Krkání zkažených vajec

Ne zcela příjemné říhání s chutí a vůní shnilých vajec je důsledkem tvorby sirovodíku v trávicím traktu - bezbarvého plynu, který je výsledkem činnosti sirných bakterií. Říhání u shnilých vajec se samozřejmě může objevit i po konzumaci velkého množství vajec a pak na tom nebude nic divného.

Někdy se však tento příznak může stát příznakem některých onemocnění gastrointestinálního traktu, při kterých jídlo dlouho stagnuje a není správně tráveno.

[ 1 ]

Příčiny říhání zkažených vajec

Nejčastěji se říhání shnilými vejci objevuje, když se trávicí procesy v gastrointestinálním traktu zpomalí. To vyvolává stagnaci a fermentaci potravy s následným uvolněním velkého množství plynné látky - sirovodíku. Právě tento plyn je zdrojem zápachu shnilých vajec.

Nejčastější příčiny říhání jsou:

• přítomnost salmonely v trávicím traktu;
• porucha produkce enzymů při chronickém zánětu slinivky břišní;
• potíže s vylučováním žluči a v důsledku toho nesprávný proces trávení s neúplným trávením tuků;
• zánětlivý proces vnitřních stěn žaludku a střev;
• absence nebo slabost motorické funkce žaludku.

Říhnutí shnilými vejci se může objevit i při otravě. Například existují některé bakterie, které mohou podporovat uvolňování sirovodíku:

• Helicobacter pylori – mikroorganismy, které mohou způsobovat gastritidu, peptické vředy, říhání a nadýmání;
• Střevní giardiáza - způsobená giardiemi - jednobuněčnými parazity, kteří se do našeho těla dostávají se špinavou vodou a jídlem. Vyvolávají sirovodík, říhání, nadýmání a průjem;
• Oportunní mikroorganismy, které obývají zdravé střevo, mohou také způsobovat nepříjemné říhání, ale pouze tehdy, když jich je příliš mnoho. Tento stav se nazývá syndrom bakteriálního přerůstání: často se vyskytuje při intoleranci laktózy a fruktózy, stejně jako při celiakii.

Symptomy říhání zkažených vajec

Abychom pochopili a popsali stav osoby, která vykazuje příznaky říhání zkaženými vejci, je třeba si představit procesy tvorby sirovodíku v trávicím systému. Říhání zkaženými vejci je také velmi časté u dětí.

Je známo několik případů, kdy říhání shnilé stolice u ženy během těhotenství bylo později pozorováno i u novorozence. To souvisí s vrozenými poruchami odtoku žluči ze žlučníku.

Diagnostika říhání zkažených vajec

Vyšetření pacienta trpícího říháním zkažených vajec by se mělo zaměřit na zjištění základní příčiny poruch trávení. Mohou být použity následující diagnostické postupy:

• odběr krve pro obecnou analýzu a biochemii;
• fibrogastroskopie nebo gastroduodenoskopie;
• kolonoskopie;
• Rentgenové vyšetření žaludku;
• metoda irigoskopie;
• stanovení kyselosti žaludeční šťávy (pH-metrie);
• manometrická metoda (analýza peristaltiky trávicího traktu);
• ultrazvukové vyšetření vnitřních orgánů;
• koprogram;
• vyšetření stolice na přítomnost okultní krve.

Rentgenové vyšetření střev pomocí barya umožňuje izolovat patologickou oblast, pokud existuje překážka bránící průchodu potravy. Provádí se vyšetření evakuačních schopností žaludku: pacient je požádán, aby snědl potravu obsahující speciální látku. Na základě pozorovaného snímku se vyvozuje závěr o velikosti a stupni funkčnosti žaludku. Dlouhé a obtížné vyprazdňování žaludku od snědeného nám umožňuje předpokládat příčinu, která zpomaluje trávení potravy.

Ultrazvuk a CT vyšetření mohou pomoci diagnostikovat změny v obrysech orgánů, hromadění tekutin a výrůstky v břišní dutině.

K posouzení schopnosti trávit laktózu, cukry a jejich náhražky lze provést speciální studie.

[ 2 ]

Léčba říhání zkažených vajec

Léčba říhání shnilými vejci je předepsána až po zjištění příčiny tohoto příznaku. To znamená, že při zjištění gastritidy je předepsán jeden léčebný postup a v případě pylorické stenózy další.

Co dělat, když je říhání shnilých vajec spojeno s otravou?

• Proveďte výplach žaludku: vypijte slabý roztok jedlé sody nebo obyčejné převařené vody a poté vyvolejte zvracení. Postup opakujte několikrát, dokud zbytky jídla ze zvratků nezmizí. Poté můžete vypít suspenzi aktivního uhlí nebo Sorbexu.
• Pijte dostatek tekutin během dne, včetně bylinných čajů nebo speciálních přípravků k doplnění tekutin v těle (například Regidron).
• Během prvních 24 hodin po otravě je vhodné se zdržet jídla. Poté, pokud se pacient cítí lépe, můžete začít jíst pyré polévky, tekuté kaše, zeleninové pyré bez omáček a s minimálním množstvím soli. Pepřová, kořeněná a hrubá jídla jsou zakázána.
• Nedoporučuje se užívat antibiotika samostatně. Měl by je předepsat pouze lékař.
• V případě silného průjmu lze užít Loperamid.
• Pokud dojde k otravě u těhotné ženy nebo dítěte, měli byste se určitě poradit s lékařem.
• Když příznaky otravy odezní, je nutné přijmout opatření k obnovení narušené střevní mikroflóry. Za tímto účelem se předepisují léky na dysbakteriózu (jogurt, bifidumbacterin, laktobacterin, bifiform, linex atd.).

Pokud se u vás objeví některý z následujících příznaků, měli byste se určitě poradit s lékařem:

• svalová slabost, příznaky respiračního selhání;
• krvavý průjem;
• vysoká teplota, silná bolest hlavy;
• kritická ztráta tekutin z těla.

Co dělat?

• V případě průjmu – vypijte aktivní uhlí (5-8 tablet), pijte dostatek tekutin, bylinkový čaj, neperlivou minerální vodu. Do nápojů je lepší nepřidávat cukr.
• V případě zácpy užijte projímadlo (nejlépe bylinný přípravek, například projímavý čaj) nebo si udělejte klystýr.
• V případě dysbakteriózy pijte čerstvý kefír nebo jogurt, případně užívejte probiotický přípravek (Linex, Colibacterin, Baktisubtil).
• V případě krvavého a oslabujícího průjmu okamžitě vyhledejte lékaře.
• V případě přejídání užívejte enzymatický přípravek (Festal, Enzistal, Mezim).
• V případě exacerbace gastritidy nebo peptického vředu užívejte obalující a adstringentní lék (Phosphalugel, Almagel).
• Pokud dojde k zastavení žluči, můžete užít choleretikum (Holosas, Cholenzym, Allochol) nebo vypít čaj s citronem.

Léčba říhání shnilými vejci pomocí tablet by měla být dohodnuta s lékařem. Nemělo by se zapomínat, že říhání shnilými vejci je pouze jedním z příznaků nějaké nemoci nebo stavu a tablety by se měly používat k léčbě onemocnění, které tento příznak způsobuje. Pouze tímto přístupem lze říhání skutečně eliminovat.

Strava

V akutním období onemocnění doprovázených říháním zkažených vajec je nutné přejít na konzumaci snadno stravitelných a šetrných potravin, které podporují zvýšenou produkci žaludeční šťávy. Do jídelníčku se zavádí tvaroh, kefír, fermentované mléko, nízkotučná zakysaná smetana, scezené polévky, cereálie, dušená zelenina. Je nutné jíst 5-6krát denně, ale v malých porcích.

Když exacerbace odezní, je užitečné pít medový roztok půl hodiny před jídlem (1 čajová lžička přírodního medu na 0,5 šálku teplé převařené vody). Když se sníží kyselost v žaludku, je dobré do takového roztoku přidat lžíci jitrocelové šťávy nebo malinového čaje.

Před jídlem se doporučuje pít ovocnou šťávu nebo nálev z rakytníku nebo šípků, sušených meruněk a brusinkového kompotu.

Hrozny (asi 150 g na porci), tinktura z čínského šáchoru nebo nezralé vlašské ořechy (15 vlašských ořechů omyjte, nasekejte a louhujte v dobré vodce (1/2 litru, pijte polévkovou lžíci třikrát denně s vodou) pomáhají zvýšit kyselost.

Pro normalizaci pH žaludečního prostředí se doporučuje používat směs přírodního medu a domácího másla (stejné díly). Lék se užívá jednu polévkovou lžíci půl hodiny před jídlem až 4krát denně.

Z denního menu by měly být vyloučeny pokrmy s octem, pálivým kořením, omáčkami (včetně majonézy a kečupu). Zakázány jsou smažené, mastné, uzené, nakládané pokrmy a také alkohol.

Pokud je říhání doprovázeno průjmem, doporučuje se konzumovat následující produkty:

• přírodní želé nebo želé vyrobené z bobulovin a ovoce;
• borůvkový kompot;
• silně uvařený černý čaj;
• krekry nebo včerejší sušený chléb (bílý);
• měkká kaše z rýže nebo krupice;
• dušené rybí nebo kuřecí masové kuličky;
• pyré polévka.

Pokud se na pozadí zácpy objeví říhání, je nutné jíst hlavně následující pokrmy:

• ovocné a zeleninové pyré;
• hodně neperlivé minerální vody;
• švestkový kompot a saláty;
• pohanková a ovesná kaše;
• saláty s nerafinovaným olejem, fermentované mléčné výrobky (pouze čerstvé, 1-2 dny).

A pravidlo číslo jedna při říhání něčeho shnilého je nepřejídat se!

Pokud změny ve stravě nepřinesou zlepšení, měli byste se i tak poradit s lékařem.

Prevence

Každý, kdo někdy zažil všechny lahůdky „shnilého“ říhání, ho pravděpodobně nebude chtít zažít znovu. Jaká opatření lze přijmout, aby se zabránilo opětovnému objevení se příznaku?

• Včas léčte všechna onemocnění (včetně chronických) v trávicím systému.
• Nepřejídejte se, zejména před spaním.
• Jídlo by se mělo důkladně žvýkat.
• Nejezte, když jste vzrušení, ve stresové situaci nebo během fyzické aktivity. Nejezte za běhu ani suché krmivo.
• Nepijte sycené nápoje.
• Nejezte zkažené potraviny, ale pouze čerstvé a kvalitní potraviny.
• Zjistěte si hladinu kyselosti žaludku a přijměte vhodná opatření.
• Po jakémkoli jídle byste neměli zaujímat vodorovnou polohu. Je lepší se projít nebo udělat něco užitečného.
• Jezte trochu každé 2–3 hodiny. Nesnažte se sníst všechno najednou. Pokud nemůžete jíst uprostřed pracovního dne, vezměte si do práce lehké svačiny: jablko, ořechy, jogurt (ale ne chipsy, krekry a hamburger z nejbližšího rychlého občerstvení).

Mimochodem, je také lepší se vyhýbat rychlému občerstvení a polotovarům. Zkuste si zvyknout na zdravé a plnohodnotné jídlo.

[ 3 ]

Předpověď

Prognóza shnilých vajec bezpochyby závisí na základním onemocnění, které je původně příčinou tohoto příznaku.

Pokud je říhání spojeno s banálním přejídáním, pak se stav může stabilizovat, pokud budete sledovat svůj jídelníček a nedovolíte si přejídat. V takových případech je prognóza příznivá.

Pokud je říhání s shnilou chutí spojeno s ulcerózními a jizvami v pyloru nebo se maligním procesem v žaludku, pak nemá smysl hovořit o příznivé prognóze.

Naštěstí ve velké většině případů říhání shnilými vejci nepředstavuje pro tělo nebezpečí. Ani tento příznak byste však neměli ignorovat. Je důležité vyvodit správné závěry, začít sledovat svůj jídelníček a zdraví, pečlivě si vybírat jídelníček a nejíst škodlivé produkty. „Jsme to, co jíme,“ je známé rčení, že? Z nějakého důvodu ale jen málo lidí přemýšlí o úzké souvislosti mezi jídlem, které jedí, a svým zdravím. Přesto stojí za to o tom přemýšlet a nečekat na objevení nemocí nebo takových nepříjemných příznaků, jako je říhání shnilými vejci.