Menu bílkovinné stravy
Naposledy posuzováno: 23.04.2024
Veškerý obsah iLive je lékařsky zkontrolován nebo zkontrolován, aby byla zajištěna co největší věcná přesnost.
Máme přísné pokyny pro získávání zdrojů a pouze odkaz na seriózní mediální stránky, akademické výzkumné instituce a, kdykoli je to možné, i klinicky ověřené studie. Všimněte si, že čísla v závorkách ([1], [2] atd.) Jsou odkazy na tyto studie, na které lze kliknout.
Pokud máte pocit, že některý z našich obsahů je nepřesný, neaktuální nebo jinak sporný, vyberte jej a stiskněte klávesu Ctrl + Enter.
Proteinová strava je velmi dobrá pro sportovce a osoby s vysokou fyzickou aktivitou. Řekneme vám o nabídce bílkovinné stravy a jejích vlastnostech.
Vlastnosti proteinové stravy
Její výživa je omezena na 1200 kcal denně. Máte-li pochybnosti o tom, že s aktivním životním stylem to nestačí, poraďte se s lékařem - možná vám doporučí zvýšit obsah kalorií v potravinách.
Proteinová strava: snídaně
Píjete 1 sklenici vody, která se zahřeje na pokojovou teplotu a po čtvrthodině (ne dříve) můžete snídat. To děláte tak, aby vaše trávicí trakt lépe zpracoval jídlo.
Na snídani - káva bez cukru, ale s mlékem na 1% tuku. Buď sklenici čaje, bez cukru, ale s mlékem.
Pokud je pro vás těžké udělat bez cukru, dejte si náhradu nebo fruktózu. Také na snídani můžete přidat 100 - 150 gramů tvarohu (až 1% tuku)
Hodinu po snídani
Pokud chcete jíst, nemějte hlad. Pijte 250 gramů čaje bez cukru, můžete zelenou.
2-3 hodiny po snídani
Můžete jíst středně velké zelené jablko. Můžete jej nahradit hruškou nebo švestkou (2 kusy) a také oranžovou.
Proteinová strava: Oběd
Můžete jíst jen 2 hodiny po posledním jídle. Opakujte stejný postup jako ráno, po pití 10 minut před večeří, sklenici teplé vody.
Obědové menu je poměrně jednoduché. Může to být ucho (až 250 g), pár plátků černého chleba, rajčata (2-3 kusy), 1 mandarinka, šálek čaje bez cukru
Druhá varianta večeře
Telecí maso, ale ne opečené a pečené (100 g a bez soli). Přidejte do něj vařenou rýži a na to jako přílohu - zelený salát s okurkami, ochucený citrónovou šťávou.
Rýže je možné naplnit sójovou omáčkou - není tak horká jako máslo nebo rostlinné oleje.
Třetí varianta večeře
200 g rybích nebo grilovaných vařiček a salát s okurkami a rajčaty jako přílohu.
2 hodiny po obědě
Můžete mít kousnutí se zeleným jablkem nebo čerstvou zeleninou (mrkev nebo pečená cuketa)
Přidejte do něj sklenici kefíru s nulovým obsahem tuku - a budete plní. Kefír lze nahradit zeleným čajem s mátou.
Protein Diet: Večeře
Opět, jako při snídani a obědě, vypijte sklenici teplé vody před jídlem. Pro večeři jsou k dispozici následující možnosti.
Možnost jedna
Salát receptu: chobotnice - 100 g, vařené vejce a nakrájené kroužky - jedno sladké kukuruzka - 2 lžíce, olivový olej - podle chuti, česnek - parní lalůčků, potlačené nebo rozmělněné.
K salátu - zmrzlé krevety (vařené bez soli) a vařené bez soli rýže
Druhá možnost
Kuřecí maso vařené bez kůže - 150 g, v žádném případě nesolujte.
Grapefruit na maso - bude se vám líbit.
Třetí možnost
Maso tele - 200 g, může být naplněna čerstvým česnekem (péct trouba), brokolice - 150 g (buď květáku - stejné) protushennye voda s přídavkem olivového oleje.
Kapusta může být naplněna čerstvými vejci těsně před tím, než budou připraveni. Velmi chutná bílkovinová večeře!
Možnost čtyři
Ryba vařená - 150 g, může být pečena v troubě nebo na grilu
Salát z čerstvých rajčat a zeleného salátu, okurky (2 ks), žluté pepře nebo červené bulharské - 1 ks, nakrájené po vařících vejcích, několik cedrových ořechů.
Pro chuť v salátu si můžete vylije sójovou omáčku (trochu)
Večeří můžete nakrájet plátek černého chleba a po půl hodině poté, co jíte pár plátků ananasu.
Pokud jste chtěli sladkou
Pak vám můžeme doporučit nádherný proteinový dezert. Je to velmi chutné a zdravé. Dobrá rána do hladomoru, mimochodem.
Recepty na bílkovinný dezert
- Vlašské ořechy (zem) - 200 g
- Cukr - 3 lžíce nebo fruktóza - 10 tablet
- Káva - 2 čajové lžičky
- Vaječná bílá - 3 kusy
Protřepávejte bílkoviny do pěny pomocí mixéru, přidejte jim matice, cukr a kávu a pokračujte v jejich promíchávání.
Pak tuto směs pomalu ohřejte a míchání 2-3 minuty před zahuštěním.
Směs ochlaďte a z ní odstraňte malé kuličky. Pak je přeneste ve směsi kávy (kakaa), ořechů a kokosových hoblin. Delikátní bílý dezert je připraven!
Účinná ztráta hmotnosti a dobré zdraví s proteinovou dietou. Doprajte si respekt - a uvidíte totéž z vnějšího světa.