Proč tělo potřebuje síru?

Síra, šestnáctý nejvíce obyčejný prvek ve vesmíru, byl znám již od starověku. Někde kolem roku 1777 byl Francouz Antoine Lavoisier, zakladatel moderní chemie, přesvědčen, na rozdíl od zbytku vědecké obce, že síra je chemickým prvkem. Síra je složkou mnoha běžných minerálů, jako je galena, sádra a další. Proč síra je lidské tělo?

Co je síra?

Síra je přírodní minerál, který se vyskytuje hlavně u horkých pramenů a sopečných kráterů. Má výrazný zápach "zkažené vejce", způsobené zápachem oxidu siřičitého, který je v kontaktu s kyslíkem. Kromě toho je síra dostupná ve dvou formách: dimethylsulfoxid (DMSO) a methylsulfonylmethan (MSM). Asi 15% dimethylsulfoxidu se v těle rozkládá na stav methylsulfonylmethanu. Obě formy síry jsou dobré pro léčbu jakékoliv bolesti.

Síra se vyskytuje přirozeně v některých rostlinách, jako je přeslička, ovoce a zelenina, některé zrna a mléko. Síra hraje důležitou roli ve zdraví kloubů a napomáhá zdraví pojivové tkáně - chrupavky, šlach a vazů. Může také zpomalit nervové impulsy, které přenášejí signály bolesti, což snižuje bolest.

Průmyslová síra

Síra je vedlejším produktem výroby chemických papírů a používá se jako průmyslová rozpouštědla, stejně jako pro medicínu. Síra se také používá v krémách a užívá se vnitřně s bolestí. Na rozdíl od první formy síry - MSM, její druhá forma - DMSO - se absorbuje přes kůži.

Nikdy nepoužívejte průmyslovou formu síry jako doplněk léčiv, protože může obsahovat nebezpečné nečistoty. Měli byste si promluvit se svým lékařem, než začnete užívat síru, ať už uvnitř nebo zvenčí.

Bahenní koupele se sírou

Bahenní koupele obsahující síru - tato metoda se často nazývá balneoterapie - může pomoci při léčbě kožních onemocnění a artritidy. Balneoterapie je jednou z nejstarších forem léčby bolesti u lidí s artritidou. Termín "balneoterapie" pochází z latinského slova a znamená namáčení v tepelné nebo minerální vodě. Někteří lidé tvrdí, že tyto lázně jsou vhodné pro alergie a onemocnění dýchacích cest, ale pro to neexistují žádné vědecké důkazy.

Lidé také používají sírové produkty pro pokožku k léčbě akné a dalších kožních onemocnění.

Mnoho - ale ne všichni - studie ukazují, že může existovat vazba mezi plyny síry, které se uvolňují do životního prostředí, a zhoršující se alergie a respirační onemocnění, zejména astma.

Kožní onemocnění

Síra aplikace a další síra obklady aplikuje na kůži na pomoc při léčbě lupénky, ekzémů, lupů, folikulitida (zánět vlasových váčků), bradavice, a multi-barevný lišejníků - chronické kožní onemocnění charakterizované skvrny různých barev od normálního pleti .

Artritida

Balneoterapie - dobře navržené studie, z nichž většina jsou prováděny v Izraeli ukazují, že balneoterapie může pomoci při léčbě různých typů artritidy, včetně osteoartritidy (OA), revmatoidní artritidy (RA) a psoriatické artritidy. Lidé, kteří se sirné koupele a používající jiné terapie zažívají menší ranní ztuhlost, mají lepší schopnost chodit, se snížily zánětlivé procesy, otok a bolest v kloubech, zejména v krku a zad.

Bláta a soli z Mrtvého moře rozpuštěné v konvenční lázni také zlepšily příznaky artritidy, ale ne tak efektivně jako odpočinku na Mrtvém moři.

[1],

Alergická rýma (senná rýma)

Studie ukázaly, že 2600 mg síry denně po dobu 30 dnů může snížit příznaky sezónních alergií. Je však zapotřebí více a více výzkumu, aby bylo jasné, zda existuje skutečný účinek ze síry.

[2], [3], [4]

Tinea

Jedna forma síry, dimethylsulfoxid, byla navržena jako léčba ke snížení bolesti a zánětu v herpes zoster (herpes zoster). Některé důkazy naznačují, že síra může skutečně snížit množství poškození a zánětu, ale je zapotřebí dalšího výzkumu, aby bylo možné tuto skutečnost přesně pochopit.

Intersticiální cystitida

Lékaři také věří, že dimethylsulfoxid je vhodný pro léčbu intersticiální cystitidy, chronického zánětu močového měchýře, což vede k častému močení v noci i bolesti. Když se síra ve formě dimethylsulfoxidu používá k léčbě intersticiální cystitidy, lékař injektuje svůj kapalný roztok přímo do močového měchýře.

Může být nutná celková anestézie, protože postup může být bolestivý a může způsobit křeče močového měchýře.

Amyloidóza

Několik studií Mohli bychom se předpokládat, že síra, která se používá v krémech, nebo orálně, může pomoci při léčbě amyloidózy, což je stav, ve kterém protein se hromadí v orgánech a poškozuje. Vzhledem k tomu, že k tomu dochází zřídka, neexistuje žádný vědecký výzkum vlivu síry na amyloidózu. Použijte síru v krémách pouze pod lékařským dohledem.

[5], [6], [7], [8]

Potravinářské zdroje síry

Síra se nachází v potravinách bohatých na bílkoviny, jako jsou vejce, maso, drůbež, ryby a luštěniny. Dalšími dobrými zdroji síry jsou česnek, cibule, růžičková kapusta, chřest, zelí a pšeničné klíčky.

Níže jsou uvedeny informace o obsahu síry v některých produktech:

Produkt	Obsah, mg / 100 g
Vepřové maso	220
Hovězí	230
Ryby - kranas	210
Ryby - mořské ryby	210
Treska ryby	202
Ryba - chum	205
Kuřata - brojleři	180
Polévky kuřat	184
Vejce kuřat	177
Mléčné výrobky	28
Zmrzlina	37
Sýr holandský	25

[9], [10]

Síra pro děti

Neexistují žádné údaje o účincích síry na těla dětí

Síra pro dospělé

Neexistují žádné doporučené dávky síry, které by měly být zahrnuty do stravy, protože většina lidí dostává tento minerál v plné dávce z jejich stravy.

Artritida. Studie ukázaly, že dávky síry interně s tímto onemocněním jsou 500 až 3000 mg MSM denně nebo dávka krému nebo gelu s 25% DMSO topicky aplikována 1-3x denně

Hay horečka. V jedné studii bylo pro toto onemocnění použito 2600 mg denně.

Amyloidóza. Orální dávky síry v tomto onemocnění jsou 7-15 g DMSO denně nebo topické dávky 50 až 100% DMSO, které se aplikují dvakrát týdně.

Opatření při příjmu síry

Vzhledem k možným vedlejším účinkům a interakcím s léky byste měli podávat léky se sírou pouze pod dohledem vyškoleného lékaře.

Vědci se domnívají, že jedna forma síry - MSM - je bezpečná. Nicméně, měli byste si promluvit se svým lékařem dříve, než začnete užívat velké dávky tohoto nebo jiného léku.

Nepoužívejte ve formě síry - DMSO - vnitřně bez dozoru lékaře. Nežádoucí účinky užívání DMSO vnitřně zahrnují bolest hlavy, závratě, ospalost, nevolnost a zvracení, průjem nebo zácpa. Místní použití může způsobit podráždění pokožky.

Pokud máte cukrovku, astma nebo játra, ledviny nebo srdeční onemocnění, nepoužívejte síru ve formě DMSO. Nikdy nepoužívejte síru ve formě průmyslově kvalitního DMSO.

DMSO - forma síry - by neměly užívat těhotné a kojící ženy.

Zajímavá fakta o síře

Síra je téměř 3% hmoty Země. Pokud si myslíte, že to není tak, příště, když se podíváte na oblohu a uvidíte Měsíc, přemýšlejte o tom: Země obsahuje dostatek síry, aby neobsahovala ani jeden měsíc, ale dva!

Čistá síra necítí, ale mnoho z jejích sloučenin je velmi ošklivé! Sloučeniny síry například umožňují skunkům demonstrovat svůj strašný zápach. Zhnité vejce (a většina zápachu) vůně tak díky zápachu sirovodíku, H2S

Mnohem více síry v jádru Země než ve své kůře je asi 100 krát větší.

Penicilin je přirozeně se vyskytující antibiotikum založené na síře.