^

Výhody červeného vína

, Lékařský editor
Naposledy posuzováno: 04.07.2025
Fact-checked
х

Veškerý obsah iLive je lékařsky zkontrolován nebo zkontrolován, aby byla zajištěna co největší věcná přesnost.

Máme přísné pokyny pro získávání zdrojů a pouze odkaz na seriózní mediální stránky, akademické výzkumné instituce a, kdykoli je to možné, i klinicky ověřené studie. Všimněte si, že čísla v závorkách ([1], [2] atd.) Jsou odkazy na tyto studie, na které lze kliknout.

Pokud máte pocit, že některý z našich obsahů je nepřesný, neaktuální nebo jinak sporný, vyberte jej a stiskněte klávesu Ctrl + Enter.

Červené víno vyniká mezi alkoholickými nápoji. Je to jediný, který většina lidí považuje za stimulant a regenerátor zdraví. Francie, Itálie, Portugalsko, Gruzie a další země považují červené víno za nutnost na svých stolech. Po staletí nebyla porušena tradice pití sklenky suchého, polosladkého nebo sladkého červeného vína v kteroukoli roční dobu a téměř v jakémkoli věku. Dokonce i dětem se podává červené víno, které se ředí. Výhody červeného vína jsou již dlouho prokázány: kromě blahodárného účinku na celý organismus zlepšuje i funkci srdce. Víno je přírodní produkt získaný fermentací hroznové šťávy. Obsahuje takové složky nezbytné pro zdraví, jako jsou makové mikro- a makroprvky: železo, zinek, sodík, draslík, chrom, rubidium, selen. Ty „pracují“ na rozšiřování cév, snižování hladiny cholesterolu a posilování srdečního svalu. Červené víno pomáhá zvyšovat hladinu červených krvinek a hemoglobinu v krvi, čímž poskytuje antianemický účinek a snižuje viskozitu krve. Tyto vlastnosti, stejně jako stimulace enzymů trávicího traktu a normalizace metabolických procesů, činí červené víno prospěšným.

Výhody červeného suchého vína

Je všeobecně známý fakt: červené víno se používá k léčbě řady nemocí. Vzhledem k tomu, že obsahuje látky, které snižují cholesterol, zabraňují rozvoji aterosklerózy a podporují činnost srdce, výhody červeného suchého vína již existují. Je prokázáno, že pravidelné, rozumné dávky tohoto nápoje rozhodně pročistí cévy. A při žaludeční nevolnosti víno pomůže: třísloviny, které obsahuje, aktivně odstraňují toxiny. A při nedostatku vitamínů toto víno do těla dodá nikoli mikroelementy, ale vitamíny a aminokyseliny, které chybí. Červené suché víno si poradí s chřipkou, nachlazením a dokonce i se zápalem plic. Pokud z něj uděláte základ svařeného vína a budete ho pít co nejteplejší.

Červené suché víno pomůže s poklesem hematopoetického procesu a snížením imunity. Bude vynikajícím lékem na nechutenství. Zpomaluje stárnutí.

Je prokázáno, že červené suché víno slouží jako dobré preventivní opatření proti onkologickým procesům. Odolává zubnímu kazu a dalším onemocněním ústní dutiny.

Antidiabetický účinek červeného vína je dán přítomností streptozotocinu a nikotinamidu, které mají hypoglykemický a hypolipidemický účinek a snižují hlavní příznaky cukrovky.

Použití suchého červeného vína pro léčebné a preventivní účely však vyžaduje dodržování dvou ukazatelů: jeho kvality a umírněnosti.

Výhody polosladkého červeného vína

S rozvojem vědy, včetně medicíny, se nejednou prováděly studie, které měly zjistit, zda je polosladké červené víno prospěšné, nebo zda se jedná o poctu tradici. Přítomnost prokyanidinů a proanthokyanidinů v něm však okamžitě potvrdila, že toto víno je schopno zajistit resorpci lipidových usazenin na stěnách tepen. Jinými slovy, červené polosladké víno snižuje cholesterol. Zároveň také pomáhá proteinovým vláknům, která se podílejí na procesu posilování stěn cév.

Ale tím role prokyanidinů nekončí. Blokují rozvoj řetězových reakcí zahrnujících zánětlivé faktory, včetně histaminu a kyseliny arachidonové, které vyvolávají aterosklerózu.

Potvrzeny byly i následující vlastnosti červeného polosladkého vína, známé již dlouhou dobu: jeho schopnost dezinfikovat pitnou vodu. Stačí ho naředit vínem o třetinu, abyste se ochránili.

Potvrzen byl také pozitivní vliv vína při léčbě tyfu. Červené polosladké víno má antibakteriální (účinně bojuje proti E. coli, Yersinia pseudotuberculosis, Pseudomonas aeruginosa a Chlamydia trachomatis) a antivirový (dokáže ničit virus herpes simplex, poliomyelitidy, cytomegaloviru) účinek.

Resveratrol zvyšuje aktivitu některých antiretrovirových léků používaných při léčbě HIV infekce.

Během výzkumu bylo prokázáno, že úroveň antiseptických schopností vína je přímo úměrná jeho stárnutí. Zralé víno dokáže úspěšně chránit tělo před růstem histaminu, tedy před potenciální hrozbou alergie. Vitamín P obsažený v tomto víně působí jako účinný antialergen.

Výhody červeného sladkého vína

Červené víno se považuje za sladké, pokud je obsah zbytkového cukru v litru vyšší než 35 g. Kalorický obsah takového vína je asi 100 kcal. To vysvětluje, proč se červené sladké víno stalo pro Francouze během druhé světové války lékem na hlad. Ve skutečnosti se všemi svými dalšími užitečnými vlastnostmi toto víno sloužilo jako náhrada snídaně, oběda i večeře.

Pro mnohé začínají výhody červeného sladkého vína jeho úžasnou vůní, která zlepšuje emocionální náladu. Tato vůně v kombinaci s lehce trpkou chutí dělá červené sladké víno příjemným a oblíbeným. Přestože má víno vysoké procento alkoholu, neztrácí své léčivé vlastnosti. Nikdo nezpochybňuje jeho schopnost zmírňovat únavu a stres. Stejně jako vliv na anémii: červené sladké víno má vysokou koncentraci železa, které působí proti anémii.

Červené sladké víno pomáhá i lidem s nízkým krevním tlakem. Pokud se cítíte slabí a máte závratě, které doprovázejí pokles krevního tlaku, stačí se napít několika doušků červeného sladkého vína. Cukr, který obsahuje, okamžitě začne situaci napravovat, tj. zvyšuje krevní tlak. Ale za prvé, musíte si být jisti příčinou závratí a je lepší použít tonometr, a za druhé, pijte jen trochu, aby byl skutečný přínos, a ne „mírný stupeň opilosti“.

Výhody domácího červeného hroznového vína

O výhodách domácího červeného hroznového vína není pochyb, protože vylučuje velké množství nečistot, které jsou přítomny v takových továrně vyráběných nápojích. Za prvé, je vyrobeno z přírodních hroznů. Za druhé, s využitím generací prověřené technologie, která maximálně zachovává všechny prospěšné vlastnosti.

Toto víno má příznivý vliv na normalizaci kardiovaskulárního systému. Snižuje krevní tlak a zvyšuje tonus. Domácí víno posiluje kostní tkáň, což je obzvláště důležité s věkem, kdy je vysoké riziko osteoporózy a zlomenin. A domácí víno úspěšně odolává tvorbě ledvinových kamenů. Je vysoce ceněno pro svou schopnost předcházet neurologickým onemocněním, včetně Alzheimerovy choroby. A přítomnost resveratrolu v domácím červeném víně z hroznů snižuje pravděpodobnost vzniku nádorů v těle. Další plus: takové víno, které má estrogenní vlastnosti, snižuje riziko infarktu a mrtvice.

Doporučená denní dávka červeného domácího hroznového vína pro dospělého je 50 až 75 ml denně. Lékaři doporučují pít toto víno jak neředěné, tak v poměru 1:1 s vodou.

Výhody červeného vína s medem

Hippokrates před mnoha staletími prohlásil, že med a víno, pokud jsou přírodní, jsou stejně vhodné pro nemocného i zdravého člověka. Jen to s jejich užíváním nelze přehánět. Doposud nikdo tento závěr jednoho z prvních lékařů nevyvrátil.

Med i červené víno už mnohokrát pomohly lidem, když se blížila nemoc. Pokud se užívají současně, účinky červeného vína a medu se zesilují. Vynikajícího preventivního prostředku se dosáhne, pokud se med a červené víno smíchají ve správném poměru a zahřejí se, čímž se vyrobí svařené víno. Jako preventivní prostředek má svařené víno vynikající vliv na imunitní systém a posiluje ho. Tonizuje tělo. Svařené víno je velmi užitečné v případech podchlazení.

Při chronické bronchitidě, zápalu plic a bronchiálním astmatu je směs červeného vína a medu jedním z nejúčinnějších léků. Obstála ve zkoušce času a, mohu-li to tak říct, i vesmíru. Tato medovo-vinná směs se připravuje při prvních příznacích nachlazení. Používá se také k normalizaci žaludku nebo střev. A při nízké hladině hemoglobinu směs pomůže.

A pokud do červeného vína kromě medu přidáte i koření, získáte přírodní bioenergetikum, které rychle obnoví sílu, a to jak v případě fyzického úpadku, tak po infekčním onemocnění.

Výhody červeného vína pro srdce

Není žádný rozpor v tom, že existuje opakovaně prokázaný přínos červeného vína pro srdce. Všechno je to o flavonoidech - přírodních látkách se silnými antioxidačními vlastnostmi a schopností barvit rostlinné tkáně. To vysvětluje barvu některé zeleniny a ovoce. A hrozny mezi ně patří. Když se flavonoidy dostanou do těla, začnou chránit stěny cév v případě srdečních onemocnění. Snižují také špatný cholesterol a zvyšují dobrý cholesterol. Flavonoidy zabraňují tvorbě krevních sraženin.

Francouzští lékaři analyzují prospěšné vlastnosti červeného vína pro srdce a všímají si následujícího vzorce: infarkty se častěji, a to v 60 % případů, stávají u těch, kteří nepijí sklenici červeného vína denně. I Američané mají přesvědčivé údaje. Mají následující statistiky: ti, kteří dávají přednost červenému vínu pouze sklenici denně, umírají na kardiovaskulární onemocnění 30–40krát méně často. Američané provedli své studie s pacienty ve věku 60 let a staršími.

Ale i bez výzkumu můžete zhodnotit výhody červeného vína pohledem na dlouhověké Gruzie. Všichni, muži i ženy, pijí domácí červené hroznové víno každý den. A začínají už v dětství, sklenkou tohoto zdravého nápoje zředěného vodou. Není divu, že si 80letý obyvatel Svanetie nebo rodák z Kolchidy nestěžuje na srdeční selhání, je štíhlý a veselý, dobře drží koně a snadno stoupá do hor.

Je tedy možné identifikovat mechanismy kardioprotektivního účinku červeného vína:

  1. inhibice tvorby aterosklerotických plaků ve stěnách cév;
  2. inhibice proliferace buněk hladkého svalstva cév;
  3. zvýšené hladiny endoteliální syntázy oxidu dusnatého;
  4. inhibice agregace krevních destiček;
  5. zvýšení hladiny dobrého cholesterolu.

Výhody červeného vína pro ženy

Pravděpodobně první věc, kterou žena na červeném víně ocení, je jeho příjemná chuť a přírodní uspávací prostředek. Výhody červeného vína pro ženy spočívají v boji proti nespavosti, vůči které není imunní ani mladá dívka, ani žena. Toto víno je bohaté na melatonin, hormon spánku. Pomáhá normalizovat nervový systém. Fruktóza, která je součástí červeného vína, aktivně odstraňuje oxaláty z těla. Další plus: víno pomáhá snižovat riziko vzniku ledvinových kamenů, obnovuje funkční kapacitu štítné žlázy.

Další faktor, který je pro ženy důležitý: červené suché víno nezpůsobuje škodu ani během diety, protože má nízký obsah kalorií. Tento faktor byl dokonce nazýván „zázračným prvkem“. Je schopen potlačit produkci látek, které přispívají k obezitě. Jinými slovy, červené víno spaluje tuky.

Pro ženu je červené víno dalším pomocníkem pro zlepšení vzhledu. Čistí pleť, odolává celulitidě. Stačí si doma dopřát proceduru s vínem SPA, a to koupel s přídavkem lahve suchého červeného vína, takže výsledek bude velmi rychle viditelný, respektive na pleti. Získá svěží, „živý“ vzhled, bude hladká a mladá.

Výhody červeného vína pro muže

Kromě prospěšných vlastností červeného vína pro člověka obecně byly prokázány i jeho přínosy pro muže. Studie ukázaly, že toto víno může potlačovat enzym aromatázu. To je skutečný problém, kterému muži čelí. Jiný název pro něj je „feminizace mužů“ s následujícími příznaky: snížený testosteron, výrazný nárůst tuku v oblasti hrudníku a břicha atd. Zároveň se zvyšuje hladina estrogenů, což je plné výskytu sekundárních pohlavních znaků ženského typu. Taková metamorfóza nemůže potěšit žádného muže v žádném věku. A díky červenému vínu dochází v mužském těle k poklesu estrogenů.

Červené víno má schopnost zlepšit proces léčby rakoviny prostaty pomocí složek obsažených v jeho složení. První složkou je resveratrol, který se nachází ve slupce hroznů. A obecně má resveratrol pozitivní vliv na mužský organismus.

A samozřejmě, červené víno pro mužské zdraví je aktivním pomocníkem, odolává infarktům a mrtvicím a téměř všem kardiovaskulárním onemocněním, která se dnes stala problémem po celém světě.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.