Menu pro nízkokalorickou dietu
Naposledy posuzováno: 23.04.2024
Veškerý obsah iLive je lékařsky zkontrolován nebo zkontrolován, aby byla zajištěna co největší věcná přesnost.
Máme přísné pokyny pro získávání zdrojů a pouze odkaz na seriózní mediální stránky, akademické výzkumné instituce a, kdykoli je to možné, i klinicky ověřené studie. Všimněte si, že čísla v závorkách ([1], [2] atd.) Jsou odkazy na tyto studie, na které lze kliknout.
Pokud máte pocit, že některý z našich obsahů je nepřesný, neaktuální nebo jinak sporný, vyberte jej a stiskněte klávesu Ctrl + Enter.
Co jsou nízkokalorické diety?
Pokud je člověk relativně normální a nemá chronické onemocnění, potřebuje nízkokalorickou stravu s obvyklým množstvím kalorií pro snížení hmotnosti. Omezení na potraviny jsou minimální. Účelem takové stravy je vyloučit osobu z přejídání. A váha pomalu zmizí.
V příští etapě nízkokalorické stravy, kdy člověk již vytvořil jisté chuťové preference (k tomu může dojít ve 2.-3. Týdnu stravy), jsou kalorie omezeny na trochu více.
Zde je cíl - významná ztráta hmotnosti. A objemy jídla mohou zůstat stejné, mohou existovat omezení pouze v tom, jaké produkty je možné jíst. Obvykle ztrácíme váhu, když omezíme tuky a uhlohydrátové potraviny ve stravě.
Povolené produkty pro nízkokalorickou dietu
Mouka
Mouka nám přidává váhu. To je jasné i pro dítě. Proto s dietou s nízkým obsahem uhlovodíků nepotřebujete jíst bílý chléb a jakýkoliv druh chléb, jako jsou buchty, koláče a koláče.
Ale ne všichni chléb je zakázán. Žitné a pšeničné pečivo, prosím, s tímto potravinovým systémem je docela možné jíst. Ani auta, samozřejmě. Až 150 gramů chleba za den bude stačit, aby necítil hlad.
Polévky
Jsou povoleny. Ale s malými omezeními. Brambory v polévkách dávají minimum - místo toho nemusíte dělat polévku z kaše. V polévkách můžete dát různé obiloviny, a také je vařit na ryby nebo maso. Při nízkokalorické stravě jsou povoleny také polévky s masovými kuličkami. Nezjistěte více než 300 gramů polévky a vaše postava se zvedne.
Co se nedá dát do polévek: mléko, těstoviny, nudle, fazole. Zvyšují obsah kalorií v misce.
Maso
Nízkotučné odrůdy masa při nízkokalorické stravě - prosím! Samozřejmě, že tučné vepřové maso by mělo být omezené, jako smažené maso. Vaříme to pro pár, v troubě, vaříme - tělo lépe tráví takové masové pokrmy než smažené. Najednou můžete jíst až 150 gramů masa.
Jaké maso během nízkokalorické stravy nemůže být? Vyhněte se použití husy, kachny, odmítněte jakýkoli druh klobásy. Konzervované potraviny pro ztrátu hmotnosti, které také nyní nepotřebujete.
Ryby
Může se jíst v jakékoli formě - dokonce i smažené. Omezte pouze část ryby na 200 gramů denně.
Jaké rybí pokrmy při nízkokalorické stravě nemůžete? Zapomeňte na sledě a tyly (jakékoliv slané ryby), nekupujte konzervované ryby, tučné ryby, přestanete jíst jakýkoli druh kaviáru.
Je velmi kalorický a v naší stravě pro hubnutí nezapadá.
Zelenina
Jezte zeleninu tolik, kolik chcete, ale doporučujeme, abyste je nevařili a nepečovali je, ale jíst syrové. Získáte potřebné množství vitamínů a stopových prvků v nejvíce přirozené formě.
Zelenina může být konzumována až do 200 gramů najednou.
Pít, děti, mléko
Mléčné výrobky v nízkokalorické stravě jsou povoleny. Jen nemusíte kupovat mastné. Tvarohový sýr je povolen až do 9% tuku a mléko může být konzumováno až do 200 g za den. S nízkokalorickou dietou můžete také jíst tvrdý pevný sýr.
Co bych měl odmítnout? Mastné druhy tvarohu (nad 9% obsahu tuku), jogurt s přidaným cukrem a škrobem, tučné sýry, kvasené pečené mléko, tučná zakysaná smetana - ne pro vás. To zpomalí proces snižování hmotnosti.
Vejce ptáků
Udělejte je do zdravých omáček (lepší bílkoviny), tvrdě vařte, prostě nedělejte ve formě vajec. A omezte spotřebu vajíček na 2 za den.
Krupičky
Můžete ji jíst v polévcích se zeleninou, můžete z ní vařit ovocnou kaši. Pouze pokud jste jedli kaši, vyjměte chleba z nabídky.
Které obiloviny jsou zakázány? Rýže, krupice, ovesné vločky. Jsou příliš kalorické pro naši stravu.
Občerstvení a saláty
Jakákoliv částka! V rozumných mezích samozřejmě. Optimální část občerstvení - až 200 gramů denně. Může se jednat o zeleninové saláty, saláty s vařenými rybami nebo vařené maso z nízkotučných odrůd.
Z občerstvení může být nejen tlusté a pikantní - jedná se zejména o vzrušující chuť k jídlu.
Tuky ve stravě
V nízkokalorické stravě, za žádnou záminku nemůže být maslo, stejně jako zelenina. Ale mohou být přidány do pokrmů - ne více než 1 polévkovou lžíci denně. Ale z kulinárních a živočišných tuků by měl být obecně opuštěn v době nízkokalorické stravy.
Dezerty
Plody jsou povoleny v nízkokalorické stravě, obzvláště sladké a kyselé, neslazené pěny, želé. Namísto cukru je žádoucí, aby tam byl přidán xylitol a fruktóza.
Co nelze ztrácet při hubnutí? Džem nebo jam s cukrem, data, banány, hrozny (velmi vysoký obsah kalorií). Zmrzlina a med se také vyvarujte.
Omáčky, majonéza, kečup
Doporučuje se vařit sami, spíše než používat obchod s mnoha konzervačními látkami a cukry - velmi rychle vrátit ztracené byly kilogramy.
Oceu není zakázáno, ale je lepší se vyvarovat ostré omáčky a majonézy s vysokým obsahem tuku.
Nápoje ve stravě
Černá káva je povolena (obilovina není prášková) a také čaj bez cukru. Můžete pít čerstvě vymačkané čerstvé, s výjimkou hroznové šťávy - má vysoké procento glukózy, což je velmi kalorický.
Kakao také nemůže být opilé - je vařené na mléce, a to přidá spoustu kalorií do vaší stravy. O jaké hubnutí můžeme mluvit?
Snadno a s potěšením ztrácíte váhu! Nechte nízkokalorickou dietu přinést potěšení ze štíhlé postavy a mladší kůže.