Užitečné tipy pro dietu

Jak všichni muži a ženy vědí, diety jsou nezbytné pro udržení postavy v dobré kondici a začneme tím hlavním.

Koncept „potravinové pyramidy“ a správná strava

Walter Willett, americký nutriční specialista z Harvardovy fakulty výživy, stál v popředí výzkumu přínosů a škodlivosti stravy pro tělo. Právě tento nutriční specialista zavedl základní principy do schematického znázornění zdravého stravování, které se dnes nazývá „potravinová pyramida“.

Ty pokrmy nebo produkty, které zaujímají samý spodek pyramidy, je žádoucí jíst častěji a ve větším množství a ty produkty, které jsou na vrcholu pyramidy, jsou buď vyloučeny, nebo omezeny na maximum - je to jednoduché.

Takže začneme od prostředního kroku a budeme se řídit návodem.

Na základně naší pyramidy jsou pouze tři skupiny produktů, které by se měly konzumovat nejčastěji, a to 3 až 5 porcí zeleniny nebo 2–4 porce ovoce. Produkty na bázi celozrnných obilovin jsou chléb (velmi hrubě mletý), těstoviny, rýže (pouze ta, která není rafinovaná), 6 až 11 porcí různých obilovin.

To, co jíme nejčastěji, ta nižší úroveň

Jezte převážně to, co obsahuje velké množství bílkovin. Produkty mohou být rostlinného původu, jako jsou ořechy, semínka (slunečnicová nebo fazolová). Živočišného původu - kuřecí maso, krůtí maso, ryby a další rybí výrobky a také určitě jíme vejce. To vše by se mělo jíst 2-3 porce denně, ne více, ne méně.

Určitě se snažte tělo nasytit vápníkem – mléčné výrobky, mléko, jogurty, sýry dle chuti. Pokud trpíte intolerancí laktózy, nahraďte ji lékárenskými nebo striktně dietními složkami, které obsahují dostatečné množství vitamínu D3 a také vápníku. To vše by se mělo vejít do 2–3 denních porcí.

Nejvyšší krok v dietě

Vše, co spadá pod tuto kastu, je vyloučeno nebo „redukováno na nic“. Vyloučte hovězí a vepřové maso, protože se jedná o červené maso a živočišné tuky. Máslo také není žádoucí.

Přestaňte jíst potraviny, které jsou na seznamu „rychlých sacharidů“, to je to, co je původně vyrobeno z bílé mouky (chléb, některé cukrovinky, pekařské výrobky), sladkosti, lehce perlivá a obecně perlivá voda, rafinovaná rýže a sladkosti.

Brambory se v poslední době dostaly na vrchol rychlých sacharidů; jsou považovány za produkt s rychlým obsahem sacharidů, protože střed této zeleniny obsahuje obrovské množství škrobu.

Úplně vyloučit, přestaňte na takové produkty a pokrmy z nich vyrobené i myslet.

Pojem porce je vždy obtížná otázka.

Mnoho lidí si klade právě tuto otázku, ale jen málokdo na ni dokáže správně odpovědět. Je těžké si sami určit přesnou porci, aby dieta neutrpěla.

Pokud je vaše denní hmotnost jídla 100 gramů, zkuste se vejít do kaše (od 700 gramů), 300 gramů pečiva (pravděpodobně celozrnného), 400 gramů zeleniny a přesně o sto gramů méně (700) ovoce. Ať už je to maso, ořechy, pistácie, jogurt, sýr, ořechy.

Dokážete si představit, že taková porce bude k plnému zasycení velmi malá. Pokud je pro vás obtížné vycházet s takovou poněkud cynickou a přísnou dietou, prodlužte dobu adaptace na dva týdny a množství produktů se také zdvojnásobí.

Závěr o dietě

Tato dieta je téměř stejně vhodná pro lidi různého věku, takže byste na sobě měli neustále pracovat. Vaše odhodlání vám přinese nádhernou trofej v podobě zlepšeného zdraví a štíhlosti. Hlavní je touha mít pro co hubnout. Zhubněte a zlepšete si zdraví!