Matcha ústní voda inhibuje bakterie způsobující paradentózu
Naposledy posuzováno: 14.06.2024
Veškerý obsah iLive je lékařsky zkontrolován nebo zkontrolován, aby byla zajištěna co největší věcná přesnost.
Máme přísné pokyny pro získávání zdrojů a pouze odkaz na seriózní mediální stránky, akademické výzkumné instituce a, kdykoli je to možné, i klinicky ověřené studie. Všimněte si, že čísla v závorkách ([1], [2] atd.) Jsou odkazy na tyto studie, na které lze kliknout.
Pokud máte pocit, že některý z našich obsahů je nepřesný, neaktuální nebo jinak sporný, vyberte jej a stiskněte klávesu Ctrl + Enter.
Parodontitida je zánětlivé onemocnění dásní způsobené bakteriální infekcí, která, pokud se neléčí, může vést ke komplikacím včetně ztráty zubů. Toto onemocnění je také spojeno s cukrovkou, předčasným porodem, kardiovaskulárními chorobami, revmatoidní artritidou a rakovinou. Jedním z hlavních bakteriálních patogenů parodontitidy je Porphyromonas gingivalis, který kolonizuje biofilmy na povrchu zubů a množí se v hlubokých parodontálních kapsách.
Matcha, jemně mletý prášek ze zeleného čaje, může pomoci kontrolovat P. Gingivalis. V žurnálu Microbiology Spectrum japonští vědci uvedli, že matcha inhibovala růst P. Gingivalis v laboratorních experimentech. Navíc v klinické studii 45 lidí s paradentózou měli lidé, kteří používali výplach matcha, výrazně nižší hladiny P. Gingivalis ve vzorcích slin ve srovnání se začátkem studie.
"Matcha může mít klinické využití pro prevenci a léčbu parodontitidy," poznamenávají autoři článku.
Camellia sinensis je rostlina zeleného čaje, která byla dlouho studována pro své potenciální antimikrobiální účinky proti bakteriím, plísním a virům. Předchozí studie na myších zjistila, že extrakt ze zeleného čaje může inhibovat růst patogenů, včetně Escherichia coli.
Další studie ukázaly, že extrakt může inhibovat růst P. Gingivalis a snížit jeho adhezi k buňkám ústního epitelu. Pozorovací studie navíc spojují konzumaci zeleného čaje se zlepšením zdraví.
Matcha, která se používá při tradičních obřadech a k ochucení nápojů a sladkostí, se vyrábí ze syrových listů C. Sinensis.
V nové studii vědci z Fakulty zubního lékařství Nihon University v Matsudo, Národního institutu infekčních chorob v Tokiu a dalších institucí provedli řadu experimentů in vitro, aby otestovali účinnost roztoku matcha proti 16 druhům ústních bakterií, včetně tří kmenů P. Gingivalis. Matcha výplach vykázal nízkou aktivitu proti komenzálním orálním bakteriálním kmenům.
Během dvou hodin byly téměř všechny kultivované buňky P. Gingivalis zabity extraktem matcha a po čtyřech hodinách expozice byly všechny buňky mrtvé. Tyto výsledky naznačují baktericidní aktivitu proti patogenu.
Výzkumníci poté přijali 45 lidí s diagnózou chronické parodontitidy na zubní klinice Nihon University v Matsudo pro následnou klinickou studii.
Pacienti byli náhodně rozděleni do tří skupin: jedna skupina dostávala výplach ječným čajem, jedna dostávala výplach s extraktem matcha a třetí dostávala výplach obsahující hydrát azulensulfonátu sodného, který se používá k léčbě zánětů. Vzorky slin byly odebrány před a po intervenci a analyzovány pomocí PCR a účastníci byli instruováni, aby si vyplachovali ústa dvakrát denně.
Analýza ukázala, že u pacientů, kteří používali výplach matcha, došlo k významnému snížení hladin P. Gingivalis. Pacienti v dalších dvou skupinách nezaznamenali tak významné snížení.
Ačkoli nová studie není první, která zkoumala antimikrobiální účinky sloučenin pocházejících z čaje na P. Gingivalis, výzkumníci poznamenávají, že podporuje potenciální přínosy matcha jako součásti léčebného plánu pro lidi s paradentózou.
p>