Správná strava pro dnu nohou v období exacerbace: menu na týden, recepty

Správná výživa při dně je jednou z důležitých metod léčby tohoto onemocnění. Dnu nelze zcela vyléčit, ale dieta pomůže prodloužit remisi.

Ovoce na dnu

Je velmi důležité si uvědomit, že při této nemoci je třeba jíst často, ale v malých porcích. Zároveň je třeba alespoň jednou týdně dodržovat speciální půstní den. Ovoce na dnu je hlavní složkou takových dnů. Musí se k nim přidat zelenina (syrová nebo vařená). Zároveň je však nutné jíst jeden druh ovoce nebo zeleniny denně (například pouze jablka). Další oblíbenou možností pro půstní den jsou jablka s rýží. Navíc nemůžete jíst více než 250 gramů jablek denně. Mohou být vařená nebo z nich pít kompot.

Meloun

Meloun je již dlouho známý svými léčivými vlastnostmi. Tuto neobvyklou vlastnost lze vysvětlit tím, že obsahuje minerální soli, vitamíny, kyselinu listovou, železo a karoten. I ve starověku lékaři předepisovali meloun těm, kteří trpěli dnou. Pomáhá rychleji odstraňovat soli a zlepšuje celkový stav těla.

Jablka

Bez jablek si nelze představit dietu pro dnu. Díky speciálním látkám obsaženým v tomto ovoci se tvoří méně kyseliny močové, která je hlavní příčinou usazování solí. Odborníci na výživu doporučují konzumovat čerstvá jablka, připravovat z nich kompoty a také speciální nálevy a odvary. Pro přípravu nálevu vezměte asi pět neloupaných jablek, vařte je v hrnci s vodou asi deset minut a nechte louhovat další 4 hodiny. Nálev se konzumuje teplý. Plátky jablek můžete přidat i do čaje.

Banány

Banány obsahují poměrně velké množství purinů, takže lidé s dnou by toto ovoce neměli jíst. Může to způsobit poměrně silné záchvaty bolesti a také zhoršení onemocnění.

[ 1 ]

Meruňky

Strava pro dnu musí nutně zahrnovat ovoce, zeleninu a bobule. Meruňky jsou ovoce, které by mělo být součástí denní stravy pacienta. Můžete také jíst sušené meruňky.

[ 2 ]

Švestka

Samozřejmě nikdo nepochybuje o prospěšných vlastnostech švestek. Toto ovoce pomáhá vyrovnat se s obrovským množstvím různých nemocí, včetně dny. Švestky lze jíst čerstvé a také přidávat do aromatických kompotů.

Zelenina na dnu

Zelenina na dnu je stejně oblíbeným pokrmem jako ovoce. Často se používá v postní dny. Můžete si připravit následující pokrmy, ve kterých zelenina hraje hlavní roli. Velmi dobrou volbou je například vegetariánský boršč. K tomu je třeba si připravit následující zeleninu: brambory, řepu, bílé zelí, mrkev, čerstvá rajčata, cibuli, zelenou petrželku. Nezapomeňte na zakysanou smetanu. Dobrým receptem se zeleninou je recept na bramborovou polévku, kam můžete přidat vejce a máslo. Mnoho lidí si myslí, že strava při dně je příliš monotónní, ale to absolutně není pravda. Například si můžete v jeden z postních dnů uvařit zeleninový guláš.

Česnek

Léčivé vlastnosti česneku jsou známé již dlouhou dobu. Tato rostlina se také používá při dně. Během dny se v kloubech ukládají soli, které lze česnekem čistit. I standardní medicína používá česnek, zejména jeho extrakt. Tento extrakt lze zakoupit v jakékoli lékárně. Přidejte deset kapek do mléka a konzumujte dvakrát denně. Také při dně se doporučuje připravit speciální směs z brusinek, cibule a česneku (užívejte stejné množství). Louhujte jeden den na tmavém místě. Přidejte trochu medu. Používejte jednu čajovou lžičku před jídlem.

Česnek nejen čistí tělo, ale také pomáhá zmírnit bolest, která pacienta s dnou neustále doprovází. Tuto léčivou rostlinu lze používat ve formě obkladů i vnitřně.

Zelí

Zelí je velmi důležitý produkt pro dnu, protože právě tento produkt pomáhá rychle odstraňovat přebytečné soli. Zelí také normalizuje metabolismus. Pacienti s dnou by měli do svého jídelníčku rozhodně zařadit mořské řasy. Přidávejte je do salátů a také je jezte v jejich obvyklé formě. Mořské řasy se používají také ve formě prášku. Pro úlevu od silné bolesti používejte místo obkladů listy zelí. Listy namočte a přikládejte na hrbolky na kloubech. To pomůže snížit množství solí v těle.

[ 3 ]

Kukuřice

Kukuřice není produkt, který by měl být z jídelníčku při dně vyloučen. Naopak pomáhá trochu zmírnit silnou bolest a také prodlužuje dobu trvání období mezi remisemi. Pokud trpíte velmi častými záchvaty, zkuste kukuřici přidávat do jídelníčku častěji. Můžete z ní připravovat saláty, polévky, zeleninové dušené pokrmy. Hlavní vlastností kukuřice je její močopudný účinek. Díky tomu se soli z těla postupně vylučují. Můžete jíst nejen běžná zrna této rostliny, ale také si v lékárně koupit speciální extrakt z kukuřičných blizen.

[ 4 ]

Cibule

Dnes v lidovém léčitelství najdete obrovské množství různých prostředků, které pomáhají mírně zmírnit stav pacienta s dnou. V poslední době se léčivá indická cibule stala velmi oblíbenou rostlinou. Vyrábějí se z ní speciální masti a tinktury, které se aktivně používají při dně. Například vynikající recept z indické cibule je následující: rozdrťte topolové pupeny, aby vznikl prášek. Ve vodní lázni rozpusťte malé množství másla (pět čajových lžiček), přidejte jednu čajovou lžičku výše uvedeného prášku a indickou cibuli. Zamíchejte, dejte směs na chladné místo, aby vychladla. Během záchvatů vtírejte mast do postižených kloubů. Běžná cibule na dnu je základem stravy pacienta. Snažte se ji přidávat do svých pokrmů každý den.

[ 5 ]

Lilky

Kromě krásného vzhledu mají lilky i vynikající léčivé vlastnosti. To lze vysvětlit tím, že tato zelenina se skládá ze škrobu a buněčných membrán. Draselné soli, které jsou také součástí lilku, pomáhají čistit tělo od nahromaděné tekutiny, se kterou se soli vylučují. Proto hrají lilky velmi důležitou roli při dně. Musí být zařazeny do jídelníčku. V případě silných bolestí se doporučuje připravit si lilkovou šťávu a konzumovat ji nalačno.

[ 6 ]

Zelený

Zeleninu lze konzumovat při dně (kromě kopru, o kterém bylo napsáno výše), ale stojí za to omezit konzumaci na minimum. Zelenina se obvykle přidává do jídelníčku tzv. dnů půstu.

Zelný list

Listy zelí obsahují velké množství bílkovin, vlákniny, sacharidů, vitamínů a minerálů. Proto pomáhají odstraňovat přebytečné soli a toxiny z těla. Listy zelí jsou nezbytnou součástí jídelníčku pro ty, kteří trpí záchvaty dny. Kromě toho se z nich vyrábějí speciální obklady, které se přikládají na bolavé klouby.

Brokolice

Přestože je běžné zelí velmi důležitou součástí stravy lidí trpících dnou, brokolice by měla být z jídelníčku okamžitě vyloučena. Faktem je, že tato zelenina obsahuje velké množství purinů, které způsobují záchvaty bolesti.

[ 7 ]

Květák

Květák, stejně jako brokolice, je při dně zcela zakázaným produktem. Obsahuje purinové báze, proto by ho neměli konzumovat ti, kteří jsou k tomuto komplexnímu onemocnění náchylnější.

Okurky

Okurky jsou považovány za zeleninu, která pomáhá těm, kteří chtějí opravdu zhubnout. Její zvláštní vlastnosti jsou známé i v kosmetologii. Okurky na dnu jsou velmi užitečným produktem, který je nutné zařadit do každodenního jídelníčku. Obsahují velké množství vlákniny. Právě s její pomocí můžete rychle očistit tělo od solí, toxinů a dalších nečistot.

[ 8 ], [ 9 ]

Řepa

Červená řepa je vynikající produkt, který pomáhá zvládat silné záchvaty bolesti během exacerbace dny. V takové dny je velmi důležité zařadit do svého jídelníčku více různých pokrmů s touto zeleninou. Velmi dobře pomáhá zeleninový vegetariánský boršč a zeleninový guláš, ve kterém hraje hlavní roli červená řepa.

Pepř

Paprika je částečně povolený produkt pro dnu. Můžete ji jíst, ale pouze v tzv. dnech půstu. Navíc se snažte omezit takovou konzumaci na minimum. Pepř jako koření je pro pacienty s dnou považován za zcela kontraindikovaný. To se vysvětluje tím, že kořeněná jídla podporují ukládání solí.

Cuketa

Stejně jako většina zeleniny je cuketa velmi užitečná při dně. Mohou se přidávat do zeleninových polévek na nízkotučném vývaru, připravovat z nich dušená jídla a také se jí jako „kaviár“. Hlavním rysem cukety je normalizace rovnováhy solí a vody, a proto jsou tak nezbytné pro ty, kteří často trpí záchvaty dny.

[ 10 ]

Fazole

Fazole jsou velmi důležitým produktem, který musí být přítomen v jídelníčku pacientů s dnou. Faktem je, že kvůli zákazu konzumace mnoha druhů masa dostává tělo těchto pacientů málo bílkovin. Právě fazole pomáhají doplnit chybějící prvky, protože obsahují 25 % bílkovin. Mohou se vařit v polévkách, přílohách, zeleninových dušených pokrmech. Doporučuje se také připravit fazolovou paštiku.

[ 11 ]

Sójové boby

Odborníci na výživu doporučují bezpodmínečně zařadit do jídelníčku sóju při dně, stejně jako tofu, listovou zeleninu a sójovou omáčku. Faktem je, že tyto produkty se vyznačují tím, že dokáží velmi rychle z těla odstraňovat kyselinu močovou. Zároveň, i když trpíte častými a akutními záchvaty dny, sója vám pomůže zbavit se bolesti v rekordním čase a vrátit se k normálnímu životu.

Celer

Šťáva z celeru vám pomůže předcházet dně. Pokud jste si začali všímat hlavních příznaků tohoto onemocnění (časté močení, bolest při močení), měli byste okamžitě vypít šťávu z této léčivé rostliny. To lze vysvětlit tím, že právě celer pomáhá vázat kyselinu močovou a rychle ji odstraňovat z těla. I když si celer jednoduše zařadíte do svého denního jídelníčku, okamžitě uvidíte výrazné zlepšení svého stavu.

[ 12 ]

Kopr

Přestože odborníci na výživu doporučují konzumovat zeleninu během záchvatů dny a pro jejich prevenci, existuje jedna důležitá výjimka. Strava při dně by neměla obsahovat kopr v žádné formě.

[ 13 ]

Bobule na dnu

Strava při dně by měla rozhodně zahrnovat různé druhy bobulovin. Obsahují speciální látky, které pomáhají rychleji odstraňovat přebytečné soli z těla. Mezi nejoblíbenější patří: borůvky, meloun, brusinky, třešně a višně.

[ 14 ]

Vodní meloun

Vzhledem k tomu, že meloun je považován za jednu z těch bobulí, které mají vysoký močopudný účinek, je velmi důležité ho užívat při dně. S jeho pomocí se přebytečné soli, které se ukládají v kloubech a způsobují, že záchvaty bolesti jsou silné a dlouhotrvající, odstraňují mnohem rychleji.

Třešně

Třešně nejsou jen chutné a voňavé bobule, ale také pomáhají odstraňovat přebytečné soli z těla, takže jsou v dietě při dně prostě nenahraditelné. Třešně obsahují sacharózu, vitamín C, kyseliny a soli. Při dně lze třešně jíst čerstvé, vařit z nich kompoty, pěny nebo lehké sladké saláty.

[ 15 ]

Angrešt

Angrešt je nízkokalorická bobule bohatá na organické kyseliny. Má různé léčivé vlastnosti a pomáhá pacientům s dnou zlepšit jejich stav. Na dnu si z něj můžete připravit šťávu a také ho jíst čerstvý.

Hroznová

Hrozny jsou velmi oblíbeným produktem při dně, ale nemusíte se omezovat pouze na jejich běžné užívání. Listy této rostliny jsou velmi užitečné, takže z nich můžete vyrobit různé tinktury, které pomohou zvládnout bolest i při silných záchvatech. Recepty na takové tinktury jsou poměrně jednoduché. Například zde je jeden z nich: vezměte více listů amurského nebo pěstovaného hroznu, odřízněte stonky a dobře omyjte. Zalijte jednou sklenicí horké vody, nechte sedm minut louhovat. Ochlaďte, sceďte a pijte půl sklenice třikrát denně.

Jahoda

Zelenina, ovoce a bobule jsou přesně ty produkty, které se doporučují ke konzumaci při dně. Jahody jsou přesně takovou bobulí. Obsahují velké množství vitamínu C, který pomáhá snižovat množství kyseliny močové v těle. Tento vitamín se také aktivně podílí na procesu obnovy buněk poškozených dnou. Jahody navíc obsahují flavonoidy (látky, které pomáhají zmírňovat záněty). Bobule také obsahují vodu, s jejíž pomocí se z těla odstraňuje velké množství soli a močoviny.

Borůvka

Borůvky nejsou jen chutné bobule, ale mají i silné léčivé vlastnosti. Pro zlepšení vylučování moči (a tedy i solí, které s ní vycházejí) by se borůvky měly přidávat do šťáv a čajů.

[ 16 ]

Brusinkové listy

Brusinkové listy obsahují arbutin, třísloviny, hydrochinon, karboxylovou kyselinu a tanin. Díky svému močopudnému účinku jsou nepostradatelné v boji proti dně, protože pomáhají rychle odstraňovat přebytečné soli z těla. Pro zlepšení vlastností odvaru z brusinkových listů se doporučuje je zalít minerální vodou.

Další produkty pro dnu

Ořechy

Jakékoli ořechy (lískové ořechy, mandle, pistácie, piniové oříšky, avokádo) jsou nezbytnými produkty pro ty, kteří chtějí správně jíst při dně a snížit počet záchvatů bolesti.

Semena

Přestože slunečnicová semínka mají mnoho různých prospěšných vlastností, je nejlepší se jim vyhnout, pokud trpíte dnou.

Čaje

Pokud máte dnu, je lepší čaj vůbec nepít. Je to proto, že čaj je založen na purinových bázích. Při jejich rozkladu vzniká močovina. Puriny jsou nezbytné pro normální fungování těla. Při rozkladu purinů je konečným produktem močovina. Ta se vylučuje močovým systémem. Velké množství kyseliny močové vede k rozvoji dny. Dna je obzvláště častá u těch, kteří rádi pijí hodně zeleného čaje. Močovina je pro tělo toxická a špatně se vylučuje.

Zelený čaj

Přestože mnozí považují zelený čaj jednoduše za lék na všechny nemoci, jeho užívání je u dny zcela kontraindikováno. To je vysvětleno tím, že obsahuje hodně purinů.

Džusy

Pacientům s dnou se doporučuje pít více šťáv (ovocných a zeleninových). Jaké ovoce je pro přípravu šťáv nejlepší: jablečná, broskvová, meruňková, hrušková, švestková, pomerančová. Neméně oblíbené jsou šťávy z bobulovin: třešně, meloun, třešně, borůvky. Tekuté jídlo a nápoje pomáhají na chvíli zapomenout na bolest způsobenou dnou.

Sůl

Přestože je dna onemocnění, při kterém se v kloubech ukládá velké množství solí, je mořská a kamenná sůl někdy účinným lékem, který pomáhá trochu zmírnit bolest. Neměly by se však konzumovat vnitřně, ale používat jako obklady. Do plné vany s vodou přidejte dvě polévkové lžíce mořské soli (nebo kamenné soli - jednu sklenici). Takové koupele si dopřejte alespoň jednou týdně.

Maso

Maso patří k těm produktům, jejichž konzumace je při dně částečně zakázána. V první řadě se vzdejte jakéhokoli uzeného masa, klobás, sádla, bohatých polévek, které obsahují maso. Zcela kontraindikovány jsou následující druhy masa: mladá kuřata, telecí maso, živočišné vedlejší produkty, rybí maso. Snažte se minimalizovat množství kombinovaného tuku, jehněčího, vepřového a hovězího masa. Pacienti s dnou obvykle konzumují takové maso pouze jednou týdně a to ve velmi malém množství.

Ryba

Ryby na dnu jsou zařazeny do seznamu pokrmů, které jsou částečně zakázány během běžného období onemocnění (lze je konzumovat maximálně jednou za 7-14 dní) a zcela kontraindikovány během období exacerbace a silné bolesti. Pokud máte opravdu rádi mořské plody, doporučujeme vám nahradit ryby krevetami nebo chobotnicemi. Někdy si můžete dopřát i nízkotučné ryby.

[ 17 ]

Slávky

Slávky se skládají z čistého nízkokalorického proteinu, takže jejich maso může nahradit mnoho produktů ve stravě pacienta s dnou. Proto je nutné je zařadit do svého jídelníčku, pokud se rozhodnete zlepšit stav svých kloubů.

Salo

Puriny se do našeho těla dostávají s bílkovinnými potravinami. Proto se při dně doporučuje omezit konzumaci masa na minimum. Sádlo je bílkovinný produkt, takže by se mělo také z jídelníčku vyloučit. Pokud ale neodoláte a chcete tento chutný produkt alespoň občas ochutnat, musíte vědět, jak si ho správně vybrat. Při dně je nejlepší jíst čisté sádlo s malou vrstvou masa. Nevařte jídlo na sádle, je lepší sníst jen malý kousek.

[ 18 ], [ 19 ], [ 20 ]

Sýr

Všechny fermentované mléčné výrobky, zejména domácí sýr nebo tvaroh, mají velmi dobré vlastnosti pro lidi trpící dnou. Do svého denního jídelníčku můžete také bezpečně zařadit všechny druhy sýrů a zakysané smetany.

Mléko

Mléko, stejně jako další mléčné výrobky, je při dně velmi prospěšné. Je však třeba si uvědomit, že ne všechny druhy mléka lze konzumovat stejně. Například je třeba vědět, jak správně konzumovat kravské mléko. Mnoho pacientů s dnou konzumuje tento produkt nesprávně, což vede k problémům s trávicím systémem. Mléko se obvykle pije před spaním, můžete do něj přidat trochu cukru, muškátového oříšku nebo fenyklu.

Zmrzlina

Zmrzlina a čokoláda jsou přesně ty produkty, které jsou při dně přísně zakázány. Proto je pro ty, kteří mají rádi sladké, těžké dodržovat určitou dietu. Zmrzlinu nahraďte bobulemi a ovoce zakysanou smetanou.

Vejce

Vejce jsou velmi užitečným produktem pro ty, kteří trpí dnou. Navíc mnoho odborníků na výživu doporučuje začínat každý den snídaní vejcem (vařeným nebo omeletovým). Zároveň najdete tolik receptů na různé omelety, že vás tento produkt rozhodně neomrzí.

[ 21 ], [ 22 ]

Ovesná kaše

Je těžké nazvat dietu při dně zcela monotónní. Přestože pacienti musí dodržovat speciální dietu, mohou jíst různou zeleninu, ovoce, vařit zeleninové polévky, zeleninové nebo bobulové pokrmy a kaše. Obecně jsou kaše důležitou součástí diety při dně. Jsou velmi oblíbeným druhým chodem. Jaké kaše mohou pacienti jíst?

1. "Herkules".
2. Ovesná kaše s mlékem.
3. Polo-viskózní pohanková kaše.
4. Sypká pohanková kaše.

Ocet

Jedním z nejlepších způsobů léčby dny je zařadit do svého jídelníčku jablečný ocet. Můžete ho pít i na lačný žaludek, smíchaný s jednou sklenicí čisté vody (na toto množství tekutiny je lepší neužívat více než dvě polévkové lžíce octa). Každodenní užívání takového léku vám pomůže zmírnit silnou bolest a zlepšit celkový stav těla. Při akutních záchvatech bolesti můžete smíchat 2 polévkové lžíce jablečného octa se stejným množstvím medu a pít dvakrát denně (nejlépe ráno a před spaním).

Soda

Někteří pacienti používají sodu k léčbě záchvatů dny. K tomu je vhodný následující recept: tři litry poměrně teplé vody, do které se přidají tři čajové lžičky jedlé sody a devět kapek jódu. Směs dobře promíchejte a dvakrát denně si z ní dělejte koupele.

Zázvor

Zázvor na dnu je důležitý produkt, který pomáhá lépe a rychleji zvládat bolest. Kořen zázvoru obsahuje velké množství různých vitamínů a mikroelementů, které pomáhají odbourávat tuky a zcela čistit tělo od toxinů. Pacienti s dnou navíc nemohou pít nápoje, jako je káva nebo černý čaj, takže zázvorový čaj pro ně bude skutečnou spásou.

Čekanka

Čekanka na dnu bude přesně tím produktem, který dokáže bezpečně nahradit kávu a nemusíte se obávat možných záchvatů bolesti způsobených usazeninami solí. Navíc má tato rostlina vynikající léčivé vlastnosti a pomůže zbavit se přebytečných toxinů a solí.

Nezapomeňte, že správná výživa při dně nejen pomůže vyhnout se dlouhým a akutním záchvatům této nemoci, ale také vám zpestří a zlepší život.

[ 23 ], [ 24 ], [ 25 ], [ 26 ], [ 27 ]