Dieta pro infekci Helicobacter pylori

Dieta pro infekci Helicobacter pylori zahrnuje eliminaci produktů, které dráždí žaludeční sliznici.

Nejprve se podívejme, co je to infekce Helicobacter pylori? Takže: Helicobacter pylori - to je jen bakterie. Obvykle se však vyskytuje u lidí trpících onemocněním žaludku. A u duodenálních onemocnění je tato bakterie často „viníkem“. Mikrobus, dostat se do žaludku způsobuje zánět jeho jemné sliznice a stává se zdrojem vzniku žaludečních vředů, gastritidy (akutní i chronické), dvanáctníkových vředů a někdy i rakoviny. A jaké nepříjemné symptomy u pacientů s infekcí Helicobacter pylori jsou bolesti hlavy, které často trápí pacienty s takovou diagnózou a nadýmání, pocit těžkosti v žaludku, žaludek, kamenité, někdy to bolí i při ohýbání. Infekce Helicobacter pylori je často doprovázena buď zácpou nebo průjmem, řevem, špatným dechem, který není způsoben zubním kazem. Mnoho z nich má alergické reakce v žaludku zapálené bakterií. Příjemný, pacient prostě trpí. Lékaři trvají na tom, že léčba infekce Helicobacter pylori by měla být prováděna pouze pod dohledem lékaře a pouze lékařskými metodami. Ale nevadí jim a dokonce schvaluje kombinování účinků antibiotik a dodržování diety, která pomáhá zotavit se žaludeční sliznici. Existuje několik doporučení, která sledují, že pacient se může během léčby rychleji zotavit a trpět méně žaludečními problémy.

Strava a výživa - klíč k úspěchu v léčbě infekce Helicobacter pylori. Lékaři doporučují, abyste přísně dodržovali dietu nejméně dva týdny. Dieta pro infekci Helicobacter pylori s takovou infekcí - často v malých porcích, po jídle by neměla pociťovat pocit plnosti a těžkosti v žaludku. Jídlo se doporučuje jíst každé tři hodiny. Jídlo by mělo být teplé, teplé, ne horké a ne studené. Konzistence potravin je žádoucí spíše pyré - mletá zelenina, husté polévky.

[1], [2], [3], [4], [5]

Jaká je dieta pro infekci Helicobacter pylori?

Jídlo se konzumuje, což mírně stimuluje sekreci žaludku, je rychle stravitelné a trochu dráždí sliznici. Taková výživa, která je užívána souběžně s léčbou, významně zkracuje dobu zotavení. Diety v léčbě infekce Helicobacter pylori jsou šetrné od utíraných produktů (s velkou bolestí). Níže uvádíme přibližnou dietu a recepty.

Dietní menu pro infekci Helicobacter pylori

Uveďte příklad stravy pro infekci Helicobacter pylori. Zvláštní pozornost věnujeme skutečnosti, že o dietě se musí pacient poradit se svým lékařem.

V první den diety může pacient dostat toto menu:

• Snídaně - vejce nebo dva, malý krajíc chleba, trochu ovocné želé
• Druhá snídaně - telecí maso - sto gramů, na přílohu - pohanková kaše - sto gramů, krajíc chleba, sklenka čaje bez cukru
• Oběd - okroshka - 250 ml. Nebo malý kousek vařené ryby s přílohou z vařených brambor (ne více než 250 gramů dohromady), plátek bílého chleba, ovocný kompot.
• Bezpečné, - sendvič z bílého chleba s máslem, jogurtem - 100 g
• Večeře - dušená zelenina s kouskem vařeného hovězího masa (nebo kuře) - celková hmotnost 250 g., Plátek bílého chleba, ovocná polévka - 100 g., Sklenka teplého mléka.

Druhý den menu může být následující:

• Snídaně je stejná, nahradit želé ovocnou želé - 100g.
• Druhá snídaně - rýžová kaše, nebo parní hovězí patty - 100 g., Plátek bílého chleba, káva s mlékem.
• Oběd - mléčná polévka - 250 ml, kotleta - pára - 100g., Pro bramborovou kaší - 100 g, pečená hruška nebo jablko (bez slupky) nebo jogurt - 100 g.
• Snack - sušené meruňky (měkké) - 5 ks, Ovocné želé - 200 ml.
• Večeře - rýžová kaše - 150 g., Dušená nebo dušená ryba (telecí maso) - 100 g., Krajíc chleba, mléko - 200 ml.

[6], [7], [8], [9], [10], [11], [12]

Dietní recepty na infekci Helicobacter pylori

Masné výrobky - doporučujeme dušené maso buď vařit, nebo vyrábět parní kotlety nebo karbanátky. Můžete také nabídnout parní maso soufflé z hovězího masa, krůty, kuře.

Mléčné výrobky - mléko se zahřívá, můžete nabídnout sýr a jogurt nulový obsah tuku nebo tuku do 2,5%.

Vejce - vařená vejce natvrdo vařená, parní omelety se doporučují. Originální omeleta v sáčku - vejce se šlehají lžící mléka, přidáme trochu másla, nalijeme rozšlehaná vejce do sáčku, svázáme sáček a vaříme tři minuty pod víkem. Ukazuje se, že je to jemné vejce.

Máslo je žádoucí pro trochu přidat do hotových jídel.

Kuře - vývar s nízkým obsahem tuku, parní kuřecí řízečky, dušené se zeleninou

Krupice - ve formě mléčně roztřepených poréz

Zelenina - brambory, řepa, cuketa, dýně - podávaná ve formě bramborové kaše, dušená nebo pečená a šťouchaná.

[13], [14],

Co můžete jíst s infekcí Helicobacter pylori?

• Pacient s infekcí Helicobacter pylori by měl jíst pouze bílý (!) S výhodou ne čerstvý chléb, sušenky a koblihy;
• Vejce;
• Polévky (polévka s netukovým vývarem, všechny druhy mléčných polévek);
• Mléko a mléčné výrobky;
• Maso;
• Ryby;
• Zelenina (mrkev, brambory, řepa, cuketa, dýně);
• Obiloviny;
• Těstoviny;
• Tuk;
• Bobule (maliny, jahody, jahody);

Během léčby infekce Helicobacter pylori musí pacient během dne konzumovat dostatečné množství tekutin - nesycenou vodu, odvar, nekyselé šťávy - zeleninu a bobule).

Co nemůže jíst s infekcí Helicobacter pylori?

Pacientovi s infekcí Helicobacter je zakázáno jíst cokoliv, co mechanicky ovlivňuje sliznici žaludku nebo dvanáctníku, je stráveno po dlouhou dobu. V procesu léčby infekce Helicobacter pylori vylučujeme z potravy:

• Mastná masa, smažené maso;
• Mastné ryby, smažené ryby;
• Houby;
• Nakládané okurky, kořeněná jídla;
• Klobásy, zejména uzená klobása;
• Veškeré konzervované potraviny - maso nebo ryby;
• Muffin, černý chléb;
• Alkohol
• Pivo a soda;
• Uzené a tavené sýry;
• Zmrzlina, sladkosti, koláče.

Výrobky, které dráždí skořápku žaludku - zeleninu (ředkvičky, luštěniny, chřest), ovoce v kůži (broskve, třešně, hrozny, data).