Zelenina, která zvyšuje imunitu
Naposledy posuzováno: 20.11.2021
Veškerý obsah iLive je lékařsky zkontrolován nebo zkontrolován, aby byla zajištěna co největší věcná přesnost.
Máme přísné pokyny pro získávání zdrojů a pouze odkaz na seriózní mediální stránky, akademické výzkumné instituce a, kdykoli je to možné, i klinicky ověřené studie. Všimněte si, že čísla v závorkách ([1], [2] atd.) Jsou odkazy na tyto studie, na které lze kliknout.
Pokud máte pocit, že některý z našich obsahů je nepřesný, neaktuální nebo jinak sporný, vyberte jej a stiskněte klávesu Ctrl + Enter.
Odolnost vůči sezónním chorobám je nejsnadněji vyřešena pomocí korekce výživy. Požehnání kolem nás je poměrně levné produkty, zejména zelenina, která zvyšuje imunitu. Na podzim, kdy jsou poměrně levné, je načase představit je v každodenním rodinném menu v maximální výši.
Jaká zelenina posiluje imunitu?
Oblíbeno mnoha česnekem - vůdcem mezi zeleninou, která zvyšuje imunitu. Pikantní produkt chrání proti virům, čistí játra, stimuluje trávení a také má protistresové vlastnosti.
Česnek nejen stimuluje ochranné síly: na jejím základě jsou připraveny i léky, které jsou považovány za omlazující a prodlužující se život. Zelenina je kombinovaná, včetně medu. V souvislosti se specifickým zápachem by měl být koření použit ve večerních hodinách nebo ve dnech, kdy není třeba opustit dům.
Chřest je sklad minerálů, vitamínů, antioxidantů. Vylučuje tělo jako celek, pozitivně ovlivňuje vidění, snižuje množství cukru a tlak, zpomaluje proces stárnutí. Patří k protirakovinovým látkám.
Ředkvička je bohatá na látky, které aktivují ochranné síly člověka, pozitivně ovlivňuje trávicí proces, zlepšuje chuť k jídlu. Zelenina se používá v salátech a omáčky. Reďkovka s medem je uznávaným národním receptorem pro nachlazení a kašel.
Brokolice má silné imunostimulační vlastnosti. V této odrůdě zelí je k dispozici komplex složek užitečných pro imunitu: selén, zinek, vitamíny. Vláknité látky dokážou tělu zbavit nejen toxinů, ale i patogenů.
Zázvor - rostoucí zelenina, ačkoli jeho známé léčebné vlastnosti jsou známé již od starověku. Vitamíny a stopové prvky nalezené v zázvoru jsou přesně to, co tělo potřebuje při potížích s běžnou zimou. Léčivý kořen zrychluje metabolismus a tato vlastnost se úspěšně používá ke zhroucení. Čaj se zázvorem je obzvláště chutný, pokud do něj přidáte med a citron.
- Celá řada barevných zelenin může zvýšit imunitu díky nasycení potřebných látek. Obyčejná mrkev, paprika, řepa, dýně zvyšují chuť k jídlu, mají příznivý účinek na mikroflóru, odstraňují přebytečné metabolické produkty, léčí se. Rajčata normalizují krevní oběh, posilují odolnost těla.
Oblíbené cukety jsou užitečné pro zvýšení odolnosti a prevence nachlazení. Nepríjemná zelenina zlepšuje trávicí proces, činnost žlučníku, vyčistí celé tělo.
Lilek má takovou sílu, že dokáže odolat rakovině. Fialové ovoce jsou bohaté na vlákninu, vitamíny, minerály.
- Která zelenina zvyšuje imunitu? Nezapomeňte na klobásu, čerstvé a hladké z zeleniny.
Kyselé zelí je obohaceno probiotiky, které mají pozitivní účinek na střeva, kde se ve skutečnosti produkují imunitní buňky. Zde někdy více vitamínů než v čerstvém zelí, tam jsou fluorid, jód, železo, zinek. Při nepřítomnosti čerstvé zeleniny se kysané zelí stává nepostradatelným imunostimulačním produktem a za přítomnosti - doplňuje je.
Vynikající vyplňte nedostatek vitamínů a mikroelementů šťávy ze zeleniny, které zvyšují imunitu, zejména mrkev, rajčata. Na rozdíl od sladkých ovocných šťáv, můžete pít zeleninu nejen ráno, ale kdykoliv během dne.
Nepochybně je každá zelenina užitečná a zaujímá si hodně místa na stolech lidí, kteří dávají přednost zdravému jídlu. Z nich je snadné připravit různorodé menu a živiny, minerály a vitamíny obsažené v zelenině jsou tělem snadno asimilovány. Zelenina, která zvyšuje imunitu, musí být konzumována neustále, předem připravit tělo na období nachlazení.
Přečtěte si také o tom, co ovoce zvyšuje imunitu.