Lékařský expert článku
Nové publikace
Alkohol při nachlazení: jed nebo lék?
Naposledy posuzováno: 08.07.2025
Veškerý obsah iLive je lékařsky zkontrolován nebo zkontrolován, aby byla zajištěna co největší věcná přesnost.
Máme přísné pokyny pro získávání zdrojů a pouze odkaz na seriózní mediální stránky, akademické výzkumné instituce a, kdykoli je to možné, i klinicky ověřené studie. Všimněte si, že čísla v závorkách ([1], [2] atd.) Jsou odkazy na tyto studie, na které lze kliknout.
Pokud máte pocit, že některý z našich obsahů je nepřesný, neaktuální nebo jinak sporný, vyberte jej a stiskněte klávesu Ctrl + Enter.
Vtip o alkoholu, když máte rýmu: „Jak chráníte svého manžela před škodlivými mikroby? Zkuste vodku! 50 gramů před jídlem ho ochrání před všemi známými mikroby. A 100 gramů – před všemi neznámými.“
A teď žerty stranou: C2H5OH je pomalu působící jed, který ničí lidské zdraví. Podle vynikajícího psychiatra a neurologa Vladimira Bechtěreva je „alkohol jedem pro každou živou bytost – rostliny i zvířata... I malé dávky alkoholu mají, jak ukázal výzkum, škodlivý vliv na lidské duševní schopnosti.“ A nejen ty duševní.
Výhody a škody alkoholu během nachlazení: „obojí je určeno dávkou“
Dostávání se do krve, jater, mozkomíšního moku a mozku vede alkohol k narušení mnoha tělesných funkcí a rozvoji atrofických procesů téměř ve všech orgánech.
I u lidí, kteří pijí silné nápoje v „mírném množství“ a jen „občas“, dochází k nevratným destruktivním procesům v mozkové kůře, snižuje se produkce inzulínu slinivkou břišní, zpomaluje se syntéza strukturálních a enzymatických proteinů a procesy regenerace tkání jsou potlačeny na buněčné úrovni. A to zdaleka není úplný „výčet“ negativních důsledků etylalkoholu, v němž bychom neuváděli psychologické a sociální problémy nadměrného pití a naprostého alkoholismu...
Ale podle výroku slavného švýcarského lékaře a alchymisty Paracelsa „všechno je jed a všechno je lék a dávka určuje obojí.“
Američané dychtiví po nejrůznějších experimentech – z výzkumného centra Carnegie Mellon University v Pensylvánii – v roce 1993 provedli experiment, jehož cílem bylo zjistit přínosy a škody alkoholu během nachlazení a jeho vliv na úroveň odolnosti lidského organismu vůči akutním respiračním infekcím a akutním respiračním virovým infekcím. V důsledku experimentu, provedeného na dvou skupinách dobrovolníků, celkem 390 osob, se ukázalo, že běžná porce whisky (2 unce neboli 57 ml) ani půllitr piva (473 ml) nepomohly těm, kteří již byli nemocní. Zdraví „pokusní králíci“ však virem postiženi nebyli.
Vědci se nevyjádřili k tomu, proč měla „terapeutická dávka“ alkoholu pozitivní účinek. Ale proč doopravdy?
Léčba nachlazení alkoholem aneb Jaké je tajemství „pitné terapie“
Pravděpodobně jde o to, že alkohol je dezinfekční prostředek a panák vodky neutralizuje mikroby a viry, které se dostaly do sliznice krku. V tomto případě je pár doušků silného alkoholu preventivním opatřením proti možnému onemocnění. To ale v žádném případě neznamená, že léčba nachlazení alkoholem je skutečně možná.
Ne, to je nemožné! Lékaři tvrdí, že v důsledku působení alkoholu na již zanícenou sliznici krku se její otok zvýší, a to naopak zánět prohloubí. Alkohol navíc působí diureticky a dehydratuje tělo a přesušené sliznice jsou mnohem náchylnější k infekci. Při zvýšených teplotách je alkohol přísně kontraindikován, protože v případě infekce v těle většina orgánů trpí toxiny produkovanými mikroby, které se dostávají do naší krve.
Ale proč může sklenka vodky zabránit možnému nachlazení? Zdůrazňujeme: neléčí, ale spíše předchází vzniku nemoci.
Možná pracuje nějaký jiný biochemický mechanismus lidského těla? Například schopnost alkoholu změnit acidobazickou rovnováhu krve směrem k kyselosti…
V normálním stavu je kyselost (pH) lidské krevní plazmy 7,37-7,43 pH. Během nemoci, fyzického přetížení a vystavení mnoha dalším nepříznivým faktorům se hladina kyselosti krve posouvá směrem k okyselení. Zejména jako reakce na zánět jakékoli etiologie, včetně nachlazení. To se děje proto, že produkce interferonu v těle, který dokáže neutralizovat viry, se zrychluje pouze v kyselém prostředí.
Zvýšení pH krve navíc podporuje větší propustnost malých kapilár a buněčných membrán, což stimuluje vstřebávání kyslíku tělem a aktivuje metabolismus. To znamená, že tělo začíná energicky bojovat s nemocí. A když tento boj skončí, kyselost krve se vrátí k normálu.
Ukazuje se tedy, že okyselením krve může být sklenice vodky, když hrozí nachlazení, skutečně užitečná pro prevenci této nemoci.
Alkohol na nachlazení: nápoje pro prevenci
Vzpomeňme si na výše zmíněného alchymistu Paracelsa a okamžitě odmítněme „koňské dávky“. Při mírném prochladnutí po podchlazení, po pocítění prvních příznaků nachlazení, stačí před spaním vypít šálek horkého čaje, do kterého přidáme 50–75 ml suchého červeného vína a lžičku medu.
Místo čaje a vína můžete použít horký vermut se stejným medem. Jako alkohol na nachlazení budou muži zjevně preferovat vodku. Pro ně je zde recept: do 100 ml vodky přidejte mletou červenou papriku (na špičce nože), zamíchejte, zahřejte a pijte - ihned jděte spát pod deku.
Grog s medem se připravuje velmi snadno: do půl sklenice silného černého čaje přidejte 50 ml koňaku, 1–2 čajové lžičky medu a plátek citronu. A v Británii se v takových situacích pije horký punč (studený punč se konzumuje na večírcích). K jeho přípravě budete potřebovat: 200 ml silného černého čaje, 2 lžíce cukru, 50–100 ml koňaku (nebo rumu), 200 ml červeného stolního vína, šťávu z jednoho pomeranče a jednoho citronu. Vše promíchejte a zahřívejte do varu.
Německé „plamenné víno“ – svařené víno – je považováno za nejúčinnější alkohol proti nachlazení a zahřívací prostředek v chladném počasí. Nejjednodušší recept je následující: láhev suchého (nebo polosuchého) červeného vína, 300 ml vody, půl sklenice cukru, 2 lžíce medu a koření – skořice, hřebíček, citronová kůra, badyán, zázvor, muškátový oříšek (trochu od všeho). Směs se zahřeje ve smaltované misce na +70-80°C a nechá se 15-20 minut louhovat pod pokličkou.
Ministerstvo zdravotnictví Ukrajiny varuje: konzumace alkoholu je škodlivá pro vaše zdraví.
[ 5 ]