Vědci opět prokázali přínosy ovoce a zeleniny
Naposledy posuzováno: 23.04.2024
Veškerý obsah iLive je lékařsky zkontrolován nebo zkontrolován, aby byla zajištěna co největší věcná přesnost.
Máme přísné pokyny pro získávání zdrojů a pouze odkaz na seriózní mediální stránky, akademické výzkumné instituce a, kdykoli je to možné, i klinicky ověřené studie. Všimněte si, že čísla v závorkách ([1], [2] atd.) Jsou odkazy na tyto studie, na které lze kliknout.
Pokud máte pocit, že některý z našich obsahů je nepřesný, neaktuální nebo jinak sporný, vyberte jej a stiskněte klávesu Ctrl + Enter.
Nejnovější studie amerických vědců ukázala, jak velké výhody ovoce a zeleniny pro mladou generaci. Používání zdravých potravin má příznivý účinek na tělo jako celek a zlepšuje náladu. Zdravý životní styl, správně vybrané jídlo je zárukou pohody celého organismu.
Výhody různých rostlinných produktů závisí na barvě, chuti. V moderním světě je všechno změnitelné, chuť některých plodů se změnila. Sladkost, která je v produktech, přitahuje chuť mladých lidí, kteří se příliš nezajímají o používání produktů a jejich složení. Ale chuť vždy příznivě ovlivňuje tělo, takže je důležité vzít v úvahu složení a užitečné vlastnosti. Takže na příkladu grapefruitu, který nebyl tak sladký a jeho barva byla méně výrazná, ale nyní se stává sladší a jasnější, což samozřejmě přitahuje pozornost. To vše ukazuje, že v něm je méně užitečných látek. Dříve byla hořkost, která byla v něm, lékem pro mnoho nemocí a nyní je přítomna v tomto produktu, ale v menší míře to, co má menší vliv. Jeho přínos se snížil o 50% ve srovnání s předchozími roky. Přes snížení barevné palety je třeba věnovat pozornost bílému ovoci a zelenině. Tito zástupci mají také své výhody: nižší hladinu cholesterolu a vysoký krevní tlak. Jejich použití pro posílení imunitního systému je skvělé kvůli obsahu allicinu. Jako regulátor imunitního systému také snižují riziko vzniku rakoviny prsu, tlustého střeva a prostaty.
Použití ovoce a zeleniny může také mít různé účinky na tělo v závislosti na typu krve. Například: lidé s první skupinou jsou vhodné brambory, zelí a z třetí, více okurky, luštěniny. Tyto výrobky jsou vhodné pro všechny lidi, ale v různých množstvích. Zneužívání potravin může vést ke špatnému zdraví.
Během výzkumu bylo zjištěno, že ti, kteří jedí jablka a hrušky ve své stravě o 53%, snižují riziko mrtvice kvůli obsahu užitečných dietních vláken. Zelení zástupci rostlinných produktů hrají velkou roli ve zdraví těla. Mladší generace musí věnovat pozornost zelené vegetaci.
A takoví zástupci jako cibule, houby, ředkvičky a karfiol a brambory obsahující hořčík a vláknina zvyšují pocit sytosti a zlepšují trávicí systém těla. Významnou roli je přítomnost draslíku v potravinách. Je nezbytné pro hladký chod kardiovaskulárního systému. Se špatnou náladou a depresí pomůže hořčík.
Zelená zelenina je bohatá na keratin, makroekonomické prvky a přírodní antioxidanty, které pomáhají snižovat riziko vzniku degenerace oka. Zelená listová zelenina obsahuje správnou kyselinu, která je velmi důležitá pro těhotnou ženu, zabraňuje riziku vývoje plodových onemocnění.
Citrusové plody také obsahují dostatečný počet fytochemických prvků.
Mají velký význam pro formující organismus, nejenže předcházejí chorobám, ale také pomáhají s nimi bojovat.
[