Zázvor při nachlazení - účinný a osvědčený lék

Pravidelná konzumace zázvorového čaje při nachlazení, zejména během chladného počasí a sezónních epidemií akutních respiračních infekcí, akutních respiračních virových infekcí a chřipky, mnohonásobně snižuje pravděpodobnost vážného onemocnění. A to není nepodložené tvrzení, ale fakt uznávaný lékaři.

Domovinou zázvoru je jihovýchodní Asie. Indičtí a čínští farmáři pěstovali tuto kořeněnou, chutnou a léčivou rostlinu ve svých zahradách již v dávných dobách a pojednání tradiční indické medicíny ájurvédy obsahují podrobné informace o jejích jedinečných léčivých vlastnostech.

Působivý seznam esenciálních olejů, vitamínů, enzymů, aminokyselin a mikroelementů obsažených v zázvoru není horší než seznam nemocí, které dokáže překonat. Všechny chemické složky zázvoru mají pozitivní vliv na téměř všechny systémy lidského těla - od dýchacího až po endokrinní. Pití zázvorového čaje navíc zlepšuje složení krve a posiluje imunitní systém.

[ 1 ]

Zázvorový čaj proti nachlazení: Pravidla přípravy

Tato léčivá rostlina má antipyretické, analgetické, diaforetické a expektorační vlastnosti, takže zázvorový čaj na nachlazení je již dlouho součástí arzenálu prostředků pro boj s respiračními onemocněními různého druhu.

Zázvorový čaj na nachlazení je považován za expresní lék na prekurzory a první příznaky onemocnění. Jeho příprava není nijak zvlášť obtížná.

Hned je třeba poznamenat, že prášek ze sušené rostliny, který se prodává v supermarketech (v sekci koření), vydrží déle než čerstvý kořen. Prášek má ale zcela jinou chuť a vůni a co se týče terapeutického účinku, je nepravděpodobné, že by se dal srovnávat s čerstvým zázvorem. Navíc sušený kořen ve formě koření je rozemlet na mouku, takže ten váš bude zakalený.

Prospěšné látky zázvoru se nacházejí blízko slupky, proto se při loupání kořene snažte odříznout co nejméně dužiny. Mnoho receptů na zázvorový čaj proti nachlazení uvádí, že oloupaný kořen je třeba nastrouhat a výsledný nápoj scedit. To vůbec není nutné. Dřeň kořene má vláknitou strukturu, takže se obtížně strouhá. Postačí velmi jemně nasekaná dužina.

Takže, jak uvařit zázvor na nachlazení. Nejjednodušší recept na 0,5 litru vody: opatrně oloupejte kousek kořene o hmotnosti 20 g (nebo asi o polovině délky malíčku) a nasekejte ho nožem. Poté ho vložte do konvice, přidejte černý čaj, zalijte vroucí vodou a nechte 15 minut louhovat pod pokličkou. To je vše - čaj je hotový!

Jak připravit zázvor na nachlazení se zeleným čajem? Stačí nahradit čajové lístky, ale snažte se ujistit, že je bez jakýchkoli přísad: ty naruší chuť a vůni zázvoru.

Citron, zázvor a med proti nachlazení – elixír zdraví

Aby byl zázvor ještě zdravější a mnohem chutnější, zkuste zázvor s citronem na nachlazení. K tomu dejte pár plátků citronu do konvice při přípravě zázvorového čaje. Nebo ještě lépe, přidejte citron přímo do šálku, jako běžný čaj. Zázvor s medem na nachlazení se připravuje stejným způsobem, ale existuje i třetí možnost - pít čaj s medem. Nebo můžete toto vše zkombinovat - "nebude z toho žádná škoda, jen užitek"...

Na Východě se do tradičního horkého zázvorového nápoje, který se používá k zahřátí v zimě a léčbě nachlazení, přidává skořice, hřebíček a kardamom. Tento čaj se vaří 10–15 minut a po sejmutí z ohně se přidá cukr a čerstvá citronová šťáva. Číňané posilují odolnost organismu přidáním mletého černého pepře do zázvorového čaje při nachlazení.

Jak vařit zázvorový kořen s dalšími léčivými rostlinami? Princip je podobný výše uvedenému. A jako další ingredience se zázvor nejlépe kombinuje máta peprná a meduňka.

Jak pít zázvor při nachlazení: Pojďme si objasnit nuance

Jedna z často kladených otázek ohledně užívání zázvoru pro léčebné účely: lze zázvor používat při nachlazení u dětí? Ano, ale až po dvou letech.

Obzvláště užitečné je pít čaj při rýmě, bolesti v krku a suchém kašli. Dítěti se nemusí líbit horký, aromatický nápoj a pro zjemnění jeho chuti můžete během louhování přidat jablečnou kůru.

K čištění vzduchu v pokoji nemocného dítěte můžete použít zázvorový esenciální olej: nakapejte pár kapek oleje na horký talířek a postavte ho na podlahu – nedaleko od spacího prostoru.

Jak pít zázvor při nachlazení? Samozřejmě horký a při zjevných příznacích nachlazení – alespoň tři šálky denně. Mimochodem, i přes svou všestrannost je zázvor kontraindikován při teplotách nad +38°C, zánětlivých kožních onemocněních, vředech jícnu a žaludku, ulcerózní kolitidě, kamenech a písku v ledvinách a močovém měchýři. Zázvor se také nedoporučuje těhotným ženám v pokročilém stádiu a během kojení.

A teď – recept na lék, který je silnější než zázvorový čaj na nachlazení – zázvorovou tinkturu pro posílení imunitního systému. K její přípravě budete potřebovat 250–300 g oloupaného kořene zázvoru a půllitrovou láhev vodky. Jemně nasekaný kořen se zalije vodkou, nádoba se pevně uzavře a na tři týdny se uloží na tmavé místo. Budoucí lektvar je třeba čas od času protřepat. Po uplynutí stanovené doby je zázvorová tinktura připravena k použití: dvakrát denně, jedna čajová lžička.