u těhotných žen nebo u dětí mladších dvou let. Také zvracení je kontraindikováno při křečích nebo srdečních onemocněních. 
2. Na břicho nelze umístit ohřívací podložku. 
3. Nedávejte fixační léky nebo odvar na průjem. 
4. Zvracení může zhoršit závažný stav při otravě kyselinou, ropnými produkty, alkalickými látkami. 
5. Nemůžete dát klystý na vlastní pěst, zvláště malé děti, starší a těhotné ženy. 
6. Nedávejte mléku, soda jako pití. 
7. Nemůžete projevit sebe-aktivitu - dát alkalický nápoj při otravě kyselinou a naopak.

Včasná poskytnutí první pomoci při otravě potravin často pomáhá vyhnout se hospitalizaci, navíc někdy šetří nejen zdraví, ale i život oběti.