Lékařský expert článku
Nové publikace
Ryby během kojení: výhody, recepty na pokrmy
Naposledy posuzováno: 04.07.2025

Veškerý obsah iLive je lékařsky zkontrolován nebo zkontrolován, aby byla zajištěna co největší věcná přesnost.
Máme přísné pokyny pro získávání zdrojů a pouze odkaz na seriózní mediální stránky, akademické výzkumné instituce a, kdykoli je to možné, i klinicky ověřené studie. Všimněte si, že čísla v závorkách ([1], [2] atd.) Jsou odkazy na tyto studie, na které lze kliknout.
Pokud máte pocit, že některý z našich obsahů je nepřesný, neaktuální nebo jinak sporný, vyberte jej a stiskněte klávesu Ctrl + Enter.

Ryby během kojení mohou být superpotravinou i škodlivými a vše záleží na tom, co jíte. Pokud mluvíme o výhodách konzumace ryb, pak jistě existují a je důležité je používat ve prospěch dítěte. Proto by každá mladá matka měla znát prospěšné vlastnosti různých druhů ryb.
Může kojící matka jíst ryby?
Mateřství vyžaduje svůj díl obětí, aby se zajistilo blaho vašeho drahocenného miminka. Od těhotenství jste možná provedla několik změn ve svém jídelníčku a životním stylu, abyste zajistila zdravé dítě. Musíte mít vyváženou stravu, abyste zajistila, že vaše dítě bude během kojení dostatečně vyživováno, protože mateřské mléko je jeho jediným zdrojem živin. Ano, kojící matky mohou jíst ryby, ale při jejich výběru musíte být opatrné.
Místo toho vybírejte nízkotučné ryby, jako je losos, treska, sumec a tuňák. Pokud jíte čerstvé ryby ulovené v dané oblasti, ověřte si místní doporučení pro konzumaci ryb z dané vodní plochy.
Některé ryby jsou superpotravinami pro těhotné a kojící matky, protože obsahují vyšší obsah mastných kyselin a nižší obsah rtuti. Zde je seznam ryb, které si můžete bezpečně vychutnat během kojení: makrela atlantská, huňáček severní, sleď, parmice, krevety, losos, pstruh.
Hlavní je, aby ryba, kterou jíte, byla čerstvá. Jak poznáte, že je ryba čerstvá? Při nákupu ryby je třeba ji ohmatat a zkontrolovat, zda je její tělo a filet pevné a lesklé. Pokud vypadá bledě, můžete předpokládat, že ryba není čerstvá.
Ať už jsou ryby konzumovány v jakékoli formě, například grilované, dušené nebo smažené, obsahují mnoho živin. Jsou to jediné mořské plody, které nutriční odborníci doporučují při volbě zdravého životního stylu. Navíc, pokud chcete zhubnout a vyhnout se dalším zdravotním problémům, měli byste do svého denního jídelníčku zařadit různé ryby, jako je tuňák, makrela a losos. Obsahují velké množství prospěšných vitamínů, které zabraňují tomu, aby se vaše celkové zdraví stalo obětí chronických onemocnění.
Výhody ryb během laktace
Mezi zdravotní přínosy ryb během laktace patří okamžitá energie, regulace hladiny cholesterolu, zlepšení kardiovaskulárního zdraví, udržení psychického zdraví, udržení zdraví dýchacích cest, léčba nespavosti, zlepšení stavu pokožky a ošetření poškozené pokožky hlavy. Mezi další výhody patří podpora silných svalů, regulace tělesných tekutin, léčba nedostatku železa, udržení silných kostí a dodávání vitamínu D.
Z jedné porce rybího filé můžete získat mnoho živin.
- Ryby poskytují okamžitou energii. Vaše tělo potřebuje dostatek bílkovin, aby zůstalo silné po každém krmení. Konzumace ryb může díky vysokému obsahu bílkovin fungovat jako okamžitý zdroj energie. S potřebným množstvím živin v těle budete nejen mít vyrovnanou energetickou hladinu, ale bílkoviny také omladí poškozené buňky. Pro udržení energetické hladiny v těle se doporučuje pravidelně konzumovat jakýkoli zdravý druh ryb.
- Nízkokalorické
Konzumace kalorií je mnohem snazší než jejich spalování, proto byste si měli vybrat možnosti s nižším obsahem kalorií, jako jsou ryby. Grilované nebo dušené ryby obsahují minimum tuku, takže jsou ideální volbou pro maminky po porodu. Filet z jakékoli ryby smažený na olivovém oleji navíc může zdvojnásobit množství živin, což vás nejen zasytí na celé hodiny, ale také vyživí váš kardiovaskulární systém tím, že podpoří hladinu dobrého cholesterolu.
- Ryby zlepšují kardiovaskulární systém.
Díky vysokému obsahu omega-3 mastných kyselin může konzumace ryb zázraky pro váš kardiovaskulární systém. Omega-3 mastné kyseliny také pomáhají rozšiřovat zúžené tepny, což napomáhá srážení krve.
- Pro psychické zdraví
Mnoho studií prokázalo vliv konzumace lososa a makrely na duševní zdraví. Odborníci na výživu doporučují zařadit do jídelníčku novopečených maminek dostatek ryb, aby se zabránilo poškození mozku souvisejícímu s věkem. Studie navíc ukázala, že konzumace pokrmů připravených z ryb dvakrát týdně může zlepšit zdraví mozku, posílit soustředění a kognitivní funkce. Kromě toho se předpokládá, že tyto živiny pomáhají snižovat depresi, stres a úzkost, které jsou u novopečených kojících matek běžné.
- Pro zdraví dýchacích cest
Znečištění životního prostředí může ovlivnit zdraví vašich dýchacích cest a dýchacích cest vašeho dítěte. Musíte konzumovat potraviny obsahující živiny, jako je draslík a vitamín B, které chrání váš dýchací systém před různými chronickými onemocněními. Odborníci na výživu navíc doporučují zařadit lososa a tuňáka do jídelníčku žen s astmatem nebo v jejichž rodinách se astma vyskytuje, protože prokazatelně snižuje riziko vzniku této patologie u vašeho dítěte. Vlastnosti ryb mohou zmírnit faktory, které přispívají k zánětu v důsledku přetrvávajícího kašle, a pomoci zbavit se potíží s dýcháním.
- Ryby léčí nespavost
Nespavost není pro kojící matku ničím novým, zejména v prvním měsíci kojení. Tento stav je však nejen nepříjemný, ale může také potenciálně negativně ovlivnit vaše duševní zdraví. Živiny, jako je vitamín D, bílkoviny, hořčík a mangan, podporují klidný spánek po dobu několika hodin a nedostatek těchto živin může vést k chronické nespavosti. Tyto základní složky můžete získat pouze konzumací čerstvých rybích filetů.
- Pro mladou pleť
Zdravá strava vede k mladistvé pleti díky příjmu řady vitamínů a minerálů. Zařazení ryb do vašeho každodenního jídelníčku může být vaším tajemstvím krásy díky vysokému obsahu kyselin, bílkovin, vitamínu A a vitamínu B. Při společné konzumaci tyto živiny podporují elasticitu pokožky, což snižuje riziko předčasného stárnutí. Kromě toho mohou tyto vlastnosti účinně bojovat proti faktorům, které přispívají ke kožním onemocněním, jako je lupénka.
- Pomáhá regulovat tekutiny
Vaše tělo potřebuje minerály, jako je hořčík, k zajištění správného toku tekutin. V tomto ohledu můžete do svého jídelníčku zařadit ryby místo doplňků hořčíku. Grilované rybí filety mohou účinně pomoci regulovat tekutiny v těle.
- Ryby zabraňují nedostatku železa. Po porodu se u matky snižuje spotřeba červených krvinek, což přispívá k nedostatku železa jak u matky, tak u dítěte. Pokud jsou ryby obohaceny železem, doporučuje se konzumace ryb, pokud máte nedostatek železa. Včetně tuňáka a lososa může podpořit krevní oběh a bojovat proti rizikům spojeným s chronickou únavou a anémií.
- Ryby jsou zdrojem vápníku a vitamínu D, které vaše kosti během kojení pravidelně potřebují k zajištění výživy vašeho dítěte. Kromě mléčných výrobků mohou být ryby bezpečným zdrojem těchto esenciálních živin.
Výše uvedené zdravotní přínosy naznačují, že jakýkoli druh ryb je nezbytný pro vaši celkovou pohodu. Měli byste konzumovat jednu porci ryb alespoň dvakrát týdně, abyste zmírnili zdravotní rizika, aniž byste poškodili své dítě.
Výhody různých druhů ryb během kojení
Nealergenní ryby pro kojení jsou převážně všechny druhy bílých ryb. Obecně platí, že mnoho druhů bílých ryb, jako je treska, štikozubec, treska tmavá a treska modravá, obsahuje stejné základní živiny. Jsou vynikajícím zdrojem bílkovin s nízkým obsahem tuku.
Bílá ryba
Jedná se o tresku, která je bohatým zástupcem mnoha prospěšných prvků. Treska je bohatým zdrojem bílkovin a má velmi nízký obsah tuku a nasycených tuků, takže je vhodná pro každého, kdo si hlídá hladinu cholesterolu. Treska obsahuje hodně vitamínu B12, který je nezbytný pro zdravou krev a zdravý imunitní systém, protože pomáhá snižovat únavu a ospalost. Treska je bohatá na jód, který je nezbytný pro zdravý metabolismus u dítěte i matky, a udržuje zdravou štítnou žlázu. Treska je také velmi bohatá na selen, antioxidant nezbytný pro zdravou pokožku, vlasy a nehty. Treska je také vynikajícím zdrojem draslíku, který pomáhá udržovat krevní tlak na zdravé úrovni.
Treska tmavá je také druh bílé ryby. Treska tmavá je vynikajícím zdrojem hořčíku, který snižuje stres u novopečených matek a podporuje klidný spánek.
Platýs je vynikajícím zdrojem bílkovin, které jsou nezbytné pro budování zdravých svalů a pro zdravý růst a vývoj dětí.
Platýs je dobrým zdrojem vitamínu B1 (thiaminu), který pomáhá udržovat zdraví srdce a nervového systému a pomáhá tělu získávat energii z potravy.
Treska je jedním z běžných druhů ryb, které se hojně používají v každodenní stravě. Treska není z hlediska nutričního obsahu horší než jiné druhy ryb. Treska je zdrojem fosforu, který je nezbytný pro zdravé kosti.
Treska je také dobrým zdrojem jódu a selenu.
Štikozubec také obsahuje klíčové živiny, jako jsou bílkoviny, tuky, vitamín B6, vitamín D a fosfor. Stejně jako všechny ryby je i štikozubec vynikajícím zdrojem bílkovin a na rozdíl od masa neobsahuje nasycené tuky. Filet z štikozubce nevyžaduje úpravu. Maso štikozubce je obzvláště zdravé, výživné, snadno stravitelné a proto vhodné pro kojící matky. Vzhledem k velmi nízkému množství energie, které ho charakterizuje, se maso štikozubce často používá v nízkokalorických dietách. Štikozubec je zdrojem draslíku a vitamínů skupiny B. Draslík je nejrozšířenějším minerálem (nezbytným pro lidské tělo k udržení rovnováhy tekutin a krevního tlaku na normální úrovni, k regulaci neuromuskulární dráždivosti a srdečního rytmu). Mezi vitamíny vyniká přínos vitamínu B3 (neboli niacinu či vitamínu PP), který chrání pokožku a usnadňuje trávení.
Červená ryba
To je jistě velmi zdravý produkt pro každého. Pokud jde o kojící matky, existují zde určité nuance. Červená ryba je kaloricky chudým zdrojem bílkovin, bohatým na selen, vitamín A, draslík a omega-3 mastné kyseliny. Strava, která tyto živiny pravidelně obsahuje, může výrazně prospět vašemu zdraví a předcházet závažným patologiím. Navzdory potenciálním zdravotním přínosům může kanic červený obsahovat množství rtuti, které ho činí nebezpečným pro těhotné ženy a kojící matky, pokud se konzumuje více než několikrát za měsíc. Pokud ho však jíte s mírou, může poskytnout všechny živiny.
Jedna porce kanice červeného obsahuje téměř 70 procent doporučené denní dávky selenu. Selen podporuje funkci bílých krvinek a je nezbytný pro správnou funkci štítné žlázy. Je to antioxidant, který může zabránit tvorbě volných radikálů v důsledku poškození DNA, jež může vést k revmatoidní artritidě, rakovině a srdečním onemocněním. Antioxidační síla selenu se zvyšuje v kombinaci se zdrojem vitaminu E. Podávejte ryby bohaté na selen, jako je kanic červený, s potravinami s vysokým obsahem vitaminu E, jako je chřest, sladké brambory nebo tmavá listová zelenina, jako je špenát, kapusta kapusta nebo kadeřávek.
Každá porce vařené červené ryby poskytuje 10 % vitamínu A pro dospělou ženu a 11 % vitamínu A pro její dítě. Tento vitamín je nezbytný pro imunitní systém. Vitamín A také hraje roli v proliferaci a diferenciaci buněk. Konzumace dostatečného množství vitamínu A denně může snížit riziko vzniku očních onemocnění, jako je šedý zákal nebo věkem podmíněná makulární degenerace. Vitamín A je živina rozpustná v tucích a pro vstřebávání ve střevech vyžaduje zdroj tuku.
Některé druhy lososa obsahují 444 miligramů, neboli 9 procent, draslíku v každé uvařené porci. Draslík je minerál i elektrolyt. Draslík je potřebný pro chod enzymů potřebných pro energetický metabolismus a pro zajištění správného vyhlazení hladkého, srdečního a kosterního svalstva. Strava s nedostatkem draslíku může zvýšit riziko mrtvice, vysokého krevního tlaku, osteoporózy a ledvinových kamenů.
Omega-3 mastné kyseliny jsou hlavní výhodou konzumace červených ryb během laktace, protože žádný jiný druh ryb je v takovém množství neobsahuje.
Lehce solená červená ryba obsahuje 0,31 gramu omega-3 mastných kyselin v každé 100gramové porci. Tato koncentrace omega-3 mastných kyselin se přibližně rovná množství, které poskytuje porce krevet, sumců, krabů nebo hřebenatek. Pravidelná konzumace ryb bohatých na omega-3 mastné kyseliny může výrazně snížit riziko srdečních onemocnění, aterosklerózy a vysokého cholesterolu.
Vzhledem ke všem zdravotním přínosům je třeba říci, že červená ryba je vhodná pro kojící matky, ale ne více než jednou týdně. S konzumací červené ryby byste měli začít také, když je vašemu dítěti více než dva měsíce, protože riziko alergií je u dětí v tomto věku o něco nižší.
Losos obsahuje klíčové živiny, jako jsou bílkoviny, omega-3 mastné kyseliny, vitamín B12, vitamín B1 (thiamin), vitamín B3 (niacin), vitamín B6, vitamín B5 (pantothenát), vitamín D, vitamín E, draslík, fosfor, selen a jód. Losos je jednou z potravin s nejvyšším obsahem živin, které můžete jíst.
Nejenže je fantastickým zdrojem bílkovin, ale je také zásobárnou vitamínů. Losos je tučná ryba, což znamená, že je skvělým zdrojem omega-3 mastných kyselin. Ty pomáhají udržovat zdravé srdce, zdravý krevní tlak a hladinu triglyceridů v krvi na normální úrovni. Uzený losos má všechny výhody čerstvého lososa, ale obsahuje vysoké množství soli.
Pstruh je dalším zástupcem tučných ryb. Užitečnými prvky pstruha jsou bílkoviny, omega-3 mastné kyseliny, draslík a selen. Pstruh je také bohatý na vitamíny skupiny B, které jsou nezbytné pro zdravý nervový systém.
Říční ryby
Samozřejmě ano, a to v první řadě kvůli své čerstvosti. I když sladkovodní ryby nemají tak vysoký obsah zdravých omega-3 mastných kyselin, stále představují výživnou volbu pro váš oběd nebo večeři, protože většina z nich má nízký obsah tuku a vysoký obsah bílkovin. Porce sladkovodních ryb poskytuje 30 % počátečního příjmu dospělého člověka. I když sladkovodní ryby nemají tak vysoký obsah zdravých omega-3 mastných kyselin, stále představují výživnou volbu pro váš oběd nebo večeři, protože většina z nich má nízký obsah tuku a vysoký obsah bílkovin. Porce sladkovodních ryb poskytuje 30 % počátečního příjmu dospělého člověka. Takové ryby však mohou obsahovat některé sladkovodní parazity, kteří se v jejich těle množí a jsou pro člověka nebezpeční. Může se jednat o některé druhy helmintů a tepelná úprava pro ně není nebezpečná. Proto se čerstvé ryby pro kojící matky jen z tohoto důvodu silně nedoporučují. Pokud jste si jisti jejich kvalitou a místem úlovku, můžete je po správné přípravě jíst.
Máslová rybka
Velmi užitečný produkt. Má mnoho zástupců.
Makrela je také tučná ryba, která obsahuje klíčové živiny: bílkoviny, omega-3 mastné kyseliny, vitamín B12, vitamín D, fosfor, vitamín B2 (riboflavin), vitamín B6, jód a selen. Makrela je jedním z nejbohatších zdrojů omega-3 mastných kyselin. Jsou prospěšné pro vývoj mozku a očí mláďat, pokud je konzumují matky během těhotenství a kojení. Makrela je vynikajícím zdrojem vitamínu D, který nám pomáhá vstřebávat vápník a je nezbytný pro zdravé kosti a zuby.
Příprava ryb a rybích výrobků během kojení
Rybí jikry jsou pro kojení stejně prospěšné jako samotné ryby, protože se jedná o koncentrovaný rybí produkt. Jikry mají vysoký obsah bílkovin a nízký obsah trans-tuků a sacharidů, což z nich činí atraktivní součást zdravé stravy. Tato pochoutka je také bohatá na draslík, živinu, která může pomoci snížit krevní tlak. Předpokládá se také, že draslík pomáhá předcházet tvorbě ledvinových kamenů a někteří lidé trpící migrénou zjišťují, že jim pomáhá zmírnit příznaky.
Zdravotní přínosy kaviáru pramení z přítomnosti velkého množství vitamínů a minerálů. Vitamín A podporuje zdravou regeneraci kožních buněk, podporuje zrak snížením rizika šedého zákalu a makulární degenerace. Výzkum ukazuje, že vitamin A zabraňuje tvorbě močových kamenů, pomáhá předcházet některým typům rakoviny a zpomaluje proces stárnutí. Vitamín A posiluje imunitní systém v boji proti škodlivým antigenům zvýšením lymfatické aktivity v těle.
Nejvýznamnějšími minerály v kaviáru jsou vápník, hořčík, fosfor, draslík a selen. Vápník, který podporuje budování a udržování silných kostí, zajišťuje optimální funkci srdce, nervového systému a svalů. Výzkum také ukazuje, že vápník pomáhá chránit před rozvojem rakoviny, cukrovky a hypertenze. Hořčík je považován za příčinu všeho od chronické nespavosti až po budování silnějších svalů. Mechanismus účinku tohoto zázračného minerálu je údajně produkce růstového faktoru (IGF-1). Jedná se o chemickou látku podobnou inzulínu, která podporuje rozvoj svalů a také dostatečně uvolňuje nervový systém, aby se zlepšila nálada a prohluboval spánek. Draslík je dalším důležitým minerálem obsaženým v kaviáru, který udržuje vodní rovnováhu, zvyšuje svalovou sílu a snižuje riziko úzkosti. Selen je antioxidant a esenciální minerál. Funguje jako antioxidant s vitamínem E a chrání buňky před poškozením způsobeným volnými radikály a dalšími sloučeninami v těle, které mohou vést k srdečním onemocněním nebo rakovině. Selen je důležitý minerál, který pomáhá imunitním funkcím a podporuje růst buněk. Kaviár je také bohatý na vitamíny A a E, které jsou nezbytné pro růst buněk a zdraví imunity. Zdravotní přínosy kaviáru s obsahem selenu jsou však nejvíce známé pro jeho schopnost posilovat imunitní systém a provádět omlazující akce, jako je ochrana pokožky před poškozením volnými radikály.
Zdravotní přínosy mastných kyselin obsažených v kaviáru jsou také dobře známé. Nutriční údaje ukazují, že šálek kaviáru obsahuje přibližně 13 mg omega-6 a 1086 mg omega-3 mastných kyselin. Omega-3 mastné kyseliny snižují riziko rakoviny prsu, tlustého střeva a prostaty a snižují výskyt infarktů a mrtvic.
Při konzumaci kaviáru během kojení byste však měli být opatrní, protože tento produkt je alergennější než jen ryba. Proto je třeba začít s půl čajovou lžičkou a ne více než jednou týdně.
Solené ryby patří mezi zpracované rybí produkty. Proces přípravy solených ryb může probíhat formou marinování nebo sušení po dobu několika dnů pod horkým sluncem. Díky marinování vypadají solené ryby jako čerstvé. Pokud se solené ryby suší na slunci nebo v troubě, bude pro skladování zapotřebí velké množství soli, což pro kojící matku není příliš užitečné.
Jaké jsou výhody solených ryb? Solené ryby obsahují následující živiny: bílkoviny, tuky, vápník, fosfor, železo.
Výhody solených ryb mohou tělu pomoci urychlit hojení ran.
Železo obsažené v solených rybách je také velmi užitečné pro naše tělo, protože pomáhá předcházet anémii. Anémie je příznakem nedostatku krve. Železo obsažené v solených rybách pomáhá tělu s tvorbou krvinek a předchází anémii.
Solené ryby mohou také podporovat a posilovat imunitní systém. To je dáno obsahem bílkovin.
Uzená ryba se vaří na otevřeném ohni nebo v troubě přímým působením ohně a tepla. Tato metoda vaření zahrnuje hromadění speciálních látek na povrchu ryby, které jí dodávají tak nádhernou vůni a aroma. Tyto látky však mohou být velmi karcinogenní. Také zvýrazňují chuť mateřského mléka a po takovém jídle může vaše dítě odmítnout prs jednoduše kvůli silnému „uzenému zápachu“. Teplou uzenou rybu lze vařit podobnou technologií, jen proces uzení je rychlejší.
Smažená ryba může být optimálním způsobem přípravy ryb pro kojící matky, pokud použijete minimální množství oleje. Je však důležité si uvědomit, že se nedoporučuje přílišná tepelná úprava. Pokud smažíte rybu se zeleninou, zachováte si maximum jejích užitečných vlastností.
Sušené a naložené ryby nejsou dostatečně tepelně upraveny, a proto jsou potenciálním zdrojem mnoha bakterií, včetně botulismu. Proto se jejich konzumace nedoporučuje, zejména během laktace.
Rybí konzervy mohou být součástí stravy matky během kojení, ale je třeba si uvědomit, že neobsahují tolik prospěšných látek jako čerstvé ryby. Také je třeba vědět, že konzervované potraviny připravené továrním výrobcem jsou bezpečnější než domácí, a to kvůli riziku ukládání bakterií botulismu.
Vařená bílá ryba je nejlepším a nejužitečnějším produktem pro mladou matku a její dítě. Protože se ryba vaří dostatečně rychle, všechny prospěšné látky v ní zůstanou zachovány.
Rybí recepty pro kojence
- Dušený losos se zeleninou.
Tento rychlý recept je perfektní nízkokalorickou večeří. Na pokrm budete potřebovat: 200 g hnědé rýže, 100 g zelených fazolí, 4 steaky z lososa, nakrájené na kousky. Na dochucení budete potřebovat sladkou sójovou omáčku, šťávu z 1 limetky, 2 lžíce chilli papričky z sklenice nebo 1 červené papriky, 1 lžíci rýžového octa, 1 lžíci zlatého cukru.
Na ozdobu budete potřebovat 4 cibule, 4 lžíce sezamových semínek a nakládaný zázvor.
Pro přípravu smíchejte v malé misce ingredience na filet z lososa s kořením a dejte stranou. Rýži uvařte ve velkém množství vody a po uvaření a asi 15 minutách odpočinku sceďte. Zeleninu a rybu dejte do napařovače ve dvou vrstvách. Rybu je třeba vařit 5–8 minut, dokud nebude hotová. Jakmile je vše uvařené, smíchejte zeleninu s rýží, přidejte cibuli a zálivku z omáčky a navrch položte lososa, vše ozdobte sezamovými semínky.
- Ryba v troubě s rýžovými nudlemi.
K přípravě si vezměte: 3 steaky z lososa, olivový olej.
Na polevu budete potřebovat 2 lžičky rajského protlaku, 1 lžičku jablečného octa, 1 lžičku sójové omáčky a pepř.
Na ozdobu: 200 g sušených rýžových nudlí, 2 lžíce oleje, 2 stroužky česneku, 5 cibulí, 3 chilli papričky.
K přípravě pokrmu je třeba nudle vařit ve vodní lázni maximálně 5 minut, poté scedit a odložit stranou.
Předehřejte troubu na maximum. Do pasty přidejte ocet, omáčku a pepř, aby vznikla poleva, a filety z lososa jí vmasírujte. Kousky lososa položte na pekáč a počkejte 6–8 minut, dokud se nepromočí. Poté nechte v troubě 8–10 minut péct, dokud ryba nebude hotová.
Olej smažte s česnekem, jarní cibulkou a chilli papričkou několik minut, dokud nezměknou, poté přidejte nudle, fazole a papriky. Podávejte s rybou a omáčkou.
Ryby během kojení poskytují nezbytné vitamíny a tuky, které matky i děti musí přijímat. Je velmi důležité vybrat si správnou rybu s maximálním přínosem pro zdraví, pak budete vy i vaše dítě zdraví.