Základy zdravého stravování

Obiloviny pro pankreatitidu

Obilné pokrmy se objevují ve stravě pacienta s pankreatitidou jedním z prvních: od druhého nebo třetího dne po odstranění akutního záchvatu.

Když se mluví o mořských plodech při pankreatitidě, neexistuje pro to jedno slovo. Mořské pochoutky jsou různé, stejně jako různé způsoby jejich zpracování a konzumace. Od toho se odvíjí především to, co se smí a nesmí jíst.

Mouka na pankreatitidu

Mouka při pankreatitidě je zařazena do seznamů povolených i zakázaných jídel. Na seznamu povolených je bílý, sušený nebo včerejší chléb, strouhanka, libové sušenky. Nepoužívejte čerstvě upečený žitný chléb jakéhokoli druhu, muffiny, bábovky, tučné koření, palačinky, bábovky.

Potraviny s pankreatitidou: co může a nemůže být?

Zánět slinivky nebo pankreatitida je onemocnění provázené periodickými exacerbacemi, které jsou při takové diagnóze vyprovokovány nevhodnou výživou. Funkcí tohoto orgánu je produkovat enzymy nezbytné pro zpracování potravy v duodenu.

Jablka u diabetes mellitus 1. a 2. typu

Zdraví lidé nikdy nepochybují o tom, zda jablka jíst nebo ne. Ovoce známé z dětství, roste v každém sadu, prodává se na každém trhu, a proto je považováno za samozřejmost – jako vzduch, slunce nebo déšť.

Řepa na gastritidu

Paradoxně stejný produkt může být zdraví prospěšný i škodlivý, záleží na diagnóze, způsobu přípravy a způsobu konzumace. Jasným příkladem tohoto tvrzení je řepa při zánětu žaludku.

Snídaně s gastritidou: užitečné recepty jídel

Neméně důležitá je snídaně při gastritidě, jednom z nejčastějších onemocnění trávicího systému člověka.

Čekanka na gastritidu

O čekance víme hlavně to, že je užitečnou alternativou kávy. Ale tato rostlina se přidává nejen do nápojů, ale také do různých jídel. Je to vždy užitečné? Bude například čekanka škodlivá při gastritidě?

Kaviár s gastritidou: recepty na pokrmy

Červený a černý kaviár byl vždy spojen se svátkem, bohatou hostinou a hosty. Jednu dobu to byl drahý deficit, dnes zůstává kaviár drahou pochoutkou. Je každý a je vždy možné jíst tyto mořské plody? Jak je to s kaviárem na gastritidu, pankreatitidu, jiné zažívací potíže?

Pokrmy s pankreatitidou: co může a nemůže být?

Standardní dietou, která je předepisována pacientům s pankreatitidou, je terapeutická tabulka číslo 5, založená na tepelné a mechanické ochraně trávicího traktu. Výživa by měla být vyvážená, s nízkým obsahem tuků a sacharidů na pozadí vysokého procenta bílkovin.

Výživa a strava