Dětská výživa pro získání svalové hmoty

Není třeba si myslet, že silné svaly jsou charakteristickým znakem naší postsovětské éry. Vzpěrači v SSSR se o nabírání svalové hmoty starali neméně než moderní kulturisté. Další věc je, že dietetika a průmysl nebyly na takové úrovni, jako jsou dnes.

Sportovní výživa bývala těžko sehnatelná a pokud měl někdo štěstí a sehnal ji „ze zahraničí“, tak to stálo spoustu peněz. A co je v první řadě potřeba pro růst svalů? Samozřejmě bílkoviny, kterých je hojnost v mléčných výrobcích, mase, vejcích a také v levné, ale dokonale vyvážené dětské výživě.

Ano, bývaly doby, kdy byla dětská výživa opravdu kvalitní a docela levná, a proto ji sportovci milovali. Zcela přírodní produkt pomáhal malým dětem růst a přibírat na váze. Vzpěrači, kteří s chutí hltali dětskou výživu, si ale na nedostatek nárůstu svalové hmoty nestěžovali.

Myšlenka používání dětské výživy k nabírání svalové hmoty tedy zdaleka není nová. Ale jak relevantní je dnes, je třeba vyřešit.

Faktem je, že nedávné studie vedou kupující k pochybnostem o kvalitě některých produktů ze skupiny dětské výživy. Ne všechny nutriční směsi jsou tedy dostatečně vyvážené a přírodní. To je alarmující pro rodiče. Mělo by to znepokojit i sportovce, kteří se také zasazují o přirozenou stravu.

Ale hlavní problém není ani v tomto. Co je dobré pro děti, nepřináší vždy stejný užitek i dospělým. Ano, dětská výživa obsahuje hodně bílkovin, ale také sacharidy a tuky v nadměrném množství. Koneckonců, dětská výživa je určena pro růst dětského těla nejen v oblasti svalů.

Nebezpečí dětské výživy pro sportovce spočívá v tom, že také přispívá k růstu tukové vrstvy. To znamená, že pokud ji konzumujete ve dnech, kdy se necvičí, nebo večer, existuje riziko, že se krása svalů skryje pod vrstvou těžko odstranitelného tuku. A pokud vezmete v úvahu i rysy typu postavy, pak taková dieta pro endomorfy vůbec není vhodná. Výsledky budou v každém případě zklamáním.

Bylo by nespravedlivé říci, že dětská výživa nemůže být použita k nabírání svalové hmoty, protože dieta s její účastí je s tímto cílem zcela v souladu. Ale hodnotných výsledků bez „vedlejších účinků“ na pas a boky lze dosáhnout pouze správným užíváním dětských cereálií.

Předpokládá se, že pro nárůst svalové hmoty je třeba sníst najednou 150 g dětské výživy v práškové formě, přičemž chutnou hmotu zředíte vodou nebo mlékem. Co ale sportovec získá? V závislosti na značce produktu a věku, pro který je kojenecká výživa určena, může 100 g prášku obsahovat 5 až 12 g bílkovin. Kolik dětské výživy byste měli sníst, abyste pokryli denní potřebu bílkovin?

Ale je tu ještě jedna nuance - to je obsah tuku a sacharidů. Stejných 100 g produktu může obsahovat asi 4-5 g tuku a 60-80 g sacharidů. Ukazuje se, že se vůbec nejedná o proteinový koktejl, ale o něco blízkého sacharidové dietě. Navíc složení mléčných směsí pro kojence obsahuje pouze mléko (kasein) a syrovátkový protein a pro starší děti také rostlinný. O kompletních živočišných bílkovinách získaných z masa se nemluví.

Ale jak kompletní je taková strava pro dospělého, je velká otázka. Ano, dětská výživa obsahuje mnoho užitečných vitamínů a minerálů, ale jejich objem je vypočítán pro malé dítě, a nikoli pro dospělého s úplně jinými fyziologickými potřebami. A pokud vezmeme v úvahu, že těžká fyzická aktivita pouze přispívá ke ztrátě těchto velmi užitečných látek, ukazuje se, že potřeby se ještě více zvyšují.

Dětská výživa, ačkoli je považována za vyváženou, nemůže nahradit běžnou stravu dospělého chlapce nebo dívky. Lze ji použít pouze jako doplněk stravy, jako zdroj snadno stravitelných bílkovin a doplněk energie. Takový doplněk je ale užitečný hlavně před tréninkem a ve vzácných případech i po něm. Zbytek stravy by měl tvořit kompletní živočišný protein. S tuky a sacharidy je ale třeba být opatrný, protože část z nich tělo s dětskou výživou již přijalo.

Pokud praktikujete dietu pro nabírání svalové hmoty s využitím dětské výživy, pak musíte dát přednost suchým směsím pro nejmenší, protože pouze zde najdete plnohodnotné, snadno stravitelné mléčné bílkoviny ve správném množství. Rostlinné bílkoviny již nevykazují tak velkou účinnost jako stimulátor růstu svalů.

Pokud ale porovnáte složení dětské a sportovní výživy, najdete všechny stejné složky: syrovátkový protein a kasein, ale bez přidání tuků a sacharidů, což může být zbytečné. Alespoň mnoho potravinářských výrobků je na tyto složky velmi štědré, takže ani v běžné stravě není nouze o tuky a sacharidy. Proč je tedy dětská výživa lepší pro sportovce?

Někdo, když se podívá na cenovky v obchodech se sportovní výživou, řekne, že je to mnohem levnější než levnější kojenecká výživa. Mladé matky se můžou s sportovní elitou hádat o rozpočtu kvalitních výživ a budou mít pravdu.

Sovětská éra upadla v zapomnění spolu s haléřovými cenami zboží pro budoucnost země a nyní z regálů obchodů vidíme cenovky s desítkami a dokonce stovkami hřiven za jedno balení dětské výživy. Možná jsou tyto cenovky stále nižší než ty, které zdobí regály obchodů se sportovní výživou, ale je třeba zvážit i spotřebu produktu. Podle recenzí sportovců, kteří ve své stravě používali proteinové nápoje a dětskou výživu k nabrání svalové hmoty, se nakonec vždy ukázalo, že specializované produkty pro dospělé jsou ekonomicky výhodnější než nutriční směsi pro kojence, a to i přes vysokou cenu balení sportovní výživy.

Jak vhodné je tedy v naší době, kdy existuje mnoho účinných a přírodních produktů určených speciálně pro sportovce, se každý rozhodne sám. Je docela možné, že pro ektomorfy budou kojenecké výživy výhodnou investicí, která jim pomůže formovat tělo, ale ostatní by si měli před provedením takových experimentů pečlivě promyslet, pokud jejich cílem není „izolace“ díky tukovým zásobám.

[ 1 ]