Co může jíst kojící maminka?

Kojící matka musí být zodpovědná za svůj jídelníček, protože s mlékem se do těla dítěte dostává všechno, dobré i špatné. Starostlivé matky mají zájem o zdravé, správné, plnohodnotné a pestré stravování. Nejběžnější produkty mohou u dítěte někdy způsobit koliku, zažívací potíže a alergické reakce. Na pomoc ženám byly sestaveny speciální tabulky, které poskytují přibližný jídelníček s uvedením, od jakého věku dítěte může matka jíst. [ 1 ]

Co může kojící matka jíst v prvních měsících života svého dítěte?

Nemá smysl vázat ženu pouze na určité produkty, ale nastínit základ, zdůraznit bezpečnost a kvalitu výživy je úkolem pediatrů.

První měsíc kojení je důležitým obdobím v životě dítěte a matka mu pomůže s adaptací konzumací:

• kaše s vodou nebo nízkotučným mlékem (pohanka, ovesné vločky, zřídka pšeničné);
• jedno kuře nebo 2-3 křepelčí vařená vejce každé tři dny;
• dietní maso (králík, drůbež, telecí);
• nízkotučný tvaroh, kefír, domácí jogurt;
• v prvním týdnu vařená a dušená zelenina, poté opatrně syrová, v malých porcích, přičemž sledujte reakci dítěte;
• z rostlinných olejů jsou vhodné olivový, slunečnicový a kukuřičný olej (15 ml denně);
• až 35 g másla;
• občas těstoviny z tvrdé pšenice;
• ryby ve třetím týdnu, připravené dietním způsobem;
• první postní chody;
• z ovoce: pečená jablka, banány;
• pít vodu, kompot ze sušeného ovoce, jablečný džus;
• dezert z domácí ovocné pasty a stejného marshmallow.

Druhý a třetí měsíc jsou doplněny:

• zakysaná smetana;
• boršč ve slabém vývaru, ochucený rajčatovou šťávou;
• syrové ovoce a zelenina;
• kukuřičná krupice, rýže;
• ořechy v malém množství, s výjimkou pistácií a arašídů;
• ovocné nápoje z třešní, borůvek, rybízu a brusinek.

Frekvence jídel by měla být 5-6krát denně, takže vyvstává otázka, co může kojící matka jíst večer a v noci, aby uhasila hlad, ale nepřibrala na váze? K večeři si můžete dát vařenou zeleninu, polévky, saláty z ní, ryby [ 2 ] a libové maso, dušené, zapít slabě uvařeným zeleným čajem s krekry nebo chlebem. Na noc je nejlepší vypít sklenici kefíru.

Nepravidelná stolice je v poporodním období častým problémem. Aby se žena vyhnula zácpě, měla by dávat přednost kaším, syrové zelenině a dostatku tekutin, včetně džusů, ovocných nápojů a kompotů, ale ne sušenému ovoci.

Co může jíst kojící matka předčasně narozeného dítěte?

Podle světových standardů je dítě narozené před 37. týdnem těhotenství považováno za předčasné a dítě narozené po 22. týdnu za životaschopné. Jsou kojena v inkubátorech, speciálních inkubátorech, které udržují mikroklima podobné tomu v matčině děloze. Nejprve jsou krmena sondou, poté, jakmile se objeví sací a polykací reflex, se přidává krmení lžičkou, hrnečkem a nakonec kojení. Pokud dítě nepřijímá, žena odstříkává mléko, které dítě přijímá přes savičku z lahvičky. V každém případě by matčina strava měla být bohatá na vitamíny B1, B2, B6, B12, kyselinu listovou a stopové prvky: železo, jód, zinek. Byly vyvinuty speciální šťávy obohacené o ně, odkud se dostávají do těla ve snadno stravitelné formě. Pomohou také nálevy z bylin, jako je fenykl, meduňka, anýz a kmín. [ 3 ]

Recepty

I přes omezené metody vaření si můžete z výše uvedeného seznamu povolených produktů připravit lahodné a pestré menu. Zde je několik receptů.

První chody:

• Do slabého kuřecího vývaru přidejte nakrájenou mrkev, brambory, cuketu, dejte kousek másla, připravte, nasekejte kopr, petržel;
• uvařte květák, brokolici, cuketu, vše rozmixujte v mixéru, před podáváním dochuťte rozpuštěným máslem;
• Do zeleninového vývaru vmíchejte nakrájený brambor, krátce před sejmutím z ohně přidejte rýžové nudle a za stálého míchání přilijte rozklepnuté vejce a trochu másla.

Druhé chody:

• Z libového masa připravte mleté maso, přidejte uvařenou rýži, nakrájenou cibuli, pár lžic zakysané smetany. Po smíchání vytvarujte masové kuličky, duste v páře;
• Cuketu podélně rozkrojte na 2 poloviny, které vyškrábněte. Na pánvi s přídavkem zeleninové dužiny lehce opečte proužky kuřecího řízku. Naplňte jimi cuketu, posypte strouhaným nízkotučným sýrem a pečte v troubě;
• Mořské ryby dejte do hrnce v několika vrstvách, prokládejte je půlkroužky cibule, plátky mrkve, červené řepy, rajčaty a oblíbeným jemným kořením. Zalijte malým množstvím vody a po varu vařte na mírném ohni, dokud ingredience nebudou zcela uvařené.

Dezerty:

• Smíchejte tvaroh, trochu cukru, kuřecí vejce, 2 lžíce krupice předem potřené zakysanou smetanou, dobře promíchejte, vložte do multifunkčního hrnce a pečte:
• odřízněte vršky jablek a udělejte do nich prohlubně, naplňte předem připravenou tvarohovou hmotou a pečte;
• Ovoce (hrušky, jablka, vypeckované meruňky) dejte odděleně nebo společně do hrnce, zalijte vodou (sklenici tekutiny na kilogram) a vařte na mírném ohni, dokud nezhoustne, poté směs rozetřete v tenké vrstvě na plech vymazaný olejem a pečte v troubě 50-60 minut. Po vychladnutí výsledné pastily vrstvu nakrájejte na proužky a pro estetiku srolujte do šneka.

Co by kojící matka neměla jíst?

Kojící matky se někdy od zdravé a promyšlené stravy odchylují, ale přesto je jim přísně zakázáno jíst:

• výrobky obsahující konzervační látky a barviva;
• majonéza a jiné pikantní omáčky;
• rychlé občerstvení, polotovary, klobásy;
• konzervované zboží, nakládaná zelenina, uzené zboží;
• sycené nápoje. [ 4 ]

Omezení v jídle není během kojení rozmarem, ale předpokladem pro dobré zdraví dítěte, silnou imunitu a dobré duševní schopnosti.