Dieta pro hepatózu jaterní tuk

Dieta pro hepatózu jaterních jater je soubor pravidel zaměřených na normalizaci a obnovu funkce jater. Podívejme se na to, jak jíst s onemocněním jater, stejně jako několik lahodných receptů, které můžete použít při dodržování stravy.

Mastná hepatóza jater je onemocnění, při kterém funkční jaterní buňky degenerují do tukové tkáně. Nejčastěji je hepatóza chronická. V počátečních stádiích vývoje je obtížné pozorovat symptomatologii léze. Jak často, nejsou žádné příznaky. Podívejme se na ty hlavní:

• Bolest a tíha v žaludku av pravém horním kvadrantu.
• Nevolnost.
• Nadýmání.
• Průjem.
• Zhoršení chuti k jídlu.
• Ospalost.
• Všeobecná slabost atd.

Jak se choroba vyvine, příznaky se zvýší. S vývojem tukové hepatózy mohou být poškozeny funkce jiných orgánů. Současné onemocnění se mohou začít rozvíjet, například:

• Diabetes mellitus.
• Cirhóza jater.
• Onemocnění žlučníku.
• Kardiovaskulární choroby.
• Porušení hormonálního pozadí atd.

[1], [2], [3], [4], [5], [6]

Léčba hepatózy tukové fáze jater s dietou

Léčba hepatózy tukové fáze jater s dietou je jednou z metod terapie, která pomáhá obnovit a udržovat funkce těla. Bez stravy není úplné zotavení. Nejčastěji v diagnostice hepatózy je pacient umístěn v nemocnici, aby sledoval zdravotní stav. Lékař tvoří a jmenuje stravu a léky. Hepatóza jater je častá u lidí s nadváhou. Lidé zneužívají alkoholické nápoje a tučné potraviny, trpící hormonálními poruchami.

Nejčastěji lékař předepisuje komplexní léčbu zahrnující dietu. Pro úplné zotavení z hepatózy potřebují pacienti s nadváhou snížit tělesnou hmotnost, takže strava je velmi důležitá. Dieta umožňuje normalizovat jídla a snižovat zátěž jater. Produkty, které tvoří stravu, poskytují tělu všechny potřebné vitamíny a mikroelementy. Energetická hodnota stravy umožňuje spotřebovat méně kalorií, ale necítíte hlad. Díky dietě může snížit váhu, což pomáhá obnovit játra.

Jaká je strava pro tukovou jaterní hepatózu?

Jaká je strava pro tukovou jaterní hepatózu? Nejčastěji se o tomto problému rozhodne lékař, pokud je pacient v nemocnici. Pokud je pacientem, je ambulantní léčba ošetřována okresním terapeutem nebo chirurgem.

Lékař předepisuje dietu, která pomůže obnovit a normalizovat játra a v akutním průběhu léze sníží zátěž z poraněného orgánu. Dieta by měla obsahovat potraviny, které se snadno připravují a obsahují velké množství vitamínů a minerálů, protože to je velmi důležité pro oslabený organismus.

Nejčastěji lékař jmenuje tabulku č. 5. Pacient, který je v nemocnici s akutním průběhem onemocnění, je nucen hladovět po dobu prvních 24 hodin. To je nezbytné, aby se snížilo riziko dalšího vývoje onemocnění a odstranila se bolest. Dodržování dietních pravidel a doporučení lékaře umožňuje identifikovat příčinu nemoci a určit způsob léčby. Lékař navíc rozhodne, zda pacient potřebuje chirurgickou léčbu nebo zda se dá vyhnout lékové terapii a dietě.

Dieta 5 pro tukovou jaterní hepatózu

Dieta 5 pro tukovou jaterní hepatózu je soubor pravidel a doporučení týkající se výživy. Nejčastěji s onemocněními trávicího ústrojí jsou předepsány 5 tabulek. Diety by se měly držet u pacientů s tukovou hepatózou, cirhózou, cholelitiázou a hepatitidou.

Dieta 5 pomáhá snižovat zátěž poškozených jater, snižuje počet tukových buněk. Správná výživa přispívá k normalizaci a obnovení funkce jater a enzymové rovnováhy. Dieta poskytuje tělu potřebné množství vitamínů a mikroelementů, snižuje počet sacharidů a tuků konzumovaných pacientem. Navíc terapeutická výživa poskytuje oslabené tělo s dostatečným množstvím bílkovin. Dieta č. 5 pomáhá pacientovi, který trpí nadměrnou hmotností, redukuje ho bez poškození oslabeného těla.

[7], [8], [9]

Menu dietu pro tukovou jaterní hepatózu

Dieta pro hepatózu tukových jater by měla být výživná, stejně snadná a splňovat všechny dietní předpisy předepsané ve stravě číslo 5. Ukažte si příkladné menu, které lze použít pro onemocnění jater. Takové dietní menu je vhodné pro zdravé lidi, kteří dodržují zdravý životní styl a výživu.

Snídaně:

• Sklenici jogurtu.
• Ovesná kaše s ovocem.

Oběd:

• Sklenici čaje.
• Pečený losos se zakysanou smetanou.
• Bramborová kaše.

Svačina:

• Bylina ovcí.
• Sklenici šťávy.
• Ovesné sušenky.

Večeře:

• Polévka z karfiolu se sýrem a zakysanou smetanou.
• Sklenici čaje.
• Steak z hovězího masa.

Druhá večeře:

• Sklenice jogurtu s nízkým obsahem tuku.
• Chléb z otrub.

Dietní recepty na hepatózu tukových jater

Dieta recepty na tukové hepatóza jater umožňují připravit lahodné a zdravé pokrmy, které diety budou více různorodé a chutné. Chutné a užitečné recepty pomohou začít správně a pasivně zabraňovat mnoha chorobám.

[10], [11]

Zeleninové cukety z cukety

Pro přípravu nádobí budete potřebovat 2-3 středně velké cukety, 2-3 vejce a lžíci zakysané smetany, 50 g syrového nízkotučného sýra, 1 rajčat, trochu zelených a 100 g kuřecího masa nebo krůtového mletého masa. Kastról lze vařit v mikrovlnné troubě ve skleněné misce nebo pečeme v troubě.

Zelenina by měla být umytá a nakrájena na tenké kroužky, vajíčka se zakysanou smetanou, jemně nakrájenou zeleninou a sýrovým sýrem. Na spodní straně pekáče nebo skleněné pánvi nejprve položte squash, top pár plátků rajčat a trochu zelených. Druhá vrstva znovu cuketa, nahoře na zelenině s tenkou vrstvou surového mletého masa, posypeme bylinkami, trochu sýrem a znovu pokryjeme cukety. Poslední vrstvou jsou zbývající rajčata, zelenina a sýr. Naplňte hrnec šlehanými vejci a zakysanou smetanou a pošlete k přípravě. Doba vaření v mikrovlnné troubě je 20 minut při 800-850 stupních, v peci 30-40 minut při 200 stupních.

Kuřecí filé s ananasem

Chcete-li připravit pokrm, vezměte 2-3 kuřecí filety, 100 tvrdých sýrů a plechovku konzervovaných ananasů nebo 100-200 g čerstvého ovoce. Filet by měl být nakrájen na tenké desky a měl by být odraden. Maso může být mírně slané na chuť a posypáno sušenými bylinkami. Vezměte dvě kousky kuřecího masa, přidejte mezi ně malý ananas, posypeme sýrem a obalíme fólii na pečení. Maso po dobu 20-30 minut poslané do trouby, při teplotě 180 stupňů, pět minut před vařením, doporučujeme, aby se filé dostalo, otevřete fólii, posypeme kuřecím masem se zbývajícím sýrem a pošlete ho do pečiva.

Pečené jablko s medem a ořechy

Pro přípravu nádobí budete potřebovat: 3 jablka, 4-5 lžíce medu, vlašské ořechy, arašídy a skořici. Jablka se umyjí, aniž by jádro z nich rozřezala. Rozkrojte ořech a arašídy. Výsledná směs ořechů smíchaných s medem. Hotové vypchávky v jablkách, ze kterých je jádro odstraněno. Jablka naplňte na misku na pečení. Ze shora posypeme trochu skořice na chuť a nalijte med. Miska se připravuje na 10-15 minut. Dezert je lahodný a aromatický, a hlavně užitečný.

Dieta pro hepatózu tukových jater je soubor dietních doporučení, které pomáhají obnovit normální funkce jater a zdraví těla jako celku. Dieta je vynikající preventivní metoda, která pomáhá v boji proti obezitě a lézí gastrointestinálního traktu.

[12]

Co můžete jíst s tukovou hepatózou jater?

Jistě, každý pacient trpící touto chorobou se ptá sám sebe. Zvažme, které produkty mohou a měly by být spotřebovány pacienty trpícími hepatózou jaterních jater.

• Pacienti mohou voda bez plynu, slabý čaj. Dekorace bylin, jako jsou: psí růže, čekanka, bodlák mléka atd. Kompoty, čerstvě vymačkané šťávy zředěné vodou. Kefír, nízkotučný nebo nízkotučný. Pitný jogurt, mléko s nízkým obsahem tuku.
• Maso a ryby s malým množstvím tuku: kuřecí maso, krůtí maso, kaprovité maso, sumce nebo kapry.
• Ve stravě musí být přítomna sezónní zelenina a ovoce. To tělu pomůže získat vitamíny a živiny. Doporučujeme také, aby do vaší stravy obsahovala kaše (pohankou, ovesné vločky, perličkovým ječmenem, rýží).

Výrobky by měly být vařené, vařené nebo pečené. K jídlu by měl být teplý, protože to přispívá k lepší absorpci potravin a vitaminů obsažených v potravinách. Jídla, která jsou podávaná studená nebo horká, poškozují střeva a jícen. Během vaření můžete použít pikantní byliny.

Co se nedá jednat s hepatózou tukových jater?

Co nemůžete jíst hepatózou tukových jater - tato pálící otázka znepokojuje každého pacienta trpícího onemocněním jater. Pojďme analyzovat, jaké produkty nemohou být spotřebovány.

• Je zakázáno pít kávu a silný čaj. Alkoholické a nízkoalkoholické nápoje, soda a šťávy s koncentráty.
• Z cukrářských výrobků je nutné odmítnout, a také z pekařských výrobků.
• Nemůžete jíst tučné maso a ryby. Výrobky, vařené hluboce vyprážené, smažené, s velkým přísadou koření a soli, cukru - jsou také zakázány.

Doporučuje se zakoupit výrobky, které obsahují velké množství bílkovin, jak rostlinné, tak zvířecí. Snižte příjem tuků a sacharidů.