Jak připravit zázvor?
Naposledy posuzováno: 20.11.2021
Veškerý obsah iLive je lékařsky zkontrolován nebo zkontrolován, aby byla zajištěna co největší věcná přesnost.
Máme přísné pokyny pro získávání zdrojů a pouze odkaz na seriózní mediální stránky, akademické výzkumné instituce a, kdykoli je to možné, i klinicky ověřené studie. Všimněte si, že čísla v závorkách ([1], [2] atd.) Jsou odkazy na tyto studie, na které lze kliknout.
Pokud máte pocit, že některý z našich obsahů je nepřesný, neaktuální nebo jinak sporný, vyberte jej a stiskněte klávesu Ctrl + Enter.
Ginger, také nazývaný rohatý nebo bílý kořen, obsahuje mnoho vitamínů, stejně jako esenciální oleje. To je důvod, proč se často používá v procesu výroby zdravých nápojů a lahodných pokrmů. Vzhledem k tomu, že zázvor má ostrý, ale příjemnou specifickou chuť a pikantní vůni, často se z něj vyrábí čaj. Tento nápoj je velmi užitečný pro tělo, protože zázvor může urychlit metabolismus, posílit imunitu. Dále v článku se dozvíte, jak vařit zázvor, abyste zlepšili vaši pohodu a stabilizovali tělesnou hmotnost.
Jak vařit zázvor pro hubnutí?
Chcete-li vařit zázvor pro hubnutí, budete potřebovat malý kousek této složky, který musí být vyčištěn a otřen přes jemné struhadlo. Nakonec dostanete 2 lžíce. Načistěte kořen, ke kterému byste měli přidat poloviční citron (vymačkejte z něj šťávu a rozemlejte kůži) a 2 polévkové lžíce. Zlato.
Za prvé, měli byste vařit 1 litr vody, a pak přidat zázvor k tomu. Uchovávejte v ohni po dobu 10 minut, pak ochlaďte a přidejte med a citronovou šťávu na zázvorový nápoj (také trochu skořice je někdy přidána pro chuť). Poté napněte kapalinu pomocí gázy a čaj je připraven. Píjejte to lépe před jídlem, zduchte chuť k jídlu a současně nasyťte tělo živinami, které potřebujete.
Jak připravit zázvor?
Před správným vařením zázvoru je třeba zjistit, jak to bude chutnější a užitečnější. Obvykle se prodává bílý zázvor, který je již zcela oloupán. Ale černý zázvor, který nebyl vyčištěn, intenzivnější vůni a také hořící chuť. Nejvhodnější jsou pevné světlé kořeny rostliny, mezi hlízy, u kterých není žádná forma - takový zázvor je nejsuchší a nejčerstvější.
Chcete-li napít, nakrájejte zázvor na tenké kousky, přidejte na něj zelené čajové lístky a nahoře položte čerstvý citrón (3-4 laloků) a nalijte jej celou vařící vodou.
Jak připravit zázvor pro studené a kašel?
Zázvorový čaj je považován za klasický protinádorový lék. Vaření zázvoru z chladu není vůbec těžké - na 4 šálky musíte vzít zázvor (malý kus, ne více než 2-3 cm), čistý a nakrájet na malé tenké plátky. Pak je položí do konvice, vylije čajové lístky a nalije vroucí vodu.
Tento recept je vhodný v situacích, kdy hrdlo bolesti a dokonce i při kašli. Chcete-li vařit zázvor z kašle, musíte si vzít zelený / černý čaj, 1-2 hřebíček, 2 kardamonové lusky a vlastně zázvor sám.
Musí nejprve vařit čaj prosakovat pomocí gázy do hrnce, a pak se přidá do nápoje nastrouhaného zázvoru, kardamom, hřebíček a pak vaří přibližně 20 min. Nakonec přidávejte někdy pomeranč (čerstvě stlačený) nebo citronovou šťávu.
Poté se nápoj musí ochladit a filtrovat znovu. Můžete vypít tento druh čaje, teplého i studeného. Takový zázvorový čaj léčí nejen mírnou zimu a kašel, ale také může snížit intenzitu kašla s pneumonií a těžkou akutní bronchitidou.
Jak připravit zázvor pro imunitu?
Recept na vaření zázvoru pro imunitu:
- Oloupeme a nakrájíme malý kus kořenů zázvoru;
- Poté nalijte sklenici vody a vaříme ji v hrnci;
- Výsledný vývar ochlaďte.
Tento nápoj může být opilý v čisté formě, zředěn vodou (ve všech poměrech) nebo předem přidán do čaje. Pokud každý den pijete alespoň půl sklenici tohoto zázvorového bujónu, vaše zdraví se zlepší. Navíc pomáhá posilovat imunitní systém.
Jak udělat čaj a kávu se zázvorem?
Existuje mnoho možností jak vařit kávu se zázvorem. Ginger může být přidán do turečtiny, kde je připravena káva (před tím, než kořen musí být strouhaný nebo nakrájený) - tak dostanete zázvorovou černou kávu.
Středomořská káva s zázvorem má měkčí chuť, protože k tomu je přidáno kakao. Mezi komponenty patří také anýz, skořice a pomerančová kůra, které vytvářejí lahodnou vůni tohoto nápoje.
Latte se zázvorem se vaří následovně: vařte mléko, přidejte skořici, muškátový oříšek, stejně jako hřebíček a kardamom. Po 1 minutě přidejte do tohoto čerstvého strouhaného zázvoru nakrájené listy máty. Poté můžete přidat kávu a přivést výslednou směs k varu. Konečně je třeba dávat kávu, aby se naplnila po dobu 5-10 minut.
Přidejte mletý zázvor do kávy, doporučujeme v méně než čerstvém stavu, protože chuť mletého koření je akutnější.
Velmi snadné dělat čaj se zázvorem - je třeba nakrájet na malé plátky asi 2-3 cm kořene rostliny, a pak nalít je 2 l vody a vařit. Během dne by se mělo vypít 0,5 sklenic denně. čaj před jídlem nebo po jídle. Můžete přidat citron, med, nebo nějaký sirup podle chuti.
Jak připravit kořen zázvoru?
Kořen zázvoru vám pomůže uhasit váš žízeň intenzivním teplem a také zničí různé bakterie, protože je výborným baktericidním činidlem s léčivými účinky.
Můžete použít čerstvý kořen zázvoru, abyste vytvořili vonný a pálící nápoj obsahující obrovské množství užitečných přísad, které mohou pomoci při léčbě běžného nachlazení, stejně jako kašel a zánět v krku. Ginger také pomáhá při léčbě závažnějších onemocnění průdušek a plic.
Jak připravit kořen zázvoru? Existuje mnoho metod pro výrobu nápoje z něj. Například čistý čerstvého zázvoru kořen (100 g) z kůže, řez je na plátky, a pak se nalije vroucí vody a nechá se vyluhovat, se vztahuje, po dobu 5-10 minut. Další možností je přidání zázvoru do již vařící vody a takto vaříme 5-10 minut a pak necháme asi 15 minut. Vývar by měl být opilý teplý.
Je třeba poznamenat, že pokud zázvor zůstane v horké vodě po dlouhou dobu, čaj začne chutnat hořkou.
Nápoj vyrobený z zázvoru, můžete použít i za studena. On může odstranit nevolnost a uhasit jeho žízeň. A pokud se chcete zahřát zázvorovým čajem, přidejte trochu skořice nebo kajenského pepře. Nápoj by měl být vysazen zeleným nebo černým čajem a přidávat chuť, můžete přidat do něj mátou. Pro vaření je obvykle používán sušený kořen zázvoru.
Jak připravit zázvor s citronem?
Vaření zázvoru s citronem se provádí následovně. Je nutné vyčistit kořen zázvoru a poté jej troubit malým struhadlem. U nápojů stačí 1 lžička. Výsledný prášek, který je mletý s plátkem citronu a nalije se vroucí vodou (v případě potřeby můžete přidat cukr podle chuti). Je nutné dávat vývar, který se vaří, a ochladit na vhodnou teplotu. Výsledný nápoj bude mít příjemnou hořící chuť a pikantní chuť.
Jak připravit zázvor v termosky?
Jak připravit zázvor v termosky? Chcete-li to udělat, vezměte čerstvou kořenku zázvoru (2 cm rostliny na 2 litry vody), oloupeme pokožku a nakrájíme na plátky. Poté je vložte do termosky, nalijte kapalinu vroucí vodou a ponechte asi 40 minut naplnit. To je nejjednodušší způsob, jak připravit zázvorový čaj. Během dne vypijte nápoj. Chcete-li zlepšit chuť, můžete použít jam, med nebo citron.
Jak připravit zázvor s česnekem?
Zázvor v kombinaci s česnekem je schopen chránit tělo před nachlazením a posílit imunitní systém. Navíc pomáhá vyrovnat se s infekcí, která se již objevila.
Chcete-li vařit zázvorový čaj s česnekem, potřebujete kořen čerstvého zázvoru (asi 4 cm), stejně jako 2 česnekové hřebíček. Zázvor se čistí a nakrájí na plátky, poté se s česnekem v termosku a nalije s vroucí vodou. Tato směs se během dne filtruje a opíje. Chcete-li zlepšit chuť, můžete do nápoje přidat med s citronem.
Je třeba poznamenat, že vařený zázvorový čaj s přídavkem česneku nemá vůni česneku.
Jak připravit suchý, čerstvý a mletý zázvor?
Pro zachování léčebných vlastností zázvoru se používají různé metody vaření. Tato složka je dokonale kombinována s černou / zeleným čajem, různými kořeními (skořicí), melisou, mátou a růžovými boky. Suchý zázvor můžete připravit ve formě půdy - trvá to asi 5 minut.
Zázvorový čaj je výborný tonik, který může být použit jako nealkoholický nápoj - k tomu se do něj přidávají i kostky ledu. Kromě toho jsou do čaje přidány nakrájené listy máty, cukr a citrónová šťáva.
Čerstvý zázvor se vaří 20 minut. Používané přísady jako 3 lžíce. Drtí zázvor, 3 polévkové lžíce. Pomerančový nebo citrónový džus, 6 polévkových lžiček. Cukr (nebo 5 kusů medu) a 1,2 litru vody (5 šálků). Můžete také přidat nasekané listy máty.
Do vařené vody přidáme čerstvý zázvor a poté vyjměte z tepla. Pokud má být čaj užíván jako lék proti nachlazení, varte vývar bez zakrytí pánve víkem po dobu 10 minut.
V nápoji přidejte cukr (med), potom napněte a snažte se vytlačit ze zázvorové kapaliny. Pak přidáme šťávu a trochu pepře. Čaj by měl být opilý horký.
Podzemní zázvoru má významnou výhodu před čerstvým - není nutné před přípravou před varením čaje; kromě toho může být uložen po dlouhou dobu. Nejjednodušším způsobem je vařit podzemní zázvor, přidáním špeku zázvorového prášku na čerstvě připravený čaj.
Jak dlouho trvá vařit zázvor?
Obvykle trvá asi půl hodiny, než se vaří zázvor. Ačkoli existují recepty, ve kterých by měl být čaj s tímto kořením trvat asi 1 hodinu.
Kolikrát mohu vařit zázvor?
Nejužitečnějšími vlastnostmi jsou čerstvý zázvorový čaj, takže je nejlepší dávat zázvor jen jednou a připravit čerstvou část čerstvé složky.