Recepty se zázvorem tvoří významnou část všech kulinářských objevů. Díky svým zvláštním chuťovým vlastnostem a jedinečné užitečnosti se zázvor používá ve všech zemích.
Prodávají celé i krájené kořeny zázvoru, čerstvé nebo nakládané, sušené plátky, zázvorový olej. No, my si povíme o tak oblíbeném koření, jako je mletý zázvor.
Zázvor je tropické koření používané v kosmetologii, potravinářství a dokonce i v medicíně. Nabízíme vám užitečné informace o zázvoru, jeho prospěšných vlastnostech, užitečných receptech a způsobech aplikace.
