Dieta v kýle jícnu

Úloha výživy v lidském životě je obtížné přeceňovat. Užitečné potraviny nám dodávají sílu a energii, špatně kvalitní potraviny a různé poruchy příjmu potravy způsobují řadu onemocnění, mezi které patří patologie trávicího systému. Není divu, že léčba takových onemocnění vyžaduje korekci stravy a stravy, což umožňuje optimalizovat práci trávicího traktu. Tak dieta jícnu kýla si klade za cíl zmírnit žaludek a střeva, normalizovat kyselosti žaludečních šťáv, pro snížení intenzity plynování a břišní tlak, aby se minimalizovalo frekvenci refluxních epizod.

Je to všechno možné s pomocí jediné korekce výživy? Vše závisí na stupni onemocnění. Zpočátku je onemocnění hlavní metodou léčby a poté působí jako pomocná látka, což pomáhá snížit dávku užívaných léků a četnost jejich užívání.

[1], [2], [3], [4]

Indikace

Hrbie jícnu je onemocnění trávicího systému, při kterém některé orgány umístěné v břišní části pronikají do hrudníku přes bránicí otvor. Může se jednat o spodní konec jícnu a s ním žaludek nebo pouze jeden žaludek (někdy s střevními smyčkami), zatímco jícen zůstává na svém místě. V prvním případě mluvíme o axiální (klouzavou hernií), která v závislosti na pozici těla může změnit svou lokalizaci, v druhém případě jde o parasofageální (fixní).

Dieta v kýli jícnu je určena bez ohledu na typ a charakteristiky herniálního vaku, jeho umístění a dostupné symptomy, protože v každém případě dochází k poruchám trávení. Zatímco kýla je malá, nezpůsobuje to potíže člověku, ale jakmile se spustí patologický proces charakterizovaný oslabením bránicového otevření, bude pokračovat dále, což způsobí narušení funkce trávicího systému. Zejména, pokud jde o stáří (podle statistických údajů, že většina pacientů s jícnu kýla překročil padesát zahraničí) nebo vážné metabolické poruchy ovlivňující membrána trofismus tkání a vazů.

S klouzavou kýlou je nejbolestivějším příznakem refluxní výživa ze žaludku do jícnu, což je spojeno s bolestí a pářením v epigastriu a podél jícnové trubice. Posunutí a komprese žaludku do hiatal negativní vliv na jeho práci, což způsobuje nedostatečné snížení (v opačném směru) a pomalý pokrok v potravinářském bolu v trávicím trati. Stagnující jevy způsobují posun acidobázické rovnováhy žaludku směrem k acidifikaci a vývoj dyspeptických jevů, jako je pálení žáhy, nadýmání, nadýmání.

Když parafazogealnoy a kýla a smísí třídě stagnace vyvolána nevhodným umístěním žaludku, které je, jak to bylo obrácené ve větší či menší míře. Kromě bolesti břicha a hrudníku, pacienti měli také příznaky dysfagie (porušení procesu polykání jídla), stagnaci v žaludku a střev. Bolestivé reflux a pálení žáhy u těchto pacientů vyskytují méně často, ale riziko různých komplikací, jako jsou peptické vředy, jícnu perforací a krvácením, kýly nezákonný, ohrožující život pacienta, mnohem vyšší než v posuvném kýly.

Nadýmání, způsobené nadýmání a obtížnou, nepravidelný pohyb střev, je rizikovým faktorem pro zvýšení intraabdominálního tlaku, který u pacientů s jícnové kýly jakéhokoliv druhu trvale vyšší než u zdravých lidí. Pokud se nic, pod tlakem ze žaludku dále zatlačován do hrudní dutiny se kýlní vak bude růst a interferovat s jinými orgány, které jsou umístěny v dutině hrudní.

Jak ovlivňuje klouzavá a parhegotá kýla srdce? Srdce je orgán umístěný u převážnou většinu lidí v hrudníku vlevo. Hned pod ním je žaludek. Orgány jsou odděleny diafragmovou deskou a neinterferují mezi sebou v normálním stavu. Ale pokud právě přetížíte žaludek a začnete se cítit trochu těžce pod vašim srdcem, je obtížné dýchat, jsou zde slabé příznaky hypoxie. A důvodem je tlak žaludku na membráně, který zase trochu vytlačuje a vytěsňuje srdce, což ztěžuje práci.

Je snadné si představit, co se stane, pokud je žaludek stabilně zvednutý nebo dokonce uvolněn do hrudní dutiny, kde není místo pro něj. Budou tlačit na srdce a čím větší velikost kýly, tím větší vliv bude mít na lidský motor. Není divu, že častým důvodem pro jmenování chirurgického zákroku pro hernií jícnu je porušení srdce (dýchavičnost, srdeční selhání a poruchy tlaku).

V tomto případě se nejedná o ty bolesti na hrudi v kýli jícnu, které jsou tak podobné příznakům anginy pectoris, ale o závažných poruchách srdeční činnosti, které mohou vést k rozvoji selhání orgánů.

Dieta v herniích jícnu je primárně příležitostí k zastavení progrese onemocnění, takže je předepisována dokonce i u kýly 1 stupeň, kdy ještě nejsou příznaky patologie gastrointestinálního traktu. V počáteční fázi patologie je korekce výživy hlavní a často jedinou metodou její léčby.

Při 2 a 3 stupních kýly jícnové výživy se předepisuje jídlo v kombinaci s farmakoterapií, cvičební terapií, fyzikální terapií. Pomáhá účinnější léčbě onemocnění, obnovuje normální přirozený proces trávení.

V těžkých případech axiální kýly a v případě jejího parazofagického odrůdy se často uchýlí k okamžitému zásahu. Dieta v tomto případě je předepsána jak ve fázi přípravy na operaci, tak během rehabilitačního období, což pomáhá rychle zotavit tělo a optimalizovat práci trávicího traktu, což snižuje riziko pooperačních komplikací.

Obecná informace diety s kýlou jícnu

Hernia jícnu je považována za progresivní onemocnění, s níž lze zcela zvládnout pouze chirurgická intervence, která však nevylučuje relapsy onemocnění. Při léčbě výhřez lékařů používají různé procedury: farmakologické a manipulaci, fyzický vliv, cvičení terapii, chirurgický zákrok, použití alternativních metod k léčbě bolesti a pálení žáhy, které musí být v kombinaci s dietou.

Dieta s kýlou jícnu je tedy klíčovým bodem, který zajišťuje účinnost jiných terapeutických metod. Pro pacienty je dietní výživa indikována nejen ve stadiu akutních abstinenčních příznaků. Měla by se stát součástí změněného životního stylu pacienta, který pomůže zabránit exacerbaci patologie a žít normální, plný život.

Teoreticky dieta s kýlou z pažerákové clony bránice není něco nesnesitelně těžkého, protože neznamená přísné omezení a poloviční hladovění. Zásady stravy s kýlou jícnu jsou postaveny na požadavcích zdravé a vyvážené stravy.

Při sestavování stravy je třeba zvážit některé důležité body:

• Základem stravy je frakční výživa, která se projevuje u všech onemocnění trávicího traktu, protože snižuje zátěž orgánů a usnadňuje a zrychluje proces trávení jídla. Množství příjmu potravy se v tomto případě zvyšuje na 5-6krát denně (je to otázka základních recepcí a nezahrnuje občerstvení, které není zakázáno).
• Zvýšení počtu jídel s konzervovaným nebo sníženým obsahem kalorií a celkovým objemem výrobků znamená pokles jedné části. Velikost porce by měla být taková, aby saturace proběhla po 15-20 minutách po jídle, a nikoliv při sedění u stolu, což naznačuje přejídání.
• Poslední jídlo by se mělo konat nejpozději 3 hodiny před spaním.
• Po jídle byste neměli v žádném případě zaujmout horizontální polohu, zvláště s klouzavou kýlou jícnu, protože to vede k posunu trávicího systému a narušuje proces trávení jídla.
• Potraviny by měly být co nejhezčí pro žaludek a střeva, tj. Vyloučit těžké smažené a uzené potraviny, omezit používání soli, což způsobuje zvýšení tělesné hmotnosti, odstranit ze stravy pikantní koření, omáčky - produkty, které dráždí zažívací trakt.
• Je nutné vyloučit ze stravy všechny potraviny, pot a zvyšují tvorbu plynu v žaludku a střevech a způsobují nárůst intraabdominálního tlaku.
• Zvláštní pozornost by měla být věnována režimu pití. Omezení užívání tekutiny zpomaluje metabolické procesy v těle a je rizikovým faktorem pro vznik zácpy. Zácpa je také nebezpečná jak v souvislosti s nárůstem velikosti střeva, tak i v souvislosti s napínáním během defekace. Oba body vyvolávají nárůst intraabdominálního tlaku.
• Při výběru produktů je třeba se soustředit na jejich nutriční hodnotu a chemické složení. Tělo pacienta musí dostat v dostatečném množství vitaminy, minerály, aminokyseliny atd., Které jsou nezbytné pro normální fungování různých orgánů. Potraviny by měly přinést nejen sýtost, ale také maximální přínosy pro zdraví.
• Před každým hlavním jídlem, půl hodiny před jídlem, je dobré vypít sklenici čisté vody, která očistí žaludek přebytečnou kyselinou a hlenem a zahájí proces trávení.

Bez ohledu na typ kýly a doprovodných patologií by pacientova potravina měla být dostatečně tepelně ošetřena. Surová výživa je v tomto případě rizikovým faktorem pro exacerbaci kýly jícnu, protože surová zelenina a ovoce jsou snadněji tráveny v zažívacím traktu a mohou v něm způsobovat fermentační procesy.

Vlastnosti stravy se souběžnými onemocněními

Hernia jícnu je patologie, která se zřídkakdy objevuje od nuly. Obvykle se onemocnění vyvíjí na pozadí již existujících poruch ve fungování trávicího systému. Proto je často diagnostikována zcela náhodně během vyšetření dalších gastrointestinálních onemocnění.

Kýla jícnu se často stává společník gastrointestinálních chorob, jako je gastritida, žaludeční vřed, reflux, pankreatitida, zánět žlučníku, atonie a zánět střevní stěny, které jsou zánětlivé povahy a jsou charakterizovány stagnace v trávicím systému. Běžné příznaky těchto patologií jsou pálení žáhy, poruchy trávení a zácpa, které zvyšují tlak v břišní dutině a tlačí nahoru jícnu a žaludku.

Kromě toho, když různé poruchy trávicího traktu ovlivňuje vstřebávání živin, který způsobuje porušení metabolických procesů v těle, které mají negativní dopad na postavení různých tělesných tkání, včetně svalů a šlach bránice.

Dieta v herniích jícnu, která se vyvíjí na pozadí jiných chorob, je současně metodou jejich léčby. Ale má své vlastní vlastnosti. Dieta s gastritidou a kýly jícnu znamená nejšetrnější stravu. Pacientovi je povoleno tepelně zpracované potraviny, které se doporučuje důkladně brousit (dobře broušit nebo žvýkat). Potraviny by v žádném případě neměly dráždit sliznici žaludku a jícnu, být příliš kyselé, slané nebo kořenité, horké nebo studené.

Miska by měla být konzumována hlavně v teplé formě, v malých porcích až 6krát denně, v raném období, preferovat tekuté a polotekuté potraviny.

Je obzvláště důležité dodržovat dietu s kýlou jícnu s vysokou kyselostí žaludeční šťávy. Je s ní spojit vzhled pánevního záhytu u pacientů. Zvláště nebezpečná je vysoká kyselost žaludku v kombinaci s refluxní chorobou, tj. Házet jídlo zpět do jícnu.

Čím vyšší je kyselost žaludeční šťávy, tím dráždivější účinek bude mít jídlo na stěnách žaludku a jícnu. Ty jsou ještě citlivé na kyseliny, protože nemají dostatečnou ochrannou vrstvu, a nejsou určeny pro takové síly nárazu, takže výhřez komplikované velmi rychle pod zpětným chladičem efzofagitom (zánět jícnu).

Dieta s kýly jícnu a jícnu je ještě závažnější, protože musí současně regulovat kyselost žaludku a snižovat frekvenci refluxu. U cévních změn a zúžení jícnu způsobených dlouhodobým zánětem stěn těla a jejich oslabením se upřednostňuje polotekuté a tekuté, dobře uzemněné potraviny.

Když se kyselost žaludeční šťávy ve stravě pacienta by měl být přítomen jídla s stínící účinek, který bude chránit stěny žaludku a jícnu před podrážděním agresivních látek v potravinách a žaludečních šťáv a tím snížit závažnost zánětu.

Při jídle je nutné vyloučit jak mechanické, tak chemické a tepelné poškození jícnu. Ideální je teplé jídlo s nízkým obsahem soli, cukru, kyseliny. Při krvácení z jícnu a krvácení do gastrointestinálního traktu by měly být ve stravě pacientů zahrnuty potraviny, které zvyšují hemoglobin a zabraňují vzniku anémie s nedostatkem železa.

[5], [6], [7], [8], [9], [10]

Výhody

Axiální výhřez v důsledku pravidelné žaludku zkreslení phrenic otvor charakterizovány častými epizodami varu pod zpětným chladičem, obzvláště v poloze 2 a 3 vývoje. Licí běžných potravin agresivní trávicí enzymy ze žaludku do jícnu, způsobuje podráždění a chronický zánět (refluxní ezofagitidy), přičemž tvorba fibrózní tkáně, zkrácení a snížení jícnu lumen trubice. Takové komplikace, doprovázené bolestmi, pálení žáhy, říhání, škytavka, a potíže s polykáním, významně zhoršují kvalitu života pacientů a může způsobit vyčerpání.

Parafazogealnaya jícnové kýly, i když méně náchylné k rozvoji refluxem a doprovodných poměrně zdlouhavé a bolestivé epizody pálení žáhy, zácpy v trávicím traktu a může vyvolat výsledek. Kromě toho stát příčinou zvyšování tlaku v pobřišnice, což v tomto případě může způsobit vzpříčení kýly, doprovázené silnými bolestmi a nebezpečné pro lidský život, když neposkytuje odbornou pomoc včas.

Jak vidíme, při absenci účinné léčby představují jak axiální kýla, tak paraeofagní určité nebezpečí pro život a zdraví pacienta. A protože je to otázka trávicího systému, jehož léčba bez dietní výživy je nemožná, je použití diety s kýlou jícnu nezpochybnitelné.

Oprava stravy a výživy může snížit zátěž na trávicí ústrojí, s cílem usnadnit jejich práci, která by byla prevence stagnace a zlepšit metabolismus. Stabilizace metabolických procesů, spolu s použitím produktů s bohatou složení vitaminů a minerálních látek, které přispěje ke zlepšení výživy tkání membrány, které pak mají pozitivní vliv na vlastnosti svalové a pojivové tkáně (jejich pevnosti a pružnosti, odolnosti proti protažení).

Odstranění produktů z potravy, které způsobují nadměrnou tvorbu plynu, pomůže snížit pravděpodobnost zvýšeného intraabdominálního tlaku způsobeného příjmem potravy. Zvýšený tlak v břišní dutině je hlavním faktorem, který zajišťuje pokrok kýly jícnu.

Stejné cíle jsou sledovány rozdělením denní dávky na malé porce s vyšší frekvencí stravování než obvykle. A omezení příjmu jídel, které stimulují zvýšenou produkci žaludečních enzymů a zvyšují kyselost žaludeční šťávy, sníží jeho dráždivý účinek na stěny jícnu během refluxu.

Pokud správně koordinujete dietu a výživu pacienta, výrazně se sníží četnost nepříjemných symptomů onemocnění, což znamená, že množství a dávkování léků užívaných v souvislosti s tímto onemocněním může být sníženo. Normalizace metabolismu a pravidelná cvičební terapie pomohou posílit membránu a zastavit vývoj onemocnění, což je cílem léčebných postupů.

Co může a co nemůže?

Dlouho můžete mluvit o přínosech správné výživy s kýlou z otvoru membrány jícnu, ale pro člověka, který není zapleten do svých základů, to nic nedává. Koneckonců, základem stravy pacienta jsou povolené produkty, vařené vhodným způsobem: vaření, pečení, kalení. Ale jaké produkty lze považovat za povolené a které z nich by měly být vyloučeny ze stravy?

Povolené v jakékoli stravě jsou potraviny a pokrmy, které jsou schopné zlepšit stav pacienta nebo alespoň neškodit jeho zdraví. Zvažte, že v tomto ohledu můžete jíst s klouzavou kýlou jícnu, při léčbě které diety hraje rozhodující roli?

Produkty vhodné pro hiatální kýlu jsou:

• Banány, které mohou být konzumovány syrové a nejlépe před přijetím jiných potravin, protože tyto ovoce jsou schopné chránit vnitřní skořápku žaludku a jícnu kvůli vysokému obsahu sliznic.
• Jablka používaná v potravinách v pečené a otřené formě (se zvýšenou kyselostí žaludku, měli byste se vyvarovat použití příliš kyselých nebo nadměrně sladkých odrůd, které stejně přispívají k produkci kyseliny chlorovodíkové). Před jídlem je třeba jablka očistit od tvrdé slupky.
• Měkké odrůdy hrušek a broskví.
• Jakýkoli druh obilovin vařený na vodě s mírným přísunem soli (je povoleno odstředěné mléko), s výjimkou těch, které obsahují hrubé vlákno, které mohou mechanicky poškodit jícnu a žaludek. Přednost se dává ovesnému, pohankovému, ječmenskému a proscenému obilí, které musí být pečlivě vařené. Pravé proso se nedoporučuje pro gastritidu s vysokou kyselostí, takže je užitečné pro omezený okruh pacientů.
• Zeleninová polévka, která v průběhu zhoršení kýly doporučeno otřít sítem, který usnadní jejich trávení, nedošlo ke zranění zanícené tkáně plátky zeleniny, snadněji usnadnit proces trávení potravy.
• Vařená, dušená nebo pečená zelenina, kromě zelí, která zvyšuje kyselost žaludku v jakékoli formě a může způsobit zvýšenou produkci plynu. Obzvláště užitečné jsou mrkev, vařená řepa, brambory. Je užitečné říkat si pyré ze zeleniny, které může být mírně ochucené zakysanou smetanou nebo smetanou.
• Nízkotučné odrůdy masa a ryb, které mohou být vařené, pečené, dušené a dokonce i varené na grilu, ale v tomto případě bude třeba odstranit tvrdou kůru.
• Lehké masové a zeleninové vývary jsou zvláště užitečné v pooperačním období a se stenózou jícnu.
• Mléčné a kyselé mléčné výrobky s nízkým obsahem tuku (možnosti jejich použití jsou striktně individuální a závisí na kyselosti žaludeční šťávy, reakci organismu, věku pacienta). S normální kyselost žaludku, kefír, jogurt, ryazhenka, tvaroh, jogurty bez umělých přísad budou užitečné, ale se zvýšeným - jejich použití bude muset být minimalizováno.
• Rostlinný olej.
• Vařené vajíčka (zejména bílkoviny) a parní omeleta.
• Rostlinné oleje, které lze přidat do salátů a jíst trochu kousek v čisté formě pro pohodlnější vyprázdnění střev.
• Pečení na bázi rýžové mouky, sušenky sušené ve vodě nebo mléce během akutních onemocnění s refluxní ezofagitidou.
• Mezi nápoji by se mělo upřednostňovat zelený čaj, čištěná voda, sladké čerstvě připravené šťávy, které se doporučují ředit, bylinné odvarky a infuze. Při zvýšené kyselosti žaludku je vhodné pravidelně používat alkalickou minerální vodu bez plynu. Pokud mléko nezpůsobuje nadýmání a průjem, může být také zahrnuto do stravy.
• Sladkosti s hernií jícnu nejsou zakázány, ale platí pouze pro některé druhy oblíbené dezert. Pacienti mohou používat marshmallows, želé, výrobky na bázi želatiny, pastilky.

A teď hovoříme o tom, co nemůžete jíst s kýlou jícnu. Zakázané produkty a nádobí zahrnují:

• Všechny druhy citrusů, stejně jako pokrmy, jejichž součástí jsou.
• Mastné druhy masa a ryb v jakékoli formě.
• Smažená zelenina a masné výrobky, stejně jako pokrmy, ve kterých jsou přidány.
• Zeleninová kapusta, ředkvička, ředkvička, červený salát a horká paprika, cibule a česnek. Posledně uvedené v tepelně zpracované formě mohou být přidány do nádobí v minimálním množství, aby se zlepšila chuť jídla. Při vysoké kyselosti žaludku je třeba dbát na rajčata, přidávat je do jídel v malých množstvích nebo je zcela odmítat. Ale zelený a žlutý salátový pepř nespadá do kategorie zakázaných, ačkoli v čerstvé formě z nejlepších nepoužívat.
• Jakékoli ostré koření a koření, majonéza, kečup, které stimulují produkci kyseliny chlorovodíkové a samotné, jsou schopny dráždit zanícené stěny jícnu a žaludku.
• Nakládky a marinády.
• Houby v jakékoli formě.
• Mastné mléčné a kyselé mléčné výrobky, včetně másla.
• Čerstvé pečivo z bílé mouky. Obzvláště nebezpečné je kvasné těsto, které vyvolává procesy fermentace ve střevě, stejně jako sladké pečivo na margarínu nebo másle, které se těžko digerují v zažívacím traktu.
• Příliš tvrdé, teplé nebo studené jídlo, zmrzlina, kterou můžete po tání nejednout v minimálních množstvích.
• Hrozny, které způsobují fermentační procesy.
• Fazole (fazole, čočka, fazole, hrach) a kukuřice. Pouze zelené fazole a malý zelený hrách jsou povoleny. Ale neměli byste tyto produkty zneužívat.
• Všechny druhy uzenin.
• Čokoláda a veškeré pokrmy s přídavkem kakaa.
• Nezmáčknuté sušenky.
• Semena, ořechy, otruby a další potraviny, které obsahují hrubé vlákno.
• Mezi nápoje, sladkou a nesladenou sódu, kvas, okurky, kávu, kakao, silný čaj, všechny druhy alkoholu spadají pod zákaz.

Dieta v herniích jícnu poskytuje působivý seznam povolených i zakázaných jídel a pokrmů. Ale pokud se podíváte pozorně, můžete vidět, že je těžké to říkat tvrdě. Jako takové neexistuje tolik absolutních omezení v potravinách. Mastné maso může být nahrazeno chudým masem, rostlinným olejem, jogurtem ze zakysané smetany atd.

Totéž platí pro vaření. Bude mít na léčbu, a to je lepší pro všechny, zapomenout na smažené jídlo z masa, ryb a zeleniny, preference změny ve prospěch pečení v non-yeasted chleba, dávají přednost přírodním sladkosti v malých množstvích pro dezert.

Některé produkty lze s touto dietou nazvat kontroverzní. Takovým produktem je například okurka, která se nedoporučuje u pacientů s vysokou kyselostí žaludeční šťávy v souvislosti s tvrzením, že pro jeho trávení žaludek produkuje velké množství kyseliny chlorovodíkové. Další teorie tvrdí, že okurka má alkalizační schopnost a naopak může snížit zánět tkáně žaludku a její měkká vlákna nemůže poškodit zanícené orgány.

S kýlou jícnu není okurka zařazena do seznamu zakázaných potravin. Může být zařazen do salátů nebo použitý k přípravě sendviček, předčistění z hrubých kůží. Jen s kyselým refluxem, musíte být opatrnější s těmito pokrmy, a pokud je to možné bez okurky nebo omezit jejich počet co nejvíce, reagovat citlivě na reakce vašeho těla.

Není nutné jíst čerstvě upečený chléb, aby se zapojili do žvýkaček, přispívá k letecké vhazování v trávicím systému, pít sycené a alkoholické nápoje včetně piva a „slaboalkogolku“ k jídlu ve spěchu. Ta je pro refluxní choroby a zánět jícnu velmi důležité, protože špatně žvýkat kousky potravin mohou zranit zanícenou orgánu tkáně a způsobit bolest. Kromě toho inhibují proces trávení jídla, což je nežádoucí v kýle jícnu.

Pitné nápoje pro toto onemocnění se doporučují mezi jídly. Polknutí nádobí vede k nadměrnému roztažení žaludku. Během hlavního jídla můžete vypít ne více než půl šálku nápoje nebo vody, ale musíte to po jídle udělat. Během občerstvení můžete vypít sklenici tekutiny. Množství vody a nápojů mezi jídly je neomezené.

Pití nápojů přes slámu s kýlou jícnu je nežádoucí, protože v tomto případě je znovu požití vzduchu, což později způsobí erupci.

Kontraindikace

Dieta s kýlou jícnu není jen způsob, jak se zbavit nepříjemných symptomů onemocnění. Jedná se o plnohodnotné léčení a profylaktické opatření, které napomáhají obnovit normální polohu trávicího systému normalizací intraabdominálního tlaku a zabránit opakování kýly.

Nízkokalorická strava s kýly nemá prakticky žádné kontraindikace, protože obsahuje produkty, které umožňují udržovat normální rovnováhu tuků, bílkovin a sacharidů. Frakční výživa je vnímána tělem velmi dobře, protože v tomto případě probíhá trávicí proces snadno a bez škytavek, zatímco vzácná jídla mohou vyvolat stagnující jevy a zácpu.

Pacienti mohou konzumovat téměř veškerou zeleninu a nekyselé plody (s výjimkou výjimek), takže se nemusí starat o nedostatek vitamínů a stopových prvků. Je pravda, že většina produktů se doporučuje tepelně ošetřit, což ničí některé vitamíny. Problém pomáhá řešit banány, broskve a měkké odrůdy jablek, které mohou být v nabídce i v nové formě.

Rizika související s výživou, především redukují na snížení tělesné hmotnosti pacienta, koneckonců, dieta je nízkokalorická. Ale pod nárazem spadá většinou navíc kilo. Dokud nedojde k vyčerpání takových potravin, protože povolené nádobí a potraviny obsahují téměř všechny složky, které mají vysokou nutriční hodnotu a jsou nezbytné pro normální existenci organismu.

Situace s léčebným hladováním je poněkud odlišná. Pokud je obvyklá nízkokalorická strava a částečná jídla vhodná téměř pro všechny pacienty, odmítnutí jíst i za jeden den nemusí být vždycky. Dokonce i v první den po operaci jsou pacientům s kýlou jícnu předepsáno jídlo, i když jde pouze o tekuté potraviny. Pro ty, kteří ještě nevidí potřebu chirurgického zákroku, je možné se držet lékařské hladovění, pokud to dovoluje souběžné onemocnění. V opačném případě se nelze vyhnout komplikacím.

Trvání takového hladování, které by jistě pomohlo snížit zánět stěn jícnu, protože hlavním dráždivým faktorem je jídlo, které vstupuje do jícnu zvnějšku nebo jako výsledek refluxu z žaludku. Při nedostatku jídla je problém řešen sám o sobě. Pokud neexistují žádné dráždivé faktory, proces regenerace tkáně je mnohem aktivnější a účinnější.

Například s akutní gastritidou, kdy je možné předepisovat terapeutické hladovění, se pacient nemůže vzdát potravy déle než jeden den. Další hladovění může vést k tomu, že se zánět zvýší, hladný člověk při pohledu na jídlo vyndá žaludeční šťávu a snědí sliznici. Zvláště nebezpečný je při gastritidě s vysokou kyselostí žaludeční šťávy.

Mezi možnými komplikacemi stravy s kýlou jícnu s poměrně nízkým obsahem vlákniny, které stimulují zpracování hromady potravin ve střevě a jeho výstupu směrem ven, jsou zácpa. Ale trpí hlavně ti, kteří zanedbávají požadavky mírné fyzické aktivity. Dobrou prevencí zácpy je jogging, který není zakázán s kýlou jícnu. 10-15 minut večerního joggingu a dostatečné množství pitné vody během dne poskytuje pohodlné vyprázdnění střev ráno.

Dieta pro jícnu kýla zahrnuje omezení cukru, ale neposkytuje úplné zřeknutí se použití sacharidů, zdroje energie, takže pacienti zřídka stěžují na slabost a únava kvůli změně stravy a výživy (kromě toho, že v prvních dnech). Snížení příjmu soli však bude prospěšné pouze pro ty, které mají problémy se srdcem a ledvinami, což se projevuje edematickým syndromem a zvýšeným tlakem. Stačí se pouze snížit množství příjmu soli lze očekávat a stabilizovat krevní tlak a ledvin, snižují otok syndrom, zlepšení celkového stavu pacientů.

Dieta v kýle jícnu je považována za léčivou. Frakční energie v malých dávkách, s nízkým obsahem kalorií a snadnost asimilace v tomto případě považovány za výhodu, protože tímto způsobem usnadňuje práci trávicího traktu, normální trávení, snížení rychlosti zpětného toku a snížení zánětu v jícnu. Kromě toho jsou příznaky odezní, což přispívá ke zvýšení tlaku nitrobřišního a vyhození jícnu a žaludku na druhou stranu membrány.

Je však třeba vzít v úvahu skutečnost, že nízkokalorický obsah nepřispívá k energetické podpoře těla. S odpočíváním lůžek je tato strava ideální. S mírnou fyzickou aktivitou je docela přijatelné, i když se pacienti mohou stěžovat na malou slabost a rychlou únavu. Ale pro lidi, kteří se zabývají těžkou fyzickou prací, bude to napůl vyhladovělá existence, která vede k mdlobám. Přesto, pokud o tom přemýšlíte, lidé s kýlou jícnu nejsou schopni vykonávat těžkou fyzickou práci a ti, kteří se o jejich zdraví starají, se nejprve postarají o změnu svých činností.

[11], [12], [13], [14]

Jíst po operaci hiatální kýly

Jedna z účinných metod léčby kýly jícnu provedená v závažných případech patologie nebo v případě nebezpečných komplikací je považována za chirurgickou operaci. Ve většině případů zahrnuje laparoskopickou intervenci a nevyžaduje velké periody v peritoneu. Případ je omezen na pět malých punkcí, takže pacientova zotavení obvykle jde rychle a bez komplikací, přestože může opustit nemocnici druhý den.

Navzdory nízkým traumatismům operace existují některá omezení výživy poté, co stále existují. Například první den po operativním zásahu na kýlu jícnu se upřednostňuje čistá voda bez plynu, která se může opírat o více než 300 g.

Následující den, strava pacienta může být poněkud lišit zahrnout Ovocné jahodové šťávy a ovocné nápoje (ne kyselé, citrusové šťávy zakázané), slabý vývar z kuřecího nebo hovězího masa, zeleninový vývar (zelí nepoužívá), slabé černé, zelené a bylinné čaje . Miska by měla být tekutá bez zahrnutí pevných hrud. Je také dovoleno jíst trochu želé.

Pooperační dieta s kýlou jícnu se liší od dietní výživy po dalších operacích břicha. Výhodné jsou lehce asimilované nádobí. Třetí den ve stravě pacienta mohou být již utírány polotekuté polévky. Následně dieta se stává mnohem rozmanitější: polévky, kapalné nebo viskózní obilné kaše, mléčné výrobky (jogurty, kysané pečené, pudink, kaše a mléčné pudinky). Pokud tělo reaguje negativně na mléko, může být nahrazeno sójovými produkty.

Potraviny by měly být co nejblíže tělesné teplotě. Po chirurgickém zákroku je možný otok operovaných orgánů a tkání v místech punkce a horká a studená jídla budou dalším faktorem jejich podráždění, což zpomaluje proces obnovy.

Neměla by spěch s pevnou stravu, protože otok jícnu po operaci způsobuje snížení v lumen těla a souvisejících poruch při polykání (dysfagie). Kashi vysoce žádoucí naklepeme, polévky, vařené i pečené zeleniny zpočátku mlít masa spotřebovaného pouze ve formě mletého masa, pudink nebo bramborovou kaší (například použít na maso kojenecké stravy), vařená vejce a míchaná vejce dobré žvýkání.

Dobrou pomůckou pro obvyklé masové, zeleninové a sladké pokrmy budou kastrolky (bez tvrdé vrchní kůry), pudinky a pěny. Při přípravě sladkých dezertů můžete použít mléko, vanilku, plody a bobule, ale ne kávu, kakao, čokoládu, kokosové lupínky.

Množství jídel po operaci nejméně 6krát denně. Části by měly být malé a nechat za sebou mírný pocit hladu, který běží po 20 minutách. V druhém a následujících dnech po operaci na kýle jícnu můžete konzumovat až 2 litry vody denně, ale během jídla jej nepotřebujete.

Je velmi důležité nejen to, co a kdy pacient jedí, ale také, jak to dělá. Musíte jíst pomalu, soustředit se na samotný proces trávení a žvýkat i malé kusy v pokrmech. Je velmi důležité sledovat váš postoj. Chrbát s jídlem by měl být rovný, takže trávicí orgány nemají v tomto okamžiku tlak a po dobu nejméně půl hodiny po jídle.

Ano, po jídle byste se měli snažit udržet svislou polohu 30 nebo více minut. Není zakázáno sedět, ale je lepší se trochu pohybovat bez velké fyzické námahy, svahů, zvedání závaží atd. Poslední jídlo by mělo být nejpozději 3 hodiny před spaním a do 2 hodin po jídle, aby se ve svislé poloze nedoporučuje.

Jako čerstvý kvasnicový chléb a sušenky nejsou považovány za nejlepší volbu po operaci na kýlu jícnu. Nejlepší je jíst malé množství včerejšího chleba nebo jiných pečiv, vařených bez kvasnic. Sušenky jsou zakázány vzhledem ke schopnosti mechanicky poškozuje zánětu jícnu stěny, ale namočeným ve formě jejich použití je možné (např., Přidáním polévka opékané v topinkovač troubě nebo malé kousky nakrájené chleba).

Taková strava by měla pacientům dodržovat po dobu 6-8 měsíců. Dále můžete postupně zahrnout do stravy obvyklé pokrmy a nápoje včetně sody, které dosud byly tabu. Ale jak ukazuje praxe, ne všichni se vracejí ke starému způsobu života. Předpokládá se, že zvyk je vytvořena za 21 dní, je zřejmé, že za pár měsíců, pacienti jsou tak zvyklí na nový režim a stravu, která není zažívá vášeň pro svůj oblíbený před těžkými, mastné, smažené potraviny.

[15]

Půst s kýlou jícnu

Dieta pro hiátová kýla - kompletní lékařský zákrok, který pomáhá vyhnout se všem nepříjemným příznaky: pálení žáhy, říhání, bolest v hrudi a břicha, dysfagie. V tomto případě, všechny nuance stravy je třeba jednat s lékařem, který bere v úvahu druh patologie, stupeň jejího vývoje, charakteristiky pacienta a přítomnost komorbidit.

Jednou z variant stravování pro tuto patologii je terapeutické hladování, které již několik let bylo používáno v gastrointestinálních onemocněních a vykazuje dobré výsledky, což umožňuje orgánům trávicího systému odpočívat a regenerovat. Ale hladování s kýlou jícnu nemá tak vysokou hodnotu, pokud nemoc není doprovázena abnormalitami zažívacího traktu. Navíc může být prováděna pouze s povolením nebo na doporučení ošetřujícího lékaře, protože tato metoda má mnoho kontraindikací. Zejména se nedoporučuje u starších pacientů a dětí.

Doba léčivého půstu může být různá. Tak v akutních onemocnění jícnu, žaludku a střev jsou omezeny na denní omezení příjmu potravy, což umožňuje účinnější zastavit zánětlivý proces, aniž by došlo k vážnému poškození gastrointestinálního traktu. Koneckonců, zánět žaludku, žaludeční vřed, zánět tlustého střeva a jiné nemoci trávicí soustavy patří pravidelné jídlo a dlouhodobý půst může jen ublížit, což představuje vážnou zátěž nejen o složení orgánů zažívacího traktu, ale i na celém těle, oslabený nemocí.

Na rozdíl od vyvážené stravy doporučené pro kýlu jícnu téměř na trvalém základě, půst by se neměl stát životní styl. Jejím cílem je pomoci tělu znovu získat sílu a ne úplně vyčerpat.

[16], [17]

Recenze

Dieta v herniích jícnu je jednou z metod léčby onemocnění. Je zřejmé, že pacienti nebudou pociťovat zvláštní nadšení z ní, zvláště v prvních dnech a týdnech, zatímco tělo si zvykne na novou dietu a stravu. Ale situace se mění, když člověk rozumí všem výhodám těchto změn a rozvíjí nové stravovací návyky.

Bolest je dobrý stimul pro akci. Obvykle je člověk připraven udělat hodně, aby se ho zbavil. A strava není tak velká oběť. Navíc přibližně 50% pacientů trpí bolestmi v kýlích jícnu a po progresi nemoci se toto procento zvyšuje. Zbytek se může stěžovat na nepohodlí a na pocit těžkosti v epigastriu, což není také příjemné a je překážkou pro příjemné potěšení z jídla.

Mnoho pacientů si všimne, že již v prvních dnech výživy ve stravování začnou po jídle pociťovat lehký pocit. Je pravda, že to je poněkud zastíněno neustálým pocitem, že není dostatek pár lžící, které slouží k dobrému jídlu. Ale po 15-20 minutách přichází požadovaná saturace a negativní se rozptýlí.

Velkým plusem takové stravy je možnost postupně házet pár kilo. Podle statistik většina lidí, kteří mají kýlu jícnu a mají nadváhu. Ale v každém onemocnění zažívacího ústrojí přísnou dietu na hubnutí k dispozici, takže i s potřebou snížit tělesnou hmotnost (a to je v jícnu kýly je!) Za podmínek mírné fyzické aktivity k dosažení dobrých výsledků je velmi obtížné. Nízkokalorická strava s kýlou jícnu je skvělá pro korekci hmotnosti.

Existují samozřejmě dietu a malé mínus - nepříjemnosti spojené s jídlem na pracovišti. Ne každý podnik má jídelny, kde je poskytován dietní stůl, takže často musí být věnována zvláštní strava k práci z domova. Kromě toho by mělo být jídlo teplé, ale není vždy možné ho zahřát. A částečné jídlo může způsobit výsměch mezi kolegy a nespokojenost vůdců.

Tyto obtíže však lze pochopit nebo smířit, pokud jde o zdraví. A mnozí starší pacienti, kteří často diagnostikují kýlu jícnu, již nejsou na pracovišti spojeni. Když dostanou důchod, mohou si dovolit doma ošetřit, kde je vaření a jídlo mnohem pohodlnější.

Poměr pacientů na dietě, kdy hiátová kýla ve většině případů pozitivní, protože to úleva bod téměř všechno, jen ne všichni takhle muset vzdát dříve, oblíbená jídla, mají problémy s jídlem během pracovní doby, zvyknout si na pocit hladu po jídle, vznikajících během prvních dnů stravy.

Někdy se pacienti rozpadají, nedokáží se odmítnout vůně pečeného masa nebo pikantní koření, tak chutně mění chuť štíhlých pokrmů. A pak se opět setkávají s nudným pálením žáhy, pálením a vážením v břiše. To vede mnoho k pochopení, že když oni jsou nemocní, dieta je hlavní podmínkou pro pohodlnou stravu a normální pohodu. Je těžké přežít první dny ve stravě, a pak se stal součástí života pacienta, který umožňuje, abyste se cítili normální, aby se zabránilo opakování onemocnění a jeho progresi, snižuje potřebu chirurgii jícnu kýla.

Je velmi obtížné sladit s potřebou dodržovat dietu u pacientů s 1 stupně kýly jícnu, kteří prakticky nemají nepříjemné příznaky. A když člověk nemá nic bolet, je pro něj těžké přijmout myšlenku, že je třeba zabránit bolesti. Odmítání stravy, která v tomto období je hlavní léčba, muž nakonec přijde na to, že se kýla nadále roste a způsobit výskyt pálení žáhy, říhání, bolest v hrudní kosti a břicha, atd. Ale teď spolu s dieta bude muset vzít spoustu různých léků a navštěvovat fyzickou terapii.

Lékaři k dietě jsou jen pozitivní, pochopení, že bez úpravy stravy a stravy je prostě nemožné účinně léčit onemocnění trávicího systému. Lékařskému hladovění je však postoj lékařů nejednoznačný. Jen málo gastroenterologů praktikuje takové metody léčby, i když neodmítají používání hladovění pro zdravé lidi, aby očistili tělo a vyprazdňovali tělo.

Strava s kýlou jícnu je způsob, jak zmírnit pacientovu chorobu a zpomalit vznik onemocnění. Nejlepší výsledky jsou dány v kombinaci s léčbou léky a cvičební terapií, protože pouze změna stravy a stravy nemůže obnovit ztracenou funkci svalů a vazy bránice. Na druhou stranu, bez stravy, zbývající léčebné postupy přinesou slabé výsledky. A čím dříve osoba si uvědomí nutnost a hodnotu dietní výživy, tím efektivnější bude jeho léčba.