Okurky u pankreatitidy: je to možné nebo ne?
Naposledy posuzováno: 23.04.2024
Veškerý obsah iLive je lékařsky zkontrolován nebo zkontrolován, aby byla zajištěna co největší věcná přesnost.
Máme přísné pokyny pro získávání zdrojů a pouze odkaz na seriózní mediální stránky, akademické výzkumné instituce a, kdykoli je to možné, i klinicky ověřené studie. Všimněte si, že čísla v závorkách ([1], [2] atd.) Jsou odkazy na tyto studie, na které lze kliknout.
Pokud máte pocit, že některý z našich obsahů je nepřesný, neaktuální nebo jinak sporný, vyberte jej a stiskněte klávesu Ctrl + Enter.
Diagnóza "pankreatitidy" je spojena s mnoha gastronomickými omezeními, tk. Je porážka tkání pankreatu způsobená zánětem orgánu. Jeho funkcí je produkce pankreatické šťávy obsahující trávicí enzymy nezbytné pro trávení. Porucha v tomto systému je plná záchvatů akutní pankreatitidy, které jsou charakterizovány bolestivostí, horečkou, nevolností, zvracením. Chronický průběh onemocnění také neprochází bez bolesti, eruktuací, pálení žáhy, nadýmání. Patologie se svými projevy neumožňuje ignorovat zákazy potravin, proto je nutné pečlivě vybírat výrobky, které nejsou schopné poškodit. Ve kterých sériích jsou neškodné a stále oblíbené okurky u pankreatitidy?
Je možné mít u okurek pankreatitidu?
Ihned stanovíme, že akutní stadium pankreatitidy je léčeno hladomorem a předpokládá přísnou dietu, která vylučuje jakékoliv ovoce a zeleninu. A pouze ve stádiu trvalé remisí okurek se postupně zavádí do stravy pacienta. Za prvé, v malých porcích ve strouhané formě, jak zlepší stav, s plátky loupané zeleniny. Když chronický průběh onemocnění na otázku, zda uražda při pankreatitidě, gastroenterologists sebejistě odpovědět "Ano".
Okurky u cholecystitidy a pankreatitidy
Cholecystitida - zánět žlučníku, doprovázený přetížením žluče, špatnou absorpcí tuků. Tyto nemoci jsou často družice. Žlučník, stejně jako pankreas, je rovnocenným účastníkem trávicího procesu a problémy s jedním způsobují selhání druhého. Ozvěny a projevy. Důležitým aspektem léčby je dieta. Okurek s cholecystitidou a pankreatitidou má právo být přítomen v nabídce, kromě období exacerbací.
[Okurky s gastritidou a pankreatitidou
Špatné, nezdravé a předčasné jídlo, stres, kouření, alkohol, vysoká kyselost, infekční agens - to je neúplný seznam příčin vedoucích ke zánětu žaludeční sliznice. Tyto faktory nepříznivě ovlivňují pankreasu. Hlavní stav léčby - snížení zátěže trávicího systému. Tento úkol je založen na stravě, která bere v úvahu "zájmy" každého. Když gastritida vhodná zelenina ve vařené formě (vařené, vařené, pečené), s výjimkou malého množství zralých sladkých rajčat. Proto jsou okurky s gastritidou v kombinaci s pankreatitidou nežádoucí, protože pro jejich trávení vyžaduje velké množství kyseliny chlorovodíkové.
Výhody
Okurky jsou 95% vody, takže nepřinášejí mnoho výhod. Přesto obsahují vitamíny A, C, B, mikroelementy (draslík, vápník, fosfor, jod, železo), vlákniny. Poskytují diuretikum, choleretický účinek, zlepšují pohyblivost gastrointestinálního traktu, odstraňují toxiny, cholesterol, zmírňují zánět pankreatu, normalizují buněčný metabolismus. Všechny tyto vlastnosti se týkají čerstvých okurky. Nejlepší je použít ty, které se pěstují ve vaší zahradě. Takže si můžete být jisti jejich kvalitou a čerstvostí.
Slané a nakládané okurky při pankreatitidě nelze konzumovat. Přestože sůl nepoužívá ocot a kyselinu citronovou, vylučují ji, což může vyvolat záchvat pankreatitidy. Kromě toho se v nálevu používá sůl, koření, křen, česnek, což neprospěje pankreatu a jiným zažívacím orgánům. Marinované okurky mohou způsobit exacerbaci s jediným použitím: dráždí sliznici, vyvolávají zvýšenou sekreci trávicích šťáv a enzymů.
Šalát okurky a rajčata v malé dávce několikrát týdně je povolen s trvalou remisi. Připravte si to před jídlem, nezapomeňte se oloupat, můžete přidat kukuřičku, petržel, lehce naplnit kvalitní rostlinný olej, nejlépe olivový. Zbývající nádobí není uložena v chladničce.
Komplikace po postupu
Nemoci trávicího traktu jsou vždy spojeny s rizikem exacerbací, které jsou často přímo závislé na jídle. Předpovídat, že "není příjemné" z povolených produktů je obtížné, protože stejná neškodná okurka může být dusičnan. Proto je důležité poslouchat vaše tělo a zaznamenávat změny v něm. Možné komplikace souvisejí s nadýmáním, plynatostí, průjem.