Zelenina a ovoce během Maggi diety

Populární dieta Maggi, jejíž vzhled je spojen se samotnou Margaret Thatcherovou, je založen na používání jednoduchých a výživných potravin: vajec nebo tvarohu, zeleniny a ovoce, masa. A pokud je s vejci a masem vše víceméně jasné, pak zelenina a ovoce během Maggi diety způsobují spoustu otázek. Vzhledem k tomu, že tato dieta je přisuzována proteinovým a nízkosacharidovým způsobům stravování, jaké zelenině a ovoci dát přednost? A které by se do jídelníčku vůbec neměly zařadit, aby výsledek naplnil očekávání?

Dieta Maggi kromě zeleniny a ovoce zahrnuje konzumaci velkého množství vajec a také menšího množství masa. Soudě podle recenzí vedou takové změny ve stravě k úžasným výsledkům, protože za 4 týdny diety můžete svou váhu „odlehčit“ o 20 kg. Tento způsob stravování je však značně omezený a monotónní, proto se doporučuje praktikovat Maggi dietu ne častěji než jednou ročně.

Jaký druh zeleniny můžete mít na Maggi dietě?

Pokud nabídka stravy Maggi poskytuje použití zeleniny, nejlepším řešením bude zastavit se u cukety, okurky, lilek, chřest, mrkev, bílý a květák, červená řepa, brokolice. Je žádoucí použít jednu zeleninu, ale v extrémních případech je dovoleno je smíchat.

Pokud existuje otázka, v jaké formě je lepší jíst vařenou zeleninu, recepty na vaření bez problémů lze nalézt na internetu. Triviálně tak připravíte například polévku, zeleninový guláš, teplý salát nebo zeleninový kastrol. Neměli byste však zapomínat na ingredience: výše uvedená jídla by neměla obsahovat zeleninu a ovoce ani jiné produkty zakázané při dietě Maggi – například tuky, masový nebo rybí vývar, omáčky atd.

Jak vaříte zeleninu?

Zelenina pro dietu Maggi se vaří v normální pitné vodě: je zakázáno používat maso, ryby, houbové vývary. Pro zlepšení chuti můžete přidat trochu cibule nebo česneku, aromatický pepř. V žádném případě by se neměly přidávat oleje, tuky, hotové chemické koření.

Zelenina se vaří „al dente“, což znamená, že není syrová, ale ani převařená, protože má příjemnou tuhost. Taková zelenina obsahuje více živin, má svou přirozenou chuť a nepromění se v neutrální hmotu bez chuti.

Poté, co se voda v hrnci vaří, spusťte zeleninu do hrnce pomocí skimmeru. Vařte je, dokud nejsou zcela uvařené, kdy je stále zachována charakteristická příjemná zeleninová křupavost. Poté hrnec stáhněte z ohně, opatrně vyjměte zeleninu s kašičkou a přendejte do jiného hrnce se studenou vodou (můžete přidat kostky ledu). Takto vychladíme asi pět minut.

Důležité: Nevařte zeleninu různých velikostí současně, jinak se neuvaří stejně.

Čas na jídlo

Dieta Maggi je poměrně přísná, protože zajišťuje důsledné dodržování předepsaného dietního režimu. To znamená, že pokud je v nabídce uvedeno jíst třikrát denně, tato podmínka by měla být splněna: přímo to ovlivňuje očekávaný výsledek.

Zelenina a ovoce na dietě Maggi by se neměly zaměňovat (např. pokud je stanoveno jíst grapefruit ráno, není nutné jej nahrazovat „večerním“ rajčetem). Také byste neměli hledat analogy: pokud potřebujete jíst jablko, neměli byste ho nahrazovat hruškou.

Kromě toho by doba stravování na dietě Maggi měla být charakterizována konzistencí: pokud snídáte v 8:00, pak by měla být tato doba dodržena v dalších dnech diety. Neměli byste porušovat režim: Maggi dieta nezajišťuje „přizpůsobení“ se dnům v týdnu a denním změnám.

Zeleninové saláty

Pokud nejste zvyklí jíst zeleninu odděleně od sebe nebo pokud jste před dietou nejedli zeleninu a bylinky, je lepší začít jíst zeleninové saláty při dietě Maggi: vaše tělo se snáze přizpůsobí nový typ stravy. Saláty mohou být vyrobeny z okurek a mrkve, stejně jako z mladé syrové cukety, brokolice, pekingského zelí, řepy. Hlavní je nepřidávat olej do zeleniny.

Zkuste připravit následující chutný zeleninový pokrm, který si oblíbili především příznivci diety Maggi:

• Vezměte dva tucty malých cherry rajčat, jednu červenou sladkou papriku, malou salátovou cibuli, jedno granátové jablko, trochu zeleniny;
• Papriky se pečou v troubě, dokud slupka neztmavne, ta se následně odstraní a zbytek se nakrájí na čtverečky;
• Cibule je nakrájena na polovinu a rajčata na polovinu;
• zelení se jemně naseká, všechny přísady se smíchají;
• přidejte sůl, citronovou šťávu, trochu aromatického pepře podle chuti;
• salát trvá 10-15 minut (zelenina by měla nechat téci šťávu) a pokračujte k jídlu.

Oblíbené jsou také tzv. monosaláty, s minimálním počtem přísad. Taková jídla se rychle připravují, mají nízký obsah kalorií a mohou se skládat z následujících složek:

• okurky, bylinky;
• rajčata, cibule;
• mrkev, česnek;
• brokolice, česnek;
• daikon, cibule;
• řepa, česnek.

Jaké druhy ovoce můžete jíst při dietě Maggi?

Povolené ovoce na dietě Maggi se konzumuje převážně syrové. Lze je však také péct, vařit a dokonce i dusit. Není vyloučeno použití mraženého ovoce, ale neměl by se do nich přidávat cukr.

Strava musí nutně obsahovat citrusové plody, které zahrnují mandarinky, pomeranče, citrony, grapefruity, pomelo. Kromě nich vám nabídka umožňuje jíst kiwi, jablko, tomel, ale i třešně, třešně, švestky atd.

Konzervované ovoce na dietě Maggi by se nemělo jíst, stejně jako sušené ovoce. Dbejte na to, aby do výrobků nebyl přidán žádný med, džem nebo cukr.

Ovocné saláty jsou povoleny, ale odborníci na výživu doporučují smíchat v jednom pokrmu co nejméně surovin. Optimální jsou například takové kombinace jako jablko/hruška, švestka/jahoda, jablko/pomeranč, kiwi/hruška. Tento salát nemusíte ničím oblékat: optimální je nechat pokrm 10-15 minut, aby vypustil ovocnou šťávu.

V zimě, kdy je výběr ovoce na regálech poněkud omezený, je třeba upřednostňovat jablka, citrusy, granátová jablka, tomel.

Tomel na dietě Maggi není zakázán, jak si mnoho lidí myslí. Těchto plodů byste však neměli jíst příliš mnoho. Stačí sníst jeden nebo dva plody tomelu týdně po odstranění slupky. Pokud se má tomel přidat do salátu, měla by být jeho dužina kombinována s jiným kyselým ovocem, jako jsou kyselá jablka nebo kiwi.

Zakázané ovoce na dietě Maggi

Odborníci na výživu radí: pro dosažení potřebného efektu hubnutí je třeba z jídelníčku vyřadit hrozny, avokádo a zralé banány. Je povoleno sníst ½-1 zelený banán denně.

Veškeré sušené ovoce je také zakázáno, především kvůli vysokému obsahu kalorií. Je lepší jíst sušené švestky, meruňky a další takové lahůdky v původní verzi - ve formě švestek, meruněk atd.

Při výběru ovoce pro dietu Maggi byste měli také vzít v úvahu stupeň jejich slabosti. Můžete například jíst hodně zelených jablek a neuškodit své postavě. Sladké ovoce – například broskve, tomel – by se ale nemělo konzumovat ve velkém množství.

Ukazuje se, že k výběru ovoce a zeleniny na dietě Maggi je třeba přistupovat moudře a zvážit všechny možné možnosti. Přednost by měla mít kyselé ovoce a příliš sladké a škrobové ovoce je lepší odložit.

Zakázané potraviny na dietě Maggi

Během celého období diety Maggi byste se měli vzdát těchto produktů:

• zralé banány, hrozny;
• sušené ovoce;
• rostlinný olej a máslo, tuk v jakékoli formě;
• vývar z masa, ryb a hub;
• jakékoli produkty obsahující cukr;
• jakékoli omáčky, včetně kečupu a majonézy;
• jakýkoli druh alkoholu.

V dietě Maggi není sůl zakázána (samozřejmě v rozumném množství), ale od cukru a od jeho náhražek se opravdu musíte vzdát.

V Maggi dietě se dokonce nesmí ani kouřit, což je pro některé lidi důvodem rychlého opuštění tohoto způsobu stravování.

Zelenina a ovoce během Maggi diety lze jíst syrové nebo vařené (dušené, v troubě, mikrovlnné troubě), ale nemůžete přidávat žádné koření, oleje, sladidla. Pouze přísné dodržování všech jemností a nuancí pomůže dosáhnout požadovaného výsledku.

Maggi dieta je způsob diety, který vyvolává u uživatelů mnoho otázek. Rozhodli jsme se odpovědět alespoň na některé z nich, pokud je to možné:

• Jak mám oblékat saláty? Používání olejů je při dietě Maggi zakázáno, jsou však povoleny jiné chuťové salátové dresinky, jako je citronová šťáva, přírodní jablečný nebo vinný ocet, odtučněný kefír nebo přírodní jogurt bez přísad. V ideálním případě by saláty neměly být vůbec oblečené: nakrájenou zeleninu nebo ovoce smícháme a necháme 10–15 minut o samotě, aby pustily šťávu. Tato šťáva stačí k tomu, aby pokrm byl chutnější bez použití dalších dresinků.
• Lze sójovou omáčku přidávat do pokrmů – například do salátů? Samozřejmě to není radno. Někteří odborníci na výživu však povolují malé množství sójové omáčky, pokud neobsahuje cukr.
• Při dietě Maggi je cukr zakázán. Mohu místo toho jíst med? Med je přírodní náhražka cukru a je velmi užitečný a snadno stravitelný. Kaloricky však není horší než cukr, obsahuje takové množství sacharidů, které se s hubnutím u Maggi diety neslučuje. Pokud chcete dosáhnout cíle, budete se muset vzdát používání medových sladkostí.
• Mohu jíst konzervované ovoce a zeleninu nebo doma konzervovanou nakládanou zeleninu? Při dietě Maggi by se nemělo konzumovat nakládané zelí, kysané zelí a jakékoli domácí konzervy. Konzervovaná a nakládaná zelenina a ovoce obsahují takové nežádoucí složky, jako je cukr, velké množství soli, stolní ocet, takže by měly být opuštěny na dietě Maggi.
• Jsou při dietě Maggi povoleny například sýry, pokud se jedná o nesolený a nízkotučný sýr? Odborníci na výživu nevylučují použití nízkotučných odrůd sýrů, ale jejich obsah tuku by neměl překročit 20%. Potíž je v tom, že takový sýr není tak snadné najít v prodeji, takže je mnohem snazší jej nahradit suchým tvarohem bez tuku. vidět Tvarohová varianta diety Maggi.
• Lze kebab, smažené maso, kuře na dietě Maggi kombinovat se zeleninou? Zelenina je jedním z hlavních produktů diety Maggi, ale pokud jde o maso, měli byste být opatrnější. Mastné kousky masa, smažení na oleji – to vše je během diety zakázáno. Nemyslete si, že zelenina vyrovná veškerou negativní složku tučného kebabu nebo smaženého masa. Pokud si opravdu chcete odpočinout v přírodě, pak vynikajícím řešením bude kebab z kuřecích prsou, ochucený malým množstvím soli a pepře, bez použití tuků. Pokud je kuřecí maso únavné, můžete věnovat pozornost takovému produktu, jako je kuřecí játra: je pečené nebo grilované. Kromě toho mnozí hubení na dietě Maggi rádi vaří kuřecí řízek v italštině - to je výjimečně dietní jídlo, které pomůže v boji s nadbytečnými kilogramy. K přípravě pokrmu je třeba vzít asi 400 g filé, 100 g nízkotučného sýra (méně než 20%), jedno střední rajče, několik lístků bazalky, aromatický pepř, trochu soli. Filet se omyje, porazí, vysuší ubrouskem, přidá se sůl a pepř a poté se pošle do trouby na 200 ° po dobu asi 20 minut. Připravený filet vyjmeme, posypeme nasekanými lístky bazalky, obložíme kolečky nakrájených rajčat, posypeme strouhaným nízkotučným sýrem. Vraťte do trouby, dokud se sýr nerozpustí. Tento pokrm je jednoduchý na přípravu a splňuje všechny požadavky Maggi diety.
• S ovocem a zeleninou ve stravě Maggi se zdá být vše jasné, ale co když opravdu chcete kávu, například kávu s mlékem? Mléko je zakázaný výrobek, ale káva a čaj bez přidaného cukru zakázáno není. Optimální je ráno například pít čaj s citronem - je užitečný a příznivě působí na celkový zdravotní stav, na průběh trávicích procesů. Hlavní věc je udržovat vodní rovnováhu a vypít 2-3 litry vody denně.
• Alkohol je při dietě Maggi zakázán, ale ovoce a bobule jsou povoleny. Je v tomto případě možné použít domácí bobulové nebo ovocné víno? Dieta Maggi při správném dodržování vytváří v těle určité podmínky, které přispívají ke ztrátě tukové hmoty. Jakékoli víno, včetně přírodního domácího produktu, obsahuje etanol, který může narušit nezbytné metabolické procesy a narušit jejich tok. Negativní otisk zanechává také cukr přítomný v těchto nápojích. Vzhledem k výše uvedenému je lepší se vínu vyhýbat, stejně jako jakémukoli jinému alkoholu při dietě Maggi.
• Pokud by rybí den při dietě Maggi měl jíst ryby a vařenou zeleninu, je vhodná ryba dušená se zeleninou, treska např.? Maggi dieta od třetího týdne totiž počítá s tzv. rybími dny, během kterých je dovoleno jíst vařené nebo dušené ryby a zeleninu, vařené nebo ve formě salátu. Aby se zjednodušily procesy vaření, mnozí preferují dušení ryb se zeleninou a konzumují je jako hlavní jídlo. Odborníci na výživu nevylučují takovou změnu v nabídce, ale doporučují provést malé rozdělení: například ryba se konzumuje v samostatném jídle a dušená zelenina s ní - v jiném jídle.
• Čím v rybím dni na Maggi dietě nahradit ryby? Někdy z různých důvodů člověk nemůže konzumovat ryby, a tak je nucen hledat za ně náhradu. Podle odborníků na výživu jsou ryby dokonale nahrazeny jinými mořskými plody - například krevetami, krabím masem, chobotnicí. Výše uvedené produkty je lepší vařit s aromatickým pepřem a bylinkami.
• Čím lze nahradit vařenou zeleninu? Vařená zelenina může být nahrazena pouze polévkami nebo syrovou zeleninou, s jinými analogy se při dietě Maggi nepočítá.
• Je dýně povolena při dietě Maggi, nebo je třeba se jí vyhnout? Syrová, pečená a vařená dýně je velmi rovnoměrný dietní produkt, který lze použít k přípravě salátů, k dušení nebo jednoduše zapéct v troubě nebo na grilu. Dýně je nízkokalorická, zdravá a navíc má projímavé a diuretické vlastnosti, což je důležité pro hubnoucí lidi.
• Dá se kefír použít jako svačina – třeba s ovocem? Svačiny na dietě Maggi nejsou vítány, protože odborníci radí držet se tří jídel denně. Co se týče kefíru, jeho netučná verze je vhodná jako doplněk stravy v tvarohové dny. Denní norma kefíru by neměla přesáhnout 200 ml.
• Jaké ovocné dezerty lze připravit při dietě Maggi? Připravte si Tiramisu – nebo spíše dietní verzi vašeho oblíbeného dezertu. Tento recept se nenachází v žádné kuchařce, protože jej vymysleli sami ředidla, která tuto dietu drží. K přípravě Tiramisu budete potřebovat jakékoli bobule, buď najemno nakrájené jablko nebo hrušku, a ještě lépe - třešně. V široké sklenici se střídají vrstvy bobulí nebo ovoce, skořice, tvaroh. Každá vrstva je namočená v silné kávě bez cukru. Dejte na chladné místo asi na půl hodiny až hodinu, aby moučník nasákl. Může se jíst ozdobený lístky máty nebo bez nich.
• Mohu přidat semínka nebo ořechy do ovocných salátů? Ne, nemůžeš. Semínka a ořechy obsahují hodně tuku, proto nejsou pro tuto dietu vhodné.

Poslední rada: zelenina a ovoce během Maggi diety by se měly bezpodmínečně konzumovat, stejně jako pravidelná pitná voda. Tato strava není příliš vyvážená, s velkým množstvím bílkovin na pozadí malého množství sacharidů a tuků. Ale zelenina, ovoce a voda vám umožňují udržovat všechny životně důležité procesy v těle bez poškození zdraví a také zaručují postupnou normalizaci tělesné hmotnosti.