Potřeba kapaliny

Denní potřeba tekutin pro obyvatelstvo je obtížné vypočítat kvůli velkým rozdílům ve ztrátě v důsledku fyzické námahy. Mnoho učebnic určuje potřebu tekutin pro osoby se sedavým životním stylem ve výši 2 litry denně. To je minimální požadavek (2 L se rovná 8 sklenic denně), lze dosáhnout různých zdrojů, včetně mléka, nealkoholické nápoje, ovocné džusy, sportovní nápoje, voda, ovocné polévky a další. V fyzicky aktivní osoby Denní potřeba tekutin mnoho nad 2 litry za den. Pro některé sportovce a pracovníky je vyšší než 10 litrů denně. Tyto vysoce kapalina potřebuje velký objem způsobené pocení v průběhu cvičení, které se mohou občas překročit 3 litry za hodinu při vyškolených sportovců a aklimatizaci. Tato rychlá ztráta tekutiny často není doprovázena ekvivalentním objemem absorbované kapaliny, což vede k dehydrataci.

Pravidelně se tekutina odstraňuje z těla ledvinami (moči), gastrointestinálním traktem (výkaly) a potními žlázami a neustále - z dýchacího traktu a přes kůži. Celkový objem ztráty tekutin za den je určen podmínkami prostředí, velikostí (a povrchovou plochou) jednotlivce, intenzitou jeho výměny a objemem uvolněné kapaliny. Nedostatečná ztráta vody skrze kůži je relativně konstantní a necitlivá ztráta v dýchacích cestách závisí na okolní teplotě, relativní vlhkosti a objemu ventilace plic. Při průchodu dýchacím ústrojím je inhalační vzduch navlhčen, jeho relativní vlhkost dosahuje 100% (tlak par 47 mm Hg). V případě vdechnutí teplého a vlhkého vzduchu je nepatrná ztráta tekutiny mírně snížena, protože inhalační vzduch již obsahuje vodní páru. U sportovců a pracovníků je zbytečná ztráta kapaliny cestou dýchacích cest více kvůli obecnému zvýšení intenzity dýchání, které doprovází fyzickou aktivitu. Vzduch, vdechovaný během studeného zatížení, obsahuje poměrně malé množství vodní páry, takže prochází dýchacím ústrojím, ohřívá se a zvlhčuje, dochází k další ztrátě vlhkosti. Z tohoto důvodu je důležité si uvědomit, že dokonce i za chladného počasí může být ztráta tekutiny potními žlázami a dýchacími cestami poměrně vysoká.

Ztráty v moči sportovců a dělníků jsou nižší než u osob, které vedou sedavý životní styl, dokonce i za teplého počasí, protože tělo má tendenci udržovat tekutinu. Aktivita motoru vede ke snížení močového výkonu, protože ledviny se snaží udržet vodu a sodík, aby kompenzovaly ztráty potu.

I při absenci zátěže je denní ztráta tekutin v průměru nejméně 2-3 litry. Pokud sportovci trénují nebo soutěží při vysoké teplotě, jsou jejich denní požadavky na tekutiny vysoké. Například sportovec, který trénuje po dobu 2 hodin denně, může snadno ztratit další 4 litry tekutiny, což zvyšuje denní potřebu tekutin na 6-7 litrů. Mnoho lidí je v aktivním stavu více než 2 hodiny denně, čímž zvyšuje potřebu tekutin. Takové ztráty vytvářejí napětí v systému regulace tekutin, takže smát se stává nedostatečným indikátorem pro absorpci tekutin a výsledky dehydratace těla.

[1], [2]