Vitamín U

Derivát esenciální aminokyseliny methionin, organická sloučenina S-methylmethionin, je již řadu let znám jako vitamin U.

Stručná historie

Na přelomu 40. a 50. let 20. století dospěl doktor Garnett Cheney z lékařské fakulty Stanfordské univerzity (Kalifornie), který léčil skupinu pacientů se žaludečními vředy pomocí zelné šťávy, k závěru, že neznámá látka obsažená v syrové zelné šťávě může snížit bolest žaludečních vředů a urychlit jejich hojení. [1]V roce 1952 dal lékař této látce s vlastnostmi podobnými vitaminu ve vztahu k žaludečním vředům název vitamin U (z latinského ulceris - vřed). [2]Kromě toho byly hlášeny hypolipidemické a inhibiční účinky na diferenciaci preadipocytů 3T3-L1. [3], [4]S-methylmethionin má hojící rány a fotoprotektivní účinky na kůži, a proto může být použit jako kosmetická surovina. [5]Později byl jinými výzkumníky identifikován jako alifatická acyklická vyšší rostlinná sloučenina S-methylmethionin (S-methyl-L-methionin nebo S-methylmethionin-sulfonium).

Jaké potraviny obsahují vitamín U

Nejvíce vitaminu U (S-methylmethionin) obsahuje zelí a růžičková kapusta, brokolice a kedlubny, chřest, červená řepa, tuřín, rajčata, kukuřice, česnek, celer a petržel, špenát, pórek a zelená cibulka. Ale na prvním místě jsou rostliny z čeledi Crucíferae (brukvovité), kam patří především všechny druhy zelí. [6], [7]

V rostlinách je S-methylmethionin aktivní složkou methioninového cyklu (aminokarboxylová kyselina obsahující síru), která hraje důležitou roli v metabolismu rostlinných buněk, ochraně fotochemických systémů rostlin a zajištění odolnosti vůči abiotickým stresovým faktorům (negativním fyzikálním popř. chemické účinky na životní prostředí).

K čemu tělo vitamín U potřebuje?

Lidské tělo nepotřebuje S-methylmethionin pro metabolismus ani pro fungování vnitřních systémů: pomáhá při peptických vředech, které se tvoří na žaludeční sliznici, ovlivňují její sekreční a kyselinotvorné funkce.

Novější studie prokázaly potenciál S-methyl-L-methioninu pro hojení a kožní rány: díky jeho schopnosti aktivovat kožní fibroblasty. Vitamín U může také poskytnout určitou ochranu před UV zářením. [8]

Doporučená dietní dávka vitaminu F nebyla stanovena, protože S-methylmethionin není skutečný vitamin.

Indikace vitamín U

Vitamin U pro žaludek se používá prozvýšená kyselost žaludku.

Doporučuje se S-methylmethionin sulfonium nebo vitamin Ugastritida s překyselením; proBarrettův jícen; pro pacienty speptický vřed žaludku a dvanáctníku a sgastroezofageální refluxní choroba.

Vitamin U pro střeva může poskytnout úlevu, pokud mátenespecifická ulcerózní kolitida.

Podle ATC patří methylmethionin sulfoniumchlorid k lékům používaným při poruchách závislých na kyselině a má kód A02BX04.

Farmakodynamika

Mechanismus účinku vitaminu U (S-methyl-L-methionin) souvisí s tím, že se podílí na inaktivaci histaminu (který stimuluje tvorbu kyseliny chlorovodíkové fundickými žlázami žaludku) na methyl histamin - tzv. methylace jeho imidazolového kruhu. To vede k normalizaci pH (kyselosti) žaludeční šťávy.

Kromě toho má S-methylmethionin gastroprotektivní vlastnosti: zvyšuje uvolňování hlenu, který chrání sliznici žaludečních stěn před působením kyseliny chlorovodíkové žaludeční šťávy.

Farmakokinetika

Studuje se metabolismus a způsob vylučování metabolitů S-methylmethioninu.

Používejte vitamín U během těhotenství

O bezpečnosti vitaminu U ve formě doplňku během těhotenství a kojení je známo jen málo, proto se k léčbě této kategorie pacientů nepoužívá.

Kontraindikace

Vitamín U je kontraindikován při individuální přecitlivělosti na něj nebo intoleranci.

Vedlejší efekty vitamín U

Možné nežádoucí účinky S-methylmethioninu (vitaminu U) nebyly dosud identifikovány.

Předávkovat

V současné době nebyly hlášeny žádné případy předávkování.

Interakce s jinými léky

Neexistují žádné informace o interakci vitaminu U s jinými doplňky nebo léky.

Podmínky skladování

Výrobci vitamínu U doporučují jej skladovat na chladném a suchém místě mimo přímé sluneční světlo.

Skladovatelnost

Standardní doba použitelnosti je tři roky (datum spotřeby je uvedeno na obalu a etiketě).