Dieta při adenomu prostaty

Benigní hyperplazie prostaty, nebo jak se jí také říká - adenom prostaty - toto onemocnění je poměrně aktivně diagnostikováno u zástupců silné poloviny lidstva, zejména u těch, jejichž věk překročil 40 let. Mnozí však vědí, že kompletní a vyvážená strava může chránit před mnoha nemocemi a také se stát jednou ze složek léčebného procesu používaného k zastavení patologie. Proto dieta pro adenom prostaty hraje významnou roli v terapii daného onemocnění. Díky ní je proces léčby a rekonvalescence aktivnější a trvá kratší dobu.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ]

Podstata diety pro adenom prostaty

Nikdo nebude zpochybňovat skutečnost, že jídlo léčí i mrzačí. Proto v případě patologických změn v těle pacienta ošetřující lékař velmi často omezuje konzumaci řady produktů. Podobná dieta byla vyvinuta, aby pomohla mužskému tělu bojovat s onemocněním postihujícím prostatu.

Dieta je vybírána pro každého pacienta individuálně, s přihlédnutím k mírě zanedbání patologie, celkovému stavu pacienta a jeho anamnéze, stejně jako k chuťovým preferencím pacienta. Jak však ukazuje praxe, bez změny režimu a vyvážení stravy se to neobejde.

Výživa by alespoň neměla zhoršovat zdravotní stav, a nanejvýš by se měla stát jedním z prvků léčebného procesu. Podstatou diety pro adenom prostaty je proto maximální přínos pro tělo pacienta.

Pokud pacient usiluje o uzdravení, je nutné dodržovat omezení. „Správné“ pokrmy zpomalí vývoj patologie a zvýší šance na rychlé uzdravení.

Zvláštní pozornost je věnována produktům bohatým na selen (Se) a zinek (Zn), které mají příznivý vliv na nádor a zmenšují jeho velikost. Během onemocnění by měl muž denně přijímat 25 mg zinku a nejméně 5 mcg selenu.

Následující produkty vykazují vysoký obsah zinku:

• Mořské plody: mušle, ústřice, krevety.
• Červené maso, zejména jehněčí a libové hovězí.
• Pšeničné klíčky, otruby.
• Pohankové krupice.
• Ořechy.
• Sušený meloun a dýňová semínka.
• Kakaový prášek a čokoláda.
• Sezam.
• Telecí játra.
• Hrášek.
• Sleď.
• Žloutek.
• Houby.

Selen se nachází v následujících produktech:

• Vepřová a hovězí játra.
• Kukuřice.
• Rýže, pohanka, ječmen a ovesné vločky.
• Chobotnicové maso.
• Vejce.
• Fazole a čočka.
• Pistácie.
• Mořské řasy.
• Hrášek.
• Krevety a mušle.
• Olivový olej.

Pokud je trvalý nedostatek těchto prvků, je nutné aktivněji konzumovat výše uvedené produkty, naštěstí se dají snadno zpestřit. Lékař může také předepsat užívání vitamínů, například to může být „Selen-Active“.

Aktivní antioxidant "Selenium-Active" se užívá jednou denně po jedné tabletě s jídlem. Léčba vitamínovým komplexem je měsíční.

Zároveň by se nemělo zapomínat na vitamín E, který zvyšuje efektivní přítomnost selenu. Nemělo by se zapomínat, že tělo vstřebává pouze část (v nejlepším případě polovinu) mikroelementů obsažených v potravě.

Jak ukázaly studie, hlavní příčinou - provokatérem vývoje adenomu je hormonální nerovnováha, která se v průběhu let jen zhoršuje. S věkem se hladina testosteronu snižuje, zatímco množství estradiolu se zvyšuje. Vznik a růst formace je také ovlivněn nárůstem množství tukové tkáně, z čehož vyplývá, že jednou z metod prevence adenomu by měla být kontrola hmotnosti, která vždy ovlivňuje stravu a individuální závislost na určitém produktu.

Také se vyplatí systematicky dbát na vyprazdňování. Proto by se dieta pro adenom prostaty měla starat i o tento problém. Než se ale do toho pustíte, měli byste přesně znát seznam produktů, které nejsou ve stravě povoleny, a těch, jejichž přítomnost je prostě nezbytná.

Další doporučení:

• Během jídla ani bezprostředně před spaním byste neměli pít tekutiny. Jinak se zhorší proces trávení (v prvním případě) a zvýší se zátěž močového měchýře a močových cest v noci (při pití tekutin před spaním). Čeho se je třeba vyvarovat při diagnostice daného onemocnění. Voda a nápoje by se měly pít mezi jídly, nebo nejdříve hodinu po jídle.
• Je nutné dodržovat vyváženou stravu a dbát na rozmanitost potravin.
• Měly by převažovat bílkovinné potraviny.
• Obsah tuků v potravinách je povolen, ale ne více než 30 %. V tomto případě by se mělo jednat převážně o tuky rostlinného původu.
• V noci byste se neměli přejídat.
• Je nutné sledovat tělesnou hmotnost, vyhýbat se přejídání a vzniku dalších kilogramů.

Dieta pro prostatitidu a adenom prostaty

Jedním z nejčastějších onemocnění postihujících mužský reprodukční systém je adenom prostaty a prostatitida. Prostatitida je zánětlivý proces probíhající v tkáních prostaty, zatímco adenom je nádorový útvar, který se tvoří v prostatě.

Existuje mnoho důvodů, které katalyzují rozvoj této patologie, ale hlavními jsou nepohodlné těsné plavky, hormonální nerovnováha, nedostatek fyzické aktivity, pohlavně přenosné infekce atd. Výživa může také přispět k rozvoji takové patologie.

Proto lékař v první řadě doporučí revizi stravy, protože produkty obsažené v mužské stravě přímo ovlivňují stav jeho těla.

Vyvinutá dieta pro prostatitidu a adenom prostaty je zaměřena na čištění urogenitálního systému, snížení koncentrace moči a stimulaci lidské imunity. Dietní omezení jsou jedním z prvků terapeutické terapie. Pokud se onemocnění stalo chronickým, budete muset tato doporučení neustále dodržovat, protože porušení režimu může vyvolat zhoršení onemocnění.

Hlavním principem diety pro uvažovaná onemocnění je, že jídlo by mělo být lehké a tělem rychle vstřebatelné. Další principy této diety, stejně jako „zdravé“ a „škodlivé“ produkty, již byly uvedeny výše.

Vyhněte se přejídání a velké zátěži močového systému. Je nutné neustále sledovat stolici. Měla by být lehká a pravidelná. Je nutné omezit příjem produktů, které mohou způsobit zvýšenou tvorbu plynu. Zácpa a průjem mohou vyvolat stagnaci v oběhovém systému pánevních orgánů, což je v zásadě nežádoucí, a zejména u adenomu.

Hlavní metodou zpracování produktů je vaření v páře, vaření a pečení. Pokrmy by neměly být kořeněné ani příliš pálivé. Takové koření dráždí střeva, což je nepříznivé pro rovnováhu jejich mikroflóry.

Objem konzumované tekutiny by měl dosáhnout dvou litrů denně. Může se jednat o minerální vodu s nízkým stupněm mineralizace, čerstvě vymačkané šťávy, ovocné nápoje, bylinné čaje, kompoty. Je nutné vyloučit alkoholické nápoje a sycené tekutiny.

Jako alternativa k dietě pro adenom prostaty může být takovému pacientovi předepsána „tabulka č. 5“. Obvykle se předepisuje pacientům, kteří podstoupili cholecystektomii (odstranění žlučníku), a také pro onemocnění gastrointestinálního traktu.

Pokud onemocnění není chronické a bylo zastaveno, měli byste dietu ukončovat postupně a postupně zavádět zakázané produkty. Zdravý životní styl a racionální výživa jsou však vždy relevantní. Jejich zavedením do zvyku se člověk navždy zbaví mnoha problémů a výrazně se sníží riziko vzniku a rozvoje dalších patologií.

Tato omezení by neměla výrazně ovlivnit stravu a pestrost mužské výživy. Nebudete muset hladovět, ale taková zdravá strava bude prospěšná pro celé tělo.

Před zahájením dané diety je vhodné se poradit s odborníkem. Pokud má pacient v anamnéze další onemocnění, může být nutné upravit seznam povolených a kontraindikovaných produktů.

[ 4 ], [ 5 ]

Dieta po operaci adenomu prostaty

S určitým klinickým obrazem může ošetřující lékař - urolog vznést otázku odstranění adenomu. Po chirurgickém zákroku pacienta čeká období rekonvalescence, jehož jedním z prvků je nutně dieta po operaci k odstranění adenomu prostaty.

Jeho hlavním principem je více bílkovinných potravin, ovoce a zeleniny, méně tuků, zejména živočišného původu. Přednost se dává rostlinným tukům, které tělu dodávají látky nezbytné pro jeho normální fungování.

Vysoké procento konzumovaných rostlinných bílkovin má blahodárný vliv na organismus a výrazně snižuje riziko vzniku rakoviny. Jak ukázaly studie a dlouhodobé sledování, konzumace červeného masa zvyšuje pravděpodobnost rakoviny prostaty v průměru o 12 %.

Hlavní omezení (nebo úplné vyloučení) se týká následujících produktů:

• Chudý na vlákninu.
• Obsahuje potravinářské přídatné látky, barviva, aromata a konzervační látky.
• Vysoce kalorické potraviny s vysokým obsahem živočišných tuků.
• Smažená, kořeněná a příliš kořeněná jídla jsou zakázána.
• Uzené a nakládané výrobky.
• Produkty obsahující kofein.
• Alkohol.
• Sycené nápoje.

Základem stravy by mělo být ovoce a zelenina bohatá na vitamíny, mikroelementy a vlákninu, která aktivuje proces trávení a zabraňuje přetížení pánevních orgánů.

Zvláštní pozornost je věnována potravinám obsahujícím vysoké procento chemických prvků, jako je selen a zinek, jejichž nedostatek vede ke vzniku a dalšímu zhoršení problému. Mořské plody jsou na ně, stejně jako mnoho dalších, bohaté.

Jak již bylo zmíněno výše, neměli byste ztrácet ze zřetele úroveň fungování střev. Kromě vyloučení potravin, které způsobují zvýšenou nadýmání a mohou „napravit stolici“, byste měli také zrevidovat režim příjmu potravy: měla by být konzumována v malých porcích, ale počet samotných jídel by se měl zvyšovat. To udrží orgány trávicího traktu v dobré kondici, aktivuje motilitu a podpoří aktivnější produkci žaludeční šťávy, což může sloužit jako prevence zácpy.

V pooperačním období se na stole pacienta obvykle objevují vařená řepa, švestky, fermentované mléčné výrobky, sušené meruňky, mrkev, obilné kaše a další pokrmy – ty pokrmy, které ředí hustotu stolice.

Dnes jsou chirurgové „vyzbrojeni“ několika typy chirurgické léčby. V závislosti na klinickém obrazu onemocnění, jeho závažnosti a individuálních charakteristikách těla může lékař předepsat buď šetrnou, minimálně invazivní metodu, po které následuje minimální rehabilitační období a pacient se vrací do svého obvyklého života, nebo složitější metodu. Pokud je diagnostikována závažná patologie, může být předepsána adenomektomie. Jedná se o poměrně složitou traumatologickou operaci, po které je doba rekonvalescence výrazně dlouhá a vyžaduje pečlivé dodržování doporučení ošetřujícího specialisty.

Dieta pro adenom prostaty může situaci zlepšit a urychlit zotavení.

Je to však důležité nejen pro pooperační pacienty, ale i pro zdravé zástupce silné poloviny lidstva. Dodržování zdravého životního stylu a nutriční kultury ho ochrání před progresí onemocnění urogenitálního systému a také před mnoha dalšími patologií.

Aby se pooperační rána rychleji hojila, měli byste snížit zátěž trávicího a urogenitálního systému. Vyvážená strava zvyšuje imunitní stav těla, což mu umožňuje účinněji bojovat s nemocí a aktivovat skryté rezervy pro rychlejší zotavení.

Co je povoleno jíst po operaci?

• Velké množství zeleniny a ovoce, které obsahuje zvýšené procento hrubé vlákniny, polyfenolů, vitamínů, mikroprvků, chemických sloučenin s antioxidačními vlastnostmi a četných fytonutrientů, pomáhá snižovat pravděpodobnost vzniku adenomu prostaty.
• Za pozornost stojí rajčata, která obsahují lykopeny – silné sloučeniny, které čistí tělo od škodlivých molekul zvaných volné radikály. Stávají se obranou oslabeného těla proti infekci, která se ho snaží napadnout, a zabraňují rozvoji zánětlivého procesu.
• Ve stravě takového pacienta v období po operaci je nezbytností zeleninová bílá, na kterou jsou obzvláště bohaté luštěniny. A široký seznam pokrmů vytvořených na jejich základě učiní stravu poměrně rozmanitou, protože živiny obsažené ve fazolích, fazolích a čočce mají léčivý účinek na tělo muže trpícího prostatitidou a adenomem.
• Stojí za to omezit používání škodlivých tuků na minimum. Živočišné tuky mají inhibiční účinek na metabolické procesy. Tělo musí vynakládat více času a energie na jejich zpracování a využití, což zvyšuje zátěž trávicího traktu. Řada vědců se dokonce domnívá, že konzumace živočišných bílkovin (tuků, vajec, masa) zvyšuje riziko vzniku a progrese nádorů prostaty (benigní hyperplazie). Rostlinné bílkoviny jsou nejen vynikající výživou a zdrojem energie, ale také významně snižují pravděpodobnost tohoto onemocnění díky isoflavonům, které tvoří jejich základ.
• Zelený čaj není součástí našich životů dlouho, ale již si získal uznání mnoha lidí. Nelze ho nezmínit v souvislosti s problémem, o kterém se v tomto článku hovoří. Jak ukazují studie, katechiny obsažené v tomto nápoji snadno pronikají do buněčných struktur prostaty. Jakmile se dostanou na místo, pomáhají aktivovat produkci testosteronu. Jeho další složky - polymastné kyseliny a omega-3 mastné kyseliny mají protizánětlivý účinek na tkáně těla. To znamená, že pokud vyplatí nahradit černý čaj zeleným, pravděpodobnost vzniku adenomu prostaty, dalšího rozvoje onemocnění se výrazně sníží a pooperační období proběhne snadněji a rychleji.
• Nelze nezmínit tak cenný produkt, jako jsou mořské plody: ančovičky, krevety, halibut, chobotnice, kalamáry, platýs, hřebenatky, sardinky a mnoho dalších. Jejich pravidelná konzumace aktivuje imunitní systém a zvyšuje množství antioxidantů v plazmě.
• Stojí za to říct „ne“ produktům rychlého občerstvení a potravinářským výrobkům, které obsahují stabilizátory, barviva, emulgátory a zvýrazňovače chuti.
• Vysokokalorické potraviny by měly být omezeny na minimum.
• Měli byste se vyhýbat chipsům, kupovaným krekrům, smaženým jídlům, smaženým a pepřeným pokrmům. Smažením se uvolňuje velké množství karcinogenů, které jsou škodlivé i pro zdravý organismus, nemluvě o organismu oslabeném nemocí.
• Po odstranění adenomu prostaty je nutné se vzdát produktů obsahujících kofein, zhoršují celkový stav pacienta a zpomalují proces zotavení.
• Měli byste konzumovat co nejméně slaného jídla.
• Žádné alkoholické a sycené nápoje. 60 ml vodky, 500 ml přírodního piva a 200 ml nealkoholického vína je množství, které je povoleno bez újmy na zdraví. Vyšší dávky mají škodlivý vliv na stav člověka.
• Červené maso je také zakázáno konzumovat. Například hovězí, nutrie, vepřové, jehněčí atd. Nekontrolovaná konzumace takového produktu zvyšuje riziko vzniku karcinomu (rakoviny prostaty) o 12 %.
• Měli byste konzumovat více fermentovaných mléčných výrobků. Ty většinou obsahují pozitivní mikrobakterie nebo probiotika. Je lepší, když jsou připraveny doma, v souladu se všemi technologickými pravidly. Speciální kvasnicový protein lze dnes zakoupit v jakékoli lékárně nebo specializované prodejně. Kyselé prostředí pomůže potlačit růst a rozvoj patogenní flóry, která je katalyzátorem zánětlivého procesu.

Tento přístup k výživě pomůže muži, který podstoupil odstranění adenomu, rychleji se zotavit po operaci a vrátit se k normálnímu životnímu rytmu.

[ 6 ], [ 7 ]

Dietní menu pro adenom prostaty

Dříve byla diskutována doporučení, která se vztahují na dietní menu pro adenom prostaty. Byl uveden seznam produktů a pokrmů, které by měly kategoricky zmizet z pacientova stolu nebo být omezeny v množství, stejně jako ty, bez kterých nelze očekávat rychlé uzdravení.

V případě exacerbace onemocnění je nutné přejít na dietní stravu, která zahrnuje frakční jídla v malých porcích. Doporučuje se rozložit denní dávku na čtyři až šest jídel.

V tomto článku jsme připraveni představit jednu z možností denní výživy. V první řadě by měla být lehká, výživná a rychle stravitelná, bez „škodlivých produktů“.

Den 1

Snídaně:

• Ovesné vločky.
• Ovocný džem.
• Nálev z bobulí šípků.

Oběd - banán.

Večeře:

• Lehká zeleninová polévka.
• Bramborová kaše.
• Kuřecí prsa ve sladkokyselé omáčce.
• Kompot ze sušeného ovoce.

Odpolední svačina – malinový džem.

Večeře:

• Vařené chobotnice.
• Dušené zelí.

Těsně před spaním – sklenice kefíru.

[ 8 ]

Den 2

Snídaně:

• Zapékaný tvaroh.
• Ovocné a bobulové želé.

Oběd - hrst ořechů.

Večeře:

• Rybí polévka vařená v lehkém zeleninovém vývaru.
• Vařená ryba.
• Salát - směs čerstvé zeleniny.
• Zelený čaj.

Odpolední svačina: jablko pečené s medem a skořicí.

Večeře:

• Králík pečený v zakysané smetaně.
• Salát z dušené mrkve a červené řepy.

Těsně před spaním – sklenici jogurtu.

[ 9 ], [ 10 ]

3. den

Snídaně:

• Kaše z perlového ječmene.
• Čerstvý mrkvový salát.
• Ovocný džus.

Oběd - pečená dýně s jablkem.

Večeře:

• Různý salát.
• Mořské mušle.
• Vařený chřest.
• Sklenice neperlivé minerální vody.

Odpolední svačina – ovocný salát.

Večeře:

• Rybí frikasé.
• Pečené brambory.
• Čerstvá okurka.

Těsně před spaním – sklenici jogurtu.

[ 11 ], [ 12 ], [ 13 ]

Den 4

Snídaně:

• Ztracené vejce.
• Pohanková drobivá kaše
• Bobulové želé.

Oběd - jablka.

Večeře:

• Rybí polévka připravená z vody, ne z bohatého vývaru.
• Masová kotleta.
• Zelný řízek.
• Bylinkový čaj.

Odpolední svačina – jablko.

Večeře:

• Kuře pečené v marocké pomerančové omáčce.
• Čerstvý zeleninový salát.

Těsně před spaním – sklenice fermentovaného pečeného mléka.

[ 14 ], [ 15 ]

5. den

Snídaně:

• Vařená rýže.
• Vejce naměkko.
• Ovoce čerstvé.

Oběd - banánové suflé.

Večeře:

• Postní boršč.
• Ryba pečená na zeleninovém lůžku.
• Salátový polštář.
• Kompot ze sušeného ovoce.

Odpolední svačina – ovocný sorbet.

Večeře:

• Plněné chobotnice.
• Salát - zeleninový soté.

Těsně před spaním – sklenice kefíru.

[ 16 ], [ 17 ], [ 18 ]

Den 6

Snídaně:

• Kukuřičná kaše (mamalyga).
• Kousek tvrdého sýra (ne tučného).
• Bylinkový čaj.

Oběd - hruškový dezert.

Večeře:

• Těstoviny z tvrdé pšenice uvařené al dente.
• Masové medailonky na zeleninovém lůžku.
• Čerstvá cherry rajčátka.
• Ovocný kompot.

Odpolední svačina – tvarohové koláčky s rozinkami a zakysanou smetanou.

Večeře:

• Maso pečené v dýni se zeleninou.
• Čerstvý zelný salát.

Těsně před spaním – sklenici mléka.

[ 19 ], [ 20 ], [ 21 ], [ 22 ]

7. den

Snídaně:

• Perlová kaše s dušenou cibulí a mrkví.
• Zeleninový salát.
• Zelený čaj.

Oběd - hrst ořechů.

Večeře:

• Houbová polévka - pyré.
• Krutony z tmavého chleba.
• Čerstvě vymačkaná šťáva.

Odpolední svačina – palačinky se zeleninovou náplní.

Večeře:

• Pečená ryba.
• Vinaigrette.
• Čerstvá rajčata.

Těsně před spaním - sklenice kefíru. Poslední jídlo by nemělo být přetížené kalorií, neměli byste nutit trávicí orgány k tvrdé práci nejen večer, ale zejména v noci.

Je třeba také vzít v úvahu, že seznam omezení může být mírně upraven v závislosti na závažnosti onemocnění a „kytici“ doprovodných onemocnění, která jsou v anamnéze pacienta. Proto je žádoucí, aby ošetřující lékař po komplexním vyšetření poskytl doporučení ohledně výživy.

Je také nutné postupně ukončovat dietní omezení, protože rychlá změna stravy může opět vyvolat zhoršení stavu.

[ 23 ]

Dietní recepty pro adenom prostaty

Obvykle je při předepisování dietního jídelníčku v případě diagnózy konkrétního onemocnění kvalifikovaný nutriční specialista nebo ošetřující lékař připraven nabídnout pacientovi několik doporučení k přípravě, stejně jako recepty na dietu pro adenom prostaty. Jsou to prakticky stejná jídla, která jíme v každodenním životě. Není zde nic specializovaného, kromě zákazu některých produktů.

[ 24 ], [ 25 ], [ 26 ], [ 27 ]

Králík pečený v těstě

Sloučenina:

• Králičí
• Králičí játra
• Cibule
• Mouka - dvě sklenice
• Voda - dle potřeby
• Majonéza (trochu na potření)
• Sůl a pepř dle chuti

Způsob přípravy:

Cibuli oloupeme, nakrájíme jako na smažení a opečeme dozlatova. Králičí játra nakrájíme, přidáme k dušené cibuli a necháme asi tři minuty podržet. Lehce opepříme a osolíme.

Králíka důkladně omyjte a osušte ručníkem. Naplňte ho směsí jater a cibule a obě poloviny sešijte k sobě velkými stehy, aby pečeně nevypadla.

Smíchejte nekynuté těsto s moukou a vodou. Dobře prohněťte a vyválejte do vrstvy o tloušťce přibližně 5 mm. Položte na ni korpus králíka a dobře ho zabalte do těsta.

Zároveň zapněte troubu a předehřejte ji na 230 stupňů. Na plech dejte pečicí papír. Položte na něj králíka a vložte do předehřáté trouby. Pečte, dokud těsto nezezlátne.

Vyjměte z trouby. Odstraňte horní polovinu těsta a králíka namažte majonézou (nejlépe domácí). Poté ho na pár minut vložte do horké trouby. Jídlo je hotové.

Na plochý talíř dejte velké množství jakékoli zeleniny (můžete se omezit na listy hlávkového salátu). Hotového králíka na ně opatrně přeneste a ozdobte ho cherry rajčátky, kousky vícebarevných paprik a okurek.

Tvarohový koláč

Sloučenina:

• Nízkotučný tvaroh (nebo bez tuku) – 450 g
• Mouka - dvě polévkové lžíce
• Syrové vejce - tři kusy
• Cukr - pískot - dvě polévkové lžíce

Způsob přípravy:

Čerstvý tvaroh důkladně rozmačkejte vidličkou nebo mletým masem. Rozklepněte vejce a oddělte žloutky a bílky do misek. Do mísy s tvarohem přidejte žloutky, mouku a cukr. Důkladně promíchejte.

Samostatně vyšlehejte bílky pomocí jakéhokoli běžného kuchyňského vybavení do husté pěny. Opatrně vmíchejte bílkovou pěnu do tvarohu v jednom směru (po směru hodinových ručiček). Metlička nebo stěrka by měly míchat hladce.

Tvarohový koláč je připraven k pečení, ale pokud si přejete, můžete nyní přidat kandované ovoce, různé bobule a ovoce nebo sušené ovoce.

Tvarohové „těsto“ vložte do vymazané formy. Vrch uhlaďte a silikonovým štětcem potřete žloutkem. Tvarohový koláč pečte ve vodní lázni (nebo v multifunkčním hrnci) do úplného upečení.

[ 28 ], [ 29 ]

Plněné maso

Sloučenina:

• Kuřecí nebo krůtí prsa – 500 g – 750 g
• Rýže – půl sklenice.
• Mrkev - jedna (střední velikosti)
• Cibule – jedna nebo dvě hlavy
• Česnek – 5 – 6 stroužků
• Rajčatová šťáva – 0,5 l
• Mleté nové koření - trochu
• Sůl dle chuti
• Bazalka a libovolná zelenina dle chuti (sušené bylinky jsou v pořádku)
• Rostlinný olej

Způsob přípravy:

Kuřecí řízek podélně rozkrojte. V závislosti na velikosti prsou získáte dva nebo tři kusy. Pokud ho nemůžete nakrájet na tenko, silné části lehce rozklepněte kuchyňským kladívkem nebo válečkem na těsto.

Mrkev oloupeme a nakrájíme na tenké proužky, cibuli na půlkroužky. Česnek oloupeme a stroužky nasekáme nožem.

Rýžová zrna důkladně propláchněte v několika porcích vody, vařte do úplného uvaření, trochu osolte, poté přehoďte do cedníku a nechte přebytečnou tekutinu okapat. K již uvařené rýži přidejte mrkev, cibuli, česnek, bazalku, nasekané bylinky, pepř a sůl. Vše dobře promíchejte.

Doprostřed masových placek vložte porci mletého rýže a zabalte ji do obálky. Aby se kousek při dalším zpracování nerozpadl, měl by být zajištěn párátky nebo svázán nití.

Nalijte trochu vody do hrnce a přiveďte ji k varu. Přidejte rajčatovou šťávu, rostlinný olej a půlkroužky cibule.

Samostatně na pánvi v malém množství rostlinného oleje opečte naše závitky ze všech stran. Oheň by měl být poměrně intenzivní, aby se vytvořila vnější kůrka, která ochrání před vysycháním a maso zůstane šťavnaté.

Po osmažení vložte plněné maso do hrnce s marinádou a duste, dokud není zcela uvařené. Před podáváním vyjměte nitě nebo párátka.

Kousky candáta pečené s citronem a bylinkami

Sloučenina:

• Filet z candáta – 400 g
• Mletá strouhanka - jedna čajová lžička
• Kopr - jedna svazek
• Citron - jeden
• Rostlinný olej - tři polévkové lžíce
• Sůl dle chuti (trochu)

Způsob přípravy:

Rybu opláchněte a osušte kuchyňskou utěrkou. Marinádu připravte smícháním strouhanky, soli a rostlinného oleje. Dobře promíchejte. Přidejte jemně nasekaný kopr. Výslednou směsí vetřete kousky ryby. Navrch položte nakrájené citronové kolečka.

Rybu přendejte na vymazaný plech. Plech vložte do předehřáté trouby na 180 stupňů a pečte asi 15 minut. To je dostatečná doba k upečení ryby.

Můžete podávat na listech hlávkového salátu. Pokrm se dá jíst teplý i studený.

Pečené bramborové klínky

Sloučenina:

• Brambory - čtyři střední hlízy
• Rostlinný olej (nejlépe olivový) – dvě čajové lžičky
• Mletý kmín - čtvrt čajové lžičky
• Paprika - jedna čajová lžička
• Oregano - jedna polévková lžíce
• Nové koření - na špičce nože
• Sůl dle chuti (3/4 čajové lžičky)

Způsob přípravy:

Brambory oloupejte, osušte kuchyňskou utěrkou a nakrájejte na plátky. Plátky brambor vložte do hluboké nádoby, přidejte rostlinný olej a opatrně, ale důkladně promíchejte.

V jiné nádobě smíchejte zbývající ingredience (koření si můžete vybrat dle chuti). Výsledným kořením posypte bramborové klínky a rovnoměrně ho rozetřete po celém povrchu výrobku.

Zatímco připravujete bramborové hlízy, měli byste zapnout troubu a zvýšit teplotu na 200 stupňů.

Plech vyložte pečicím papírem, na který rozložte připravené plátky kořenové zeleniny. Pečte v dobře vyhřáté troubě asi půl hodiny. Zpravidla to stačí k uvaření hlíz.

Doba pečení přímo závisí na velikosti plátků a také na kvalitě trouby.

Brambory jsou pokrm, který se hodí k jakýmkoli čerstvým salátům, masovým a rybím pokrmům, ale i k různým omáčkám.

Zdravý životní styl, správná výživa, vyhýbání se stresu, komunikace s přírodou a pozitivní přístup, to vše zdánlivě jednoduché, ale někdy docela obtížné věci mohou ochránit moderního člověka před mnoha nemocemi. Pokud však není možné neustále žít v harmonii, pak by se mělo snažit splnit alespoň některá z výše uvedených kritérií. Pokud se však stalo, že byla diagnostikována nemoc, o které se v tomto článku hovoří, je nutné kromě kontaktu s odborníkem (urologem nebo andrologem) projít si seznam produktů, které jsou obvykle na vašem stole. Dieta pro adenom prostaty není jen rada od lékaře - je to skutečná pomoc při udržování schopností těla v "boji" s nemocí, příležitost ke zlepšení zdraví celého lidského těla, mnohem rychlejšímu projití cesty rehabilitace a návratu k normálnímu životu. Pokud nezměníte svůj postoj k jídlu, může se stát něco nenapravitelného a chutná jídla už nebudete konzumovat vy, ale pomohou nemoci vás "sežrat". Proto byste měli být k sobě a svému tělu pozornější! Buďte zdraví a žijte plnohodnotný život!

Co můžete jíst, pokud máte adenom prostaty?

Aby byla léčba účinná, měla by mužská strava obsahovat produkty, které aktivují potřebné procesy, jež mohou vést k úlevě od problému, a ty, které mají „neutrální barvu“. Abyste si proto neublížili, měli byste přesně vědět, co můžete jíst s adenomem prostaty a co budete muset obětovat.

Jak již bylo zmíněno výše, na stole takového pacienta jsou vítány produkty s vysokým obsahem zinku a selenu. Zároveň, pokud pacient dává přednost pití čisté vody nebo přírodních čerstvě vymačkaných šťáv, bylinných odvarů, tinktur, mléka, fermentovaných mléčných výrobků nebo kompotů, pak je to právě ta tekutina, která je na pozadí daného onemocnění vhodnější.

Fanoušci silných čajů a káv budou muset přehodnotit své preference. Tyto nápoje je povoleno konzumovat příležitostně a ne příliš silné.

Mnoho druhů zeleniny je považováno za produkty, které podporují aktivní střevní peristaltiku:

• Mrkev a řepa.
• Rajčata a okurky.
• Různé odrůdy a druhy zelí.
• Dýně a patison.
• Kořeny celeru a pastináku.
• Zelený hrášek.

Vítány jsou také různé bobule a další produkty:

• Čerstvě připravené ovocné a zeleninové šťávy.
• Čistá voda.
• Kompoty, pěny a polibky.

Sušené ovoce:

• Rozinky a sušené meruňky.
• Švestky (nejlépe sušené, ne uzené).
• Sušené meruňky a fíky.
• Kvašené mléko a mléčné výrobky.

Rostlinné oleje:

• Slunečnice.
• Olivový.
• Kukuřice.

Obiloviny bohaté na vlákninu:

• Pohanka.
• Perlový ječmen.
• Proso.

Libové maso:

• Turecko.
• Kuře.
• Telecí maso.
• Králičí.

Mořské ryby (ne tučné). Tučné druhy jsou povoleny maximálně několikrát týdně.

• Sleď a sardinka.
• Makrela a pstruh.
• Makrela a tuňák.
• A další.

Mořské plody - zaujímají v jídelníčku pacientů s adenomem prostaty zvláštní místo, protože jsou bohaté na užitečné chemické prvky, jako je zinek a selen, které jsou pro mužské tělo nezbytné. Pomáhají zastavit růst nádoru a zmenšit jeho velikostní parametry. Pokud není možné mořské plody často jíst, měli byste do jídelníčku takového pacienta zařadit doplňky stravy nebo vitamínový a minerální komplex obsahující tyto mikroelementy. Na pozadí konzumace mořských plodů nebudou nadbytečné, protože lidské tělo vstřebává pouze polovinu mikroelementů obsažených v potravě. Cenné jsou také polynenasycené mastné kyseliny, na které jsou bohaté.

• Ořechy.
• Různé ovoce.
• Listové saláty a zelenina.
• Těstoviny a těstovinové výrobky z tvrdé pšenice.
• Tmavé pečivo (zatuchlé, včerejší pečené dobroty).
• Čaje vařené s šípky.
• Máslo (omezené). Nesolené.
• Slepičí vejce, ale ne více než jedno denně.
• Přírodní med.

Co byste neměli jíst, pokud máte adenom prostaty?

Je latentně jasné, že pokud existují produkty, které jsou v pacientově nabídce povoleny, pak by měly existovat i ty, které negativně ovlivňují tělo muže a pouze zhoršují zdravotní stav. Aby si takový pacient a jeho příbuzní neublížili, měli by proto vědět, co nelze jíst s adenomem prostaty.

Mělo by být z nabídky odstraněno:

• Živočišné tuky.
• Tavené, kořeněné a tavené sýry.
• Husté, bohaté vývary (na bázi hub, masa nebo ryb).
• Alkoholické nápoje a nápoje obsahující oxid uhličitý.
• Luštěniny:
  • Chřest a čočka.
  • Fazole a limské fazole.
  • Hrášek.
• Silná káva nebo černý čaj.
• Zachování.
• Pálivé koření.
• Uzené a nakládané výrobky.
• Výrobky z kakaových bobů a čokolády.
• Neměli byste jíst ani droby:
  • Játra a mozek.
  • Ledviny a plíce.
• Jakékoli rybí jikry.
• Pečivo, zejména čerstvé.
• Nabídka zeleniny a listové zeleniny:
  • Ředkvičky a špenát.
  • Ředkvičky a šťovík.
• Omáčky na bázi hořčice a křenu.
• Smažené potraviny.
• Omezte konzumaci sladkostí.
• Produkty rychlého občerstvení.
• Produkty rychlého občerstvení (regály všech supermarketů jsou jimi nyní plné).
• Měli byste si pečlivě přečíst složení produktu. Pokud „překypuje brakem“ (různé stabilizátory, barviva, zesilovače chuti a vůně), takový produkt byste si neměli kupovat, natož aby byl zařazován do vašeho jídelníčku.