Recept na zázvorový čaj

Recept na zázvorový čaj obsahuje hlavní složku a mnoho dalších složek, které se používají k rozmanitosti chutí. Klasický způsob přípravy spočívá v louhování zázvoru po dobu 5–7 minut. Tento proces probíhá tak, že se připravený kořen přidá do vroucí vody, ale nevaří se.

Pro přípravu zázvoru je třeba odříznout požadovanou délku kořene (přibližně 1 cm na hrnek, záleží na preferencích každého člověka), poté ho oloupat, jemně nasekat, nebo ještě lépe nastrouhat. Tato hmota by se měla nechat louhovat.

Čaj s medem, kardamomem, chilli, citronem a dalším kořením dodá nápoji zvláštní chuť. Je však třeba pamatovat na množství těchto přísad, protože nadměrné používání koření přispěje k nasládlé chuti, která nepřinese potěšení.

Zde je například čaj s medem a citronem. Na jeho přípravu potřebujete 30 g zázvoru, stejné množství medu a citronu, podle vašich preferencí. Před přípravou je třeba zázvor oloupat, nastrouhat a na 10 minut louhovat do vroucí vody.

Po uplynutí doby můžete použít med a plátky citronu. Tento nápoj vás zahřeje a dodá energii v chladném období. Kromě toho si můžete připravit směs, na kterou je třeba smíchat půl kilogramu nasekaného zázvoru se stejným množstvím medu. Takovou směs skladujte v chladničce a na každý šálek čaje použijte 15 g.

Recepty na zázvorovou přípravu

Recepty na vaření zázvoru mají stejný základ, ale mohou se lišit v drobných nuancích. Zde je jedna z nejčastěji používaných možností vaření.

Recept je určen pro půl litru, ale objem můžete měnit podle svých preferencí a zároveň dodržovat poměry zázvoru. Pro tento objem budete potřebovat zázvor o délce 1,5 cm.

Poté ho musíte oloupat nožem a lehce jím přejet po povrchu zázvoru. Pokud je čerstvý, slupka se snadno a bez námahy oddělí. K jeho nasekání budete potřebovat struhadlo, kterým zázvor získá potřebný tvar.

Po rozemletí získáte asi 20 g zázvoru, což je tak akorát na půl litru vody. K zázvoru je tedy třeba přidat kousek citronu nebo jeho šťávu a také 15 g medu. Do připraveného hrnku se zázvorem je třeba nalít půl sklenice studené vody, poté zamíchat a poté dolijte horkou vodu do půl litru. Za 5 minut je nápoj hotový.

Lidé vymýšlejí recepty na vaření zázvoru poté, co si ho již vyzkoušeli novým způsobem. Samozřejmě každý má svou vlastní chuť, takže byste se neměli striktně držet objemů. Po několika pokusech o vaření zázvoru si můžete příště recept upravit podle své chuti a změnit poměr ingrediencí.

Recept na rakytníkový čaj se zázvorem

Rakytník řešetlákový nemá o nic méně léčivých vlastností než zázvor, takže jejich kombinace v čaji může posílit imunitní obranu těla a zabránit častým akutním respiračním virovým infekcím nebo chřipce.

Rakytník řešetlákový lze připravit na podzim jeho zmrazením a zázvor lze skladovat bez mražení. V tomto ohledu bude tato kombinace pro tělo v zimě ideální.

Recept na čaj z rakytníku se zázvorem je určen pro objem o něco více než půl litru, ale můžete úměrně snížit všechny ingredience a podle toho i vodu, abyste získali požadovaný objem čaje.

Na tento čaj potřebujete zázvor dlouhý asi 2 cm, skořici (ne více než 2 tyčinky), půl sklenice rakytníku, přibližně 30 g medu (podle preferencí každého), badyán (2 ks) a 0,5-0,6 litru vroucí vody.

Recept na rakytníkový čaj se zázvorem popisuje přípravu následovně. Nejprve je třeba oloupat a nastrouhat zázvor. Zároveň je třeba rozdrtit rakytník, který je třeba několik hodin před použitím vyjmout z mrazáku. To je nutné k tomu, aby uvolnil šťávu a spolu s dužinou vytvořil kaši.

Na čaj je vhodné volit vysoké sklenice, aby se zpomalil proces ochlazování, a na dno dát maso z rakytníku a zázvor. Do každé sklenice je třeba přidat skořici a poté zalít vroucí vodou.

Čaj by se měl louhovat asi 5 minut, poté se v případě potřeby přidá med a čaj je hotový. Tento nápoj se doporučuje pít denně pro zvýšení odolnosti vůči virům.

Recept na zázvorové čaje vyžaduje přípravu na objem větší než hrnek. K tomu stačí vzít zázvor odpovídající délky a nechat ho louhovat. Před každým použitím ho můžete ohřát, ale nevařte.