Poté, co jsme byli schopni vyhodnotit všechny výhody diety pro hiátovou kýlu a zjistili jsme vlastnosti dietní výživy před a po operaci v souvislosti s touto patologií, můžeme říci, že je čas pokusit se sestavit dietní menu alespoň na týden.
Je to vše možné pouze úpravou stravy? Vše záleží na stádiu onemocnění. Na začátku onemocnění je dieta hlavní metodou léčby a poté působí jako pomocná, pomáhá snižovat dávkování užívaných léků a frekvenci jejich užívání.
Slovo „dieta“ implikuje určitá pravidla konzumace potravin: vaření, fyzikální a chemické vlastnosti produktů, četnost jídel a intervaly mezi nimi. Dieta může být racionální a terapeutická.
Terapeutické metody výživy, vytvořené v polovině minulého století, neztratily svůj význam ani dnes. Pro větší pohodlí jsou číslovány a nazývány „tabulky“.
