Dieta pro potravinové alergie
Naposledy posuzováno: 23.04.2024
Veškerý obsah iLive je lékařsky zkontrolován nebo zkontrolován, aby byla zajištěna co největší věcná přesnost.
Máme přísné pokyny pro získávání zdrojů a pouze odkaz na seriózní mediální stránky, akademické výzkumné instituce a, kdykoli je to možné, i klinicky ověřené studie. Všimněte si, že čísla v závorkách ([1], [2] atd.) Jsou odkazy na tyto studie, na které lze kliknout.
Pokud máte pocit, že některý z našich obsahů je nepřesný, neaktuální nebo jinak sporný, vyberte jej a stiskněte klávesu Ctrl + Enter.
Potravinová alergie je negativní reakcí organismu na produkt, jehož vlastnosti jsou senzibilizovány. Hlavním rysem alergie na potraviny je to, že může být způsobeno jakýmkoliv produktem bez výjimky.
Nedávno se zvýšil počet lidí trpících potravinovými alergiemi, lékaři a alergici stále častěji popisují stravu svým pacientům. A strava pro potravní alergie je pro každého odlišná.
[Dieta pro potravinové alergie u dospělých
Potrava s alergií na potraviny u dospělých je pozorována přibližně 2-3 týdny. Takové trvání se udrží v případě, že se alergie projeví poprvé nebo má snadný charakter. Když se objeví počáteční příznaky, jsou vyloučeny produkty, které by teoreticky mohly způsobit tento jev. Pokud během dietní stravy (2-3 týdny) dochází ke zlepšení, pak produkty, které byly vyloučeny, musí být znovu zavedeny do stravy. A mělo by to být postupně a v malých množstvích. Interval mezi vstupem produktů by měl být 3 dny. Během této doby je nutné sledovat reakci těla.
Čtěte také: Potravinová alergie u dospělých
Můžete tedy zjistit, který produkt vyvolal alergii.
Pokud jste na hypoalergenní stravě, je třeba dodržovat dvě důležité pravidla:
- Nepřejívejte se;
- v povoleném rámci diverzifikovat své potraviny.
Hlavní věc, kterou si musíme pamatovat, je, že včasná strava s potravinovými alergiemi pomůže tělu obnovit rychleji.
Dieta v potravinových alergii u dětí
Jak se stravuje u potravinových alergií u dětí?
Navzdory skutečnosti, že potravinová alergie u dítěte není velmi příjemná diagnóza, je pozitivní postava, že v současné době existuje v obchodech široká škála výrobků, které jsou doporučovány pro potravinové alergie. Například základem mnoha směsí je hydrolyzované mléko nebo sójový protein, a pyré a obiloviny obsahují hypoalergenní složky.
Jeden z nejobtížnějších je přesvědčen, že dieta pro potravinové alergie u dětí, které jsou na umělém krmení. Obecně platí, že všechny jejich směsi jsou pro kravské mléko a příznaky odmítnutí tohoto produktu se mohou projevit během prvních měsíců života. V tomto případě se používají náhražky mateřského mléka. Směsi mohou být nahrazeny fermentovanými mléčnými kapalinami, potravinami na bázi sójového mléka nebo mlékem, nikoliv kravami.
Dosavadní doba, kdy dítě trpí alergií na protein z kravského mléka, považuje za nejefektivnější jídlo terapeutickou směs založenou na hydrolyzovaném kaseinu.
Pokud je alergie na potraviny vysledována u dítěte ve věku 2 let, je nejlepší vyloučit kuřata vejce z jídla, stejně jako ryby. Mořské plody se zvláště nedoporučují pro malé děti. Je také lepší nedávat ořechy, arašídy a luštěniny.
Nejdůležitější je, že dítě, které je na stravovací strava, je pravidelně vyšetřováno lékařem.
Koneckonců, strava s potravinovou alergií vyžaduje zvláštní pozornost a nedodržení individuální stravy může poškodit vaše tělo nebo tělo vašeho dítěte.