Co když dítě netoleruje laktózu?

Stejně jako hlavní věc - jak podávat dítě s laktózovou intolerancí? Děti s laktózovou intolerancí nejsou schopné trávit tuto látku, cukr obsažený v kravském mléce. Jak se vypořádat s takovým dítětem, a to, co ho nakrmit, protože mléčné výrobky obsahují nejdůležitější pro dítě materiály: cukr, živočišné tuky, vápník, který je nezbytný pro růst kostí, zubů a vlasů?

Přečtěte si také: Nevolnost vůči sacharidům

Co je to laktóza?

Tenké střevo produkuje zažívací enzym, známý také jako laktáza. Laktáza rozkládá laktózu (hlavní složku mléčných výrobků) na menší cukry, známé jako glukóza a galaktóza, které absorbují naše tělo a přeměňují ho na energii.

Co je nebezpečná intolerance laktózy?

Organismus dětí s laktózovou intolerancí nevytváří dostatečnou laktázu, takže když jedí potraviny obsahující laktózu, mléčný cukr zůstává nedotčený a v této formě zůstává v tlustém střevě.

Pak se začne toulat dovnitř tlustého střeva. To může způsobit gastrointestinální příznaky, včetně plynu, nadýmání, bolest břicha, nevolnost a průjem. Celá džentlmenova sada, která je pro zdravé dítě naprosto zbytečná, protože zpomaluje růst a vývoj.

Co by měly dělat děti s laktózovou intolerancí?

Děti s laktózovou intolerancí mohou někdy jíst nebo vypít malé množství mléčných výrobků, ale to závisí na tom, jak málo jejich tělo produkuje laktázu. Nejlepší způsob, jak bojovat proti nesnášenlivosti laktózy u dětí, je vyhnout se potížím s jejich břicho bez konzumace mléčných výrobků. Děti však nemusí dostávat takové důležité živiny obsažené v mléku jako vápník. Vápník je zvláště důležitý pro děti, když rostou, a potřebují tuto látku k vytvoření silných, zdravých kostí.

Mléko a mléčné výrobky jsou vynikajícím zdrojem vápníku, ale co mohou rodiče dělat, pokud jejich děti nemohou vypít mléko? Existuje dobré řešení tohoto problému - použití sójového mléka. Většina produktů ze sóji, zejména mléka, je obohacena o vápník. Mají také další důležité vitamíny pro růst a vývoj dětí.

Trochu o sójovém mléce

Sójové mléko je vyrobeno ze sojových bobů, které jsou namočené, mleté a smíchané s vodou. Vzhledem k tomu, že sójové boby nejsou převzaty ze živočišného zdroje, neobsahují škodlivý cholesterol a velmi málo tuku. I když je sójové mléko rostlinného původu, jeho nutriční hodnota je téměř stejná jako u kravského mléka.

Sójové produkty mají stejné množství bílkovin, vitamínů A, D, riboflavinu a B12 jako kravského mléka. Sójová mléka je nejen dobrou náhražkou kravského mléka, ale má také mnoho zdravotních přínosů pro děti kvůli dobrému složení vitamínů v něm. Pokud je sójové mléko spotřebováno celou rodinou, bude to produkt, který sníží hladinu cholesterolu, ochrání proti osteoporóze a určitým druhům rakoviny.

[1]

Jak převést dítě na sójové mléko?

Převedení dítěte z kravy na sójové mléko je velmi snadné. Většina dětí má chuť sójového mléka, zejména s vanilkovou příchutí. Můžete začít začleňovat tento nápoj do stravy tím, že nabízíte dětskou vanilku nebo čokoládové sójové mléko nebo nejprve pijete.

Můžete také učinit sójové mléčné koktejly, zmrzlé delikatesy, horkou čokoládu, jakékoliv zajímavé pokrmy smažené ze sójového mléka. Používejte čisté nebo vanilkové sójové mléko ve svých oblíbených receptech namísto kravského mléka - a problém s nesnášenlivostí laktózy se vyřeší.

Několik dalších tipů, jak pohodlně přejít na sójové mléko

Stejně jako u všech nových potravin, vaše dítě se možná bude muset několikrát pokusit o sójové mléko, než se rozhodne, zda se mu to líbí nebo ne.

Snažte se sójové mléko smíchat s ovocem nebo plody, které má dítě rád. Například pokud dítě miluje banány, stojí za to udělat banánový koktejl se sójovým mlékem.

Nabídněte dítěti více než jednu misku sójového mléka. Nechte dítě mít bohatou volbu. Vezměte své dítě k nákupu. Ukažte mu všechny možnosti sójového mléka a nechte si vybrat ty druhy, které chce vyzkoušet.

Sójová mléka je dobrou alternativou ke krávě. Pokud tělo netoleruje laktózu, musíte hledat a najít nové produkty, které by umožnily vašemu dítěti růst a rozvíjet se.

[2]