Vitamín U

Derivát esenciálního aminokyseliny methioninu, organického sloučeniny S-methylmethioninu, je po mnoho let známý jako vitamin U.

Krátká historie

Na konci čtyřicátých a začátkem padesátých let 20. století Dr. Garnett Cheney ze Stanford University School of Medicine (Kalifornie), který léčil skupinu pacientů s žaludečními vředy se zelnou šťávou, dospěl k závěru, že neznámá látka v surové zelí může snížit bolest vředů žaludku a urychlit jejich hojení. [1] V roce 1952 doktor dal tuto látku s vitamínovými vlastnostmi ve vztahu k žaludku vředy název vitamín U (z latinského ulceris-vřed). [2] Kromě toho byly hlášeny hypolipidemické a inhibiční účinky na diferenciaci preadipocytů 3T3-L1. [3], [4] S-methylmethionin má léčení rány a fotoprotektivní účinky na kůži, a proto lze použít jako kosmetická surovina. [5] To bylo později identifikováno jinými vědci jako alifatický acyklický vyšší rostlinnou sloučeninu S-methylmethionin (S-methyl-l-methionin nebo S-methylmethionin-sulfonium).

Jaké potraviny obsahují vitamín u

Nejvíce vitamínu U (S-methylmethionin) se nachází ve zelí a růžičkách, brokolici a kohlrabi, chřestu, řepě, tuříny, rajčata, kukuřici, česneku, celer a petrřství greens, špína, pór a zelená cibule. Na prvním místě jsou však rostliny rodiny Cruciferae (kelímku), které zahrnují především všechny typy zelí. [6], [7]

V rostlinách je S-methylmethionin aktivní součástí methioninového cyklu (kyselina aminokarboxylová kyselina obsahující síru), která hraje důležitou roli v metabolismu rostlinných buněk, ochraně fotochemických systémů rostlin a poskytuje rezistenci vůči abiotickým stresovým faktorům (negativní fyzikální nebo chemické environmentální účinky).

K čemu tělo potřebuje vitamin U?

Lidské tělo nevyžaduje S-methylmethionin pro metabolismus nebo fungování vnitřních systémů: pomáhá s peptickými vředy, které se tvoří na žaludeční sliznici, což ovlivňuje jeho sekreční a kyselinovou funkci.

Novější studie ukázaly potenciál S-methyl-l-methioninu pro hojení a kožní rany: Vzhledem k jeho schopnosti aktivovat kožní fibroblasty. Vitamin U může také poskytnout určitou ochranu před UV paprsky. [8]

Doporučený dietní příspěvek na vitamin F nebyl stanoven, protože S-methylmethionin není skutečný vitamín.

Indikace vitamín U

Vitamin U pro žaludek se používá pro zvýšená kyselost žaludku.

S-methylmethionin sulfonium nebo vitamin U se doporučuje pro gastritida s hyperacitou; pro barrettův jícen; U pacientů s peptickou onemocnění vředů žaludku a duodenum a s gastroezofageální refluxní onemocnění.

Vitamin U pro střevo může poskytnout úlevu, pokud máte nespecifická ulcerativní kolitida.

Podle ATC patří methylmethionin sulfoniumchlorid k lékům používaným pro poruchy závislé na kyselině a má kód A02BX04.

Farmakodynamika

Mechanismus účinku vitaminu U (S-methyl-l-methionin) souvisí se skutečností, že se účastní inaktivace histaminu (který stimuluje produkci kyseliny chlorochlorovou pomocí fondů žláz žaludku) na methyl histamin-methylací jeho imidazolového kruhu. To vede k normalizaci pH (kyselost) žaludeční šťávy.

Kromě toho má S-methylmethionin gastroprotektivní vlastnosti: zvyšuje uvolňování mucinu, který chrání sliznici žaludeční stěny před působením kyseliny chlorovodíkové žaludeční šťávy.

Farmakokinetika

Studuje se metabolismus a způsob vylučování metabolitů S-methylmethioninu.

Používejte vitamín U během těhotenství

O bezpečnosti vitamínu U je známo jen málo ve formě doplňku ve těhotenství a laktaci, takže se nepoužívá k léčbě této kategorie pacientů.

Kontraindikace

Je kontraindikováno užívat vitamín U v případě individuální přecitlivělosti na něj nebo intoleranci.

Vedlejší efekty vitamín U

Možné vedlejší účinky S-methylmethioninu (vitamin U) dosud nebyly identifikovány.

Předávkovat

V tuto chvíli nebyly hlášeny žádné případy předávkování.

Interakce s jinými léky

Neexistují žádné informace týkající se interakce vitamínu U s jinými doplňky nebo léky.

Podmínky skladování

Výrobci vitamínu U doporučují uložit jej na chladném a suchém místě od přímého slunečního světla.

Skladovatelnost

Standardní životnost je tři roky (datum vypršení platnosti je uvedeno na obalu a štítku).